關(guān)于滑雪旅游的文獻(xiàn)綜述

高樂

摘要：滑雪產(chǎn)業(yè)是以滑雪場(chǎng)為依托，以滑雪旅游設(shè)施建設(shè)和裝備制造為基礎(chǔ)，通過提供多樣滑雪旅游產(chǎn)品和服務(wù)，滿足消費(fèi)者各種滑雪旅游需求的綜合性行業(yè)。設(shè)施先進(jìn)、功能完善的滑雪場(chǎng)是滿足國(guó)民日益增長(zhǎng)的冰雪運(yùn)動(dòng)需求、發(fā)展滑雪產(chǎn)業(yè)的重要保障。通過梳理國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前關(guān)于滑雪產(chǎn)業(yè)或滑雪場(chǎng)的研究主要聚焦于滑雪旅游產(chǎn)業(yè)、滑雪產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、滑雪場(chǎng)建設(shè)與發(fā)展、冬奧會(huì)與滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展、冰雪運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地（滑雪場(chǎng)所）的空間布局等方面。

關(guān)鍵詞：滑雪旅游;綜述

1.關(guān)于滑雪旅游方面

李小蘭等運(yùn)用層次分析、專家訪談、問卷調(diào)查等研究方法對(duì)我國(guó)三大滑雪旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)黑龍江、吉林、河北三省的投資軟環(huán)境進(jìn)行比較研究，旨在為我國(guó)滑雪旅游投資軟環(huán)境建立科學(xué)的評(píng)價(jià)體系，為滑雪旅游的理性投資與開發(fā)提供理論參考和依據(jù)。李雪以長(zhǎng)白山萬達(dá)滑雪場(chǎng)為研究對(duì)象，采用問卷調(diào)查法、邏輯分析法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法等研究方法，研究冰雪旅游在長(zhǎng)白山的發(fā)展背景、近況、優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)及在發(fā)展過程中出現(xiàn)的具體相關(guān)問題，并在此基礎(chǔ)上提出使長(zhǎng)白山地區(qū)甚至吉林省的冰雪旅游與經(jīng)濟(jì)得到協(xié)調(diào)發(fā)展的對(duì)策建議。李光通過中南地區(qū)冰雪體育旅游資源和資源價(jià)值的分析，中南地區(qū)居民、游客的冰雪體育旅游認(rèn)知現(xiàn)狀的調(diào)查和認(rèn)知機(jī)制的解析，對(duì)中南地區(qū)冰雪體育旅游資源價(jià)值的實(shí)現(xiàn)進(jìn)行研究。柯營(yíng)營(yíng)等以大明山萬松嶺滑雪場(chǎng)、亞布力新體委滑雪場(chǎng)、北京南山滑雪場(chǎng)、張家口云頂滑雪場(chǎng)4座滑雪場(chǎng)為例，收集攜程網(wǎng)上游客對(duì)這4座滑雪場(chǎng)的體驗(yàn)評(píng)價(jià)，以扎根理論為研究方法，分析滑雪旅游游客的體驗(yàn)線索。朱振宇運(yùn)用SWOT戰(zhàn)略分析法對(duì)冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和存在的問題進(jìn)行分析，得出長(zhǎng)春市冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要制約因素是生態(tài)失衡和環(huán)境保護(hù)不足，并為實(shí)現(xiàn)冰雪體育旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供有利建議。

2.關(guān)于滑雪產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面

李欣對(duì)我國(guó)滑雪運(yùn)動(dòng)三大核心區(qū)域東北、華北和西北的發(fā)展現(xiàn)狀和優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析，客觀審視三大核心區(qū)域的發(fā)展困境以及與其他發(fā)達(dá)國(guó)家之間的差距，探索三大核心區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展模式，為我國(guó)滑雪運(yùn)動(dòng)可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)和參考。陳文靜對(duì)黑龍江省有質(zhì)量等級(jí)、較大規(guī)模的滑雪場(chǎng)、室內(nèi)滑冰場(chǎng)、室內(nèi)滑雪場(chǎng)、用于教學(xué)訓(xùn)練或商業(yè)運(yùn)作的室外滑冰場(chǎng)以及其他冰雪旅游勝地等冰雪體育產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行調(diào)查研究。張毅分析我國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)，研究我國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路徑。谷化錚通過對(duì)我國(guó)滑雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展的基本國(guó)情背景、歷史背景和政策背景進(jìn)行的系統(tǒng)分析與討論，找出我國(guó)滑雪運(yùn)動(dòng)的發(fā)展變化受政策、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和自身發(fā)展水平的影響因素，對(duì)于處在我國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型時(shí)期的滑雪運(yùn)動(dòng)可持續(xù)發(fā)展具有一定的特殊性。

3.關(guān)于滑雪場(chǎng)建設(shè)與運(yùn)營(yíng)

發(fā)展滑雪產(chǎn)業(yè)是建設(shè)健康中國(guó)和促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的重要舉措，而滑雪場(chǎng)地建設(shè)則是滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心資源。從經(jīng)濟(jì)角度（在運(yùn)營(yíng)和管理方面）以及地理問題（例如環(huán)境惡化）的角度出發(fā)，在不合理位置的滑雪場(chǎng)進(jìn)行投資都會(huì)引起問題，所以滑雪場(chǎng)的建設(shè)和經(jīng)營(yíng)是不可忽視的。于文謙以我國(guó)滑雪場(chǎng)地分布數(shù)量較多地區(qū)的 155 個(gè)滑雪場(chǎng)地從事冰雪健身人群為調(diào)查對(duì)象，基于消費(fèi)者需求與滿意度構(gòu)建 KANO 模型與 IPA 分析，對(duì)我國(guó)滑雪場(chǎng)地的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)，并提出進(jìn)一步改進(jìn)的策略。Li Y等通過參考現(xiàn)有國(guó)際滑雪場(chǎng)的條件，基于自然因素，人為因素，體育運(yùn)動(dòng)和受歡迎的滑雪旅游業(yè)，開發(fā)了用于評(píng)估滑雪場(chǎng)發(fā)展的綜合指標(biāo)體系。

