社會體育專業(yè)滑雪實習(xí)實踐基地調(diào)查研究

龔洋洋 李好根

中圖分類號：G863.1? ?文獻標(biāo)識：A? ? ?文章編號：1009-9328（2020）10-026-03

摘? 要? 隨著我們國家“健康中國”的提出以及全民身體素質(zhì)提升的需求不斷加大，冬季雪上項目已經(jīng)從原本的專業(yè)性活動逐漸普及到大眾之中。而北京冬奧會的成功申辦更是為冬季項目的全民推廣提供了更多助力。冬季項目對于場地要求很高，滑雪項目更是如此。本文對東北電力大學(xué)社會體育專業(yè)滑雪實習(xí)實踐基地的發(fā)展現(xiàn)狀進行了詳細研究并提出一些相應(yīng)的對策，以期為東北電力大學(xué)社會體育專業(yè)滑雪實習(xí)實踐基地的發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞? 社會體育專業(yè)? 滑雪實習(xí)實踐基地? 滑雪場? 現(xiàn)狀

一、引言

北京攜手張家口成功申辦2022年冬奧會，習(xí)近平總書記提出“三億人上冰雪”的專題講話，他指出“北京舉辦冬奧會將帶動中國3億人參與冰雪運動，推動我國冰雪運動快速進步，推動全民健身廣泛開展”。這些都為我國滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了一個很好的契機?；┘仁且豁棇I(yè)的體育運動，也是一項令無數(shù)愛好者著迷的休閑娛樂活動，是一項動感強烈、富有刺激性的運動。滑雪初學(xué)者首先應(yīng)掌握基本的滑雪技術(shù)，這就需要請一名富有經(jīng)驗的滑雪指導(dǎo)員來進行系統(tǒng)培訓(xùn)。我國滑雪產(chǎn)業(yè)起步較晚，對于滑雪指導(dǎo)員的標(biāo)準(zhǔn)要求不高，很多都是沒有經(jīng)過專門的培訓(xùn)就上崗，技術(shù)水平也參差不齊，因此，培養(yǎng)高水平的滑雪指導(dǎo)員非常重要。東北電力大學(xué)坐落于北國的江城，地理位置優(yōu)越，有著得天獨厚的滑雪資源。2015年在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的積極促成下我院社會體育專業(yè)開始與北大壺、松花湖兩大滑雪度假區(qū)合作，建立實習(xí)實踐基地共同培養(yǎng)專業(yè)的滑雪指導(dǎo)人才，服務(wù)于大眾滑雪運動的開展，為地區(qū)滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出貢獻。與兩大滑雪場之間進行合作可以很好地將理論與實踐相結(jié)合可更加有針對性地培養(yǎng)社會所需人才，并且還有利于提高我院社會體育專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，使我校社會體育專業(yè)的學(xué)生能夠更好地適應(yīng)社會和市場。

二、研究對象與方法

（一）研究對象

東北電力大學(xué)社會體育專業(yè)滑雪實習(xí)實踐基地：松花湖和北大壺兩大滑雪場。

（二）研究方法

1.文獻資料法。通過查找東北電力大學(xué)圖書館、中國期刊網(wǎng)、學(xué)術(shù)資源總庫以及利用網(wǎng)絡(luò)檢索獲取有關(guān)于滑雪產(chǎn)業(yè)和滑雪指導(dǎo)員的現(xiàn)狀，并在學(xué)習(xí)和利用前人已有研究的基礎(chǔ)上依據(jù)對已有資料的參考確定的研究內(nèi)容，為本文提供深厚的理論支持。

2.實地考察法。深入松花湖度假區(qū)和北大壺度假區(qū)兩大實習(xí)實踐基地了解基地的發(fā)展現(xiàn)狀，為撰寫論文打下基礎(chǔ)。

3.訪談法。為了解東北電力大學(xué)滑雪實踐基地的現(xiàn)狀，筆者通過電話、微信等形式訪問了基地管理者，為本研究提供可借鑒的思路。

三、結(jié)果與分析

（一）東北電力大學(xué)社會體育專業(yè)滑雪實習(xí)實踐基地基本情況

1.東北電力大學(xué)社會體育專業(yè)滑雪實習(xí)實踐基地雪道設(shè)施（表1）

（1）松花湖滑雪場。松花湖滑雪場坐落在吉林省吉林市豐滿區(qū)旅游經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，大青山北麓、松花湖畔，是中國著名的城區(qū)滑雪場。該滑雪場距離市中心19千米，駕車只需40多分鐘即到。松花湖滑雪度假區(qū)擁有6條進口高速纜車（ABCDFG）、7條魔毯、34條優(yōu)質(zhì)雪道，最高山體落差達605米，滑雪面積達175公頃。在雪道設(shè)計方面：三大主題滑雪區(qū)域，從滑雪者的體驗角度出發(fā)，將滑雪場的設(shè)計進行主題式改造，設(shè)置初級體驗、自由滑行、競技比賽、技巧和林間野雪。

