徐超 胡雯清 郝方方
摘要:近年來,電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,農(nóng)村電商應(yīng)運而生,本項目著眼于電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)合,旨在通過本研究分析農(nóng)村電商企業(yè)現(xiàn)狀,節(jié)約供應(yīng)鏈上下游成本,加強企業(yè)戰(zhàn)略成本管理,助推農(nóng)村電商企業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會增長。
關(guān)鍵詞:農(nóng)村;電子商務(wù)企業(yè);成本;總體戰(zhàn)略
2015年“互聯(lián)網(wǎng)+”計劃的推行,使得“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式應(yīng)運而生,本項目選取當(dāng)前農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)為研究對象,分析企業(yè)當(dāng)前運營現(xiàn)狀及問題,旨在通過總體戰(zhàn)略理論,加強企業(yè)戰(zhàn)略成本管理,控制供應(yīng)鏈成本,助力農(nóng)村電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)更穩(wěn)定的發(fā)展。
一、農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
(一)環(huán)境分析
1. 政治環(huán)境分析
2015年中央一號文件圍繞著農(nóng)產(chǎn)品市場體系轉(zhuǎn)型升級、農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)體系建設(shè)、涉農(nóng)電子商務(wù)平臺建設(shè)等提出了一系列發(fā)展方針和要求,近年來,打響扶貧攻堅站成為時代呼聲、社會熱點,在大力推動鄉(xiāng)村振興的背景下,農(nóng)村電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)無疑成為了推動農(nóng)村發(fā)展的生力軍,電子商務(wù)企業(yè)也得到了政府的大力扶持。
2. 經(jīng)濟環(huán)境分析
當(dāng)前中國農(nóng)村建設(shè)圍繞城鄉(xiāng)一體化、鄉(xiāng)村振興展開,農(nóng)村經(jīng)濟增長率逐年提高。且隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們普遍追求更高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品,消費者需求不斷增長,農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)作為連接消費者與農(nóng)產(chǎn)品的橋梁,其生存發(fā)展不言而喻。
3. 社會文化環(huán)境分析
經(jīng)濟社會的發(fā)展帶動著消費者心理的變化,人們的需求也由溫飽逐漸向高質(zhì)、綠色的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展,對食品的采購方式也由單一的線下采購逐漸向方便快捷的網(wǎng)購靠攏,這無疑也助推了農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)的發(fā)展。
(二)發(fā)展困境分析
1. 農(nóng)戶信息不對稱,企業(yè)貨源不穩(wěn)定
當(dāng)前,由于農(nóng)村一體化覆蓋不全面,大多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者仍為散戶,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出后多被收購小販壟斷,出售價格低廉,入不敷出情況嚴(yán)重。農(nóng)戶仍處于消息閉塞狀態(tài),對電子商務(wù)企業(yè)缺乏基礎(chǔ)的了解,對電商企業(yè)不信任,缺乏對市場的準(zhǔn)確把握和定位,被動等待市場選擇。
這就導(dǎo)致了農(nóng)戶與電子商務(wù)企業(yè)之間缺乏有效對接,嚴(yán)重影響了電子商務(wù)企業(yè)的產(chǎn)品來源,電子商務(wù)企業(yè)缺乏穩(wěn)定、高質(zhì)量的供貨渠道,直接影響了電子商務(wù)企業(yè)的生存和發(fā)展。
2. 銷售渠道不通暢,物流管理成本高
一方面,受地理環(huán)境、文化因素、知識水平等條件制約,農(nóng)村發(fā)展較慢,電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施架構(gòu)不完善,線下網(wǎng)點分布不均勻,農(nóng)戶與電商運營者難以對接,銷售渠道難以拓展。
另一方面,由于農(nóng)產(chǎn)品對運輸條件要求較高,物流管理成本耗用較大。當(dāng)前電商物流運輸過程中集裝箱、專用倉庫、低溫庫、冷藏庫、立體倉庫等設(shè)施架構(gòu)亟需完備,當(dāng)前的基礎(chǔ)設(shè)施難以適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性、區(qū)域性、生命周期短等特性,導(dǎo)致物流過程中農(nóng)產(chǎn)品的損耗及消費者收到變質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的情況,一定程度上也影響了農(nóng)產(chǎn)品的銷售。
