關(guān)于加強(qiáng)高職院校《會(huì)議組織與管理》課程趣味教學(xué)的探討

郭麗漫

摘要：《會(huì)議組織與管理》課程作為高職院校會(huì)展專業(yè)的核心課程之一，由于課程本身較為枯燥，較難以有趣的方式開展實(shí)踐教學(xué)以及高職院校學(xué)生獨(dú)特的學(xué)習(xí)特點(diǎn)等原因，較難引起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。筆者通過摸索，結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出兩種較為可行的方式，以供參考。

關(guān)鍵詞：高職院校;會(huì)議組織與管理;趣味教學(xué)

廣義的會(huì)展包含會(huì)議、展覽、節(jié)事活動(dòng)及獎(jiǎng)勵(lì)旅游四個(gè)模塊，是一門實(shí)操強(qiáng)非常強(qiáng)的專業(yè)，所以在實(shí)際教學(xué)中要求學(xué)生要多動(dòng)手實(shí)操。而會(huì)展這4個(gè)模塊中，除了會(huì)議外，其他三個(gè)模塊均具備較強(qiáng)的趣味教學(xué)的可行性，在實(shí)際教學(xué)中較易引起學(xué)生興趣并能將實(shí)操內(nèi)容以較為活潑有趣的方式付諸實(shí)踐，如模擬展覽、舉辦校園節(jié)事活動(dòng)或規(guī)劃獎(jiǎng)勵(lì)旅游路線等。唯獨(dú)會(huì)議模塊，較難以有趣的方式施展開來。

一、《會(huì)議組織與管理》課程難以進(jìn)行趣味教學(xué)的原因

（一）會(huì)議本身沉悶的特點(diǎn)

雖然會(huì)議是大部分人日常都要接觸到的活動(dòng)，學(xué)習(xí)起來并不難理解，但有時(shí)候越是日常的東西越難勾起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加上會(huì)議給人的印象就是較為沉悶，提起開會(huì)參會(huì)，想必很多人的興趣就會(huì)減掉一半，故而在這種情況下，想要提高學(xué)生對該課程的學(xué)習(xí)興趣并進(jìn)行有效、有趣的會(huì)議實(shí)操教學(xué)，則存在較大難度。

（二）高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)

高職院校的學(xué)生普遍文化基礎(chǔ)較為薄弱，理解能力存在一定劣勢，不喜學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識(shí)，機(jī)械記憶能力較差，奉承“60分萬歲”，即只求不掛科不求好表現(xiàn)、只要能畢業(yè)即可，在課堂紀(jì)律的表現(xiàn)上相對也較一般，如不愿配合提問回答、討論、小組任務(wù)等課堂活動(dòng)，愛玩手機(jī)，甚至有部分同學(xué)希望與老師“劃清界限”，即老師講課的時(shí)候不要打擾到他們自己的“課堂時(shí)間”，等等。尤其“零零后”的學(xué)生這些特征更加明顯，個(gè)性也更強(qiáng)。但是，這些學(xué)生也有他們的優(yōu)點(diǎn)，如喜歡新潮玩意兒、追逐趣味性、愛獵奇、動(dòng)手能力較強(qiáng)、富有創(chuàng)意等[1]。學(xué)生的這些學(xué)習(xí)特點(diǎn)在很大程度上加重了會(huì)議課程的不受歡迎，同時(shí)也讓會(huì)議課程教學(xué)方式的改革更加迫切，“零零后”的學(xué)生希望老師能給他們帶來與傳統(tǒng)不一樣的、讓人耳目一新的東西。

二、加強(qiáng)《會(huì)議組織與管理》課程趣味教學(xué)的方法探討

針對如何提高《會(huì)議組織與管理》課程的趣味性從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣這一問題，筆者也曾苦思冥想，不得其法，若單純讓學(xué)生了解會(huì)議的理論知識(shí)或讓學(xué)生練習(xí)日常會(huì)議的常規(guī)組織流程，學(xué)生可能會(huì)覺得果然不出所料，這又是一堂“平平無奇”的會(huì)議課，畢竟現(xiàn)代大學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)十分豐富，他們的知識(shí)面在某種程度上也并不窄。所以為了避免出現(xiàn)這種情況，筆者決定嘗試以鮮活案例并借鑒娛樂型辯論會(huì)（國內(nèi)某網(wǎng)絡(luò)綜藝節(jié)目）、企業(yè)年會(huì)等既現(xiàn)實(shí)又有趣的形式融入學(xué)生實(shí)操活動(dòng)中，以提高學(xué)生的參與熱情，從而提升教學(xué)效果。本文主要介紹創(chuàng)新型辯論會(huì)小組策劃及“班級(jí)年會(huì)”策劃實(shí)操兩種方法。

