3種農(nóng)藝措施對(duì)大棚土溫、秋番茄生長和莖基腐病的影響

王廣印 馬學(xué)軍 陳碧華 郭衛(wèi)麗 朱雨 杜倩 趙彬彬

摘? ? 要：為了尋求番茄莖基腐病的綠色防控措施，研究了土壤耕作、銀黑地膜覆蓋和春番茄秸稈還田等農(nóng)藝措施對(duì)大棚秋番茄田土溫、番茄前期生長和莖基腐病的影響。結(jié)果表明，耕翻大棚土壤提高了土壤溫度，減緩了大棚秋番茄前期的生長，加重了秋番茄莖基腐病的發(fā)生，耕翻區(qū)域發(fā)病率比對(duì)照提高了66.14%。采用銀黑地膜覆蓋土壤使得晴天0～20 cm深度土壤平均溫度升高3 ℃，抑制了大棚秋番茄前期的生長，同時(shí)也比對(duì)照莖基腐病的發(fā)病率提高了171.9%。春番茄秸稈還田處理對(duì)于大棚秋番茄前期生長也有抑制作用，比對(duì)照莖基腐病發(fā)病率提高了425.5%。綜上所述，在6—7月份大棚高溫條件下，不宜采取耕翻土壤、銀黑地膜覆蓋和春番茄秸稈還田等栽培大棚秋番茄的技術(shù)措施。

關(guān)鍵詞：秋番茄;大棚;土壤溫度;莖基腐病

中圖分類號(hào)：S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-2871（2020）07-044-07

Abstract： The paper aims to seek green control measures of tomato stem rot， the effects of agronomic measures such as soil tillage， silver-black plastic film mulching and spring tomato straw returning on soil temperature， early growth of tomato and stem rot in plastic house autumn tomato field were investigated.The results showed that the tillage soil in plastic house could increase soil temperature，could retard the early growth of autumn tomato in plastic house， and could aggravate the occurrence of autumn tomato stem rot，and the incidence percentage of autumn tomato stem rot for tillage soil increased by 66.14% compared with the control.The average soil temperature of 0-20 cm depth in sunny day was increased by 3℃ by mulching soil with silver-black plastic film， which inhibited the early stage growth of autumn tomato of plastic house.At the same time， the incidence percentage of stem rot was increased by 171.9% compared with the control.The returning of spring tomato straw also inhibited the autumn tomato early stage growth in plastic house， which increased the incidence percentage of basal stem rot by 425.5% compared with the control.In summary， under the high temperature conditions from June to July， it is not appropriate to adopt the technical measures of cultivating autumn tomato in plastic house， such as plowing soil， mulching with silver-black plastic film and returning spring tomato straw to the field.

Key words： Autumn tomato; Plastic house; Soil temperature; Basal stem rot

大棚秋番茄是指6月中下旬播種育苗，7月上中旬定植，9月上旬至10月上旬收獲的一茬蔬菜，其育苗和前期生長都處在夏季伏天高溫時(shí)期，對(duì)秋番茄生產(chǎn)極其不利。大棚秋番茄為河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)、延津縣、原陽縣及安陽市內(nèi)黃縣等地的主要秋季蔬菜，已經(jīng)形成了河南省有影響的大棚秋番茄生產(chǎn)基地。

近年來，番茄莖基腐病愈來愈嚴(yán)重[1-4]，成為大棚秋番茄生產(chǎn)上的主要病害。研究發(fā)現(xiàn)，番茄莖基腐病與高溫，特別是高土溫關(guān)系密切[5]。在大棚秋番茄生產(chǎn)上，采取的土壤耕翻、銀黑地膜覆蓋和春番茄秸稈還田等農(nóng)藝措施對(duì)大棚秋番茄田土溫、番茄前期生長和莖基腐病的影響目前還少有報(bào)道。

土壤耕作是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中一項(xiàng)重要的技術(shù)措施，它通過影響土壤理化與生物性狀，進(jìn)而影響作物生長發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)形成。合理的土壤耕作方式能夠改善土壤的理化性狀，促進(jìn)作物的根系生長和提高作物產(chǎn)量[6]。但耕作不一定都是正效應(yīng)，高溫期土壤耕翻后對(duì)土溫變化的影響，以及對(duì)下茬秋番茄生長及莖基腐病的影響，目前均少有報(bào)道。

