發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展（1）

趙鑫

摘要：農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，顧名思義，即循環(huán)經(jīng)濟(jì)型的農(nóng)業(yè)。在我國(guó)大力發(fā)展社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的同時(shí)，農(nóng)村的主要產(chǎn)業(yè)——農(nóng)業(yè)也面臨著諸多新要求。其中最重要的一點(diǎn)就是要促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，在實(shí)踐中，越來(lái)越多的人意識(shí)到循環(huán)經(jīng)濟(jì)型農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中的重要作用。所以在目前的形勢(shì)下，要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)型的農(nóng)業(yè)是不二的選擇。本文對(duì)目前的循環(huán)經(jīng)濟(jì)型農(nóng)業(yè)及其對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展所起的作用進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：循環(huán)經(jīng)濟(jì);可持續(xù)發(fā)展;農(nóng)業(yè)

循環(huán)經(jīng)濟(jì)型農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中所運(yùn)用的一種有效的手段，其目的是為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)上的可持續(xù)性發(fā)展。只有大力推行農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)化發(fā)展，才能實(shí)現(xiàn)新形勢(shì)下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)所面臨的種種要求，例如：資源的節(jié)約，環(huán)境的保護(hù)，經(jīng)濟(jì)效益的提高等。循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用不止有我們熟知的生態(tài)農(nóng)業(yè)，在實(shí)際中運(yùn)用中，已經(jīng)出現(xiàn)了多種新型模式。當(dāng)然，這些模式都是循環(huán)經(jīng)濟(jì)的四個(gè)原則應(yīng)用在農(nóng)業(yè)方面的成果，它們分別是：減量化原則、再利用原則、再制造原則、再循環(huán)原則。本文將談到循環(huán)經(jīng)濟(jì)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)應(yīng)用中的具體模式，為相關(guān)從業(yè)者提供參考，當(dāng)然，各地方的農(nóng)業(yè)發(fā)展也要遵循因地制宜的原則，實(shí)現(xiàn)獨(dú)具特色的發(fā)展。

一、循環(huán)經(jīng)濟(jì)在傳統(tǒng)種植業(yè)上的發(fā)展

（一）農(nóng)業(yè)材料——秸稈的充分利用模式

循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求不只有循環(huán)化和可持續(xù)利用這兩點(diǎn)，除此之外還要達(dá)到立體化，無(wú)害化的要求。當(dāng)我們思考在農(nóng)業(yè)方面有什么材料可以循環(huán)利用時(shí)，我們首先想到的是秸稈，但是在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式下，秸桿一般采用焚燒的方法來(lái)處理。這對(duì)空氣，土壤和水源都造成了極大的污染，同時(shí)這種焚燒的方法危險(xiǎn)性也非常大，從新聞報(bào)道中我們經(jīng)常可以看到由于秸稈焚燒造成火災(zāi)的事故。同時(shí)秸稈作為一種廢棄的農(nóng)業(yè)材料，直接棄之不顧，也是一種對(duì)資源的極大浪費(fèi)。所以在種植業(yè)上我們首先要推廣秸稈的充分利用模式，這種充分利用模式或者叫綜合利用模式的主要指的是將廢棄的秸稈重新利用起來(lái)，作為肥料還田，或者將其制造成飼料，或者用于材料制作方面。具體來(lái)講，首先是將秸稈粉碎或者進(jìn)行腐化處理后還田，對(duì)于種植業(yè)來(lái)說(shuō)，這些秸稈是一種高效的肥料，可以有效的提高土壤的肥力，這樣也就有效的減少了對(duì)化學(xué)肥料的使用。其次，秸稈也是很多畜類(lèi)理想的飼料，將秸稈加工成飼料以后，還可以收集畜禽的排泄物作為種植所用的有機(jī)肥，這樣就實(shí)現(xiàn)了秸稈的循環(huán)利用。最后就是桔桿的材料化，這種用途可能很多人都不太熟悉，但是在實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已經(jīng)被廣泛運(yùn)用。材料化主要指的是將秸稈作為食用菌的培養(yǎng)基底，之后再將食用菌的培養(yǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣廢料作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)肥來(lái)使用?？偟貋?lái)說(shuō)，通過(guò)以上三種模式就實(shí)現(xiàn)了秸稈資源的循環(huán)利用和無(wú)害化處理。