（2）北大壺滑雪場。北大壺滑雪場位于吉林北大湖開發(fā)區(qū)，距離市區(qū)53公里。北大壺滑雪度假區(qū)擁有優(yōu)質(zhì)雪道26條，雪道總長度約48公里;另有高山滑雪索道6條、拖牽1條、魔毯4條，滿足各種級別的滑雪愛好者。其中新建的8人高速吊箱、6人高速吊椅、4人吊椅等設(shè)施。

2.東北電力大學(xué)社會體育專業(yè)滑雪實習(xí)實踐基地酒店設(shè)施（表2）

（1）松花湖滑雪度假區(qū)酒店設(shè)施。松花湖西武王子大飯店由日本著名酒店設(shè)計公司觀光企畫設(shè)計社（KKS）主持設(shè)計。酒店配備高端客房208間，標(biāo)準(zhǔn)間面積達50平方米。游客可直接在酒店與滑雪場間實現(xiàn)滑進滑出，體驗完美的滑雪度假生活。酒店內(nèi)設(shè)有多個主題餐廳，可同時容納400人就餐。全日制餐廳薈萃世界各地佳肴：中餐廳可以盡享正宗美味的廣式點心;日餐廳特聘日本廚師，空運日本新鮮食材、專供清酒，打造地道日本風(fēng)味料理。酒店內(nèi)擁有宴會廳和4間多功能會議室，可滿足不同規(guī)模會議及宴會需求。此外酒店還提供酒吧、健身房、游泳池、SPA、行政酒廊等休閑配套。

青山酒客棧是一家為滑雪愛好者及旅游達人特別打造的一家充滿活力的個性酒店。這里旨在締造簡約大氣的自然住宿空間，清新的色調(diào)與簡單直接的裝修風(fēng)格融為一體，能讓人充分感受自主生活的樂趣！青山酒店現(xiàn)設(shè)有215間客房，45間躍層房型，17/18雪季，青山酒店特開設(shè)兒童主題親子客房，提供兒童配套設(shè)施及服務(wù)，讓親子度假更有樂趣，兒童入住可享受親子接待服務(wù)，全方位打造親子度假的精品酒店。

白樺旅社作為滑雪發(fā)燒友的共享空間，配備224張床位，每層有13間4人間和2間雙人間及部分公共休息，讓一個人的旅行變成一群人的狂歡。酒店整體設(shè)計理念旨在提供溫暖舒適居住體驗的同時，給予入住客人更多的交流空間。個性打造自助智慧型便捷旅社，針對青年滑雪愛好者及愛交流的雪友提供自由交流及共享空間。

（2）北大壺滑雪度假區(qū)酒店設(shè)施。ClubMed北大壺為你提供冬奧會專屬的法國品牌ROSSIGNOL雪具租賃，以及法國權(quán)威滑雪學(xué)校ESF教練專業(yè)的私教課程，作為國內(nèi)首家電影主題度假村，ClubMed北大壺處處彰顯電影情懷，以法式浪漫帶出各式家庭娛樂活動。主酒吧ULA是以邦德系列電影為元素打造。

北美時光酒店是中國首家采用SKI IN&SKI OUT（滑進滑出）設(shè)計理念的度假雪景公寓，擁有獨立的雪具租賃服務(wù)中心。其所有戶型都按星級標(biāo)準(zhǔn)進行精裝設(shè)計，公寓內(nèi)一樓為接待中心，二樓為會員區(qū)和雪具大廳，三樓設(shè)有游客中心、雪域餐廳、BDH能量站、酒吧、超市等各種配套設(shè)施齊全，五樓至11樓為客房。

營地酒店坐落在吉林北大壺雪山腳下，優(yōu)美的自然環(huán)境結(jié)合滑雪度假體驗，配以風(fēng)景旅游相結(jié)合，創(chuàng)造一個真正可以給予冰雪運動愛好者的安休之所，以年輕化為主，打造出一個具有探險特色的營地酒店。近千余床位，房間以4～6人的榻榻米、上小鋪以及家庭房為主，豐富的娛樂配套設(shè)施，滿足家庭度假、青少年團隊活動、運動集訓(xùn)團隊會議等多種需求。