北京冬奧會(huì)申辦成功是冰雪經(jīng)濟(jì)和冰雪體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機(jī)，滑雪產(chǎn)業(yè)也得到了廣闊的發(fā)展機(jī)遇。楊國(guó)慶等選取 2008—2017 年我國(guó)關(guān)于冰雪運(yùn)動(dòng)普及與發(fā)展的相關(guān)研究文獻(xiàn)進(jìn)行了梳理，研究發(fā)現(xiàn)：近些年我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)研究文獻(xiàn)呈現(xiàn)出明顯的上升態(tài)勢(shì)，這與北京冬奧會(huì)的成功申辦和國(guó)家對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展重視有著密切的關(guān)系。闞軍常等以2022年我國(guó)冬奧會(huì)的成功申辦為契機(jī)，從滑雪產(chǎn)業(yè)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)因子與實(shí)現(xiàn)路徑角度出發(fā)，探究冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)下我國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)如何進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)。研究認(rèn)為，冬奧戰(zhàn)略與滑雪產(chǎn)業(yè)升級(jí)是耦合的，二者互為依托，相互促進(jìn)，內(nèi)部關(guān)系重要并應(yīng)給予重視。王曉軍等以張家口冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析為出發(fā)點(diǎn)，將奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程，提出了張家口冰雪旅游產(chǎn)業(yè)在冬奧會(huì)影響下三個(gè)不同階段的發(fā)展情況，進(jìn)而總結(jié)了張家口市冰雪旅游產(chǎn)業(yè)不同奧運(yùn)周期的發(fā)展定位，并提出以冰雪產(chǎn)業(yè)為契機(jī)，借助冬奧承辦城市的奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，推進(jìn)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，激活張家口市第三產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。王飛認(rèn)為冬奧會(huì)與滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展密切相關(guān)，從區(qū)域角度對(duì)冬奧背景下滑雪產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效應(yīng)進(jìn)行判斷是提升滑雪產(chǎn)業(yè)現(xiàn)實(shí)作用的重要前提。他通過對(duì)冬奧背景下我國(guó)區(qū)域滑雪產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)效應(yīng)的理論組成及現(xiàn)實(shí)提升策略進(jìn)行研究。

4.關(guān)于滑雪場(chǎng)所的空間布局方面

趙敏燕等采用ArcGIS和SPSS19.0軟件，分析滑雪旅游產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的核心要素滑雪場(chǎng)地、游客市場(chǎng)和產(chǎn)銷鏈條，分析其空間分布格局與時(shí)間演化規(guī)律。孫雙明等基于GIS空間分析技術(shù)，從關(guān)聯(lián)、密度、色彩等級(jí)對(duì)中國(guó)滑雪場(chǎng)的空間分布特征進(jìn)行研究，揭示我國(guó)滑雪場(chǎng)的分布規(guī)律，為科學(xué)規(guī)劃滑雪場(chǎng)地、制定滑雪場(chǎng)發(fā)展相關(guān)政策提供借鑒。結(jié)果顯示：我國(guó)滑雪場(chǎng)場(chǎng)地分布狀況呈現(xiàn)持續(xù)的空間集聚態(tài)勢(shì)且滑雪場(chǎng)空間分布格局主要受自然要素和社會(huì)要素影響。楊奇峰等運(yùn)用最小鄰近指數(shù)、基尼系數(shù)、核密度、優(yōu)越度等方法探究黑龍江省 96 所滑雪場(chǎng)空間分布格局特點(diǎn)，同時(shí)闡釋此分布特點(diǎn)與其降水、地形、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、以及旅游景區(qū)分布等影響因素的關(guān)聯(lián)。劉佳宇系統(tǒng)研究了我國(guó)冰雪場(chǎng)地的布局與建設(shè)現(xiàn)狀、主要特點(diǎn)、存在問題、發(fā)展趨勢(shì)與發(fā)展方案等方面的問題。并通過對(duì)比國(guó)內(nèi)外冰雪場(chǎng)地的數(shù)量、建設(shè)環(huán)境條件和產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，對(duì)我國(guó)冰雪場(chǎng)地布局與發(fā)展的客觀環(huán)境進(jìn)行了分析，提出了進(jìn)一步優(yōu)化我國(guó)冰雪場(chǎng)地布局的對(duì)策建議。和田娟以世界冰雪產(chǎn)業(yè)核心區(qū)阿爾卑斯區(qū)域與中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)核心區(qū)華北、東北區(qū)域?yàn)檠芯繉?duì)象，探討基于冰雪產(chǎn)業(yè)的小城鎮(zhèn)群空間結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，并選取區(qū)域內(nèi)核心冰雪小城鎮(zhèn)霞慕尼于崇禮區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)分析，在兩個(gè)尺度上進(jìn)行對(duì)比研究，以探索在2022冬奧背景下中國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)核心區(qū)域以及重點(diǎn)小城鎮(zhèn)的發(fā)展路徑。