（二）大力發(fā)展立體種植模式，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的循環(huán)發(fā)展

立體種植模式，顧名思義就是在種植過(guò)程中實(shí)現(xiàn)對(duì)空間的最大化利用。最簡(jiǎn)單的例子就是“稻-萍-魚(yú)”這種種植和養(yǎng)殖模式的結(jié)合。當(dāng)然，從廣義上來(lái)講，立體種植也可以理解成通過(guò)對(duì)時(shí)間和空間等多方面種植或養(yǎng)殖條件的充分利用，來(lái)實(shí)現(xiàn)具有高效，節(jié)能，環(huán)保等特色的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式。在傳統(tǒng)的種植模式下，我們也可以發(fā)現(xiàn)這樣的例子，比如，中國(guó)傳統(tǒng)中的“四位一體”的庭院農(nóng)業(yè)模型——“雞、豬、沼、菜”，從生物學(xué)角度來(lái)看，這些生物形成了一個(gè)小型的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。同時(shí)，這還是一種形式上“五位一體”，即沼氣池、畜舍、前溫室、后冷棚和工房，以及種植、養(yǎng)殖、生態(tài)、環(huán)保和能源綜合利用相結(jié)合一種新型生產(chǎn)模式。當(dāng)然，立體種植模式發(fā)展到今天已經(jīng)遠(yuǎn)不止這一種農(nóng)業(yè)模型?，F(xiàn)在最典型的一種模式是以“農(nóng)一林一牧一漁”為主的循環(huán)生產(chǎn)模式，即通過(guò)種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等產(chǎn)業(yè)間的廢棄物交換、互相利用等方式形成的循環(huán)生產(chǎn)模式。當(dāng)然，這種生產(chǎn)模式多用在種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)合上。在我國(guó)廣泛實(shí)行了多年的“桑基魚(yú)塘”養(yǎng)殖模式就是“農(nóng)林牧漁”循環(huán)生產(chǎn)模式的典型例子，養(yǎng)魚(yú)的同時(shí)在魚(yú)池周?chē)N植桑樹(shù)，以桑葉養(yǎng)蠶，再以蠶沙和蠶蛹等作為魚(yú)的食物。同時(shí)魚(yú)產(chǎn)生的排泄物和廢物等形成的塘泥還可以作為桑樹(shù)的肥料使用。這樣二者之間循環(huán)利用，互相促進(jìn)就可以達(dá)到魚(yú)蠶共取的效果。這樣不不僅為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者帶來(lái)了很高的經(jīng)濟(jì)效益，也保護(hù)了環(huán)境，獲得了理想的生態(tài)效益。當(dāng)然，現(xiàn)行的立體種植模式還有“植物一家禽一蠅蛆一雞一豬一牛一魚(yú)”、“植物一家禽一浴氣一植物”和“林草一家禽一糞一畜”等。當(dāng)然，不管立體種植模式怎樣千變?nèi)f化，他們始終遵循的都是上文提到的循環(huán)經(jīng)濟(jì)的四個(gè)原則，目前存在的問(wèn)題是我國(guó)還未全部實(shí)現(xiàn)這種立體種植模式，還需要進(jìn)一步的宣傳和探索。