（二）東北電力大學(xué)社會體育專業(yè)滑雪實習(xí)實踐基地滑雪指導(dǎo)員的基本情況

1.松花湖和北大壺滑雪場滑雪指導(dǎo)人數(shù)、性別和年齡構(gòu)成（表3、表4、表5）

經(jīng)過實地考察，了解到松花湖和北大壺滑雪場共有357名滑雪指導(dǎo)員。其中，松花湖滑雪場共199名滑雪指導(dǎo)員，男滑雪指導(dǎo)員159人，占滑雪指導(dǎo)員總?cè)藬?shù)的80%;女滑雪指導(dǎo)員40人，占滑雪指導(dǎo)員總?cè)藬?shù)的20%;其中我校社會體育專業(yè)學(xué)生有37人，占滑雪指導(dǎo)員總?cè)藬?shù)的19%。北大壺滑雪場共有158名滑雪指導(dǎo)員，男滑雪指導(dǎo)員123人，占滑雪指導(dǎo)員總?cè)藬?shù)的78%，女滑雪指導(dǎo)員35人，占滑雪指導(dǎo)員總?cè)藬?shù)的22%;其中我校社會體育專業(yè)學(xué)生有46人，占滑雪指導(dǎo)員總?cè)藬?shù)的29%。由此可見，兩大滑雪場的男性滑雪指導(dǎo)員人數(shù)均多于女性滑雪指導(dǎo)員人數(shù)。男女比例差距懸殊，這說明兩大滑雪場的滑雪指導(dǎo)員的性別比列結(jié)構(gòu)不是很合理。充足的女滑雪指導(dǎo)員能夠滿足大眾滑雪，尤其是滿足初學(xué)者和青少年兒童對于女性滑雪指導(dǎo)員的需求。

兩大滑雪場的人員構(gòu)成較為簡單，主要由兩大部分構(gòu)成：一部分是我校社體專業(yè)學(xué)生、北華大學(xué)體育學(xué)院的學(xué)生、沈陽體育學(xué)院的學(xué)生和哈爾濱體育學(xué)院的學(xué)生，另一部分是滑雪場的內(nèi)部員工以及其他社會成員。

經(jīng)過調(diào)查了解，松花湖滑雪場滑雪指導(dǎo)員的平均年齡是26歲，北大壺滑雪場滑雪指導(dǎo)員的平均年齡是24.7歲，兩大雪場的滑雪指導(dǎo)員平均年齡較低。這一年齡段的人體力充沛，精力旺盛，對于新知識的接受能力強，對于高山滑雪運動無論是單板還是雙板都能夠應(yīng)付自如。

2.持證上崗情況及指導(dǎo)員等級（表6）

因為滑雪運動是技術(shù)復(fù)雜、專業(yè)性強、具有一定風(fēng)險性的體育項目，因此在滑雪經(jīng)營場所從事滑雪運動指導(dǎo)的人員必須取得國家職業(yè)資格證書后方可從事相關(guān)工作。以本人在滑雪場的親身經(jīng)歷，松花湖和北大壺兩大滑雪場嚴(yán)格按照《中國滑雪場所管理規(guī)范》《全民健身條例》等法律法規(guī)要求執(zhí)行“持證上崗”制度。

（三）滑雪指導(dǎo)員工作情況

1.工作范圍。根據(jù)本人從事滑雪指導(dǎo)員的切身經(jīng)歷，以及與滑雪游客的溝通交流、與其他滑雪指導(dǎo)員的交流、訪談，發(fā)現(xiàn)松花湖和北大壺兩大滑雪場的滑雪指導(dǎo)員工作范圍很廣，從向滑雪游客的自我介紹、自我推薦，到游客確認接受指導(dǎo)便開始了他的指導(dǎo)工作，包含滑雪裝備的選擇;指導(dǎo)、幫助游客正確穿戴滑雪裝備;上雪道前滑雪游客綜合情況的了解、一些安全注意事項的講解;根據(jù)滑雪游客的實際情況和需求選擇適合的雪道場地開展指導(dǎo)教學(xué);滑雪指導(dǎo)過程中針對部分特殊人群的一些必要的保護、幫助等。

