現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)

陳堂啟

齊河劉浩陶藝研發(fā)中心，中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)黑陶研究所 山東齊河 251100

陳堂啟，碩士研究生學(xué)歷，工藝美術(shù)師，山東省工藝美術(shù)協(xié)會(huì)會(huì)員，齊河劉浩陶藝研發(fā)中心副主任，中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)黑陶藝委會(huì)理事，中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)黑陶研究所所長助理，杭州易舍工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)有限公司設(shè)計(jì)顧問，山東巨威汽車制造有限公司房車設(shè)計(jì)顧問。

前言：

“現(xiàn)代黑陶是在傳統(tǒng)黑陶的基礎(chǔ)上發(fā)展傳承而來，現(xiàn)代黑陶對(duì)傳統(tǒng)黑陶的設(shè)計(jì)和制作技藝有了進(jìn)一步的發(fā)展，首先大部分現(xiàn)代黑陶的設(shè)計(jì)思路變成了純工藝品的設(shè)計(jì)，結(jié)合現(xiàn)代圖案紋樣，專注于產(chǎn)品的審美造型，實(shí)用器型開發(fā)不多。其次在制作技藝方面，現(xiàn)代黑陶在傳承傳統(tǒng)制作技藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)不斷進(jìn)行創(chuàng)新，使黑陶的加工精細(xì)度和形式美進(jìn)一步增強(qiáng)。”[1]但是隨著現(xiàn)代黑陶行業(yè)的發(fā)展，黑陶純藝術(shù)產(chǎn)品在取得有目共睹的藝術(shù)成就的同時(shí)，現(xiàn)代黑陶產(chǎn)品進(jìn)一步飽和趨同，市場(chǎng)競爭也越來越激烈，現(xiàn)代黑陶產(chǎn)品實(shí)用器型的開發(fā)成為一個(gè)方向。

1、現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品的現(xiàn)狀

實(shí)用器型在其他陶瓷品種發(fā)展的相當(dāng)成熟，但是目前現(xiàn)代黑陶產(chǎn)品實(shí)用器型開發(fā)設(shè)計(jì)與生產(chǎn)卻相對(duì)滯后。曾經(jīng)風(fēng)靡的純藝術(shù)品的現(xiàn)代黑陶產(chǎn)品，由于其定位等問題也遇到了一些發(fā)展瓶頸，因產(chǎn)品定位為藝術(shù)品或者收藏禮品，導(dǎo)致產(chǎn)品受眾面過于狹窄；另外產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，模仿多過創(chuàng)新，競爭加劇，放眼望去很大一部分廠商以中、低檔次的定位為主，產(chǎn)品基本都是一些花瓶或者翻模雕塑制品，甚至一度淪為一些價(jià)格相對(duì)低廉、裝飾艷俗的黑陶產(chǎn)品，所以在市場(chǎng)上的售價(jià)自然也就高不起來。部分黑陶企業(yè)在生產(chǎn)藝術(shù)品黑陶的同時(shí)又缺乏自主創(chuàng)新能力，缺乏好的設(shè)計(jì)，缺乏創(chuàng)意和特色的黑陶產(chǎn)品。黑陶生產(chǎn)廠家缺乏專業(yè)的設(shè)計(jì)理念和推廣營銷，對(duì)于品牌的宣傳推廣重視程度也不夠，許多黑陶企業(yè)沒有長遠(yuǎn)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略和品牌推廣發(fā)展戰(zhàn)略。被忽視的現(xiàn)代黑陶的實(shí)用器型產(chǎn)品更是如此，除了一些筆筒和簡單的茶具等少數(shù)產(chǎn)品之外，幾乎鮮有別的產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)生產(chǎn)，現(xiàn)在越來越多的黑陶廠家也注意到這個(gè)問題。

2、現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)策略

現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)可以借鑒工業(yè)設(shè)計(jì)中運(yùn)用成熟的產(chǎn)品生命周期設(shè)計(jì)策略。產(chǎn)品生命周期(Product Life Cycle)，亦稱“商品生命周期”，是哈佛大學(xué)教授雷蒙德·弗農(nóng)(Raymond Vernon)1966年在其《產(chǎn)品周期中的國際投資與國際貿(mào)易》一文中首次提出的，指產(chǎn)品從準(zhǔn)備進(jìn)入市場(chǎng)開始到被淘汰退出市場(chǎng)為止的全部運(yùn)動(dòng)過程，是產(chǎn)品或商品在市場(chǎng)運(yùn)動(dòng)中的經(jīng)濟(jì)壽命，也即在市場(chǎng)流通過程中，由于消費(fèi)者的需求變化以及影響市場(chǎng)的其他因素所造成的商品由盛轉(zhuǎn)衰的周期。一般分為研究導(dǎo)入期(進(jìn)入期)、成長期、成熟期(飽和期)、衰退期(衰落期)四個(gè)階段（如圖1所示）。在工業(yè)設(shè)計(jì)中通過對(duì)產(chǎn)品生命周期的四個(gè)階段的分析制定相應(yīng)的設(shè)計(jì)策略。