二、對(duì)新形勢(shì)下農(nóng)業(yè)可持續(xù)化發(fā)展的探討

（一）農(nóng)業(yè)可持續(xù)化發(fā)展的目標(biāo)高，壓力大

自從總書(shū)記提出“既要綠水青山，又要金山銀山”、“寧要綠水青山，不要金山銀山”和“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展觀(guān)念以來(lái)，相關(guān)部門(mén)就對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了越來(lái)越高的要求。但是我們忽略的一個(gè)問(wèn)題是，我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了過(guò)去長(zhǎng)時(shí)間的只追求經(jīng)濟(jì)利益的發(fā)展，大量的農(nóng)業(yè)所用的自然資源和農(nóng)村種植土地已經(jīng)受到了相當(dāng)嚴(yán)重的破壞。拿土壤質(zhì)量問(wèn)題來(lái)講，在過(guò)去的幾十年中，由于化工產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，人們?cè)趯?shí)際種植中大量的使用化學(xué)肥料，使得種植土地出現(xiàn)了板結(jié)化，鹽堿化等多種土壤問(wèn)題。除此之外，土壤的質(zhì)量受到影響，已造成了農(nóng)村種植用地所使用的水源的污染。所以我們首先應(yīng)當(dāng)意識(shí)到，農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)化發(fā)展首先就面對(duì)著巨大的生態(tài)壓力，而我們一味地向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提出可持續(xù)化發(fā)展的要求，也會(huì)在某種程度上損害他們的經(jīng)濟(jì)利益。新形勢(shì)下的農(nóng)業(yè)改革是必然的，但是也要考慮實(shí)際情況，改革不能只是紙上談兵，要真正的實(shí)現(xiàn)改革，就必須讓實(shí)踐可以跟得上改革的步伐?？傊獙?shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)化發(fā)展的目標(biāo)，我們也要考慮到農(nóng)民的利益，只有農(nóng)民有了充足的生活資本，他們才有動(dòng)力參與到農(nóng)業(yè)的改革當(dāng)中。

（二）農(nóng)業(yè)改革在實(shí)踐中缺乏技術(shù)和人才

從目前的情況來(lái)看，我國(guó)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人群大多數(shù)沒(méi)有受過(guò)專(zhuān)業(yè)的農(nóng)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，文化素質(zhì)比較低。當(dāng)然，在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式下，他們具有非常豐富的經(jīng)驗(yàn)。但是隨著改革步伐的加快，我們可以明顯的看到，這種具有傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者已經(jīng)不能跟上時(shí)代的浪潮。特別是目前我們注重循環(huán)經(jīng)濟(jì)型的農(nóng)業(yè)發(fā)展，就更需要專(zhuān)業(yè)的、具有管理能力和環(huán)保意識(shí)以及具備相關(guān)技術(shù)的人才。但是從我國(guó)目前的情況來(lái)看，這種具備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和知識(shí)的人才并不多，在這其中真正投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和實(shí)踐的人更是少之又少，這嚴(yán)重影響了我國(guó)農(nóng)業(yè)改革的步伐。同時(shí)我們要推行上文提到的立體化種植模式以及循環(huán)經(jīng)濟(jì)型的農(nóng)業(yè)發(fā)展，就不只是簡(jiǎn)單的種植和養(yǎng)殖問(wèn)題，新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一條完整的生產(chǎn)鏈，它是一套包括生產(chǎn)，管理和銷(xiāo)售的完整的現(xiàn)代化流程，而且在目前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售中，具有特色的農(nóng)產(chǎn)品的品牌化已經(jīng)成為市場(chǎng)上所流行的大趨勢(shì)，這些東西都是傳統(tǒng)生產(chǎn)模式下的勞動(dòng)者所不了解和不能掌控的，總之，培養(yǎng)更多的具有農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的人才是我國(guó)農(nóng)業(yè)改革目前所面對(duì)的首要問(wèn)題。

綜上所述，經(jīng)濟(jì)循環(huán)型的農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)在實(shí)踐中取得了一些成果，雖然在我國(guó)還未全面展開(kāi)，但是在發(fā)展過(guò)程中已經(jīng)積累了許多有效的經(jīng)驗(yàn)，但是我們也要看到推行農(nóng)業(yè)改革的過(guò)程中所面臨的一些問(wèn)題，總之，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展化的道路還很長(zhǎng)，需要各方人員共同努力。

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