“制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”改革與實(shí)踐

郭廷旺 楊琳

[摘 要] “制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”是制藥工程本科專業(yè)的核心課程。通過對(duì)教學(xué)內(nèi)容的更新、教學(xué)手段的優(yōu)化以及師資隊(duì)伍的加強(qiáng)等方面，對(duì)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程改革與實(shí)踐進(jìn)行不斷完善，構(gòu)建出新的實(shí)驗(yàn)課課程教學(xué)體系。旨在為制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)的課程教學(xué)改革提供新方法，為本科制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)提供新思路，提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)造能力和綜合素質(zhì)。

[關(guān)鍵詞] 制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn);教學(xué)體系;改革與實(shí)踐

[作者簡(jiǎn)介] 郭廷旺（1988—），男，河南新鄉(xiāng)人，博士，重慶工商大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院講師，主要從事藥物制劑研究;楊 琳（1986—），女，吉林四平人，博士，重慶工商大學(xué)環(huán)境與資源學(xué)院講師，主要從事分析化學(xué)研究。

[中圖分類號(hào)] G642.423? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A? ? [文章編號(hào)] 1674-9324（2020）40-0132-02? ? [收稿日期] 2020-07-16

隨著大健康理念的提出及普及，制藥行業(yè)的發(fā)展也走上了快速路。國(guó)家和社會(huì)不僅對(duì)制藥工程專業(yè)技術(shù)人員的需求越來越多，也同時(shí)對(duì)這類專業(yè)人員提出了更高水平的要求。制藥工程專業(yè)旨在培養(yǎng)具有扎實(shí)的藥學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)和工藝學(xué)等交叉學(xué)科的專業(yè)技術(shù)人員，為國(guó)家輸送技術(shù)型的全面人才。制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)是制藥工程本科專業(yè)的一門專業(yè)核心實(shí)驗(yàn)課程，教學(xué)內(nèi)容涵蓋藥學(xué)、中藥學(xué)、生物學(xué)以及化學(xué)不同學(xué)科的基礎(chǔ)和綜合實(shí)驗(yàn)。這門專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程不僅使學(xué)生明白各個(gè)學(xué)科基礎(chǔ)理論知識(shí)及實(shí)驗(yàn)操作在制藥工程中的運(yùn)用，而且使學(xué)生交叉學(xué)習(xí)不同學(xué)科內(nèi)容并用于解決制劑生產(chǎn)過程中的復(fù)雜綜合問題。而由于行業(yè)社會(huì)需求以及要求的不斷升級(jí)提高，培養(yǎng)出具有扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)、嫻熟的實(shí)驗(yàn)技能且具備解決制藥過程中實(shí)際工程問題能力的學(xué)生顯得尤其迫切。因此，需要對(duì)本專業(yè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行不斷地更新、對(duì)教學(xué)手段進(jìn)行不斷優(yōu)化、對(duì)師資隊(duì)伍進(jìn)行不斷加強(qiáng)，使其滿足學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)技能的需求、教師對(duì)教學(xué)效果的期許、社會(huì)對(duì)專業(yè)能力的認(rèn)可。

一、制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)狀

“制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”作為核心課程，是在對(duì)藥學(xué)、化學(xué)以及工藝學(xué)等各個(gè)專業(yè)理論知識(shí)具有一定掌握的前提下，進(jìn)一步學(xué)習(xí)基本實(shí)驗(yàn)操作技能以及化學(xué)合成藥物或生物藥物的制備和檢測(cè)等內(nèi)容交叉組合形成的綜合型實(shí)驗(yàn)[1，2]。通過這些專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能的學(xué)習(xí)，使學(xué)生熟悉專業(yè)操作，培養(yǎng)學(xué)生分析解決問題的能力，鍛煉學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)造能力。而目前存在著一些不可忽視的問題[3，4]。主要包括：

1.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：新的方法和技能導(dǎo)致制藥行業(yè)時(shí)刻保持著“新鮮血脈”，即使作為行業(yè)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（GMP）也不斷被修訂著。然而，在實(shí)際教學(xué)過程中學(xué)生被一成不變的傳授著相似的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和操作。動(dòng)物的觀察與抓取、培養(yǎng)基的配置等基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，不僅實(shí)驗(yàn)設(shè)置不完整無法保證學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作的熟悉，而且有些基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)壳耙呀?jīng)完全工業(yè)化。同時(shí)，拓展性實(shí)驗(yàn)也是不同年級(jí)一直重復(fù)著，而與實(shí)際制劑生產(chǎn)過程中的高尖端操作技能相差甚遠(yuǎn)。

