《氣候變化對人類生產(chǎn)活動的影響》案例設(shè)計(jì)

汪立偉　柴興國

摘 要：日本山背風(fēng)這一氣候現(xiàn)象對日本的農(nóng)業(yè)、社會和經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。結(jié)合教材案例研究的方式，主動開發(fā)教學(xué)案例，探討小尺度的氣候變化對人類活動影響，補(bǔ)充課堂教學(xué)。關(guān)注生活中的地理現(xiàn)象，以問題為引領(lǐng)，拓展學(xué)習(xí)思路，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

關(guān)鍵詞：案例設(shè)計(jì);氣候變化;日本山背風(fēng)

云南元陽梯田種植業(yè)是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的典型代表，筆者在教學(xué)實(shí)踐中受啟發(fā)，模仿教材中案例研究方式，收集資料，整理為學(xué)習(xí)案例。以問題為引領(lǐng)，開展小組合作探究，拓展學(xué)習(xí)思路，促進(jìn)學(xué)生對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的全面認(rèn)識。

【設(shè)計(jì)思路】

氣候是地理環(huán)境基本要素之一，人類作為地理環(huán)境的一份子，氣候的變化深刻影響著人類的生產(chǎn)生活。高中地理（中圖版）必修一在學(xué)習(xí)了自然地理環(huán)境各要素相互關(guān)系的基礎(chǔ)上，探討自然環(huán)境對人類活動的影響。教材從大尺度回顧了地球歷史時(shí)期以來氣候變化對人類活動的深刻影響，本案例摘取日本仙臺氣象網(wǎng)有關(guān)日本山背風(fēng)對日本東北部農(nóng)業(yè)和社會發(fā)展產(chǎn)生的影響案例，小尺度角度探討氣候變化對人類活動具體的影響，補(bǔ)充課堂教學(xué)，旨在引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活中的地理現(xiàn)象，拓展學(xué)習(xí)視野，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，積極應(yīng)用所學(xué)知識。

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】結(jié)合圖、文材料，了解日本東北部山背風(fēng)這一自然現(xiàn)象對日本水稻生產(chǎn)及社會經(jīng)濟(jì)的影響，認(rèn)識氣候變化人類活動的關(guān)系。

【案例學(xué)習(xí)】盛夏，來自鄂霍次克海的冷濕東北風(fēng)，在日語中稱作“山背風(fēng)”?！吧奖筹L(fēng)”使日本東北部地區(qū)夏季氣溫偏低，日照不足，導(dǎo)致水稻減產(chǎn)。對日本的東北部的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會、經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生重大的影響。

一、日本的山背風(fēng)與“冷害”

山背風(fēng)是指從春季到秋季，由鄂霍次克海氣團(tuán)吹出的偏東冷濕空氣。多指梅雨（4-6月份）后的冷空氣活動。山背風(fēng)發(fā)生在北海道、東北地區(qū)、關(guān)東地區(qū)太平洋一側(cè)海上、沿海附近，在海面和平原地區(qū)多出現(xiàn)濃霧天氣。

盛夏，在水稻開花時(shí)，山背風(fēng)如果影響期長，會造成日照時(shí)間縮短、氣溫下降，導(dǎo)致水稻產(chǎn)量下降，形成“冷害”。鄂霍次克海氣團(tuán)與太平洋高壓相遇形成的梅雨駐留時(shí)間期長與山背風(fēng)的冷濕空氣吹拂時(shí)間長是“冷害”形成的主要原因。

思考題1：嘗試用簡介的語言向同伴介紹“冷害”。

二、山背風(fēng)對日本東北地區(qū)的影響

（1）對日本氣候的影響

對中央山脈的兩側(cè)氣溫有顯著影響。山背風(fēng)持續(xù)時(shí)，中央山脈以西的大阪和以東的東京的溫差相差有時(shí)在100C以上。

夏季，來自鄂霍次克海冷濕的偏東風(fēng)，在日本東北部太平洋沿岸形成云霧天氣，使沿岸陸地上日照減少，氣溫較低。偏東風(fēng)對東北地區(qū)農(nóng)業(yè)和漁業(yè)的惡劣影響被稱作“惡風(fēng)”。但，氣流翻越中央山脈（奧羽山脈段）到達(dá)西側(cè)日本海沿岸時(shí)，形成焚風(fēng)，使當(dāng)?shù)厝照諘r(shí)間長，溫度較高。西北地區(qū)的民謠中把這種來自東部的山背風(fēng)，當(dāng)成“寶風(fēng)”來歌唱。歷史上曾有過的出羽（日本西北地區(qū)）豐收，陸奧（東北地區(qū)）歉收的情況與此風(fēng)有關(guān)。

思考題2：比較“惡風(fēng)”與“寶風(fēng)”異同。

（2）對日本農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

山背風(fēng)對日本畜牧和旱作生產(chǎn)區(qū)影響小，水稻種植區(qū)影響大。北海道地、太平洋沿岸的青森縣、萬石浦和關(guān)東地區(qū)，主要從事畜牧和旱作生產(chǎn)，不種水稻。關(guān)東地區(qū)太平洋沿岸山背風(fēng)到達(dá)的次數(shù)比較少，受山背風(fēng)的影響小，很難形成“冷害”。巖手縣的北上盆地、宮城縣的仙臺平原、福島縣的濱通北部、青森縣津輕平原、福島縣中通是日本主要的水稻種植區(qū)，影響大。

日本東北部水稻栽培方法為春季在溫室育苗，等晚春氣溫上升時(shí)再在大田栽培，利用夏季高溫生長，秋季收獲確保產(chǎn)量。（大約在1965年前，大田插秧種植時(shí)間在初夏，收割在晚秋）。水稻生產(chǎn)中心南移，江戶時(shí)代（1603年—1867年）大米生產(chǎn)中心地日本東北部太平洋沿岸為水稻的生產(chǎn)中心，受冷害影響常大面積歉收。日本東北部的水稻種植中心盛崗、仙臺，受冷害影響頻率高，歉收嚴(yán)重，改良為抗“冷害”能力強(qiáng)的現(xiàn)代米。

（3）對日本社會的影響

江戶時(shí)代（1603年—1867年）冷害導(dǎo)致東北部地區(qū)水稻歉收，發(fā)生饑荒，東京、大阪、京都米價(jià)上漲、農(nóng)民運(yùn)動，最終導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)混亂。近一億人的中產(chǎn)階級和首都圈內(nèi)的多數(shù)消費(fèi)者，喜歡抗“冷害”能力弱但味道好的品牌米，于是品牌米的種植大行其道。1993年，由于“冷害”，抗“冷害”能力弱的大米歉收而發(fā)生了“米騷動”事件。日本水稻業(yè)出現(xiàn)多品種栽培的趨勢。近年來，由于米價(jià)下落，消費(fèi)品牌米的傾向又有抬頭，預(yù)測“1993年米騷動”事件有再次來臨的危險(xiǎn)。

思考題3：（1）總結(jié)山背風(fēng)對日本的主要影響。

（2）結(jié)合材料，說一說你對氣候變化的認(rèn)識。

①米騷動事件是指1993年梅雨期長、菲律賓皮納圖博火山爆發(fā)引起的“冷害”導(dǎo)致大米歉收，日本國大米自給率下降到40%，緊急從國外購米又導(dǎo)致國內(nèi)外大米價(jià)格上漲，以及購入的大米不被國民信任，排隊(duì)購米，民意不滿的社會現(xiàn)象。