無(wú)性系油茶苗嫁接口種植深度研究

周智峰，唐昌貽，朱旭華，葉陳育，鐘子龍

（浙江省遂昌縣林業(yè)局，浙江 遂昌 323300）

油茶Camellia oleifera是我國(guó)南方特有的木本食用油料樹(shù)種[1-3]，其茶油及副產(chǎn)品在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等方面具有廣泛的用途[4-5]，因此，近年來(lái)林農(nóng)種植油茶的積極性越來(lái)越高。但是，根據(jù)中華人民共和國(guó)林業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)[6]，在造林過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，采用嫁接口平于或略高于地面的嫁接苗，有的苗木從嫁接口處被折斷而死亡，有的苗木長(zhǎng)成了油茶砧木品種的苗，還有的在一棵砧木上長(zhǎng)出了砧木品種和嫁接品種兩個(gè)品種。為解決這一難題，何慎等[7]將嫁接口栽入5～ 10 cm 的土層；石領(lǐng)崇[8]、吳嘉[9]都建議嫁接口要低于地面種植，其結(jié)論不一致。楊風(fēng)梅等[10]認(rèn)為無(wú)性系油茶苗木種植太深，如果梅雨季節(jié)雨水多，易造成爛苗；而如果種植太淺，在高溫干旱季節(jié)，易造成脫水旱死。所以，本研究試圖通過(guò)分析嫁接口埋入不同深度土層對(duì)無(wú)性系嫁接油茶苗種植成活率和當(dāng)年生長(zhǎng)情況的影響，探索出一個(gè)既能提高種植成活率，又能保證品種純度，還能促進(jìn)苗木快速生長(zhǎng)的最佳嫁接口種植深度，以期為生產(chǎn)上的推廣應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)區(qū)位于浙江西南部的遂昌縣，地理坐標(biāo)在28°35'～ 28°37' N，119°13'～ 119°15' E，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫為17.1℃，最高氣溫為40.1℃，最低氣溫為－9.7℃，年均降水量為1 212.5 mm，≥10℃年積溫為5 273.3℃，無(wú)霜期為223 d，相對(duì)濕度為79%，溫暖濕潤(rùn)，四季分明。

試驗(yàn)地分別設(shè)在金竹、大柘、新路灣和北界4 個(gè)鎮(zhèn)，選擇種植過(guò)油茶、杉木Cunninghamia lanceolata、茶Camellia sinensis和番薯Ipomoea batatas4 種不同植物的土地，坡向均為陽(yáng)坡，海拔在275～ 500 m，坡度在0～ 30°的山體中、下坡，土層厚度在40～ 75 cm 的立地條件，具體見(jiàn)表1。

表1 試驗(yàn)地概況Table 1 General information of study plot

1.2 研究材料

試驗(yàn)苗木采用中國(guó)林科院亞熱帶研究所選育的油茶品種‘長(zhǎng)林4 號(hào)’，苗木規(guī)格為2 年生裸根苗，苗高平均在50 cm 以上，地徑在0.5 cm 以上，嫁接口距離根系在3～ 5 cm，且葉、莖、根部均無(wú)病蟲(chóng)為害的壯苗?；蔬x用遂昌綠金有機(jī)肥有限公司生產(chǎn)的“綠金肥科”牌有機(jī)肥（N+P2O5+K2O≥5.0%、有機(jī)質(zhì)≥45%）。

1.3 研究方法

1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 于2017 年12 月，在金竹鎮(zhèn)、大柘鎮(zhèn)、新路灣鎮(zhèn)和北界鎮(zhèn)各設(shè)一個(gè)試驗(yàn)區(qū)，共計(jì)4 個(gè)試驗(yàn)區(qū)，試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，由于苗木嫁接口距離根系只有3～ 5 cm，本次沒(méi)有設(shè)嫁接口在地表上的處理，每個(gè)試驗(yàn)區(qū)分別設(shè)置嫁接口種植深度（D）分別為0＜D≤5 cm（D1），5＜D≤10 cm（D2），D＞10 cm（D3），D=0 cm（CK）4 個(gè)處理，每個(gè)處理4 個(gè)重復(fù)，每個(gè)試驗(yàn)區(qū)16 個(gè)樣地（面積15 m×20 m），4 個(gè)試驗(yàn)區(qū)共64 塊樣地。

1.3.2 整地與種植 老油茶林地的整地與種植：先將低產(chǎn)老油茶樹(shù)伐除，然后在無(wú)油茶樹(shù)樁的地方挖穴，最后按試驗(yàn)設(shè)計(jì)種植；杉木采伐跡地的整地與種植，先將杉木伐根全面清除，平整土地后，再開(kāi)始挖穴，最后按試驗(yàn)設(shè)計(jì)種植；山垅田直接挖穴種植；茶園地則采用茶套種油茶立體經(jīng)營(yíng)，其種植密度與其他試驗(yàn)地的種植密度相同，以茶園中空地為主，進(jìn)行挖穴種植。造林穴規(guī)格為40 cm×40 cm×30 cm，每穴施復(fù)合肥250 g，株行距為 2.2 m×3.0 m，種植密度為1 500 株·hm-2，于2018 年2 月底前完成造林工作[11]。