圖1 典型的產(chǎn)品生命周期曲線

在研究導(dǎo)入期設(shè)計(jì)策略以新產(chǎn)品的功能表達(dá)為設(shè)計(jì)點(diǎn)，采用消費(fèi)者熟悉的形象，便于消費(fèi)者接受；在成長期由于產(chǎn)品已經(jīng)被消費(fèi)者熟悉，被市場(chǎng)快速接受，競爭者出現(xiàn)，這時(shí)的設(shè)計(jì)策略以開發(fā)產(chǎn)品的新功能和新款式為主，進(jìn)行初步的市場(chǎng)細(xì)分；在成熟期（飽和期）由于產(chǎn)品趨同導(dǎo)致市場(chǎng)飽和競爭加劇，利潤開始變少，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)策略應(yīng)該是進(jìn)行全面的市場(chǎng)細(xì)分，產(chǎn)品多樣化，分析發(fā)掘市場(chǎng)空缺，通過對(duì)比我們可以看到現(xiàn)代黑陶產(chǎn)品作為一個(gè)整體大部分正處在產(chǎn)品趨同利潤下滑的成熟期（飽和期）的后期，所以完全可以采用產(chǎn)品生命周期設(shè)計(jì)策略開發(fā)市場(chǎng)空缺的黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品；最后，對(duì)于一小部分進(jìn)入衰退期(衰落期)的“瘦狗”型黑陶產(chǎn)品，在收割最后利潤后，進(jìn)行有計(jì)劃的廢止。

進(jìn)行現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型的開發(fā)和設(shè)計(jì)并非放棄原有的純藝術(shù)品黑陶產(chǎn)品，而是在大部分純藝術(shù)品黑陶產(chǎn)品進(jìn)入成熟期（飽和期）的情況下，借鑒工業(yè)設(shè)計(jì)中運(yùn)用成熟的產(chǎn)品生命周期設(shè)計(jì)策略，開發(fā)黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品完善現(xiàn)有黑陶產(chǎn)品的體系，使傳統(tǒng)藝術(shù)品黑陶和實(shí)用器型黑陶產(chǎn)品“雙軌制”發(fā)展，實(shí)現(xiàn)兩條腿走路。

3、現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型的設(shè)計(jì)定位

現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品可以定位為有實(shí)用價(jià)值帶有地域?qū)徝捞厣奈幕a(chǎn)品。黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品的實(shí)用價(jià)值是設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，產(chǎn)品的功能實(shí)現(xiàn)是放在第一位的，而裝飾則是服務(wù)于這個(gè)產(chǎn)品的功能設(shè)計(jì)，這與傳統(tǒng)的純藝術(shù)品黑陶設(shè)計(jì)定位有很大區(qū)別。比如臺(tái)灣設(shè)計(jì)師石大宇設(shè)計(jì)的尼西黑陶“看見·黑陶茶盤”（如圖2所示），沒有過多裝飾，整體造型極為簡潔實(shí)用，茶盤采用棉線和陶錘取代塑膠管引水（如圖3所示），實(shí)現(xiàn)了“聽到茶的聲音”的愿望，石大宇還參照村民堆棧柴薪的方式，在茶盤中央設(shè)計(jì)了可以上下浮動(dòng)的三角柱，茶水注入時(shí)又有錯(cuò)落有致的美感。這款設(shè)計(jì)取得了很大的認(rèn)可，成功走出國門亮相米蘭設(shè)計(jì)周。

圖2“看見·黑陶茶盤”效果圖1

圖3“看見·黑陶茶盤”效果圖2

黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品“作為文化產(chǎn)品，與其他產(chǎn)品最大的不同之處就在于必須以當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地域文化作為基礎(chǔ)，突出表現(xiàn)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然生態(tài)、人文環(huán)境、歷史淵源，以達(dá)到促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕膫鞑ヅc推廣，同時(shí)激起消費(fèi)者的文化認(rèn)同感。”[2]比如山東省非遺保護(hù)單位齊河劉浩陶藝研發(fā)中心專門組織成立了三一壺社，它將研究創(chuàng)作以黑陶為主的中國新一代、新材質(zhì)、新造型的茶壺藝術(shù)系列作品?！叭弧闭撸币桓G、魯陶一葩、黃河一壺。同時(shí)也是齊河“三一”傳統(tǒng)地域文化，即，“一河（黃河）、一陶（黑陶）、一賢人（晏子） ”文化。壺，是飲茶的主要盛器，是中華千年茶道文化的縮影，是茶器的形象的代表，是茶文化的審美載體。壺，素以江南知名，壺城宜興，名揚(yáng)中外。三一壺社以傳承中華壺藝，發(fā)展茶道文化為宗旨，舉旗江北，立址黃河之畔齊河，與江南壺藝遙相呼應(yīng)，共同弘揚(yáng)我華夏民族傳統(tǒng)文化。基于此，齊河劉浩陶藝研發(fā)中心下設(shè)的三一壺社研發(fā)生產(chǎn)了十幾種黑陶為主的實(shí)用器型茶具產(chǎn)品。

