馬鈴薯高產(chǎn)栽培管理技術(shù)研究

顧新穎

馬鈴薯也稱為洋芋和土豆，作為我國重要的糧食作物。馬鈴薯具備了豐富的營養(yǎng)價值，含有很多的維生素以及礦物質(zhì)，受到很多人的青睞。然而，當(dāng)前在進(jìn)行馬鈴薯栽培過程中，由于沒有充分重視栽培管理技術(shù)工作，直接影響了馬鈴薯栽培的產(chǎn)量和質(zhì)量。為了推動我國農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展，需要全面分析馬鈴薯栽培管理技術(shù)工作內(nèi)容，積累更多的馬鈴薯栽培管理技術(shù)經(jīng)驗，并制定完善的馬鈴薯高產(chǎn)栽培管理方案。

1、馬鈴薯深耕整地工作內(nèi)容

由于馬鈴薯的整體產(chǎn)量是通過塊莖作為基準(zhǔn)衡量標(biāo)準(zhǔn)，為了提高馬鈴薯整體產(chǎn)量，需要種植者給塊莖提供更加優(yōu)質(zhì)土壤環(huán)境。種植者應(yīng)對馬鈴薯根系存在較差的穿透能力進(jìn)行充分考慮，提高馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)水平，應(yīng)創(chuàng)造良好的高產(chǎn)土壤。對于土壤的要求主要包含了：具備很強(qiáng)的蓄水保肥能力，土質(zhì)疏松、良好的通氣性以及抗旱性能高等特征。其中土質(zhì)疏松，能夠更好的對馬鈴薯根系進(jìn)行發(fā)育，提高馬鈴薯植株整體長勢，可以有效保障馬鈴薯整體產(chǎn)量。對于早期馬鈴薯深耕整地工作，作為馬鈴薯栽培高產(chǎn)的前提。根據(jù)實踐表明，越深的耕層，馬鈴薯高產(chǎn)就越明顯。一般情況，種植者應(yīng)將耕層保持為25cm作用。在進(jìn)行馬鈴薯種植過程中如果遇到不好的耕種地墑情，種植者需要根據(jù)實際情況合理提前對馬鈴薯進(jìn)行灌溉一次，灌溉之后可再開展深耕作業(yè)。

2、對馬鈴薯良種進(jìn)行選擇

選擇馬鈴薯良種可以有效實現(xiàn)增產(chǎn)目的，良種也作為馬鈴薯高產(chǎn)的重要因素。如果沒有選擇優(yōu)質(zhì)馬鈴薯品種，直接影響了馬鈴薯高產(chǎn)栽培效果。當(dāng)前，在選擇馬鈴薯品種時一般為：荷蘭15、冀薯26等。

3、逐漸完善馬鈴薯催芽切塊工作

種植者在進(jìn)行馬鈴薯栽培管理過程中，需要選擇滿足實際要求的薯塊作為種薯，在進(jìn)行播種之前需要做好完善的催芽工作，同時應(yīng)對病薯進(jìn)行淘汰，可以給馬鈴薯出苗、馬鈴薯的發(fā)芽創(chuàng)造良好條件，并給馬鈴薯栽培優(yōu)產(chǎn)以及高產(chǎn)做好完善的準(zhǔn)備工作。例如，春季播種馬鈴薯，應(yīng)合理控制馬鈴薯播種量，通常為120kg/667m2。針對馬鈴薯催芽方法是，可以采用以下方式。對于整薯催芽的方式，在馬鈴薯播種的前三周，種植者應(yīng)把整薯合理在良好的保溫性的溫室進(jìn)行放置，采用暖薯催芽的方式。當(dāng)整薯出芽為1cm時，種植者在進(jìn)行播種的前1d～2d時，應(yīng)做好切塊處理工作。采用切塊催芽的方式，種植者應(yīng)合理對被封向陽處挖深為50cm、寬為1m的催芽溝，通過應(yīng)用室內(nèi)催芽的方式，合理把切塊放置溝內(nèi)進(jìn)行催芽，種植者同時需要在溝上合理搭建小拱棚，有效提升整體溫度，在下午五點(diǎn)左右應(yīng)合理蓋上草苫做好保溫工作，并在上午的八點(diǎn)鐘將草苫進(jìn)行揭去可以有效提升整體溫度。在進(jìn)行切塊時，需要遵循以下的要求：每塊應(yīng)在25g，應(yīng)將切塊大小能夠保持一致性，每塊需要有一個芽眼。