2.實(shí)驗(yàn)手段：傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式為學(xué)生預(yù)習(xí)—老師講解—學(xué)生實(shí)驗(yàn)—老師批改。預(yù)習(xí)過程就是學(xué)生將已經(jīng)程序化的條條框框看一遍，熟知規(guī)定好的注意事項(xiàng)即可。無法誘導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)發(fā)揮自己的見解。講解過程則是書寫板書，授課模式極度單一，無法吸引學(xué)生的積極性，無法調(diào)動(dòng)學(xué)生的熱情。實(shí)驗(yàn)過程便是學(xué)生簡(jiǎn)單機(jī)械地重復(fù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，無法融入自己的操作思路。進(jìn)行改革與實(shí)踐的過程中，尤其需要對(duì)實(shí)驗(yàn)手段實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ竭M(jìn)行優(yōu)化。

3.師資隊(duì)伍：目前，這門課程的教師或者來源于多年不變的經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師，或者來源于剛畢業(yè)于“雙一流高?！钡那嗄杲處煛＠辖處熾m然教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，但是對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容過于“執(zhí)著”過于一成不變。青年教師雖知識(shí)儲(chǔ)備量充足，但不可否認(rèn)的是無法將實(shí)驗(yàn)操作與實(shí)際制劑生產(chǎn)過程相聯(lián)系。二者均會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的不理想。針對(duì)以上問題，應(yīng)當(dāng)對(duì)“制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”這門核心課程進(jìn)行不斷地合理地改革與實(shí)踐，以期保證我們國(guó)家對(duì)制藥工程專業(yè)技術(shù)人才的需求。因此，本論文通過以下三點(diǎn)進(jìn)行研究：教學(xué)內(nèi)容的更新、教學(xué)手段的優(yōu)化以及師資隊(duì)伍的加強(qiáng)。

二、改革與實(shí)踐措施

1.緊跟行業(yè)要求，持續(xù)更新教學(xué)內(nèi)容?！爸扑幑こ虒I(yè)實(shí)驗(yàn)”雖然教學(xué)學(xué)時(shí)有48個(gè)，但是為了保證教學(xué)效果最終只可進(jìn)行12個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)。而這12個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)中，不僅需要涵蓋藥學(xué)、化學(xué)和生物學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)操作，而且需要具有交叉性學(xué)科的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。因此，已經(jīng)工廠化或流程化的操作步驟可以交與學(xué)生課下了解其原理和方法等;或者在涉及相似操作的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程中進(jìn)行加強(qiáng)學(xué)習(xí)和鍛煉。對(duì)于學(xué)科交叉的綜合型實(shí)驗(yàn)，需要在有限的課時(shí)條件下，充分分配實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。例如，我們將目前市場(chǎng)上用量比較大的藥物，從其化學(xué)合成到含量檢測(cè)最終到藥理活性的簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)作為一個(gè)“流水線”類型的綜合實(shí)驗(yàn)，融合進(jìn)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程中，增加實(shí)驗(yàn)的系統(tǒng)性和關(guān)聯(lián)性。不僅使學(xué)生明白制劑生產(chǎn)過程中的一系列操作和問題，而且使其緊跟行業(yè)步伐。同時(shí)，也可將目前由于新冠疫情的影響導(dǎo)致出貨量劇增的檢測(cè)試劑盒的構(gòu)建以及使用，作為專業(yè)實(shí)驗(yàn)的部分內(nèi)容。保證專業(yè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的前沿性實(shí)用性，才能保證制劑工程專業(yè)技術(shù)人員的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

