巴渝文化在重慶特色民宿建筑設(shè)計(jì)中的呈現(xiàn)

李麗華 全利 蔡曉艷

摘 要：文章從巴渝文化對(duì)重慶特色民宿設(shè)計(jì)的重要性角度論述了巴渝文化的特征、特色民宿的塑造理念、巴渝文化在重慶特色民宿建筑設(shè)計(jì)中的具體呈現(xiàn)方式，提出運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)手法對(duì)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)語(yǔ)言進(jìn)行再設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)出功能多樣、地域特色鮮明、具有文化底蘊(yùn)的民宿建筑。

關(guān)鍵詞：巴渝文化;重慶特色;民宿;建筑設(shè)計(jì)

快節(jié)奏的生活使人們的壓力越來(lái)越大，游玩成了放松身心的一大選擇，而民宿這種方式受到越來(lái)越多的人歡迎。重慶因?yàn)樘厥獾纳降氐匦?，被人們譽(yù)為“8D”城市，作為廣受歡迎的網(wǎng)紅旅游城市之一，民宿的設(shè)計(jì)品質(zhì)提升可以為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展以及旅游業(yè)提供助力。

一、民宿作為文化傳承載體的重要意義

民宿設(shè)計(jì)的文化性包含設(shè)計(jì)體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐臍v史淵源、著名人物、民族風(fēng)俗、特色語(yǔ)言、建筑風(fēng)格、生活方式、飲食習(xí)慣等。民宿不單純滿足游客最基礎(chǔ)的住宿需求，還可以滿足游客對(duì)當(dāng)?shù)匚幕蜕罘绞降暮闷妗Ｓ袦囟?、有體驗(yàn)、有文化的民宿才能真正走心。

具有巴渝特色的民宿設(shè)計(jì)將充分融入當(dāng)?shù)匚幕亍Ｎ幕梢允欠?hào)，也可以是民宿本身所具有的氣質(zhì)，而充分利用所在地文化，才能讓游客具有認(rèn)知感進(jìn)而形成認(rèn)同感。通過(guò)對(duì)民宿空間的設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)本土文化，保留和挖掘地方特色文化，結(jié)合現(xiàn)代材料、施工工藝來(lái)塑造適合現(xiàn)代人審美的民宿空間。我們提倡設(shè)計(jì)的民族特色與文化性，并不是浮于表面的符號(hào)和元素的堆砌，重要的是塑造整體形象和氛圍。

二、巴渝文化的特征

渝是重慶市的簡(jiǎn)稱，重慶古稱“巴”。重慶城位于長(zhǎng)江、嘉陵江兩江交匯處，形成一丘脊舌狀半島。全城依山而構(gòu)，臨江而筑，市內(nèi)坡峭路陡，樓房重疊錯(cuò)落，山和城融為一體，故曰山城。重慶是巴渝文化發(fā)祥地，距今已有3000多年歷史，具有重慶特色的文化包括巴渝文化、移民文化、陪都文化、碼頭文化等。

巴渝文化是長(zhǎng)江上游富有鮮明個(gè)性的民族文化之一。巴渝文化起源于巴文化，它是指巴族和巴國(guó)在歷史的發(fā)展中所形成的地域性文化。巴人一直生活在大山大川之間，大山大川鑄就了重慶男兒熱情似火而又堅(jiān)韌豪邁，女兒柔情似水而又英氣勃勃。川劇（變臉、噴火）、碼頭文化、川江號(hào)子、龍門陣、重慶火鍋等，這些都是具有重慶特點(diǎn)的巴渝文化。

三、特色民宿的塑造理念

要打造特色的重慶民宿就要使民宿的功能具有多樣性，所以民宿設(shè)計(jì)主要以“民宿+特色”的形式進(jìn)行設(shè)計(jì)，能夠更好地將當(dāng)?shù)氐奈幕M(jìn)行傳播，致力于打造集文化、休閑、娛樂(lè)為一體的休閑度假勝地。