3. 供應(yīng)鏈對接不暢,上下游成本耗用
本項目立足于電子商務(wù)企業(yè)發(fā)展,對供應(yīng)鏈的定義為包括農(nóng)戶、電商企業(yè)、物流管理、消費者,促使利益最大化的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)前本研究中供應(yīng)鏈節(jié)點主要包括:供銷商(農(nóng)戶)、分銷商(電商企業(yè))、服務(wù)(物流管理)、客戶(消費者)。各節(jié)點之間存在有效聯(lián)系,但仍存在著種種弊端。
首先,作為供應(yīng)鏈起點的農(nóng)戶由于缺乏規(guī)?;?,在整個產(chǎn)業(yè)鏈中處于弱勢、缺乏談判能力,這不利于實現(xiàn)供應(yīng)鏈各節(jié)點之間的利益協(xié)調(diào)。
其次,現(xiàn)階段我國居民人均消費支出和人均收入都在不斷增長,不再局限于以往的消費,對消費的要求越來越髙,對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量需求也逐步增長,初級農(nóng)產(chǎn)品一定程度上已無法滿足市場需求,這也導(dǎo)致了消費者在供應(yīng)鏈的斷層。
最后,由于產(chǎn)業(yè)鏈各節(jié)點企業(yè)普遍存在信息化程度不足現(xiàn)象,難以滿足電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化的需求,直接導(dǎo)致了供應(yīng)鏈上下游對接中的成本耗用提高,不利于電子商務(wù)企業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。
二、農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)戰(zhàn)略成本分析
(一)價值鏈分析
作業(yè)鏈指的是不同的產(chǎn)品從投入初始的原材料開始,通過不同的過程進(jìn)行制作、運輸,最后到達(dá)消費者手中的過程。這一過程需要無數(shù)個作業(yè)環(huán)節(jié)之間進(jìn)行有效連接,才能保證作業(yè)鏈的完整運行。產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)、運輸?shù)倪^程會使產(chǎn)品形成相應(yīng)的價值,這種形成價值和產(chǎn)品增值的過程被稱為價值鏈。價值鏈在消耗資源的同時,也會對每個環(huán)節(jié)的產(chǎn)品賦予不同的價值。
通過分析農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)的價值鏈,可以明確單元價值鏈的成本與單元價值鏈的效益,從而對各個價值鏈之間的關(guān)系進(jìn)行調(diào)整,進(jìn)行價值鏈之間的權(quán)衡、價值鏈的取舍活動。分別通過對企業(yè)自身價值鏈、行業(yè)價值鏈以及競爭對手價值鏈進(jìn)行分析,可以確定并優(yōu)化企業(yè)的不同戰(zhàn)略,從而獲得成本優(yōu)勢。
(二)成本動因分析
成本受到作業(yè)影響,而作業(yè)受到動因的影響,所以成本發(fā)生的根本原因是成本動因。成本動因從不同層次角度分析可以分為兩類:第一類成本動因,如物耗、作業(yè)量等,是微觀角度上與企業(yè)的相關(guān)生產(chǎn)作業(yè)相關(guān)所產(chǎn)生的。第二類成本動因,如作業(yè)規(guī)模、多樣的作業(yè)技術(shù)、作業(yè)的質(zhì)量管理等,是從戰(zhàn)略角度出發(fā)所形成的成本動因。戰(zhàn)略成本動因?qū)Ρ茸鳂I(yè)成本動因?qū)ψ鞒审w的影響更加明顯。因此,對于農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)來說,若想要對企業(yè)的日常管理及經(jīng)營中潛在的眾多成本問題進(jìn)行有效控制,則需要通過戰(zhàn)略成本動因的角度來進(jìn)行成本管理,這樣才能更有效的解決問題。
(三)戰(zhàn)略定位分析
通過分析不同的戰(zhàn)略定位,可以大致分為以下四種:成本領(lǐng)先戰(zhàn)略、差異領(lǐng)先戰(zhàn)略、生命周期戰(zhàn)略以及整合戰(zhàn)略。成本領(lǐng)先戰(zhàn)略可以使企業(yè)的生產(chǎn)成本降低,從而在其相關(guān)產(chǎn)業(yè)中取得成本優(yōu)勢;差異領(lǐng)先戰(zhàn)略需在難以擴大企業(yè)成本差距,或企業(yè)成為其產(chǎn)業(yè)中別具一格的情況下,生產(chǎn)出功能更強、質(zhì)量更優(yōu)、服務(wù)更好于競爭企業(yè)的產(chǎn)品;生命周期戰(zhàn)略需使產(chǎn)品生命周期的每一個階段都有獨特的成本特性。將產(chǎn)品生命周期按階段展開,把“上游”與“下游”連貫起來,通過分解、估算目標(biāo)的成本,從而消除絕大多數(shù)生產(chǎn)成本中的不利因素,為企業(yè)創(chuàng)造明顯的戰(zhàn)略優(yōu)勢;整合戰(zhàn)略可以對企業(yè)價值鏈進(jìn)行重構(gòu),橫向整合擴大企業(yè)業(yè)務(wù)規(guī)模,縱向整合則往往超越企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍,根據(jù)行業(yè)價值鏈的方向進(jìn)行向前或向后延伸整合,從而提高企業(yè)的整體盈利。
三、以戰(zhàn)略成本管理爭取競爭優(yōu)勢
(一)突破生產(chǎn)限制,穩(wěn)定企業(yè)貨源
