設施蔬菜水肥一體化技術應用分析

李蒙欣

摘 要 隨著我國高科技農(nóng)業(yè)技術不斷推廣，水肥一體化系統(tǒng)是國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要技術之一，設施蔬菜生產(chǎn)管理核心在于施肥與灌溉，設施蔬菜水肥一體化技術的投入為我國設施蔬菜生產(chǎn)管理帶來許多困惑，嚴重制約蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)量。本文就設施蔬菜水肥一體化技術應用實施細致分析，期望為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水肥一體化技術應用提供有利參考。

關鍵詞 水肥一體化;技術應用;設施蔬菜;優(yōu)點

前言

目前，設施蔬菜生產(chǎn)核心技術是水肥一體化技術，該技術的運用憑借灌水系統(tǒng)，把水與肥有效融合在一起，形成滴灌與施肥共進的操作，該技術可高效實現(xiàn)一體化管理與運用，讓肥料與水可在土壤中被農(nóng)作物成效利用，水肥一體化技術運用可實現(xiàn)定時定量肥與水的供應，也可促使肥料與水有效結(jié)合。通過可控制水肥對蔬菜根部范圍浸潤，確保肥水可精確輸送到蔬菜根部，可以對水與肥料實施高效管控。這樣既能保證肥料與水的運用率得到明顯提升，也可成效提升農(nóng)作物的質(zhì)量及產(chǎn)量，進而促使農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1設施蔬菜水肥一體化技術的優(yōu)點

1.1 節(jié)約肥、水及噴藥用工量

水肥一體化技術優(yōu)點在于它能夠利用壓力差自動實施施肥與灌水，節(jié)約對農(nóng)作物人工澆水及施肥的操作時間，水肥一體化技術的到來可高效實現(xiàn)施肥灌水的工作效率。另外，可使通風與打藥流程的人工成本大大降低，從整體上縮減了人工成本投入，進而提升經(jīng)濟效益。

1.2 改良土壤微環(huán)境

以往灌溉模式很容易出現(xiàn)土層板結(jié)且通氣性較弱現(xiàn)象，致使蔬菜根部長期處于缺乏氧氣狀況，令農(nóng)作物根部經(jīng)常出現(xiàn)爛根問題[1]。自水肥一體化技術問世與應用，實現(xiàn)了精確施肥，弱化土層中營養(yǎng)成分過量吸收，減少地下水資源污染及土層鹽漬化現(xiàn)象出現(xiàn)。同時也大大降低養(yǎng)分流失，改良土層微環(huán)境。

1.3 改良品質(zhì)增效增產(chǎn)

鑒于該技術的運用可有效降低水、肥、農(nóng)藥施用量及病蟲害出現(xiàn)概率，能顯著提升農(nóng)作物產(chǎn)量與質(zhì)量。水肥一體化技術應用能提升農(nóng)作物品質(zhì)，提升其盡早上市時間，同時還能降低勞動成本投入，降低肥料與水及農(nóng)藥使用量，進而使社會效益與經(jīng)濟利益得到明顯提升。

1.4 節(jié)約水資源

水肥一體化技術是利用滴灌方式把水滴入土層中，在滴水時地面不會發(fā)生徑流現(xiàn)象，這樣會大大降低農(nóng)作物棵間蒸發(fā)狀況。另外，利用管控植物灌溉量，可使土層水滲現(xiàn)象減少，降低了水源浪費[2]。從滴灌輸水程序可觀察，多利用PE管輸水，灌溉水經(jīng)過全面封閉輸水程序，通過多級PE管道輸水，并送到植物根部，和傳統(tǒng)灌溉技術相比，該技術會50%左右降低水損率，大大提升水源運用率。

1.5 節(jié)省用肥量

水肥一體化技術主要作用是能夠集中施肥及平衡施肥，水與肥料有機結(jié)合共同輸送至植物根部附近，降低水肥的流失與揮發(fā)，同時也能控制因養(yǎng)分過多所導致的損失，該技術附有施肥供肥應時方便、植物易吸納等特點，這會使肥料運用率有很大提升，進而節(jié)省用肥量。

1.6 降低病蟲害

棚內(nèi)植物許多病蟲害均屬于土傳病蟲害，由流水傳播。比如，西紅柿枯萎病、豆角疫病等[3]。利用該技術能夠很直接且成效控制土傳病蟲害出現(xiàn)概率，降低農(nóng)藥投入量，進而減少因農(nóng)藥而導致污染，確保種植的農(nóng)作物綠色無公害。

2設施作物水肥一體化技術運用

2.1 確立灌溉方案

按照種植蔬菜的生長條件與用水量確立灌水額定量，大棚滴灌施肥的額定量應該比普通溝灌降低35%左右。灌溉量確立后，再按照蔬菜作物用水規(guī)律、降水狀況及土層墑情確立每次灌水數(shù)量、灌水次數(shù)及灌水時期。依據(jù)加壓裝置動力機或水泵等，控制水流量及水壓。

2.2 確立施肥方案

在蔬菜種植中水肥一體化技術的運用，先要按照種植蔬菜地塊的肥力程度、蔬菜用肥規(guī)律及目標產(chǎn)量，最終確立氮磷鉀比例、底肥與追肥比例及總施肥用量。追肥的肥料應該根據(jù)不同植物生長所需肥量特點，實施有數(shù)量有次數(shù)的追肥，而底肥就需在整地前施加即可。