1.3.3 數(shù)據(jù)測(cè)定與分析 于2018 年12 月油茶休眠期按照試驗(yàn)設(shè)計(jì)調(diào)查造林成活率、用200 cm 鋼卷尺測(cè)量苗木當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量。采用DPS 軟件LSD 法進(jìn)行多重比較及差異顯著性進(jìn)行分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 嫁接口種植深度對(duì)無(wú)性系油茶嫁接苗造林成活率的影響

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，嫁接口種植深度不同，其造林成活率也不同，每個(gè)試驗(yàn)區(qū)中嫁接口種植深度均以5＜D≤10 cm為最高，為了檢驗(yàn)嫁接口不同種植深度對(duì)造林成活率的影響，將造林成活率數(shù)據(jù)進(jìn)行反正弦平方根轉(zhuǎn)換，利用轉(zhuǎn)換后的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，結(jié)果見(jiàn)表2。

由表2 可知，4 種試驗(yàn)地的造林成活率均超過(guò)82%，其中，以D2處理的成活率為最高，平均達(dá)95.81%；其次是D3處理，其成活率達(dá)89.65%；D1處理成活率為85.64%；CK 成活率最差，為83.41%。每個(gè)試驗(yàn)區(qū)中4 種處理的成活率之間的差異均達(dá)到極顯著性水平（P<0.01）。這表明油茶苗嫁接口的種植深度對(duì)造林成活率有直接的影響，不論是老油茶林地、杉木采伐跡地、山垅田還是茶園地，造林成活率都以D2處理為最好。這是由于油茶既怕漬水又怕干旱[12]，D3處理，因梅雨季節(jié)易漬水，直接影響土壤含氧量，使得根系無(wú)法正常呼吸，致使部分苗木窒息死亡；D1處理，在高溫干旱季節(jié)表土層的水分容易蒸發(fā)，加上水往低處流，土壤中水分含量減少，造成部分苗木失水死亡；而CK 處理，除了苗木缺水外，還有因嫁接口裸露在外面，油茶苗受大風(fēng)和積雪等影響，從嫁接口處折斷而死亡，導(dǎo)致造林成活率降低。只有在D2處理下有20～ 25 cm 深的松土層（造林穴深30 cm）可以積水，上有5～ 10 cm 厚的土壤遮蔽陽(yáng)光和阻擋水分蒸發(fā)，這樣油茶苗可以生長(zhǎng)在既不缺水又不會(huì)有積水的適宜環(huán)境中，所以，其造林成活率最高。這表明無(wú)性系油茶苗木最佳種植深度為D2處理。

表2 嫁接口種植深度對(duì)無(wú)性系油茶嫁接苗造林成活率的影響Table 2 Effect of planting depth of grafting union on survival rate of seedlings

2.2 嫁接口種植深度對(duì)無(wú)性系油茶嫁接苗新梢生長(zhǎng)量的影響

根據(jù)4 個(gè)試驗(yàn)區(qū)中新梢當(dāng)年生長(zhǎng)量的測(cè)定結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每個(gè)試驗(yàn)區(qū)中無(wú)性系油茶苗嫁接口埋入深度不同其新梢生長(zhǎng)量也不同，在老油茶林地種植的油茶當(dāng)年最高新梢生長(zhǎng)量為32 cm，最低新梢生長(zhǎng)量為5 cm；在杉木采伐跡地種植的油茶，當(dāng)年最高新梢生長(zhǎng)量為53 cm，最低新梢生長(zhǎng)量為12 cm；在山垅田種植的油茶，當(dāng)年最高新梢生長(zhǎng)量為52 cm，最低新梢生長(zhǎng)量為7 cm；在茶園地套種的油茶，當(dāng)年生最高新梢生長(zhǎng)量為40 cm，最低新梢生長(zhǎng)量為6 cm。為了驗(yàn)證新梢生長(zhǎng)量與嫁接口種植深度間是否存在相關(guān)關(guān)系，將不同地類中新梢生長(zhǎng)量與嫁接口種植深度對(duì)應(yīng)的數(shù)據(jù)整理成表3。

由表3 可知，油茶幼苗當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量以D2處理最好，平均達(dá)到24.16 cm，CK 的新梢生長(zhǎng)量最差，為16.36 cm。4 種立地類型中的4 種處理，新梢生長(zhǎng)量差異均達(dá)到極顯著性水平（P＜0.01）。這表明油茶苗嫁接口的種植深度對(duì)油茶幼苗當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量有直接的影響，不論是老油茶林地、杉木采伐跡地、山垅田還是茶園地，油茶幼苗當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量都以D2處理最好。因此，適當(dāng)深栽有利于苗木生長(zhǎng)。

由表3 中的新梢生長(zhǎng)量可知，嫁接口埋入深度從CK 處理至D2處理是隨著埋入深度的增加而增加，但是，從D2處理開(kāi)始，隨著埋入深度的增加新梢生長(zhǎng)量反而減少。為此，對(duì)嫁接口埋入深度從CK 處理至D2處理和從D2處理至D3處理的新梢生長(zhǎng)量（Y）與嫁接口埋入深度（X）數(shù)據(jù)分別進(jìn)行相關(guān)性回歸分析，得出回歸方程式和相關(guān)系數(shù)（R2）見(jiàn)表4。