簡單來講,當(dāng)前電子商務(wù)企業(yè)的主要供貨源仍為農(nóng)戶和收購小販,大多為初級農(nóng)產(chǎn)品且產(chǎn)品質(zhì)量層次不齊,電子商務(wù)企業(yè)的企業(yè)形象和商譽都難以得到有效保障。
電商企業(yè)應(yīng)立足消費者,了解消費者需求,與農(nóng)戶合作建立穩(wěn)定、高效的生產(chǎn)模式,打破當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中缺乏規(guī)范化、體系化的限制,保障企業(yè)穩(wěn)定的產(chǎn)品來源渠道,提高企業(yè)信譽。
(二)開拓銷售渠道,完善物流體系
當(dāng)前農(nóng)戶銷售渠道大多為收購小販與農(nóng)貿(mào)市場,我們期待通過電子商務(wù)企業(yè)開拓農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,通過微信公眾號、淘寶、京東等電子商務(wù)平臺,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路,形成穩(wěn)定客源,依靠信譽口碑等,進(jìn)一步提高銷量。
物流管理成本過高也是當(dāng)前農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)面臨的一大難題,進(jìn)一步完善物流體系,降低物流成本。
一方面,配送網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)仍需關(guān)注,作為對生產(chǎn)和銷售起溝通連接作用的物流配送組織和載體,對于農(nóng)產(chǎn)品物流跨地區(qū),物流中心的建立銜接了農(nóng)村與城市、城市與城市間農(nóng)產(chǎn)品配送,且物流中心網(wǎng)點的覆蓋需切實滿足消費者需求,最大程度上滿足消費者網(wǎng)購便利的需求,提高消費者對網(wǎng)購的信任與依賴度。
另一方面,農(nóng)村物流組織應(yīng)更趨于信息化、規(guī)?;?、綜合化、集成化。通過接入農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè),提高農(nóng)村物流組織信息化,可以提高農(nóng)村流通組織信息化的整體水平。只有當(dāng)農(nóng)村物流組織更具規(guī)模,綜合多種功能,集成多地供應(yīng)鏈,才能進(jìn)一步擴大農(nóng)村生產(chǎn)規(guī)模,發(fā)揮出電子商務(wù)企業(yè)在助力農(nóng)村發(fā)展中的優(yōu)勢。
(三)有效建立鏈接,前后向一體化
當(dāng)前電子商務(wù)企業(yè)處于供應(yīng)鏈中的分銷商地位,但當(dāng)前供應(yīng)鏈中仍存在著各節(jié)點對接不暢等問題,可采用縱向一體化戰(zhàn)略,包括前向一體化與后向一體化。
首先,就前向一體化而言,農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)應(yīng)更多關(guān)注自身的控制權(quán),通過對銷售過程以及銷售渠道進(jìn)行有效控制,從而對市場需求進(jìn)行全面了解,對市場動態(tài)進(jìn)行及時掌控,增強對消費者需求變化的敏感性,這樣才能對企業(yè)產(chǎn)品的市場適應(yīng)性和市場競爭力進(jìn)行有效提升。
其次,就縱向一體化而言,可通過介入農(nóng)戶的生產(chǎn),通過與農(nóng)戶合作的方式,有效控制生產(chǎn)過程中原材料投入成本、質(zhì)量及供應(yīng)可靠性,在保障產(chǎn)品質(zhì)量等指標(biāo)的同時,確保企業(yè)穩(wěn)定的生產(chǎn)經(jīng)營活動。
最后,加大對農(nóng)村流通供應(yīng)鏈各節(jié)點的投入,通過擴大各節(jié)點規(guī)模,使供應(yīng)鏈整體真正具有規(guī)?;?jīng)濟優(yōu)勢,從而降低供應(yīng)鏈流通成本。
(四)產(chǎn)品市場多元,強化競爭地位
當(dāng)前,隨著人們需求的增長,初級農(nóng)產(chǎn)品一定程度上已經(jīng)無法滿足消費者需求,部分消費者提出了更高的農(nóng)產(chǎn)品消費需求,這就要求農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)及時作出調(diào)整。
一方面,農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)可采用相關(guān)多元化戰(zhàn)略,應(yīng)著眼于消費者需求,在原有初級農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上豐富農(nóng)產(chǎn)品種類,通過深加工等技術(shù),提供營養(yǎng)成分更高、更適宜現(xiàn)代人食用的加工農(nóng)產(chǎn)品。
另一方面,農(nóng)村電子商務(wù)企業(yè)可進(jìn)一步拓展市場,原始消費者多數(shù)為初級農(nóng)產(chǎn)品受眾,企業(yè)可借用原來在市場中的企業(yè)形象及商譽,在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上開拓不同銷售市場,吸引更多消費者的關(guān)注與信賴,提高企業(yè)在市場中的競爭地位。
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(作者單位:南京工程學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院)