地膜覆蓋栽培具有增溫、保墑、保肥、改善土壤理化性狀、防除雜草、減少病害等多種綜合效應(yīng)，因而增產(chǎn)增效作用顯著[7]。目前地膜覆蓋在蔬菜生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用于早春季、秋冬季，但在夏秋季應(yīng)用較少。銀黑雙面地膜是指一面為銀色另一面為黑色的專用地膜，它是由銀灰色膜和黑色膜復(fù)合而成，覆蓋時(shí)銀灰色向上，有反光避蚜及防病毒病害的作用，黑色向下有滅草和保溫效果，多在夏秋季用于蔬菜及瓜類栽培。近年來，銀黑雙面膜在蔬菜生產(chǎn)上開始應(yīng)用。李萍萍等[8]報(bào)道了銀黑雙色膜具有夏季白天降低溫度的作用。但夏秋季大棚秋番茄進(jìn)行銀黑地膜覆蓋對(duì)降溫的影響也少有研究報(bào)道。

秸稈還田在農(nóng)作物或蔬菜上普遍應(yīng)用[9-13]。秸稈還田技術(shù)是提高土壤有機(jī)碳的重要措施，同時(shí)也是提高設(shè)施土壤可持續(xù)生產(chǎn)力的重要途徑，并且可以減少焚燒秸稈導(dǎo)致的環(huán)境污染問題[12]。蔬菜秸稈的循環(huán)利用使廢棄秸稈變廢為寶，在一定程度上實(shí)現(xiàn)了生物質(zhì)能的良性循環(huán)，并對(duì)人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展有著重大意義[10]。番茄秸稈還田或堆肥處理對(duì)番茄生長發(fā)育亦有影響[11，14]。大棚春番茄收獲后，番茄秸稈直接還田對(duì)下茬秋番茄生長和病蟲害發(fā)生的影響也少有報(bào)道。

筆者采取大棚田間試驗(yàn)的方法，探討土壤耕作、銀黑地膜覆蓋和春番茄秸稈還田等農(nóng)藝措施對(duì)大棚秋番茄田土溫、番茄前期生長和莖基腐病有何影響，以便為大棚秋番茄生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

秋番茄品種為‘吉諾比利，由山東省壽光市金昊種業(yè)有限公司提供。銀黑雙面膜由深圳市綠色田園農(nóng)業(yè)科技有限公司提供，寬度為1.2 m，厚度為0.025 mm。

1.2 方法

1.2.1 土壤耕翻試驗(yàn) 試驗(yàn)在新鄉(xiāng)市牧野區(qū)朱莊屯村農(nóng)戶的塑料大棚內(nèi)進(jìn)行。大棚為東西走向，棚內(nèi)中間地面設(shè)有灌溉水渠，分兩邊為栽培畦，面積800 m2，前茬春黃瓜收獲后，清潔田園，棚膜繼續(xù)覆蓋用做秋季番茄栽培，未覆蓋遮陽網(wǎng)。試驗(yàn)設(shè)大棚內(nèi)土壤耕翻和不耕翻2個(gè)處理，在大棚內(nèi)水渠南側(cè)劃定東西2個(gè)相同面積區(qū)域，東部為對(duì)照（不耕翻）區(qū)域（寬5 m，長40 m），西部為耕翻區(qū)域（寬5 m，長40 m）。西部耕翻區(qū)利用小型旋耕機(jī)旋耕地2遍，深度為25 cm，然后進(jìn)行整地做畦。東部對(duì)照區(qū)是在清潔田園后，用鋤頭淺松土壤5 cm左右（不翻動(dòng)土壤），整理壟畦即可，不深翻。

2018年7月4日穴盤基質(zhì)育苗，7月24日定植，平畦栽培，1畦2行。株行距為32 cm × 65 cm，每667 m2定植約3 000株。

緩苗后，于8月6日18：00至次日18：00在陰天測(cè)定土壤溫度1次，于8月14日18：00至次日18：00在晴天測(cè)定土壤溫度1次。測(cè)定前1 d將曲管地溫表（0、5、10 cm）按照規(guī)范埋入土壤中，處理區(qū)和對(duì)照區(qū)各布置3套地溫表，進(jìn)行連續(xù)24 h土溫測(cè)量，每隔1 h記錄1次。

幼苗定植后，分別在耕翻區(qū)域和對(duì)照區(qū)域，5點(diǎn)取樣，每點(diǎn)選取10株樣。于定植后第7天開始進(jìn)行番茄株高、莖粗和葉片數(shù)的測(cè)量，以后每隔7 d測(cè)量1次，共測(cè)量3次。株高用鋼卷尺測(cè)定，第一節(jié)間莖粗用游標(biāo)卡尺測(cè)定。