2.工作動機。通過調(diào)查了解到東北電力大學(xué)社會體育專業(yè)83名滑雪指導(dǎo)員的工作動機主要為人際交往、興趣愛好、賺錢三個方面。工作動機為人際交往的學(xué)生期待通過滑雪指導(dǎo)員的工作來結(jié)識更多喜愛滑雪運動的朋友。這部分學(xué)生工作富有熱情、很有感染力，無論是大眾滑雪初學(xué)者還是大眾滑雪愛好者都會在他們的指導(dǎo)下心情愉快的開展滑雪運動，在這樣一種積極的心態(tài)良性互動下教學(xué)效果常常也是事半功倍。工作動機為興趣愛好的學(xué)生十分享受自上而下流暢滑行帶來的樂趣，不過這類學(xué)生不太愿意去指導(dǎo)游客。工作動機為賺錢的學(xué)生希望通過滑雪指導(dǎo)員來獲得收入，因此他們的工作更加踏實認真，服務(wù)態(tài)度也更好。

（四）基地管理人員對我校社會體育專業(yè)學(xué)生的建議

1.增強溝通交流能力?；┲笇?dǎo)員面對紛繁復(fù)雜的社會大眾群體時，溝通能力就顯得尤為重要。通過對基地管理人員的訪談了解到，我校部分學(xué)生在面對游客時表現(xiàn)出溝通能力欠缺的短板。有的滑雪指導(dǎo)員在面對性格內(nèi)向或是兒童時，仍舊使用過多專業(yè)術(shù)語，容易造成游客聽不懂、理解有偏差等問題。在面對成年人時，他們的語言表達又不夠簡明扼要。在面對不同性別的學(xué)員時，溝通方式也沒有區(qū)分。這些問題都需要得到重視并加以改善。

2.增加滑雪專項技能和專業(yè)理論知識?；毓芾砣藛T認為我校學(xué)生的滑雪專項技能還有待提高。建議我校學(xué)生要在工作之余多多學(xué)習(xí)滑雪的專業(yè)理論知識，以便應(yīng)付來自學(xué)員對滑雪理論知識的各種咨詢。

3.運用科學(xué)的指導(dǎo)方法?；毓芾砣藛T認為，有一部分學(xué)生由于指導(dǎo)年限短，或是第一次擔(dān)任滑雪教學(xué)工作，在指導(dǎo)方法上缺乏經(jīng)驗，表現(xiàn)出教法單一、方式死板的問題。盡管他們的指導(dǎo)很用心，但難以達到預(yù)想效果。建議我校學(xué)生在指導(dǎo)方法上注意增強區(qū)別性和科學(xué)性。

四、結(jié)論與建議

（一）結(jié)論

1.松花湖和北大壺兩大滑雪場設(shè)施完整，可以滿足初、中、高各級別滑雪愛好者，體驗感優(yōu)秀，可以使游客真正感受到滑雪的樂趣。

2.我?；嵙?xí)實踐基地的滑雪指導(dǎo)員年齡集中于21—25歲和26—30歲這兩個年齡段，整體年齡趨于年輕化，男女比例失衡。

3.我?；嵙?xí)實踐基地的滑雪指導(dǎo)員嚴(yán)格按照國家規(guī)定，持證上崗。

4.我?；嵙?xí)實踐基地的滑雪指導(dǎo)員的工作范圍較全面，工作動機多半集中于興趣愛好、人際交往和賺錢。指導(dǎo)工作中主要遇到的問題有溝通能力欠佳、滑雪專項技能有待提高和滑雪專業(yè)理論知識和科學(xué)指導(dǎo)方法不足。

（二）建議

1.利用各種渠道，如推介會、電視、互聯(lián)網(wǎng)、宣傳冊和其他形式宣傳滑雪場的美麗景色及優(yōu)越的服務(wù)，讓更多人了解滑雪場為滑雪旅游者提供及時、優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù)，從而使滑雪者即能夠?qū)崿F(xiàn)運動目標(biāo)，又能得到完美的體驗。

2.兩大滑雪場之間和各自內(nèi)部可以組織滑雪指導(dǎo)員技能大賽，以提升滑雪指導(dǎo)員的理論和技能水平。

3.面對不同的群體，溝通方式要有區(qū)別。例如，對于女性學(xué)員應(yīng)多一些鼓勵性指導(dǎo)語;對于自信心較強、敢于冒險的男學(xué)員，特別是青少年，應(yīng)多些提示性的安全指導(dǎo)語。

4.要創(chuàng)新指導(dǎo)教學(xué)方法。例如，借助手機APP等來演示課件、觀看錄像視頻等，增加學(xué)員的興趣，提高教學(xué)效果。

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韓國國立群山大學(xué)