基于單元結(jié)構(gòu)化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)

宋微微

摘要 以“內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)一輪復(fù)習(xí)課”為例，從知識結(jié)構(gòu)化的引入、形成、鞏固和深化四個方面，探討在復(fù)習(xí)課中開展結(jié)構(gòu)化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞 結(jié)構(gòu)化教學(xué) 核心素養(yǎng) 復(fù)習(xí)課 內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)

中圖分類號C633. 91

文獻標(biāo)志碼B

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》明確提出高中生物學(xué)課程目標(biāo)要發(fā)展學(xué)生“生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任”等方面的核心素養(yǎng)。核心素養(yǎng)是學(xué)生在解決實際問題時，所表現(xiàn)出來的價值觀念和必備品格與關(guān)鍵能力。實際問題往往具有一定的綜合性，比較復(fù)雜，因此，學(xué)生頭腦中的知識必須是相互聯(lián)系、融會貫通的結(jié)構(gòu)化知識體系。知識結(jié)構(gòu)化教學(xué)是一種幫助學(xué)生發(fā)掘知識之間的內(nèi)在聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生知識遷移和運用能力的有效教學(xué)方法。

知識結(jié)構(gòu)化是指將事實性知識按照一定的線索進行歸類、整理，使零散、孤立的知識變?yōu)楸舜碎g相互有聯(lián)系的整體，從而形成一個系統(tǒng)化、結(jié)構(gòu)化的知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。要想讓學(xué)生形成結(jié)構(gòu)化的知識，教師必須高度重視結(jié)構(gòu)化的教學(xué)設(shè)計，充分認(rèn)識知識結(jié)構(gòu)化對于學(xué)生生物學(xué)核心素養(yǎng)發(fā)展的重要性。知識結(jié)構(gòu)化教學(xué)指以挖掘知識本質(zhì)內(nèi)涵為基礎(chǔ)，以整體建構(gòu)認(rèn)知為特征，以發(fā)展思維為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)為目標(biāo)的教學(xué)方法。它強調(diào)突破章節(jié)限制，注重知識的融會貫通，更有利于學(xué)生建構(gòu)系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)，提高分析和解決實際問題的能力，有利于促進學(xué)生對核心概念的理解，發(fā)展科學(xué)思維，促進生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的提升，具有重要的現(xiàn)實意義。

知識結(jié)構(gòu)化教學(xué)在復(fù)習(xí)課中具有非常明顯的優(yōu)勢，應(yīng)用非常廣泛。下面以“內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)一輪復(fù)習(xí)課”為例，從知識結(jié)構(gòu)化的引入、形成、鞏固和深化四個方面，探討在復(fù)習(xí)課中開展結(jié)構(gòu)化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)策略。

1 創(chuàng)設(shè)情境，引入結(jié)構(gòu)化知識

有效的情景創(chuàng)設(shè)可以起到理論聯(lián)系實際和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的作用，讓學(xué)生更好地參與課堂教學(xué)和知識建構(gòu)。因此，創(chuàng)設(shè)一個貫穿整個單元的教學(xué)情景非常重要。

在教學(xué)實踐中，筆者選擇了“馬來西亞沙巴沉船事故，幸存者講述海上漂泊生死經(jīng)歷”的視頻來創(chuàng)設(shè)教學(xué)情景，通過分析情景中真實人物體內(nèi)內(nèi)環(huán)境的變化，激發(fā)學(xué)生對內(nèi)環(huán)境已有知識的再現(xiàn)，梳理知識脈絡(luò)，喚起情感共鳴，起到了很好的教學(xué)效果。

2 設(shè)計活動，形成結(jié)構(gòu)化知識

情境導(dǎo)入后，還需要設(shè)計有效的教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生的思維。在內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)的復(fù)習(xí)課實踐教學(xué)中，筆者主要設(shè)計了有效問題串、課前建模等教學(xué)活動。教師合理地設(shè)計教學(xué)活動，有利于促進學(xué)生形成結(jié)構(gòu)化的知識。