番茄植株生長速度以平均日增長量表示[15]，平均日增長量=（末次測(cè)定值-初次測(cè)定值）/間隔時(shí)間。

從幼苗定植后，每天對(duì)耕翻區(qū)域和對(duì)照區(qū)域秋番茄的莖基腐病發(fā)病株數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，共統(tǒng)計(jì)20 d，最后計(jì)算總發(fā)病率。

1.2.2 地膜覆蓋試驗(yàn) 試驗(yàn)在新鄉(xiāng)市牧野區(qū)朱莊屯村農(nóng)戶的大棚內(nèi)進(jìn)行。大棚為南北走向，棚內(nèi)中間地面設(shè)置水渠，分兩邊為栽培畦，大棚面積840 m2，前茬為春番茄，棚膜繼續(xù)覆蓋用做秋季番茄栽培，未覆蓋遮陽網(wǎng)。大棚內(nèi)試驗(yàn)設(shè)地膜覆蓋和不覆蓋2個(gè)處理，在水渠一側(cè)作為試驗(yàn)處理田，地膜覆蓋和不覆蓋各占210 m2。大棚田在清潔田園后，用鋤頭淺松土壤深度5 cm左右，整理壟畦即可，不深翻。

2018年6月17日穴盤基質(zhì)育苗，7月11日定植。平畦栽培，1畦2行，株行距為32 cm × 65 cm，每667 m2定植約3 000株。地膜覆蓋處理是提前2 d利用銀黑雙面膜覆蓋畦面，黑面朝下，銀色面朝上，靠畦溝內(nèi)定植番茄秧苗。

緩苗后，于7月16日18：00至次日18：00在陰天測(cè)定土壤溫度1次，于7月20日18：00至次日18：00在晴天測(cè)定土壤溫度1次。測(cè)定前1 d將曲管地溫表（0、5、10 cm）按照規(guī)范埋入土壤中，處理區(qū)和對(duì)照區(qū)中部區(qū)域各布置3套地溫表，進(jìn)行連續(xù)24 h土溫測(cè)量，每隔1 h記錄1次。

番茄秧苗生長測(cè)定、植株生長速度測(cè)定和番茄莖基腐病統(tǒng)計(jì)方法基本同1.2.1。

1.2.3 秸稈還田試驗(yàn) 試驗(yàn)在新鄉(xiāng)市牧野區(qū)朱莊屯村農(nóng)戶的2棟大棚內(nèi)進(jìn)行。大棚均為南北走向，棚內(nèi)中間地面設(shè)置水渠，分兩邊為栽培畦，面積840 m2，前茬為春番茄，棚膜繼續(xù)覆蓋用做秋季番茄栽培，未覆蓋遮陽網(wǎng)。試驗(yàn)設(shè)春番茄秸稈還田和對(duì)照（不還田）2個(gè)處理大棚。秸稈還田處理是前茬春番茄收獲后（秋番茄定植前45 d），收起吊蔓繩，每667 m2 均勻撒施碳酸氫銨30 kg，連同番茄秸稈直接用旋耕機(jī)翻入土中，翻深25 cm;在田間內(nèi)做2 m寬大平畦并灌足水，密封大棚膜后高溫悶棚20 d，結(jié)束后再行整地、做畦、澆水、降溫和定植。對(duì)照處理（不還田）是按照當(dāng)?shù)亓?xí)慣，在前茬春番茄收獲后，清潔田園，對(duì)原栽培畦用鋤頭進(jìn)行淺耙與整理后，即準(zhǔn)備定植，栽前1 d 澆水降溫。2個(gè)試驗(yàn)大棚的其他管理同生產(chǎn)。

2018年6月17日穴盤基質(zhì)育苗，7月11日定植。平畦栽培，1畦2行，株行距為32 cm × 65 cm，每667 m2定植約3 000株。

番茄秧苗生長測(cè)定、植株生長速度測(cè)定和番茄莖基腐病統(tǒng)計(jì)方法基本同1.2.1。

1.3 數(shù)據(jù)分析

采用Microsoft Office Excel 2010軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理和作圖，用SPSS 21.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藝措施對(duì)大棚土溫的影響

