基于生態(tài)理論下的休閑農(nóng)業(yè)植物景觀設(shè)計初探

摘要：如今，隨著國家政策的支持和市場需求的日益增強，我國的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迎來了巨大的潛力。而植物作為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的核心要素，首當其沖的成為休閑農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計的重中之重。因此本文將通過對生態(tài)理論下對休閑農(nóng)業(yè)植物景觀的發(fā)展現(xiàn)狀、意義以及配置要素的闡述分析，提出休閑農(nóng)業(yè)應從從展現(xiàn)空間環(huán)境、強化體驗感知 、凸顯地域特色三個方面科學的構(gòu)建植物景觀格局。以此更好地滿足了在當下廣大市民對生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的生理和心理需求，在社會、經(jīng)濟和生態(tài)效益這三方面起到最大化的作用 ，同時提高生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的生態(tài)休閑旅游資源 ，促進地方農(nóng)商文旅綜合發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：生態(tài)休閑農(nóng)業(yè);植物景觀設(shè)計;植物配置

1.緒論

在我國，“生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)”的概念是1982年在寧夏銀川召開的全國生態(tài)經(jīng)濟學術(shù)研討會上出來的。與美國“石油農(nóng)業(yè)”發(fā)展類似，上世紀 80 年代，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著一系列的嚴峻挑戰(zhàn)，為了應對社會對農(nóng)副產(chǎn)品日益增長的需求、進一步提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益和進一步優(yōu)化改善自然資源枯竭以及生態(tài)環(huán)境日益惡化的情況，我國對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式進行了反思，尋求一種符合我國國情的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，而植物景觀便成為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重中之重，如何對休閑農(nóng)業(yè)園中的植物進行配置和設(shè)計，已經(jīng)成為新時代背景下景觀設(shè)計師們炙手可熱的研究課題

2.我國生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

休閑農(nóng)業(yè)是重要的民生產(chǎn)業(yè)和新型消費業(yè)態(tài)，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村環(huán)境改善和經(jīng)濟社會發(fā)展做出了積極貢獻。截止2013年，全國農(nóng)家樂的數(shù)量是150萬家，間接帶動2900萬農(nóng)民就業(yè)。當前休閑農(nóng)業(yè)的形態(tài)主要三大類，第一類是以家庭為規(guī)模的小規(guī)模休閑經(jīng)濟的農(nóng)家樂，第二類是有一定規(guī)模的，以村為整體的區(qū)域性的休閑經(jīng)濟的民俗村，第三類是占地面積以及經(jīng)營規(guī)模要超過農(nóng)家樂，服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量、市場意識、經(jīng)營管理都要高于農(nóng)家樂的農(nóng)業(yè)園以及休閑農(nóng)莊。

3.生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)中植物景觀的意義

3.1界定和分隔

在休閑農(nóng)業(yè)中，不同年齡段的體驗者應劃分不同空間，可以利用低矮的灌木、草坪、特色種植區(qū)進行界定和分隔。

3.2體驗和學習

來自體驗的人群擁有強烈的好奇心以及旺盛的求知欲，因此，在生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)中可以對植物進行科學配置，讓體驗者了解到植物的四季變化，生命特征等。

4.生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)中區(qū)域植物配置要點

4.1體驗區(qū)內(nèi)的植物配置

應按照不同方面刺激兒童感知能力為主線的原則。視覺上，應注意植物的形態(tài)、質(zhì)感、色彩，如：葉色、花色、果實色、枝干色;觸覺上，應注意植物的枝干、葉片、果實等;聽覺上，應注意植物和大自然因素互動產(chǎn)生的聲音;嗅覺上，應注意植物的氣味，如：葉子、花朵、果實;味覺上注重植物的果實。

4.2游樂區(qū)內(nèi)的植物配置

主要是環(huán)繞場地周邊活動區(qū)內(nèi)以游樂設(shè)施為主，植物按照喬、灌、草搭配，在豎向上有一個圍合和分割的作用，在沙坑周邊，也可以加上植物綠籬，作為一個天然的圍欄。

4.3科普區(qū)的植物配置

應按照展示科普知識的原則來進行搭配，將一些趣味植物、有特殊特點的植物展現(xiàn)給兒童認識和學習，達到寓教于樂的效果。

5.生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)中植物景觀營造方法

5.1展現(xiàn)空間環(huán)境

在休閑農(nóng)業(yè)景觀打造上，把握住整體的空間環(huán)境是首當其中要考慮的，要根據(jù)地形、地貌條件，利用植物進行空間劃分，創(chuàng)造出某一景觀或特殊的環(huán)境氛圍。園區(qū)內(nèi)的植物營造將美化功能與生態(tài)功能相結(jié)合，體驗者進入其中首先感知的便是園林植物，空間感受也源于植物所形成的空間。

5.2強化體驗感知

休閑農(nóng)業(yè)中以“休閑”為主，因此人們對休閑體驗的需求是最強烈的，植物景觀要創(chuàng)造足夠的綠色空間和綠色規(guī)模，設(shè)計營造足夠的空間和場地，使體驗者通過視覺為主的感化形式和景觀環(huán)境的物化形式在心理上產(chǎn)生相應的反應，從而在行為上產(chǎn)生共鳴。強化身處其中的體驗感。

5.3凸顯地域特色

構(gòu)造休閑農(nóng)業(yè)的植物景觀，需要進行當?shù)氐淖匀灰睾蜕鐣v史要素的分析、總體規(guī)劃定位和布局，充分的考慮到其功能型和經(jīng)濟性、生活習性以及養(yǎng)護方式等。

結(jié)語

城市生活節(jié)奏的加快和社會競爭的加劇使得越來越多的城市人在閑暇時間選擇觀光休閑來放松心情、緩解壓力。植物作為休閑農(nóng)業(yè)園的核心組成要素，在休閑農(nóng)業(yè)園中扮演著重要的角色。因此，植物景觀的成功營造對休閑農(nóng)業(yè)園尤為重要。

作者簡介：劉戀（1996.3-），女，籍貫：遼寧錦州人，大連工業(yè)大學18級在讀研究生，碩士學位，專業(yè)：設(shè)計學（景觀），研究方向：景觀規(guī)劃與園林藝術(shù)理論研究