2.1 創(chuàng)設(shè)有效問題串，梳理結(jié)構(gòu)化知識內(nèi)在聯(lián)系

圍繞情景設(shè)計有效問題，通過對環(huán)環(huán)相扣的問題串的思考、討論，既可以幫助學(xué)生回顧并梳理舊知，又可以使學(xué)生經(jīng)歷生物學(xué)知識產(chǎn)生的過程，找到知識之間的聯(lián)系，讓學(xué)生自己尋找核心概念，并深入理解核心概念，鍛煉學(xué)生思維的發(fā)散性、靈活性，提高思維品質(zhì)，將知識轉(zhuǎn)化為能力。本節(jié)課上，教師圍繞教學(xué)情境，創(chuàng)設(shè)了以下問題：

①上述視頻資料中，涉及到人體內(nèi)環(huán)境的哪些調(diào)節(jié)改變？在此過程中發(fā)生怎樣變化？

②上述變化通過什么方式進行調(diào)節(jié)？

③神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什么？包括哪幾個環(huán)節(jié)？其中感受器和效應(yīng)器的實質(zhì)是什么？效應(yīng)器分布于哪里？神經(jīng)中樞包括哪些結(jié)構(gòu)？

④神經(jīng)調(diào)節(jié)和內(nèi)分泌調(diào)節(jié)是否能建立聯(lián)系？是否存在既具有神經(jīng)細(xì)胞，同時又具有內(nèi)分泌細(xì)胞的雙重調(diào)節(jié)功能的結(jié)構(gòu)？該結(jié)構(gòu)在神經(jīng)調(diào)節(jié)和內(nèi)分泌調(diào)節(jié)中分別產(chǎn)生的信號分子是什么？

⑤下丘腦通過分泌激素能直接調(diào)控哪些內(nèi)分泌腺的活動？

⑥參與上述內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)的內(nèi)分泌腺有哪些，分別產(chǎn)生哪些激素，分別調(diào)節(jié)哪些生理過程？

⑦上述內(nèi)分泌腺中不受下丘腦的產(chǎn)生的激素調(diào)控，又如何分泌激素？

⑧控制部分腺體和內(nèi)臟的是哪種神經(jīng)？包括哪兩種類型？作為反射弧中的哪一環(huán)節(jié)？

⑨下丘腦神經(jīng)細(xì)胞通過自主神經(jīng)控制哪些內(nèi)臟和內(nèi)分泌腺？

⑩上述視頻中哪些調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞位于下丘腦？

教師引導(dǎo)學(xué)生通過上述問題的梳理，促進學(xué)生初步自主構(gòu)建出神經(jīng)一激素調(diào)節(jié)的框架圖（圖1）。

2.2 課前章節(jié)建模，搭建知識結(jié)構(gòu)化的腳手架

課前學(xué)生以教材為載體，結(jié)合已有知識，分別構(gòu)建以下丘腦為神經(jīng)中樞的調(diào)節(jié)模型，如水和電解質(zhì)的平衡調(diào)節(jié)、體溫的平衡調(diào)節(jié)、血糖的平衡調(diào)節(jié)。這樣既有針對性地回歸教材，用書本的知識精準(zhǔn)表達，避免了復(fù)習(xí)課完全脫離教材，又可以通過回顧舊知，梳理知識脈絡(luò)，體會簡單的建模過程。課上展示部分模型作品，教師引導(dǎo)學(xué)生分析該模型中存在的問題和值得借鑒的地方，并對自己的模型進行修正、補充，進一步完善，為整體知識網(wǎng)絡(luò)圖的建構(gòu)提供模塊化素材，同時培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。

3 構(gòu)建思維導(dǎo)圖，鞏固結(jié)構(gòu)化知識。

認(rèn)知心理學(xué)家布魯納說：“獲得的知識，如果沒有完滿的結(jié)構(gòu)把它聯(lián)在一起，那是一種多半會被遺忘的知識，一串不連貫的信息在記憶中僅有短促得可憐的壽命?！绷闵⒌闹R點如果沒有經(jīng)過梳理整合進行結(jié)構(gòu)化重組，記憶存儲或提取運用時都將受阻，也難以實現(xiàn)知識再生。

