發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)

郭敏

摘??要：化學(xué)是一門科學(xué)學(xué)科，不僅存在于教材中，與我們的生活息息相關(guān)。初中化學(xué)根據(jù)新課程改革的要求，基于生活化理念展開教學(xué)，能夠培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，結(jié)合日常生活掌握學(xué)習(xí)化學(xué)的技巧，在這過程中，不僅學(xué)會(huì)了基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)，同時(shí)能夠?qū)ι钪械幕瘜W(xué)問題進(jìn)行分析和理解。初中化學(xué)教師在教學(xué)過程中，要重視結(jié)合與化學(xué)課程有關(guān)的生活問題來引出教學(xué)內(nèi)容，具體分析生活化學(xué)問題，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)實(shí)踐能力。

關(guān)鍵詞：生活化教學(xué);初中化學(xué);教學(xué)實(shí)踐

初中的化學(xué)課程是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙課程，由于學(xué)生剛剛接觸化學(xué)，教師在教學(xué)過程中要重視培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，建立化學(xué)思維。教師可以采用多樣性的教學(xué)模式，聯(lián)系實(shí)際生活教學(xué)，讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)就在我們身邊，融入生活的化學(xué)課堂趣味性強(qiáng)，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)對(duì)化學(xué)知識(shí)的運(yùn)用能力從而發(fā)揮主觀能動(dòng)性，自主學(xué)習(xí)，從而提高科學(xué)實(shí)踐能力。

一、初中化學(xué)課堂生活化教學(xué)的意義

（一）增強(qiáng)學(xué)生對(duì)生活的觀察能力

將日常生活與化學(xué)教學(xué)相結(jié)合，能夠有效提高學(xué)生對(duì)生活的觀察能力。傳統(tǒng)的初中化學(xué)課堂模式比較固化“填鴨式”教學(xué)讓學(xué)生感覺化學(xué)課堂無趣，同時(shí)忽略了學(xué)生在課堂上的主體作用。因此，教師可以結(jié)合生活問題引入化學(xué)課堂，經(jīng)化學(xué)教學(xué)生活化，增加化學(xué)課堂的趣味性。例如，在學(xué)習(xí)“飽和溶液和不飽和溶液”一課時(shí)，教師可以為學(xué)生準(zhǔn)備一次貼近生活的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的材料準(zhǔn)備有：酒精燈、試管、試管夾、玻璃棒、蒸餾水和食鹽。首先進(jìn)行冷、熱水溶解實(shí)驗(yàn)，將一定量食用鹽放入試管中用玻璃棒攪拌，伴隨著攪拌一直添加食鹽;同時(shí)另一組同學(xué)用邊攪拌邊加熱的方法進(jìn)行溶解。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)同學(xué)們可以的出結(jié)論，食鹽在熱水中溶解的多，冷水中溶解的少，并且在溶解過程中，不是可以無限溶解食鹽的。將生活融入化學(xué)課堂可以有效提高學(xué)生對(duì)生活細(xì)節(jié)的關(guān)注度，同時(shí)可以通過生活讓學(xué)生更好的理解化學(xué)知識(shí)以及對(duì)生活的意義。豐富有趣的課堂改變了傳統(tǒng)課堂的枯燥感，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣【1】。

（二）培養(yǎng)學(xué)生自主思考的能力

化學(xué)是一門科學(xué)學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，要重視化學(xué)能力的養(yǎng)成以及自主思考的能力。對(duì)于實(shí)際生活中的現(xiàn)象用化學(xué)知識(shí)內(nèi)容解釋，化學(xué)反應(yīng)需要具備的條件以及產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)等，都可以用化學(xué)知識(shí)和思維來解釋。生活中蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)更容易被體現(xiàn)，促使學(xué)生思考問題，從而形成化學(xué)思維。融入生活的化學(xué)課堂能夠增強(qiáng)學(xué)生的參與感，激發(fā)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題、解決問題的能力【2】。

