“鹿邑芹菜”贏得市場(chǎng)青睞

楊新才 孫中杰

“今年我家種了90畝（6公頃）西芹，10天就賣(mài)完了，凈賺了72萬(wàn)元，每畝（約0.067公頃）地凈收益合8000元以上?！苯眨诤幽鲜÷挂乜h任集鄉(xiāng)冷莊村西芹基地，菜農(nóng)張習(xí)敬這樣告訴記者。

在新冠肺炎疫情影響下，“鹿邑芹菜”何來(lái)如此強(qiáng)大的“免疫力”，贏得市場(chǎng)青睞？全程參與“鹿邑芹菜”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定的鹿邑縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站站長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師李小柳為記者揭開(kāi)了謎底：“一是鹿邑芹菜實(shí)心無(wú)筋、鮮嫩清脆，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。二是全程實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化種植，品質(zhì)優(yōu)良，各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)明顯優(yōu)于普通芹菜?？梢哉f(shuō)，標(biāo)準(zhǔn)化種植增加了‘鹿邑芹菜的免疫力?！?/p>

據(jù)了解，“鹿邑芹菜”標(biāo)準(zhǔn)化種植始于2004年。當(dāng)年的鹿邑縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局主動(dòng)介入該縣任集鄉(xiāng)西芹種植基地，依托該鄉(xiāng)西芹種植專(zhuān)業(yè)合作社實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化種植，結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂驐l件編寫(xiě)了《西芹標(biāo)準(zhǔn)化種植》的技術(shù)小冊(cè)子，從西芹播種育苗、整地定植、施肥防病，直至收獲包裝等各個(gè)階段都制定了嚴(yán)格的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)化種植逐步提高了“鹿邑芹菜”的知名度。任集鄉(xiāng)相繼獲得全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜生產(chǎn)基地、全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)、全國(guó)四大西芹生產(chǎn)基地、豫東西芹第一鄉(xiāng)等榮譽(yù)?！奥挂厍鄄恕币脖晦r(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。

任集鄉(xiāng)冷莊村黨支部書(shū)記冷士杰告訴記者，近年來(lái)，他們?cè)谧龃笞鰪?qiáng)“鹿邑芹菜”品牌上著力，以生產(chǎn)基地示范帶動(dòng)為基礎(chǔ)，成立了任集鄉(xiāng)蔬菜種植協(xié)會(huì)，形成了“互聯(lián)網(wǎng)+指導(dǎo)站+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式，全程實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理。統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)種植、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)銷(xiāo)售、統(tǒng)一使用“鹿邑芹菜”地理標(biāo)志標(biāo)識(shí)，推動(dòng)“鹿邑芹菜”向標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)害化、品牌化轉(zhuǎn)型。產(chǎn)品覆蓋全國(guó)各省區(qū)市，并遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞國(guó)家。

目前“鹿邑芹菜”形成了以冷莊為中心、輻射帶動(dòng)周邊20多個(gè)行政村的西芹產(chǎn)業(yè)園。每到芹菜上市時(shí)，全國(guó)各地客商云集鹿邑冷莊，冷莊西芹基地便呈現(xiàn)出“裝運(yùn)西芹的大貨車(chē)能排幾公里長(zhǎng)”的壯觀景象。

為降低新冠肺炎疫情對(duì)“鹿邑芹菜”銷(xiāo)售的影響，日前，鹿邑縣政府副縣長(zhǎng)楊彩變身“網(wǎng)紅”，在互聯(lián)網(wǎng)上為“鹿邑芹菜”代言，分別在拼多多、抖音、娛播等直播平臺(tái)出鏡，力推“鹿邑芹菜”，也為“鹿邑芹菜”贏得大量訂單。