學(xué)生通過參與上述活動的過程中.準(zhǔn)確找到了內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)的核心概念，也對知識之間的相互關(guān)系有了進一步認(rèn)識，知識水平和思維能力逐步提升。如何讓點狀知識、線性知識連結(jié)“網(wǎng)”成“體”？教師還需給不同知識之間注入思維的黏合劑，對單元內(nèi)容進行深度梳理，使其成為高度黏合的“結(jié)構(gòu)”。教師引導(dǎo)學(xué)生以核心概念下丘腦，把圖1和圖2構(gòu)建內(nèi)環(huán)境調(diào)節(jié)的整體思維導(dǎo)圖，課上展示部分模型作品，讓學(xué)生分析該模型中存在的問題和值得借鑒的地方，并對自己的模型進行修正，補充，進一步總結(jié)、完善（圖2）。這樣可以打破原來的知識章節(jié)界限，幫助學(xué)生融匯知識，全面、深入地掌握知識之間的橫向和縱向的內(nèi)在聯(lián)系，逐步引導(dǎo)學(xué)生掌握建模的復(fù)習(xí)方法。學(xué)生既深化了對重要核心概念的理解，又強化了知識之間的聯(lián)系，將零散的知識轉(zhuǎn)變成更符合學(xué)生提取規(guī)律的、思維可視化的知識體系。

4 聯(lián)系實際，深化知識結(jié)構(gòu)化

在分析實際問題的過程中，從核心概念構(gòu)建的結(jié)構(gòu)化知識會成為學(xué)生解決實際問題的思維出發(fā)點，讓學(xué)生在遇到相關(guān)的真實問題時，引導(dǎo)他們透過現(xiàn)象看本質(zhì)，進行聯(lián)想遷移，順利地找到解決問題的思路。解決實際問題的過程既是對知識結(jié)構(gòu)化的深化，也能幫助學(xué)生提升思維品質(zhì)。

教師再次利用上課初創(chuàng)設(shè)的關(guān)于馬來西亞沙巴沉船事故幸存者的真實情景，引導(dǎo)學(xué)生思考下列問題，從而提升學(xué)生的知識遷移和運用能力，并使學(xué)生通過解決實際問題不斷深化學(xué)習(xí)，真正體驗到學(xué)有所用，同時培養(yǎng)學(xué)生綜合分析能力和用生物學(xué)語言的精準(zhǔn)表達的能力。

①上述視頻涉及到圖1中的哪些調(diào)節(jié)？

②在海上漂泊過程中，漂浮在海水中，為什么還會有人因為缺水而死亡？

③喝海水和喝尿液，哪種方式生存機會更大？為什么？此時人體如何進行滲透壓平衡調(diào)節(jié)？

④當(dāng)水溫較低時，抱團取暖和游離在群體之外哪種方式更可??？原因是什么？

⑤遇到這種特殊情況，大聲哭喊、奮力掙扎和盡量保持平靜，哪種生存的機會更大？理由是什么？

⑥短時間內(nèi)，血糖有怎樣變化？人體如何進行調(diào)節(jié)？

⑦通過上述分析，人體內(nèi)環(huán)境的調(diào)節(jié)是無限的嗎？對你有什么啟示？

本節(jié)課上，教師通過多次嘗試單元結(jié)構(gòu)化教學(xué)策略，不但夯實學(xué)生的基礎(chǔ)，逐能促使學(xué)生的深入思考和深度學(xué)習(xí)，從而實現(xiàn)知識向素養(yǎng)與能力轉(zhuǎn)化，培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。教師只有充分研究教材、學(xué)情，關(guān)注并收集生活中各種素材，將真實情景與知識內(nèi)容進行適當(dāng)整合，設(shè)計好有效的教學(xué)活動，才能更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性。

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