張進(jìn)偉 王曉晶
[摘要]現(xiàn)如今互聯(lián)網(wǎng)在我們生活中無(wú)處不在,每天或多或少我們都會(huì)去接觸它,使用它;可以說(shuō)“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念已經(jīng)深入到社會(huì)的方方面面。它的出現(xiàn)與快速發(fā)展,給我們的生活帶來(lái)了極大的便利;但與此同時(shí),傳統(tǒng)的很多行業(yè)和領(lǐng)域也受到了很大的影響和沖擊。我們?cè)谶@里主要探討互聯(lián)網(wǎng)對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)中連鎖超市的影響,在此背景下本文主要對(duì)目前連鎖超市的現(xiàn)狀生存分析,使傳統(tǒng)連鎖超市開始去重新認(rèn)識(shí)自己,改變?cè)镜目蚣埽邮苄碌乃枷?,嘗試逐步去轉(zhuǎn)型,通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+”使我國(guó)傳統(tǒng)連鎖超市的內(nèi)生動(dòng)力發(fā)掘出來(lái),以適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]互聯(lián)網(wǎng)+;傳統(tǒng)連鎖超市;發(fā)展戰(zhàn)略
隨著社會(huì)的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)與人們密不可分,形形色色的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物渠道。目前,在市面上存在很多大型連鎖超市,市場(chǎng)份額正在嚴(yán)重縮水,隨著日益增加的成本,各種網(wǎng)購(gòu)渠道的發(fā)展,越來(lái)越多的人選擇在網(wǎng)上購(gòu)買自己心儀的商品,實(shí)體超市的銷售收入大部分減少,利潤(rùn)嚴(yán)重縮水。
一、研究背景
本文研究的主要目的是通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查研究“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,探究傳統(tǒng)連鎖超市的經(jīng)營(yíng)狀況,并在研究的基礎(chǔ)。上對(duì)傳統(tǒng)連鎖超市的發(fā)展戰(zhàn)略提出建議,為傳統(tǒng)連鎖超市的發(fā)展轉(zhuǎn)型提供一定依據(jù),從而促進(jìn)傳統(tǒng)連鎖超市的.發(fā)展,促使市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),社會(huì)進(jìn)步更好的得到發(fā)展。
“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念是知識(shí)社會(huì)創(chuàng)新2.0背景下的中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新形態(tài)、新業(yè)態(tài),互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)思維的進(jìn)一步實(shí)踐成果就是“互聯(lián)網(wǎng)+”。在本質(zhì)上,“互聯(lián)網(wǎng)+”代表一種先進(jìn)的社會(huì)生產(chǎn)力,帶動(dòng)中國(guó)其他經(jīng)濟(jì)實(shí)體的發(fā)展,是中國(guó)的改革、創(chuàng)新、發(fā)展最廣闊的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。其特點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾方面:1.跨界融合;2.創(chuàng)力驅(qū)動(dòng);3.重塑結(jié)構(gòu);4.尊重人性;5.開放生態(tài);6.連接一切。這些特點(diǎn)將會(huì)給各個(gè)行業(yè)帶來(lái)顛覆性的改變。
二、傳統(tǒng)連鎖超市經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和問(wèn)題
我國(guó)連鎖超市已經(jīng)發(fā)展了十多年,從1994年到現(xiàn)在,中國(guó)的連鎖超市的年季度銷售額增長(zhǎng)率平均保持在70%以內(nèi),在大中城市地區(qū)逐漸建立和發(fā)展,新增連鎖店鋪的數(shù)量也迅速上升。連鎖超市占據(jù)市場(chǎng)主導(dǎo)地位。近十年,超市的平均銷售額逐年,上漲,占連鎖企業(yè)總銷售額的比重越來(lái)越大,店鋪銷售商品數(shù)量越來(lái)越多。
最近幾年,在商品零售業(yè)以及飲食業(yè)等社會(huì)服務(wù)業(yè)中,傳統(tǒng)連鎖超市經(jīng)營(yíng)越來(lái)越具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),憑借著經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、方便快捷、等眾多優(yōu)點(diǎn)贏得了很多企業(yè)和消費(fèi)者的喜愛和認(rèn)可。但與此同時(shí)傳統(tǒng)連鎖超市也存在若干的問(wèn)題,主要體現(xiàn)在:1.物流配送不暢。2.企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念落后,管理者的經(jīng)營(yíng)管理水平有待提高和加強(qiáng),缺乏有效的合作管理機(jī)制。3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。4.安全系統(tǒng)有待加強(qiáng)。5.服務(wù)水平較低。這就是當(dāng)下傳統(tǒng)連鎖超市的現(xiàn)狀及存在的主要問(wèn)題。
