尚 樂(lè)
(輞川鎮(zhèn)人民政府農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,陜西 藍(lán)田 710500)
黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,屬葫蘆科植物。廣泛分布于中國(guó)各地,并且為主要的溫室產(chǎn)品之一,含有豐富的維生素可以提高人體免疫功能,降血糖、抗衰老、減肥強(qiáng)體、健腦安神,又具有特殊的鮮味,能促進(jìn)食欲,是水果、蔬菜兼用的重要食品之一。
黃瓜作為夏季的主打菜,市場(chǎng)需求量大,價(jià)格也相對(duì)比較高,經(jīng)濟(jì)效益良好黃瓜已成為菜農(nóng)外銷創(chuàng)收的主要蔬菜品種。但隨著種植面積的不斷擴(kuò)大,連作現(xiàn)象突出,角斑病危害加重,嚴(yán)重威脅黃瓜生產(chǎn),輕者減產(chǎn),重者絕收,給菜農(nóng)造成了相當(dāng)嚴(yán)重的損失。因此做好角斑病的防治工作,對(duì)農(nóng)民增收有著十分重要的意義。
黃瓜細(xì)菌性角斑病主要危害葉片,也可為害其他部位。子葉染病,初呈水漬狀,近圓形的凹形病斑,后變黃褐色。真葉染病,初為鮮綠色水漬狀病斑,逐漸變淡褐色、灰褐色或黃褐色。病斑因受葉脈限制成多角形。濕度大時(shí),葉背病斑上可溢出乳白色細(xì)小渾濁水珠狀菌膿,干后留白痕,病部質(zhì)脆,有穿孔。其他部位染病,成水漬狀小點(diǎn),沿莖溝縱向擴(kuò)展,呈條狀,濕度大時(shí),可溢出菌膿。嚴(yán)重時(shí),縱向開(kāi)裂,呈水漬狀腐爛,變褐枯干,表面殘留白痕。瓜條染病初現(xiàn)水漬狀小斑點(diǎn)。
圖1 黃瓜角斑病
引起黃瓜細(xì)菌性角斑病的病原稱為丁香假單胞桿菌黃瓜角斑病致病變種,屬假單胞菌,菌體呈短桿狀,具1~5 根單極生鞭毛,有莢膜,無(wú)芽孢,革蘭氏染色陰性。病原菌發(fā)育溫度范圍4~39℃,最適生長(zhǎng)溫度24~28℃,致死溫度48~50℃10 分鐘,最適生長(zhǎng)pH 為6~8。在NA 培養(yǎng)基上培養(yǎng)48 小時(shí),菌落圓形,較小,表面光滑,邊緣整齊,半透明,病菌借風(fēng)雨傳播,易從傷口感染,設(shè)施栽培棚膜滴水可加重此病為害。其發(fā)病適溫為24~28℃,低于10℃,高于30℃,發(fā)病受限,發(fā)病適宜濕度為70%以上。溫室內(nèi)濕度高于85%以上,并結(jié)露時(shí)發(fā)病重,病斑大,擴(kuò)展快。
選用耐病品種或從無(wú)病瓜上采種,增施有機(jī)底肥,注意氮、磷、鉀肥合理搭配。
瓜種可用70℃恒溫箱干熱滅菌72 小時(shí),或用50℃溫水浸種20 分鐘,撈出晾干后催芽播種;
注意棚內(nèi)溫濕度調(diào)節(jié),及時(shí)合理通風(fēng),小水勤澆。重病田進(jìn)行2 年以上的輪作,在其生長(zhǎng)期將其病葉和病株等都要及時(shí)清理,避免二次感染。
(1)噴藥。發(fā)病初,使用12%綠乳銅乳油300 倍液,14%絡(luò)氨銅水劑300 倍液交替噴灑,與霜霉病同時(shí)發(fā)生的,選用77%可殺得可濕性微粒粉劑,58%瑞毒霉可濕性粉劑,50%甲霜銅可濕性粉劑,60%DTM 可濕性粉劑,49%加瑞農(nóng)可濕性粉劑,60%百菌通可濕性粉劑等500 倍液噴霧,6~7 天1 次,連噴3~4 次。
(2)噴粉。保護(hù)地發(fā)病初,噴5%加瑞農(nóng)粉塵劑,或5%防粉塵劑,與霜霉病同時(shí)發(fā)生時(shí),可噴12%乙滴粉塵劑,或用7%防霉靈粉塵劑+5%防粉塵劑,每畝每次噴1 公斤,7 天1 次,連噴3~4 次。