（一）創(chuàng)新型辯論會(huì)小組策劃

辯論會(huì)（辯論比賽）也屬于會(huì)議的一種形式，各高校大多有組織傳統(tǒng)辯論比賽的習(xí)慣，學(xué)生對辯論會(huì)也比較熟悉，操作起來相對簡單。但，如果僅是傳統(tǒng)辯論會(huì)，對學(xué)生來說可能缺乏吸引力，所以筆者參考國內(nèi)一檔較為流行的網(wǎng)絡(luò)辯論節(jié)目，對教學(xué)方式進(jìn)行革新。具體操作方法如下：

①選取一場較為幽默的傳統(tǒng)辯論會(huì)和一期笑點(diǎn)較多的網(wǎng)絡(luò)辯論節(jié)目，讓學(xué)生觀看并總結(jié)每場辯論會(huì)的流程、優(yōu)缺點(diǎn)，并針對每場辯論會(huì)的優(yōu)缺點(diǎn)提供改良建議;

②對兩場辯論會(huì)進(jìn)行綜合對比，分析兩者的相同點(diǎn)及不同點(diǎn);

③由學(xué)生自行組隊(duì)，策劃一場創(chuàng)新型辯論會(huì)，形成PPT方案后進(jìn)行展示;

④教師對每個(gè)方案進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，尤其需對方案中的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行提醒，其他同學(xué)也可對該方案進(jìn)行提問。

整個(gè)學(xué)習(xí)過程以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主，教師更多的是引導(dǎo)，通過提問讓學(xué)生進(jìn)行思考、討論。整個(gè)階段下來，學(xué)生基本是在較為輕松的氛圍中完成對辯論會(huì)的完整認(rèn)知，通過小組合作的方式，加強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力，最重要的是，為后續(xù)其他策劃實(shí)操課堂奠定了基礎(chǔ)，初步培養(yǎng)出團(tuán)隊(duì)默契，每位學(xué)生也都完成了自己關(guān)于創(chuàng)新辯論賽的知識(shí)積累，具備獨(dú)立策劃、組織一場創(chuàng)新型辯論會(huì)的能力，同時(shí)對教學(xué)效果也較為滿意（現(xiàn)在大部分學(xué)生判斷一門課堂是否良好，是以教師課堂是否輕松、愉快、有趣同時(shí)又能學(xué)到東西為標(biāo)準(zhǔn)）。但此方法不足之處在于，學(xué)生容易跑偏，容易形成對辯手的討論，尤其是在學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)辯論節(jié)目案例時(shí)，學(xué)生容易更多地去討論明星的表現(xiàn)或花邊新聞而非討論這場會(huì)議的組織流程、策劃思路，無法抓取視頻學(xué)習(xí)任務(wù)的重點(diǎn)，所以需要教師不斷進(jìn)行提醒、引導(dǎo)并控制好課堂紀(jì)律。

（二）“班級(jí)年會(huì)”策劃實(shí)操

所謂“班級(jí)年會(huì)”其實(shí)是模仿企業(yè)年會(huì)，選擇企業(yè)年會(huì)作為實(shí)操課模仿對象的原因主要有以下幾點(diǎn)：

1.年會(huì)是會(huì)議的一種重要形式，通常都是規(guī)模較大的會(huì)議，也是企業(yè)一年會(huì)議中極其重要的會(huì)議之一，了解企業(yè)年會(huì)的常規(guī)流程并學(xué)會(huì)策劃、實(shí)施這些工作流程對學(xué)生來說就非常重要。

2.企業(yè)年會(huì)的形式通常都較為活潑也較全面，不僅僅伴有常規(guī)的開會(huì)環(huán)節(jié)，還涉及餐飲、表演甚至比賽、頒獎(jiǎng)等，非常有助于學(xué)生了解更多方面的知識(shí)，對學(xué)生綜合能力的提高有很大的幫助。

3.年會(huì)通常是對一年工作的總結(jié)并對下年工作的展望，利用年會(huì)的方式讓學(xué)生組織一場班級(jí)的年會(huì)，可讓學(xué)生對過去一年的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行總結(jié)，同時(shí)對接下來一年的學(xué)習(xí)安排進(jìn)行提前規(guī)劃，這樣有利于他們對自身的優(yōu)勢與短板進(jìn)行一個(gè)較為系統(tǒng)的梳理，對自己過去一年目標(biāo)的完成度做合理的檢驗(yàn)，并明確自己新一年的努力方向，確立一個(gè)新的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

“班級(jí)年會(huì)”實(shí)操課程的操作流程如下：

①教師完整介紹企業(yè)年會(huì)的一般流程、年會(huì)各環(huán)節(jié)的基本情況、哪些環(huán)節(jié)最為重點(diǎn)、哪些環(huán)節(jié)易出風(fēng)險(xiǎn)等;

②學(xué)生結(jié)合老師的介紹，對每個(gè)環(huán)節(jié)逐步練習(xí)、探討;