（一）民宿+公共圖書(shū)館

現(xiàn)在人們習(xí)慣了使用平板、手機(jī)等電子產(chǎn)品，很多人已經(jīng)失去閱讀書(shū)籍的習(xí)慣，民宿和公共圖書(shū)館相結(jié)合的形式可以給來(lái)這里游玩的人提供休閑閱讀的區(qū)域，帶來(lái)不同的閱讀感受。

（二）民宿+體驗(yàn)

在重慶的鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)中我們可設(shè)置農(nóng)副產(chǎn)品體驗(yàn)園，可在其中體驗(yàn)種植采摘和垂釣的樂(lè)趣，也可泛舟欣賞兩岸的美景。在陶藝體驗(yàn)區(qū)，游客可以根據(jù)自己對(duì)生命的感知和領(lǐng)悟創(chuàng)造出獨(dú)一無(wú)二的藝術(shù)品。

在重慶的城市民宿中可以設(shè)計(jì)互動(dòng)的體驗(yàn)館，增加特色餐廳、文化展廳、游戲廳、影音室、體育活動(dòng)館等設(shè)施。可以設(shè)置火鍋、串串、毛血旺等當(dāng)?shù)靥厣惋?設(shè)置花園、咖啡廳以及獨(dú)立的休閑區(qū);設(shè)計(jì)開(kāi)放式廚房，讓游客好好享受下廚的愉悅。

（三）民宿+生態(tài)環(huán)保

民宿的設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮到對(duì)大自然的生態(tài)保護(hù)，在修建民宿的時(shí)候要注重環(huán)保材料的運(yùn)用以及當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有材料的再次利用。

四、巴渝文化在重慶特色民宿建筑

設(shè)計(jì)中的呈現(xiàn)

巴渝文化在民宿建筑設(shè)計(jì)中的呈現(xiàn)，不能是傳統(tǒng)符號(hào)的表面堆砌，而應(yīng)是對(duì)文化精髓的提煉與表現(xiàn)，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)語(yǔ)言對(duì)符號(hào)進(jìn)行再設(shè)計(jì)、再創(chuàng)造，使設(shè)計(jì)符合現(xiàn)代人審美。

（一）建筑造型與結(jié)構(gòu)

1.川東民居

川東民居廣泛采用全楔式木結(jié)構(gòu)建造，并因地制宜、就地取材、隨勢(shì)而筑，以石為基礎(chǔ)，以木制梁、楔、柱、椽，以竹隔墻夾樓，以磚或土、石砌墻，以草、瓦蓋頂，空間豐富多變，層次錯(cuò)落有致，造型空透輕盈，色彩清明素雅，與大自然融為一體，宛若天成，其抗震防水性好。城鎮(zhèn)房常為一樓一底，下層開(kāi)店或日常活動(dòng)，上層則作為臥室。農(nóng)村房上層存放（曬晾）糧食，下層為住房、廚房、織作坊等。

2.吊腳樓

吊腳樓，也叫“吊樓”，為苗族（重慶、貴州等）、壯族、布依族、侗族、水族、土家族等民族傳統(tǒng)民居，在渝東南及桂北、湘西、鄂西、黔東南地區(qū)的吊腳樓特別多。吊腳樓多依山靠河就勢(shì)而建，以“左青龍，右白虎，前朱雀，后玄武”為最佳屋場(chǎng)，后來(lái)講究朝向，或坐西向東，或坐東向西。吊腳樓屬于干欄式建筑，但與一般所指干欄有所不同。干欄應(yīng)該全部都懸空的，所以稱吊腳樓為半干欄式建筑。