二、初中化學(xué)生活化教學(xué)實(shí)踐方法

（一）利用化學(xué)知識(shí)解決生活問題

初中化學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙時(shí)期，授課內(nèi)容比較基礎(chǔ)，趣味性強(qiáng)，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)意識(shí)和學(xué)習(xí)興趣是教育重點(diǎn)。教師可以結(jié)合生活內(nèi)容來進(jìn)行化學(xué)知識(shí)講解，通過用化學(xué)知識(shí)來解決生活中的問題來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，在學(xué)習(xí)氧化物相關(guān)知識(shí)時(shí)，教師可以向?qū)W生提問：食堂的鐵鍋生了鐵銹，生成鐵銹的原因是什么呢？用什么樣的化學(xué)方法可以解決呢？通過提出問題引導(dǎo)學(xué)生思考，從而引出金屬在空氣中潮濕的情況下會(huì)氧化，經(jīng)過氧化發(fā)生化學(xué)變化生成了新物質(zhì)。避免生成氧化的自然條件，鐵鍋便不會(huì)生銹。通過生活問題的提出，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，思考問題從而解決問題，形成了完整的化學(xué)思維。通過結(jié)合生活的教學(xué)方法，增加學(xué)生對(duì)生活事物的觀察度，利于化學(xué)課程的學(xué)習(xí)。

（二）化學(xué)課堂融入生活物質(zhì)

要想有效開展生活化化學(xué)課堂，教師要結(jié)合生活，利用學(xué)生生活可見的物質(zhì)融入化學(xué)教學(xué)。例如，教師可以利用生活物質(zhì)引出化學(xué)問題，如，自熱火鍋的原理是什么？鐵釘為什么會(huì)生銹？煙花為什么有五彩斑斕的顏色？問題中提到的物質(zhì)都是學(xué)生在生活中可接觸的，向?qū)W生提問會(huì)激發(fā)學(xué)生觀察和思考和觀察身邊事物的興趣。在學(xué)生建立興趣的同時(shí)，教師可以通過生活中的案例讓學(xué)生了解化學(xué)在生活中的應(yīng)用。在學(xué)生了解了基礎(chǔ)的化學(xué)原理，教師要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)表自己的想法，表達(dá)自己的觀點(diǎn)，利于教師發(fā)現(xiàn)學(xué)的問題，從而查缺補(bǔ)漏。在教學(xué)過程中，教師要重視課堂的趣味性，活躍、愉快的課堂氣氛能夠提高課堂教學(xué)效率。

（三）增加學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)

化學(xué)是一門科學(xué)學(xué)科，需要較強(qiáng)的邏輯思維，因此需要一些實(shí)驗(yàn)演示來證明化學(xué)真理。例如，油水不相溶實(shí)驗(yàn)，可以將油脂用滴管滴入水杯，讓學(xué)生觀察，油滴是漂浮在水面上的，震蕩幾下靜止之后依然浮于水面;而食鹽是溶于水的，經(jīng)過攪拌食鹽顆粒不見了。通過動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)化學(xué)原理更容易理解，也更有興趣探索化學(xué)真理，教師要給學(xué)生提供更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)，讓學(xué)生親身之間，更好的理解理論知識(shí)，同時(shí)可以運(yùn)用知識(shí)。

三、總結(jié)

初中化學(xué)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生興趣的好時(shí)期，興趣是學(xué)生最好的老師，因此初中數(shù)學(xué)教師要重視學(xué)生興趣的培養(yǎng)，將化學(xué)課堂生活化，對(duì)提高化學(xué)課堂效率有積極作用，同時(shí)能夠?qū)⒒瘜W(xué)原理更好的展現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活處處是化學(xué)，為深層次的知識(shí)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1] 張杰.生活化教學(xué)與初中化學(xué)教學(xué)的整合[J].當(dāng)代教研論叢，2019（11）：88.

[2] 許傳華.關(guān)于新課程初中化學(xué)課堂有效教學(xué)的研究[C].中國智慧工程研究會(huì)智能學(xué)習(xí)與創(chuàng)新研究工作委員會(huì).2019教育信息化與教育技術(shù)創(chuàng)新學(xué)術(shù)研討會(huì)（貴陽會(huì)場）論文集.中國智慧工程研究會(huì)智能學(xué)習(xí)與創(chuàng)新研究工作委員會(huì)：重慶市鼎耘文化傳播有限公司，2019：151-153.