4、現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型材料和制作工藝開發(fā)

現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型開發(fā)需要進(jìn)行材料配方研究和制作工藝改進(jìn)，實(shí)用器型的設(shè)計(jì)開發(fā)必須要考慮到消費(fèi)者使用的健康問題，所以黑陶材料配方和燒制工藝需保證燒制出的黑陶對(duì)人體無害。黑陶材料的分析和新材料研發(fā)被提到了日程，黑陶廠家需要與科研院所進(jìn)行合作交流，比如山東省非遺保護(hù)單位齊河劉浩陶藝研發(fā)中心聯(lián)合中國科學(xué)院蘇州納米技術(shù)與納米仿生研究所的博士團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了古黑陶材料的分析與黑陶實(shí)用器型新材料的研發(fā)，這也是一個(gè)很好的嘗試。另外在傳統(tǒng)燒制工藝上，黑陶實(shí)用器型的燒制和封窯滲碳材料也需要嚴(yán)格使用純天然的材料，以保證對(duì)人體無害。電窯活性炭滲碳工藝由于其無有害殘留也是未來實(shí)用黑陶器型燒制工藝開發(fā)的一個(gè)方向。黑陶企業(yè)需要“不斷改進(jìn)材料配方工藝、生產(chǎn)工藝和設(shè)備生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)高精度、高質(zhì)量和高科技的大規(guī)模高效率的商品化生產(chǎn)，方能有效降低成本，大大提高市場(chǎng)普及率和影響力?！盵3]

5、現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品的品牌設(shè)計(jì)推廣

品牌(Brand)指公司的名稱、產(chǎn)品或服務(wù)的商標(biāo)和其它可以有別于競爭對(duì)手的標(biāo)示、廣告等構(gòu)成公司獨(dú)特市場(chǎng)形象的無形資產(chǎn)。好的品牌是一種識(shí)別標(biāo)志、一種精神象征、一種價(jià)值理念，是品質(zhì)優(yōu)異的核心體現(xiàn)，所以現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品開發(fā)不但要專注于產(chǎn)品的競爭，而且要關(guān)注產(chǎn)品的品牌設(shè)計(jì)推廣?！霸谑袌?chǎng)競爭激烈的當(dāng)今社會(huì)，良好的品牌形象是企業(yè)在復(fù)雜多變的市場(chǎng)競爭中占據(jù)有利位置的重要因素，成功的品牌之所以經(jīng)久不衰，是因?yàn)樗牧己眯蜗笤谙M(fèi)者的心目中確立了穩(wěn)固的地位?！盵4]黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品只有不斷提高品牌內(nèi)在的人文意義和完善外在的形象，其物質(zhì)價(jià)值和精神價(jià)值才會(huì)不斷提高?，F(xiàn)代黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品的品牌設(shè)計(jì)推廣，可以通過申請(qǐng)非遺保護(hù)單位來實(shí)現(xiàn)文化傳承的理念定位，通過注冊(cè)商標(biāo)實(shí)現(xiàn)品牌符號(hào)的形象定位，最后通過參加各種展會(huì)和發(fā)布廣告等其他多種渠道來實(shí)現(xiàn)品牌的推廣。比如齊河劉浩陶藝研發(fā)中心在2015年成立，于2016年成功申請(qǐng)山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護(hù)單位，傳承齊河黑陶制作技藝傳播黑陶文化。為了開發(fā)黑陶實(shí)用器型產(chǎn)品，以大舜和夷人制陶的歷史文化傳說為靈感來源，先后設(shè)計(jì)注冊(cè)了“大舜黑陶”和“夷人”兩組商標(biāo)。2017年組織成立了民辦非企業(yè)單位齊河三一文化研究中心，從各種渠道研究黑陶文化推廣齊河黑陶品牌。2018齊河劉浩陶藝研發(fā)中心應(yīng)邀參加北京舉辦的大運(yùn)河文化帶非遺大展，產(chǎn)品受到文旅部領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

6、結(jié)論

通過分析我們可以看到現(xiàn)代黑陶的實(shí)用器型產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)是一個(gè)系統(tǒng)工程，可運(yùn)用工業(yè)設(shè)計(jì)中產(chǎn)品的生命周期設(shè)計(jì)策略進(jìn)行設(shè)計(jì)開發(fā)研究，通過現(xiàn)代黑陶實(shí)用器型的定位分析、材料配方的研究、制作工藝的改進(jìn)和產(chǎn)品品牌的設(shè)計(jì)推廣，最終形成一個(gè)消費(fèi)者認(rèn)同的、有實(shí)用價(jià)值的、帶有地域?qū)徝捞厣奈幕a(chǎn)品。