根據(jù)表4 相關(guān)性回歸分析結(jié)果，當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量與嫁接口種植深度在0～ 10 cm 之間呈明顯的正相關(guān)關(guān)系，與嫁接口種植深度＞10～ 15 cm 之間呈明顯的負(fù)相關(guān)關(guān)系，其相關(guān)系數(shù)R2均達(dá)到0.856 以上，這說(shuō)明老油茶林地、杉木采伐跡地、山垅田、茶園地4 個(gè)不同地類中，當(dāng)年新梢生長(zhǎng)量與嫁接口種植深度相關(guān)關(guān)系緊密，對(duì)當(dāng)年新梢生長(zhǎng)既不是越深越好，也不是越淺越好，嫁接口埋入深度在5～ 10 cm 之間最好。

表3 嫁接口不同種植深度對(duì)新梢生長(zhǎng)量的影響Table 3 The depth of grafting and the growth of new shoots

表4 嫁接口埋入深度與新梢生長(zhǎng)量相關(guān)性分析Table 4 Correlation analysis between planting depth of grafting union and shoot growth

3 結(jié)論與討論

3.1 結(jié)論

在油茶林地、杉木采伐跡地、山垅田和茶葉園地種植油茶苗，比較了4 種不同嫁接口種植深度的造林成活率和新梢生長(zhǎng)量，結(jié)果表明，4 個(gè)試驗(yàn)地中嫁接口不同種植深度間造林成活率和新梢生長(zhǎng)量均差異極顯著（P＜0.01）。油茶苗成活率最高、生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)的為5＜D≤10 cm 處理，其平均成活率達(dá)95.81%，新梢生長(zhǎng)量平均達(dá)24.16 cm；成活率最低、生長(zhǎng)勢(shì)最弱的為D=0 cm 處理，其成活率低（83.41%），且新梢生長(zhǎng)量小（16.36 cm）。5＜D≤10 cm 處理的油茶苗比D=0 cm 處理造林成活率提高12.38%，新梢生長(zhǎng)量增加47.68%。由此可見(jiàn)，油茶苗以5＜D≤10 cm 處理表現(xiàn)較好，其成活率高且生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，因此，無(wú)性系油茶苗的嫁接口最佳種植深度為5＜D≤10 cm。

從本試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，無(wú)性系油茶苗嫁接口的種植深度對(duì)當(dāng)年新梢生長(zhǎng)既不是越深越好，也不是越淺越好。劉春等[13]研究顯示無(wú)論是裸根苗還是容器苗，適當(dāng)深栽有利于提高成活率和苗木生長(zhǎng)量，其結(jié)論與本文結(jié)果相一致。

3.2 討論

由于一年的生長(zhǎng)時(shí)間太短，地徑生長(zhǎng)量在老油茶林地、杉木采伐跡地、山垅田和茶園地，嫁接口種植深度之間都沒(méi)有什么變化，所以本文未作比較分析。

油茶苗嫁接口種植深度（D）以5＜D≤10 cm 處理對(duì)無(wú)性系油茶嫁接苗生長(zhǎng)最有利，究其原因，可能與土壤中的水、肥、氣、熱等因子有關(guān)。水、肥、氣、熱不僅影響造油茶的林成活率，還影響油茶植株的生長(zhǎng)和發(fā)育，其中，肥（養(yǎng)分）是油茶生長(zhǎng)的重要影響因子[14]，因?yàn)樯蠈樱―≤5 cm）土壤的部分養(yǎng)分會(huì)隨著雨水一起流失，造成養(yǎng)分不足，直接影響油茶的生長(zhǎng)發(fā)育，下層（D＞10 cm）土壤中的養(yǎng)分雖然比上層（D≤5 cm）的數(shù)量多，但在新梢生長(zhǎng)季節(jié)（梅雨天）土壤中水分過(guò)多，土隙含氧量減少，導(dǎo)致油茶根系感染根腐病，直接影響新梢的正常生長(zhǎng)甚至死亡。

油茶苗嫁接口埋入土中的成活率和新梢生長(zhǎng)量均比在D=0 cm 時(shí)的好，而且達(dá)到極顯著差異（P＜0.01），沒(méi)有像栗Castanea mollissima[15]、香榧Torreya grandis‘Merrillii’[6]苗木嫁接口埋入土中因漬水而腐爛和病菌侵入致死影響造林成活率和新梢生長(zhǎng)那樣的現(xiàn)象發(fā)生。因此，為了避免嫁接口露出地面造成接穗在嫁接口處折斷而影響造林成活率，防止砧木萌發(fā)新芽造成品種不純，直接影響產(chǎn)量和質(zhì)量，建議廣大林農(nóng)在種植無(wú)性系油茶嫁接苗時(shí)，應(yīng)該將苗木的嫁接口埋入土中5～ 10 cm 處。