2.滿足教學(xué)要求，不斷優(yōu)化教學(xué)手段。教學(xué)手段不應(yīng)按部就班的講授實(shí)驗(yàn)操作技能，而應(yīng)當(dāng)打破實(shí)驗(yàn)室界限、打破學(xué)生思維局限，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，發(fā)揮其主觀能動(dòng)性。專業(yè)實(shí)驗(yàn)之前，避免過多的固定格式的實(shí)驗(yàn)資料。充分發(fā)揮學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的熱情，逐漸引導(dǎo)其對(duì)原理、步驟、方法、可能結(jié)果的主觀想法。同時(shí)，鼓勵(lì)其查閱不同技術(shù)方法進(jìn)行對(duì)比分析各自的優(yōu)劣勢(shì);鼓勵(lì)其閱讀最新的最權(quán)威的研究論文，尋找更先進(jìn)的技術(shù)方法，發(fā)揮學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的思辨能力。引入開放模擬程序，進(jìn)行可行性分析。通過App進(jìn)行實(shí)驗(yàn)流程的規(guī)劃、熟知實(shí)驗(yàn)操作、提高實(shí)驗(yàn)平臺(tái)利用率，保證學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實(shí)驗(yàn)之前具有完整的實(shí)驗(yàn)思路，合理的實(shí)驗(yàn)規(guī)劃等。同時(shí)，通過虛擬仿真軟件對(duì)機(jī)體變化以及藥物代謝等過程進(jìn)行預(yù)知，如藥物代謝軟件提前計(jì)算藥物分布及代謝等。保證對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的正確性、合理性進(jìn)行預(yù)測(cè)和分析。而這些實(shí)驗(yàn)?zāi)M平臺(tái)的開放性、仿真性、經(jīng)濟(jì)性、可重復(fù)使用性、共享性等優(yōu)點(diǎn)，可以突破空間和時(shí)間上的限制;同時(shí)，實(shí)驗(yàn)過程安全、無成本、無廢棄物、綠色環(huán)保;最主要的是虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)可以改變學(xué)生被動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)的狀況，突出學(xué)生的主導(dǎo)地位，發(fā)揮其積極性。

實(shí)驗(yàn)過程中，鼓勵(lì)學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法。很多時(shí)候，學(xué)生對(duì)一些實(shí)驗(yàn)有著極大的興趣，但是對(duì)于硬性規(guī)定的步驟會(huì)表現(xiàn)出些許的叛逆心理，導(dǎo)致積極性不高。因此，在保證學(xué)生避免錯(cuò)誤操作的前提下，允許其對(duì)實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行適當(dāng)?shù)馗倪M(jìn)優(yōu)化;同時(shí)，對(duì)比結(jié)果分析不同方法導(dǎo)致不同結(jié)果的原因和原理，讓學(xué)生從自己的角度發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的魅力所在。實(shí)驗(yàn)報(bào)告合理布置，增加與學(xué)生的互動(dòng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，實(shí)驗(yàn)報(bào)告可適當(dāng)增加開放性討論。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)的結(jié)束并不意味著專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能傳授的結(jié)束。老師不僅需要將結(jié)果直接呈現(xiàn)給學(xué)生，更應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)交流，討論問題所在、方法區(qū)別所在、前沿技術(shù)優(yōu)勢(shì)所在。

3.打造教學(xué)團(tuán)隊(duì)，不斷加強(qiáng)師資隊(duì)伍。不同年齡段的教師具有不同的優(yōu)勢(shì)，因此首先老教師發(fā)揮在專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中的經(jīng)驗(yàn)，彌補(bǔ)新生代青年教師的經(jīng)驗(yàn)不足;同時(shí)，青年教師發(fā)揮時(shí)效性前沿性，引入新的技術(shù)和方法。二者相互補(bǔ)充完善，共同加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。另一方面，聘用制藥企業(yè)的工程師直接進(jìn)入實(shí)驗(yàn)課堂，將制劑生產(chǎn)過程中的實(shí)驗(yàn)技能傳授給學(xué)生;或者條件允許的情況下，與生產(chǎn)實(shí)習(xí)和認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)相結(jié)合，以真實(shí)車間為實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生設(shè)身處地的感受制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能在制劑生產(chǎn)過程中的充分運(yùn)用。

三、結(jié)語

本文以制藥工程專業(yè)核心實(shí)驗(yàn)課程“制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)”為對(duì)象，通過教學(xué)內(nèi)容的更新、教學(xué)手段的優(yōu)化以及師資隊(duì)伍的加強(qiáng)三個(gè)方面進(jìn)行了系統(tǒng)的研究，對(duì)本專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程改革與實(shí)踐進(jìn)行不斷完善，構(gòu)建出新的教學(xué)體系，并已取得較好的教改成果。使學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能得到鍛煉，科研能力也得到切實(shí)的加強(qiáng)，創(chuàng)新創(chuàng)造能力和綜合素質(zhì)也得到提升。因此，為制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)的課程教學(xué)改革提供了新方法，為本科制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)提供了新思路。

參考文獻(xiàn)

[1]楊藝虹，張珩，王存文，等.制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的改革與實(shí)踐[J].武漢工程大學(xué)學(xué)報(bào)，2010，32（4）：101-104.

[2]邱俊，王亞紅，鐘芳麗，等.制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J].廣東化工，2011（1）：245.

[3]顏雪明，肖新榮，譚倪.制藥工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的幾點(diǎn)思考[J].化工高等教育，2013（1）：50-53，113.

[4]羅小芳，劉曉霞，陳小明，等.《制藥工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)》教學(xué)改革與探索[J].化工管理，2019（22）.