4、做好馬鈴薯播種工作

在選擇馬鈴薯播種期時，直接影響著植株整體發(fā)育，同時也是馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)的重要栽培環(huán)節(jié)。在明確馬鈴薯播種期以后，需要種植者注意的是：首先，針對10cm地溫應(yīng)在7～8℃;其次，種植者應(yīng)合理避免遇到霜凍期，選擇適合播種時期。最后，在晴天合理進(jìn)行播種。并在播種過程中對一些較大土塊做好清除工作。針對播種的密度，種植者需要做好控制，通常馬鈴薯栽培種植的密度為60cm×20～27cm。

5、提高馬鈴薯栽培管理力度

在進(jìn)行馬鈴薯栽培過程中，需要充分重視田間管理工作，合理應(yīng)用綜合技術(shù)，給馬鈴薯栽培構(gòu)建更好的生長環(huán)境，并給馬鈴薯高產(chǎn)栽培做好完善的準(zhǔn)備工作。在開展田間的管理工作時，種植者應(yīng)做好前期的追肥、除草以及培土工作。并加強(qiáng)病蟲害的防治以及排灌工作。當(dāng)播種馬鈴薯出苗優(yōu)化，溫度不斷升高，種植者應(yīng)及時開展除草工作。針對薯塊膨大階段，需要合理安排進(jìn)行二次培土工作，并完善除草以及澆水工作內(nèi)容。在進(jìn)行植株封壟之前，應(yīng)做好培土工作，防止薯塊出現(xiàn)外露情況。全面了解馬鈴薯具體的長勢情況，合理進(jìn)行二次追肥工作。雖然馬鈴薯具備很強(qiáng)的抗旱性，然而在栽培階段不能缺水。生長過程中，應(yīng)保持含水量為80%。針對夏季，種植者應(yīng)做好完善的灌溉工作。當(dāng)雨季時，需要做好相應(yīng)的防澇工作。針對馬鈴薯收獲的前一周，需要種植者停止?jié)菜ぷ鳎欣诟玫倪M(jìn)行貯藏。

6、充分重視防治病蟲害工作

為了確保馬鈴薯栽培管理質(zhì)量，應(yīng)提高馬鈴薯防治病蟲害工作，并根據(jù)實際情況提高田間檢查以及進(jìn)行施藥防治工作。種植者應(yīng)將病葉進(jìn)行及時摘除并做好深埋工作，在上面撒上一定石灰。病株周圍采用1：100～200倍波爾多液噴霧封鎖，通常每十天進(jìn)行噴灑一次。種植者也可以應(yīng)用50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液或40%乙磷鋁可濕性粉劑300涪液等多種方式，可以有效提升防治病蟲害效果。

7、做好馬鈴薯貯藏工作

針對馬鈴薯的貯藏地，需要合理選擇在涼爽、通風(fēng)效果好以及干凈地下窖。在進(jìn)行馬鈴薯貯藏過程中，避免將大蒜、大蔥以及機(jī)油、農(nóng)藥、化肥等進(jìn)行混放。薯塊應(yīng)在一些干凈砂土進(jìn)行堆放，及時挑揀一些爛薯，做好暗光保存工作，并有效防止薯塊變綠。

綜上所述，在進(jìn)行馬鈴薯栽培管理過程中，為了提升馬鈴薯整體品質(zhì)和產(chǎn)量，應(yīng)加大資金和技術(shù)投入，選擇適合當(dāng)?shù)氐鸟R鈴薯品種，并充分重視馬鈴薯栽培技術(shù)。在進(jìn)行馬鈴薯栽培時需要避免自然條件存在的限制，有利于促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。選擇適合種植的慢靈術(shù)，做好栽培管理工作，對馬鈴薯病蟲害進(jìn)行有效防治。種植者還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況，不斷優(yōu)化馬鈴薯栽培技術(shù)，有效提升整體馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量，從而推動我國農(nóng)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

（作者單位：073299河北省保定市阜平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村和水利局）