對(duì)比新舊教材 認(rèn)識(shí)新教材的變化及特點(diǎn)

陳家寶

摘要：人教版普通高中化學(xué)（必修）新教材于2019年9月在全國部分省市正式使用，并逐步在其他地區(qū)實(shí)行。通過對(duì)新舊教材的章節(jié)目錄、活動(dòng)性欄目及具體內(nèi)容增減的比較，可以看出新教材變化的主要特點(diǎn)及價(jià)值，為進(jìn)一步把握新教材及有效地開展教學(xué)提供幫助。

關(guān)鍵詞：人教版;高中化學(xué);新舊教材;特點(diǎn)

文章編號(hào)：1008-0546（2020）08-0005-03

中圖分類號(hào)：C632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3969/j .issn.1008-0546.2020.08.002

依據(jù)普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）[1]編寫的人教版新教材于2019年9月，分別在北京、天津、遼寧、山東和海南二市三省的高中起始年級(jí)開始使用，現(xiàn)對(duì)高一年級(jí)使用的人教版化學(xué)新教材（必修）[2，3]（以下簡稱新教材），與大多數(shù)地區(qū)仍在使用的人教版化學(xué)舊教材（必修）[4，5]（以下簡稱舊教材），在章節(jié)目錄、欄目設(shè)置、具體內(nèi)容變化等方面進(jìn)行對(duì)比，從中發(fā)現(xiàn)變化之處的同時(shí)，尋找其變化的特點(diǎn)。

一、章節(jié)目錄變化對(duì)比及其意義

從章目錄看，新舊教材均為八章，新教材（必修）作為一個(gè)整體.統(tǒng)一順序進(jìn)行編排，分為必修（第一冊(cè)）第一章～第四章，必修（第二冊(cè)）第五章～第八章;而老教材把必修內(nèi)容分為兩個(gè)模塊，且必修l和必修2均按照從第一章～第四章的順序編排。具體章節(jié)目錄見表1和表2。

從表1、表2可以看出，新教材在保持化學(xué)主干知識(shí)基本不變的同時(shí)，章節(jié)順序有所調(diào)整、部分目錄名稱發(fā)生了變化，從中可體會(huì)到調(diào)整的目的。

1.章節(jié)內(nèi)容的增加、刪減及順序調(diào)整

（1）刪除舊教材必修l的第一章第一節(jié)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法”。一方面，化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法的主要內(nèi)容在初中化學(xué)已作介紹;另一方面，化學(xué)本身是以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)貫穿于化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的始終，部分實(shí)驗(yàn)基本操作可融入相關(guān)實(shí)驗(yàn)中，更利于學(xué)生的學(xué)習(xí)和掌握。

將第一章第二節(jié)“化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用”調(diào)整為第二章第三節(jié)“物質(zhì)的量”。一方面，直接呈現(xiàn)“物質(zhì)的量”這一物理量，可加深學(xué)生對(duì)新名詞的印象;另一方面，使教與學(xué)的難度相對(duì)分散并后移，從而減輕學(xué)生剛進(jìn)入高中即遇到學(xué)習(xí)的攔路虎，解決阻礙學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)積極性的問題。

在第八章增加了“化學(xué)品的合理使用”一節(jié)，涉及農(nóng)藥、化肥、醫(yī)藥、食品等多個(gè)領(lǐng)域，意在體現(xiàn)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值。

（2）按照從個(gè)別到一般、再從一般到個(gè)別的認(rèn)識(shí)事物規(guī)律，將“物質(zhì)結(jié)構(gòu)一元素周期律”穿插在元素化合物之間并由原來的下學(xué)期調(diào)整到上學(xué)期。學(xué)生熟悉的、易于掌握的典型金屬元素鈉和典型非金屬元素氯的學(xué)習(xí)，奠定了對(duì)“物質(zhì)結(jié)構(gòu)一元素周期律”學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，容易形成元素原子結(jié)構(gòu)及其性質(zhì)的周期性變化規(guī)律，即“位置一結(jié)構(gòu)一性質(zhì)”的關(guān)系，為后續(xù)氮和硫的學(xué)習(xí)提供了方法上的借鑒。

（3）元素化合物的要求有所降低。金屬元素只出現(xiàn)鈉和鐵;非金屬元素主要介紹了氯、硫、氮，并將舊教材的氮和硫按照單質(zhì)、氧化物、氫化物、酸、鹽的順序放在一起介紹，調(diào)整為按照元素分別學(xué)習(xí)，使知識(shí)的脈絡(luò)更加清晰。

非金屬元素硅在目錄中沒有涉及，而是融入“無機(jī)非金屬材料”并作簡單介紹;弱化鋁元素，結(jié)合“金屬材料”介紹鋁和氧化鋁的性質(zhì)、用途，而氫氧化鋁的兩性則安排在“元素周期律”中，這種使相關(guān)聯(lián)知識(shí)集中在一起學(xué)習(xí)的編排體系，可以有效降低教學(xué)難度。

（4）將化學(xué)反應(yīng)中的能量變化即舊教材必修2第二章第一節(jié)“化學(xué)能與熱能”、第二節(jié)“化學(xué)能與電能”合并在同一節(jié)中進(jìn)行學(xué)習(xí)，讓學(xué)生更能感受化學(xué)能可以轉(zhuǎn)化為多種形式的能量、不同形式能量之間可以相互轉(zhuǎn)化及能量是守恒的等觀念。

（5）有機(jī)化學(xué)的內(nèi)容更明了。在“認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物”的基礎(chǔ)上，進(jìn)而具體學(xué)習(xí)乙烯、乙醇、乙酸等幾種簡單、重要且與實(shí)際聯(lián)系緊密的代表性有機(jī)物，更貼近生產(chǎn)生活。