三、“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下連鎖超市經(jīng)營(yíng)策略
目前,傳統(tǒng)連鎖超市在“互聯(lián)網(wǎng)+”的全球大背景下,必須重新認(rèn)識(shí)自己,改變?cè)镜目蚣?,接受新的思想,轉(zhuǎn)型迫在眉睫。主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面:(一)加快轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式。傳統(tǒng)連鎖超市在轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式中已經(jīng)取得初步成效,加快轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式迫在眉睫。(二)建立更多電商平臺(tái)。移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的快速普及和發(fā)展讓智能手機(jī)和電腦等移動(dòng)設(shè)備逐漸成為人們購(gòu)買所需要的服務(wù)和物品的首選方式,目前我國(guó)的網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)逐漸出現(xiàn)了很多適合電商的平臺(tái),很多年輕人足不出戶就已經(jīng)能在網(wǎng)絡(luò)上享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù),人們對(duì)于電商和平臺(tái)的關(guān)注和需求日益的加大。所以,優(yōu)化、建立一個(gè)更多適合電商的平臺(tái)和模式是非常重要的。(三)深化以消費(fèi)者為中心的體驗(yàn)?;貧w這種模式銷售的出發(fā)點(diǎn)和本質(zhì),就是我們需要充分了解目標(biāo)消費(fèi)者,以商品和消費(fèi)者體驗(yàn)為其中心?,F(xiàn)在的連鎖超市逐漸創(chuàng)造出以商品和消費(fèi)者為主體和中心的全新營(yíng)銷管理模式,這是一種適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然選擇。(四)升級(jí)物流與支付系統(tǒng)。1.升級(jí)物流。不同規(guī)格的超市應(yīng)區(qū)別對(duì)待,采取不同的方法,對(duì)于大型的連鎖超市來(lái)說(shuō),可以通過(guò)構(gòu)建以第四方的物流供應(yīng)鏈為服務(wù)核心的連鎖超市零售模式和連鎖超市物流配送服務(wù)模式;對(duì)于中小型的連鎖超市來(lái)說(shuō),可以通過(guò)供應(yīng)鏈組建一個(gè)橫向的物流供應(yīng)鏈聯(lián).盟重建他們的供應(yīng)鏈物流配送服務(wù)體系。對(duì)于供應(yīng)鏈的分析進(jìn)行重構(gòu),采取精益供應(yīng)鏈的管理策略。2.升級(jí)支付系統(tǒng)。隨著互聯(lián)網(wǎng)+的高速應(yīng)用和發(fā)展,人們的日常出行方式,生活方式都與過(guò)去不同,人們的現(xiàn)金支付和使用方式也開始有了很大的調(diào)整,不再像過(guò)去那樣需要攜帶大量的現(xiàn)金出門,現(xiàn)金支付逐漸由多變少,支付的方式逐漸的多樣化,手機(jī)、平板、電話手表、信用卡、購(gòu)物卡等所帶來(lái)的便利,讓現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越多的選擇它們,第三支付服務(wù)平臺(tái)的普及和發(fā)展必然需要更多的商家不斷升級(jí)自己的支付系統(tǒng)。
四、結(jié)語(yǔ)
隨著我國(guó)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)的快速進(jìn)步和發(fā)展,"互聯(lián)網(wǎng)+"與我國(guó)傳統(tǒng)連鎖零售之間的經(jīng)營(yíng)模式融合也越來(lái)越深入。因此,傳統(tǒng)連鎖零售業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新迫在眉睫。很多傳統(tǒng)連鎖零售業(yè)超市的經(jīng)營(yíng)由于地理位置及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況差異導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)連鎖零售業(yè)盡管已經(jīng)受到了移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的嚴(yán)重沖擊,但并沒(méi)有創(chuàng)新其銷售模式。在顧客主導(dǎo)消費(fèi)的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,時(shí)間的碎片化、需求的差異化、多元化、個(gè)性化,個(gè)性化的消費(fèi)體驗(yàn)更是被消費(fèi)者們所注重。本文從主要從傳統(tǒng)連鎖超市經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上展開了分析,給出了傳統(tǒng)的連鎖零售業(yè)超市未來(lái)發(fā)展的一些幾點(diǎn)意見和建議,具有一定的前瞻性和實(shí)際意義。
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作者簡(jiǎn)介:
張進(jìn)偉(1985.12-),男,漢族,云南昆明,碩士研究生,助教,研究方向:經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)。