③學(xué)生獨(dú)立策劃一場班級(jí)年會(huì)，按照學(xué)生對該專題知識(shí)的掌握和實(shí)操課時(shí)的安排情況，流程至少包括班級(jí)大事回顧視頻播放、學(xué)生年度總結(jié)、光榮榜宣讀、優(yōu)秀同學(xué)發(fā)言、頒獎(jiǎng)、模擬晚宴、晚會(huì)、教師發(fā)言這些環(huán)節(jié)，其他環(huán)節(jié)可視情況由學(xué)生自行發(fā)揮;

④指定或選舉一位總統(tǒng)籌和一位副統(tǒng)籌，由這兩位同學(xué)對該項(xiàng)目進(jìn)行具體分工，分為若干小組并設(shè)置小組組長，各小組組長和兩位統(tǒng)籌人組成核心組委會(huì)，此環(huán)節(jié)建議教師從旁指導(dǎo);

⑤“班級(jí)年會(huì)”實(shí)施階段，此階段教師應(yīng)仔細(xì)觀察每位同學(xué)的表現(xiàn)和現(xiàn)場各環(huán)節(jié)的實(shí)施情況，必要時(shí)從旁指導(dǎo);

⑥班級(jí)年會(huì)舉辦結(jié)束的隔次課召開班級(jí)年會(huì)總結(jié)大會(huì)，要求每位同學(xué)對自身負(fù)責(zé)的工作進(jìn)行總結(jié)，最后教師對本次實(shí)操進(jìn)行總體總結(jié)評(píng)價(jià)。

通過“班級(jí)年會(huì)”的實(shí)操練習(xí)，學(xué)生對年會(huì)的基本流程有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，具體操作時(shí)也容易融入其中，尤其回顧視頻、獎(jiǎng)品準(zhǔn)備、晚宴、晚會(huì)等環(huán)節(jié)，可以讓學(xué)生充分發(fā)揮他們的創(chuàng)意，策劃出一個(gè)獨(dú)具“本班特色”的專屬年會(huì)，緊張的籌備工作也讓學(xué)生真正體驗(yàn)了一把職場人的“忙到?jīng)]空看手機(jī)”的狀態(tài)。但以上方式也有一些不足：一是由于經(jīng)費(fèi)問題，整個(gè)操作過程所需用到的物資都盡量縮減，尤其晚宴、晚會(huì)環(huán)節(jié)，只能是較為粗糙的虛擬進(jìn)行，無法真正施展開來，對實(shí)際效果造成一定影響;二是部分學(xué)生可能存在偷懶、不肯參加或不配合其他同學(xué)工作甚至鬧出團(tuán)隊(duì)不快等情況，需要教師耐心開解、引導(dǎo);三是這個(gè)方式對教師的要求較高，需要教師最好有親身工作經(jīng)驗(yàn)，時(shí)時(shí)監(jiān)督整體進(jìn)度，必要時(shí)要進(jìn)行協(xié)助統(tǒng)籌，否則容易出現(xiàn)實(shí)操理論化、項(xiàng)目夭折等情況。

創(chuàng)新型辯論會(huì)小組策劃和“班級(jí)年會(huì)”策劃實(shí)操這兩種教學(xué)方式對學(xué)生的考核均采用學(xué)生自評(píng)、互評(píng)和教師總評(píng)的方式進(jìn)行，確保學(xué)生考核結(jié)果的公平，也更加體現(xiàn)學(xué)生在課堂上的自主性，但考核標(biāo)準(zhǔn)須由教師提前擬定并公布。

三、結(jié)語

對于以上兩種模式，未來還可繼續(xù)深挖具體執(zhí)行過程中的其他操作要點(diǎn)，開發(fā)更多學(xué)生喜聞樂見也較易上手的方式。會(huì)展專業(yè)作為一個(gè)新專業(yè)，如要讓其更好的發(fā)展壯大并改善學(xué)校培養(yǎng)的人才與企業(yè)需求不匹配的問題，必須調(diào)整授課模式，而會(huì)議模塊作為四大模塊之一，自然也要進(jìn)行改革。通過一些有趣的或者學(xué)生較為接受的方式調(diào)整《會(huì)議組織與管理》課程的教學(xué)，提高學(xué)生參加實(shí)操課程的興趣，加大實(shí)操課程的比例，讓學(xué)生不再“談會(huì)色變”，接受并且樂于上會(huì)議課程，同時(shí)也讓學(xué)生真正掌握策劃組織一場會(huì)議的能力，加強(qiáng)學(xué)生的綜合技能，讓學(xué)生對會(huì)議業(yè)有一個(gè)新的認(rèn)識(shí)，也讓學(xué)生對會(huì)展的認(rèn)知不再僅限于展覽，從而拓寬學(xué)生的擇業(yè)范圍，不再僅僅鎖定展覽行業(yè)，可往專業(yè)會(huì)議公司、企業(yè)的會(huì)議執(zhí)行部門等方向發(fā)展，發(fā)揮會(huì)議課程該有的職業(yè)導(dǎo)向功能。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡月陽.探析提高高職學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效果的途徑（J）.農(nóng)家參謀，2019（04）：148