2.重視與初中化學(xué)的銜接

（1）將舊教材第二章“化學(xué)物質(zhì)及其變化”調(diào)整到第一章“物質(zhì)及其變化”，使學(xué)生在初中化學(xué)已有“物質(zhì)觀”“變化觀”的基礎(chǔ)上，自然而然產(chǎn)生高中化學(xué)與初中化學(xué)之間的有機(jī)聯(lián)系，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

（2）舊教材第二章第一節(jié)“物質(zhì)的分類”調(diào)整為新教材第一章第一節(jié)“物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化”，在原有讓學(xué)生形成化學(xué)“分類觀”的基礎(chǔ)上，增加了通過復(fù)習(xí)初中已學(xué)習(xí)過的單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽及其轉(zhuǎn)化關(guān)系的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步鞏固學(xué)生的化學(xué)“變化觀”，更能體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)。此外，本部分內(nèi)容順序的調(diào)整，降低了高中化學(xué)起始內(nèi)容的難度，使學(xué)生容易進(jìn)入良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

（3）舊教材必修2第一章第一節(jié)“元素周期表”變化為新教材第四章第一節(jié)“原子結(jié)構(gòu)與元素周期表”，既與初中化學(xué)的原子結(jié)構(gòu)相銜接，又奠定了用熟悉的常見原子的結(jié)構(gòu)建立起跟元素周期表之間的關(guān)系，從而形成化學(xué)的宏觀一微觀之間的內(nèi)在聯(lián)系。

3.重視化學(xué)材料的介紹

“金屬材料”“無機(jī)非金屬材料”“有機(jī)高分子材料”均以章節(jié)標(biāo)題的形式在新教材必修內(nèi)容中呈現(xiàn)。旨在讓全體學(xué)生了解化學(xué)材料的三種類型，并體會(huì)化學(xué)材料在生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用，突顯材料在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展中的重要價(jià)值。

二、活動(dòng)性欄目對(duì)比及其價(jià)值

舊教材設(shè)置了多種活動(dòng)性欄目，對(duì)拓展學(xué)生視野、提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣起到了促進(jìn)作用。在此基礎(chǔ)上，新教材在欄目類型和數(shù)量上又進(jìn)行了調(diào)整和增加，在學(xué)科特點(diǎn)、學(xué)習(xí)方法、化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)等方面得到更多的體現(xiàn)。具體欄目見表3。

新教材（必修）的欄目類型更加豐富，內(nèi)容更為新穎，數(shù)量更多。綜觀新增欄目類型的詳細(xì)內(nèi)容，具有下列特點(diǎn)。

1.突出化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)

新教材將實(shí)驗(yàn)分為“演示實(shí)驗(yàn)”和“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”兩種形式，明確“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”必須由學(xué)生完成，而“演示實(shí)驗(yàn)”教師可根據(jù)學(xué)校條件，確定是由教師進(jìn)行演示還是設(shè)計(jì)成學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。扭轉(zhuǎn)了舊教材因?qū)嶒?yàn)分類不明確，導(dǎo)致部分教師認(rèn)為實(shí)驗(yàn)可做可不做，致使高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)越來越被淡化，學(xué)科特點(diǎn)日益弱化，學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力因此難以提升。

2.注重學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)

新教材對(duì)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容，能夠通過“方法導(dǎo)引”，適時(shí)介紹相應(yīng)的學(xué)習(xí)方法，包括分類、模型、預(yù)測(cè)、實(shí)驗(yàn)室中制取氣體裝置的設(shè)計(jì)、認(rèn)識(shí)元素化合物性質(zhì)的視角、化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、變量控制、認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的一般思路等。涉及具體方法概念的界定、內(nèi)涵及應(yīng)用等，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)理念的轉(zhuǎn)變。

通過“信息搜索”，使學(xué)生在運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)主動(dòng)獲得更多化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，了解信息搜索的方法、網(wǎng)絡(luò)資源的豐富龐大，從而形成應(yīng)用信息資源的習(xí)慣。

3.著力培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度

新教材的“實(shí)驗(yàn)活動(dòng)”“演示實(shí)驗(yàn)”“探究”“研究與實(shí)踐”等欄目，都包含著探究或可以設(shè)計(jì)成探究的形式，讓學(xué)生去完成，不僅使學(xué)生學(xué)會(huì)探究問題的方法，又能鞏固或運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)和綜合能力。而“科學(xué)史話”讓學(xué)生了解科學(xué)成果發(fā)現(xiàn)的過程及其艱辛與不易的同時(shí)，可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

4.注意化學(xué)職業(yè)觀的形成

新教材通過“化學(xué)與職業(yè)”欄目，讓學(xué)生了解某些化學(xué)職業(yè)的內(nèi)容、工作性質(zhì)、工作過程及對(duì)人類社會(huì)的價(jià)值等，為學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀，在未來繼續(xù)進(jìn)行化學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)深造，最終從事化學(xué)科學(xué)研究、檢驗(yàn)或化工生產(chǎn)等奠定基礎(chǔ)。

“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”欄目，讓學(xué)生感受科學(xué)技術(shù)成果對(duì)人類的重大貢獻(xiàn)，如“用途廣泛的稀土金屬”，是當(dāng)今高科技產(chǎn)品不可或缺的材料;“人工光合作用”的實(shí)驗(yàn)成功，為未來改善環(huán)境、合成糖類及其他有機(jī)物提供了可能，讓學(xué)生感受化學(xué)的魅力。

總之，在教學(xué)過程中慢慢體味高中化學(xué)新教材變化之處的意義、價(jià)值，對(duì)一線教師用好新教材具有重要的作用。

參考文獻(xiàn)

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