3.干欄式建筑

干欄式建筑主要為防潮濕而建，長(zhǎng)脊短檐式的屋頂以及高出地面的底架，都是為滿足多雨地區(qū)的需要，各地發(fā)現(xiàn)的干欄式陶屋以及柵居式陶屋均代表了防潮濕的建筑形制。穿斗房、吊腳樓、柵子門、半邊街、過(guò)街樓、石板路等建筑加上黃桷樹(shù)形成巴渝建筑景觀。這些都是適應(yīng)重慶山地地形、氣候水文、植被等的優(yōu)秀建筑。巴渝建筑是完全遵照山地“減少接地、不定地基、山屋共融”的理念建造的。“借天不借地，天平地不平”是我國(guó)民間匠人對(duì)山地建房方式的精妙歸納。“借天不借地”即在起伏地形上建造房屋盡量減少接地，減少對(duì)地貌的損害，力求上部發(fā)展，開(kāi)拓上部空間。“天平地不平”指房屋地面力求根據(jù)地形變化傾斜，減少改變地形，形成錯(cuò)層、掉層、附崖等建筑形式。巴渝建筑吊腳樓、干欄式建筑等逐層懸挑，正是符合山地地形的建筑。

（二）屋頂

巴渝建筑風(fēng)格的屋頂樣式多采用懸山頂，兩面坡的設(shè)計(jì)符合當(dāng)?shù)囟嘤甑臍夂蛱攸c(diǎn)，在民宿設(shè)計(jì)中可以運(yùn)用這樣的屋頂形式。也可以采用平頂、硬頂，運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)語(yǔ)言對(duì)傳統(tǒng)屋頂樣式進(jìn)行簡(jiǎn)化，使其既有傳統(tǒng)樣式的美感，又符合現(xiàn)代人的審美。

（三）門窗

可以將傳統(tǒng)的一些門窗樣式通過(guò)新的設(shè)計(jì)語(yǔ)言運(yùn)用在門窗設(shè)計(jì)上，如隔扇門、掛落、飛罩、落地罩、直欞窗、花窗等?，F(xiàn)代設(shè)計(jì)中把傳統(tǒng)的門窗更多的是作為一種裝飾，簡(jiǎn)潔的直欞條窗廣受現(xiàn)代人喜愛(ài)。隔扇門的樣式也很多，可以通過(guò)改變材料和色彩對(duì)其進(jìn)行再設(shè)計(jì)。

（四）樓梯

重慶因?yàn)榈匦卧蛟诮ㄖO(shè)計(jì)中可以設(shè)計(jì)有特色的樓梯形態(tài)，可以設(shè)計(jì)魔幻的樓梯，通過(guò)不同高度的出入口給消費(fèi)者如同迷宮般的體驗(yàn)。把樓梯的設(shè)計(jì)作為建筑中的趣味點(diǎn)，可以設(shè)計(jì)滑梯來(lái)到大廳等公共空間，可受到兒童的喜愛(ài)。

（五）材料

傳統(tǒng)建筑材料可以運(yùn)用在民宿設(shè)計(jì)中，也可以根據(jù)設(shè)計(jì)風(fēng)格將現(xiàn)代新型材料設(shè)計(jì)在民宿建筑中。耐候鋼的建筑墻面符合重慶重工業(yè)的建設(shè)特質(zhì)，美觀且科技感較強(qiáng)。設(shè)計(jì)透光混凝土、透光玻璃磚等，讓民宿建筑在夜晚成為視野中的亮點(diǎn)。重慶的夜景本就具有特色，因此發(fā)光材料的使用也可以讓民宿吸引眼球。

五、結(jié)語(yǔ)

民宿設(shè)計(jì)不只是設(shè)計(jì)一幢房子，而是設(shè)計(jì)一種有態(tài)度的生活方式。人們被民宿想要表達(dá)的情感所征服，認(rèn)同它的理念，贊美它陳述的生活方式和它所表達(dá)的人生態(tài)度，這樣的民宿才被稱為精品民宿或者是文化民宿。具有重慶地方特色的巴渝文化民宿更能吸引消費(fèi)者，成為地域文化宣傳的名片，助力提升重慶旅游品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

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[3]何智亞.重慶古鎮(zhèn)[M].重慶：重慶出版社，2002.

作者簡(jiǎn)介：

李麗華，重慶交通大學(xué)講師。研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。

全利，重慶交通大學(xué)講師。研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。

蔡曉艷，重慶交通大學(xué)副教授。研究方向：橋梁設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。