2.3 選取適宜化肥種類

灌水施肥系統(tǒng)對底肥的施加和以往施肥一樣，所用肥料均是以多種化肥及有機肥為主。但科技性追肥所用肥料需具備水解性。其中氯化銨、氯化鉀、硫酸鉀、碳酸氫銨、尿素、硫酸銨等肥料，雜質(zhì)相對不多，純凈度較高，與水相溶后不會出現(xiàn)沉淀現(xiàn)象，可作為追肥利用[4]。另外，按照氣候、植物長勢、地況等，參照相對應施肥方案，按期進行滴灌施肥，強化田間管理。

3設備蔬菜水肥一體化系統(tǒng)的組成

全套水肥一體化系統(tǒng)主要是由輸配水管網(wǎng)、滴頭、水源及首部樞紐四部分構成。其中輸配水管網(wǎng)主要包括支管、毛管、調(diào)節(jié)器及主管組成，而調(diào)節(jié)器種類有流量調(diào)節(jié)器、壓力表、閘閥等[5]。輸配水管網(wǎng)的作用在于能將樞紐處理后的水根據(jù)需求向每個灌水器及灌水分支輸送并分配定量的水肥灌溉溶液;滴頭是綜合水肥一體化技術運用系統(tǒng)的關鍵單元，水肥溶液從毛管流向滴水器，滴水器在一定工作壓力下把水肥溶液滴進土層中，滴頭能夠按照規(guī)定流量滴出水肥灌溉溶液，同時能向土層周圍擴散;水源可以采用水庫水、江河湖泊水、坑塘井泉水等，不管哪種水源都應該確保其水質(zhì)和滴灌應求相宜;首部樞紐主要包含加壓裝置組、水肥混合施肥罐、過濾器、測量設備等。首部樞紐的主要作用是從水源中抽水、過濾、加壓，以額定壓力把處理過的水肥溶液輸送到各管中，在綜合水肥一體化系統(tǒng)中，首部樞紐是整套系統(tǒng)的控制操作及指揮的核心。

4水肥一體化技術運用的推廣建議

4.1 增加宣傳與培訓力度

完善好該技術推廣工作，應該強化對底層技術推廣隊伍指導與培訓，強化對運用該技術種植戶及合作社的培訓力度，逐步提高一體化技術運用能力與推廣服務水平。

4.2 規(guī)制用水機制

當前，我國水資源十分短缺，且農(nóng)業(yè)存在諸多用水浪費狀況，構建節(jié)水補償與省水激勵等相對健全的法律體制，規(guī)制地方用水制度，對運用水肥一體化技術具有深遠意義。

4.3 增大投入

建議增大投入，減輕種植戶負擔。比如，根據(jù)政府出臺的補償方式，水肥一體化設施的運用由財政負責75%，再由種植戶自己承擔25%。

4.4 示范帶動

建議在實驗園區(qū)全方位進行水肥一體化技術，同時把能否進行水肥一體化技術當成園區(qū)驗收的必要條件，通過園區(qū)示范優(yōu)勢，強化試驗研究，規(guī)制技術規(guī)范及健全技術方式[6]。逐步總結(jié)規(guī)制出不同種類技術形式下肥料科學配比辦法、植物施肥灌水體系，技術運用整體效果評估辦法、設備維護辦法及操作管理等，利用技術規(guī)范提升技術運用能力，為大范疇技術運用及推廣提供示范樣板及技術支持。

5水肥一體化技術運用的注意事項

5.1 注意灌水施肥系統(tǒng)清洗問題

在給農(nóng)作物施肥前需要打開滴水管尾端堵頭，用清水沖刷灌溉施肥系統(tǒng)。在該系統(tǒng)清理干凈后再向施肥罐內(nèi)放入肥料，同時需要確保施肥均勻性[7]。滴灌系統(tǒng)使用五次左右，應該按時清理過濾器下方排污閥，實施污水排污，且隨時洗除罐底部的肥料殘留。每次施肥后需持續(xù)滴出一定量清水，清洗灌水施肥系統(tǒng)，把管道內(nèi)殘留水肥溶液全面排出。蔬菜收獲后把整體系統(tǒng)清洗干凈后收起保管，利于下次用。

5.2 注意灌水施肥系統(tǒng)防堵問題

水肥一體化技術系統(tǒng)運用最需要注意防堵問題，首先，在肥料選擇上需要考慮其純凈度與溶解度高低，確保肥料無雜質(zhì)，倘若肥料不能全部溶解，應該把不能溶的肥料全部濾出去，把有效溶解的肥液注入肥罐中;其次，肥料相溶性能較好，混合運用時不會因互相反應而形成殘留[8]。另外，肥料應該即用即配，一般不要和磷素肥類一起運用，避免出現(xiàn)磷酸鹽不溶物及沉淀堵住噴頭或滴水器。最后，肥料營養(yǎng)成分要高，這樣能有效降低肥料用量，減少肥料溶液濃度。

6結(jié)束語

水肥一體化技術運用，既能降低局部環(huán)境溫度，提升棚內(nèi)地溫，促使農(nóng)作物快速生長，還能使棚內(nèi)局部環(huán)境獲得改良，減少農(nóng)作物病蟲害出現(xiàn)概率，進而降低農(nóng)藥用量，降低農(nóng)藥對土層的污染?？偠灾室惑w化技術成效實現(xiàn)施肥及灌水的精確管理，既能提升經(jīng)濟作物產(chǎn)量與質(zhì)量，又能提升種植戶經(jīng)濟收益及社會效益。

參考文獻

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[3] 賴添奎.水肥一體化技術及其在設施蔬菜栽培中的應用[J].農(nóng)業(yè)工程技術，2018，38（14）：18-19.

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[8] 王紅.設施蔬菜水肥一體化技術的應用研究[J].中國園藝文摘，2017，33（6）：24，148.