農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及檢測

項征　馬玲

摘 要：當(dāng)前，我國正處于社會與經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展階段，借助經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)也隨之發(fā)展了起來。在農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展過程中，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量成為了有關(guān)部門關(guān)注的重點(diǎn)，有關(guān)部門就農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測加大了工作力度，從而保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量得到提高，為我國人民群眾的人身安全提供保障。那么，本文就針對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，及其檢測進(jìn)行分析，并提出一些個人見解，希望可以為有關(guān)部門開展工作提供幫助，保證我國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;質(zhì)量安全;監(jiān)督管理;安全檢測

在社會發(fā)展過程中，越來越多的行業(yè)在經(jīng)濟(jì)的推動下發(fā)展了起來，我國經(jīng)濟(jì)市場出現(xiàn)了一片欣欣向榮的景象。但是，在發(fā)展過程中，有些商家為了提高經(jīng)濟(jì)效益，會做出一些不正當(dāng)?shù)男袨?，?dǎo)致行業(yè)發(fā)展受到限制，同時也影響到了社會與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，因此，有關(guān)部門就針對這一問題，提高了監(jiān)督和管理方式，尤其是對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的管理，更是慎之又慎，以保證我國人民群眾身體健康[1]。

1 我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測現(xiàn)狀

1.1 檢測機(jī)制不健全

雖然說我國十分重視農(nóng)產(chǎn)品的安全質(zhì)量工作，但是在實(shí)際工作過程中，有些地區(qū)還是沒有相應(yīng)的檢測機(jī)構(gòu)，同時對農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量檢測也是一帶而過，這就導(dǎo)致這一地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量經(jīng)常出現(xiàn)問題，使得一些安全質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品流入市場，對當(dāng)?shù)厝嗣袢罕姷纳眢w健康和經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來了嚴(yán)重影響，盡管有些地區(qū)配有相應(yīng)的檢測機(jī)構(gòu)，但是檢測機(jī)構(gòu)的工作方式以及檢測機(jī)制還不完善，依舊無法有效的對農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量進(jìn)行管理，導(dǎo)致我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和檢測工作，有沒發(fā)揮出應(yīng)有的作用。

1.2 檢測意識淡薄

在筆者總結(jié)過程中還發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前大部分基層農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的工作人員，在工作過程中存在檢測意識淡薄的情況，這就導(dǎo)致在實(shí)際工作過程中，無法有效對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行詳細(xì)檢測，使農(nóng)產(chǎn)品存在一定的問題，對我國經(jīng)濟(jì)和地區(qū)人民群眾的身體健康帶來威脅。不僅如此，筆者還發(fā)現(xiàn)我國大部分地區(qū)的農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測意識也十分淡薄，沒有積極配合有關(guān)部門進(jìn)行檢測，使得我國市場中經(jīng)常出現(xiàn)不合格的農(nóng)產(chǎn)品，嚴(yán)重影響社會穩(wěn)定。

1.3 投入資金和人員管理不到位

在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作中，不止存在檢測機(jī)制不健全，檢測意識淡薄的問題，還存在監(jiān)測人員專業(yè)能力不足，有關(guān)部門投入資金不到位的情況。盡管大部分檢測人員都有著較高的學(xué)歷，可是筆者發(fā)現(xiàn)，有很多檢測人員其所學(xué)專業(yè)，與檢測部門關(guān)系并不大，這就導(dǎo)致這些檢測人員的專業(yè)能力不足，無法有效開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作。在我國各地區(qū)的檢測部門中，還存在著投入資金不到位的情況，盡管我國大力推動農(nóng)產(chǎn)品檢測工作，并調(diào)撥了大量資金進(jìn)行補(bǔ)貼，但是在基層檢測部門中，依舊存在相關(guān)檢測設(shè)備不先進(jìn)，缺少特殊檢測設(shè)備的情況，使得檢測部門的農(nóng)產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)存在問題，無法有效檢測出農(nóng)產(chǎn)品中存在的問題[2]。

2 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的改進(jìn)方式

2.1 提高質(zhì)量安全意識

農(nóng)產(chǎn)品可以說是我國人們生活中不可缺少的食品，因此，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)系到人們的生命安全。所以，有關(guān)部門在工作過程中，要提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理意識，還要將嚴(yán)格管理的工作思想滲透到基層單位以及相關(guān)農(nóng)戶中，從而提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。首先，有關(guān)部門要對檢測部門管理人員進(jìn)行教育工作，提高管理人員的工作素養(yǎng)，保證管理工作可以有效開展，規(guī)范檢測人員的工作。其次，提高檢測人員的專業(yè)意識，保證檢測人員可以認(rèn)真開展檢測工作，從而發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品中的質(zhì)量問題，并及時解決農(nóng)產(chǎn)品存在的問題。最后，提高農(nóng)戶質(zhì)量安全意識，定期對農(nóng)戶進(jìn)行宣傳教育，從而保證農(nóng)戶意識到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的嚴(yán)重性，保證人們的生命安全。

2.2 加強(qiáng)對質(zhì)量安全的源頭進(jìn)行治理

若想要提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，并且保證檢測工作的有效進(jìn)行，避免對農(nóng)戶造成經(jīng)濟(jì)損失，相關(guān)人員就要加大安全監(jiān)管工作力度，并提升質(zhì)量安全監(jiān)管工作方式，從源頭改變農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。筆者在實(shí)際調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題的因素，不一定是農(nóng)戶，一些外界因素也會影響到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。所以有關(guān)部門就要針對這一問題進(jìn)行解決，嚴(yán)格管理垃圾排放、廢水排放等外界影響因素，從而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。有關(guān)部門還要對農(nóng)戶進(jìn)行教育宣傳，倡導(dǎo)農(nóng)戶使用綠色防蟲的方式，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行培育，降低殺蟲劑等化學(xué)藥劑對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的危害，引導(dǎo)農(nóng)戶根據(jù)實(shí)際情況開展施肥工作，建立綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品種植區(qū)，從而提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，降低不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場的概率，保證人們的生命安全[3]。

3 結(jié)語

綜上所述，我國目前正處于快速發(fā)展階段，并且有關(guān)部門也加大了對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測的關(guān)注程度，因此，檢測部門在工作過程中，要根據(jù)有關(guān)部門提出的要求開展工作，并且檢測人員還要在工作過程中，不斷提高自身專業(yè)能力，從而有效開展農(nóng)產(chǎn)品檢測工作，及時發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品中存在的質(zhì)量問題，檢測部門管理人員也要注意，從根本上加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作，保證我國人民群眾的身體健康，推動我國社會與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，避免不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場。

參考文獻(xiàn)

[1]周仕慧，何恒，譚應(yīng)江.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管及檢測[J].種子科技，2019，37（5）：57，59.

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[3]王?，|，姚蓓.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作面臨的困境與思考[J].上海農(nóng)業(yè)科技，2019，373（1）：28-31.