2.1.1 土壤耕翻處理對(duì)大棚土溫的影響 由圖1可見，在晴天，總體上是白天耕翻處理土壤溫度要高于對(duì)照，不同深度土溫高低是0 cm>5 cm>10 cm。根據(jù)測(cè)定日的24 h土壤溫度變化情況，可分為升溫和降溫2個(gè)階段。從6：00（0 cm）或7：00（5 cm）或8：00（10 cm）開始，處理和對(duì)照2個(gè)區(qū)域的土壤溫度均開始升高，始終是耕翻土壤溫度高于對(duì)照土壤溫度。0 cm最高土溫均出現(xiàn)在15：00，之后2個(gè)區(qū)域土壤溫度均開始下降，直至次日6：00;耕翻區(qū)域0 cm最高土溫達(dá)45.0 ℃，對(duì)照區(qū)域達(dá)41.8 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域3.2 ℃。5 cm和10 cm最高土溫出現(xiàn)的時(shí)間推遲到16：00，之后2個(gè)區(qū)域土壤溫度均開始下降，直至次日6：00—7：00（5 cm）或7：00—8：00（10 cm）;其中耕翻區(qū)域5 cm最高土溫為37.0 ℃，對(duì)照區(qū)域?yàn)?6.0 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域1.0 ℃;耕翻區(qū)域10 cm最高土溫為35.0 ℃，對(duì)照區(qū)域?yàn)?4.5 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域0.5 ℃。

而平均來看，晴天條件下，對(duì)照區(qū)域0 cm日平均土溫為33.5 ℃，耕翻區(qū)域?yàn)?4.6 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域1.1 ℃;對(duì)照區(qū)域5 cm日平均土溫為32.8 ℃，耕翻區(qū)域?yàn)?3.6 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域0.8 ℃;對(duì)照區(qū)域10 cm日平均土溫為32.8 ℃，耕翻區(qū)域?yàn)?3.0 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域0.2 ℃。

綜上可見，在晴天條件下，耕翻使得土壤溫度有所升高，特別是0 cm土溫提高幅度較大。

由圖2可知，在陰天天氣條件下，總體上也是白天耕翻土壤溫度高于對(duì)照，不同深度土溫高低是0 cm>5 cm>10 cm。根據(jù)土壤溫度變化情況，也可分為升溫和降溫2個(gè)階段。在測(cè)定的24 h內(nèi)，0、5、10 cm深度的土壤溫度分別從6：00、7：00、8：00開始升高，始終是耕翻土壤溫度高于對(duì)照土壤溫度。2個(gè)區(qū)域0 cm深度最高土溫均出現(xiàn)在13：00，之后2個(gè)區(qū)域溫度均開始下降，直至次日6：00;其中耕翻區(qū)域0 cm最高土溫為40.5 ℃，對(duì)照區(qū)域?yàn)?9.8 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域0.7 ℃;而5 cm和10 cm深度最高土溫出現(xiàn)的時(shí)間均有所推遲，分別出現(xiàn)在15：00和15：00—17：00，其中耕翻區(qū)域5 cm土溫為35.8 ℃，對(duì)照區(qū)域?yàn)?4.2 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域1.7 ℃;耕翻區(qū)域10 cm土溫為33.5 ℃，對(duì)照區(qū)域?yàn)?3.2 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域0.3 ℃。

而平均來看，陰天條件下，對(duì)照區(qū)域0 cm日平均土溫為31.3 ℃，耕翻區(qū)域?yàn)?1.7 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域0.4 ℃;對(duì)照區(qū)域5 cm日平均土溫為30.8 ℃，耕翻區(qū)域?yàn)?1.4 ℃，耕翻區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域0.6 ℃;對(duì)照區(qū)域10 cm日平均土溫為30.9 ℃，耕翻區(qū)域?yàn)?0.9 ℃，耕翻區(qū)域和對(duì)照區(qū)域溫度一致。

綜上可見，在陰天條件下，耕翻也使得各層土壤溫度有所升高。

比較晴天和陰天兩種天氣情況，晴天比陰天時(shí)耕翻土壤增溫幅度較大。另外，不論是晴天還是陰天，土壤溫度均表現(xiàn)為耕翻土壤高于對(duì)照土壤，并且白天耕翻土壤升溫比對(duì)照土壤要快。

2.1.2 地膜覆蓋處理對(duì)大棚土溫的影響 由圖3可知，在晴天天氣條件下，總體上是白天覆膜土壤溫度高于對(duì)照土溫，不同深度土溫高低是0 cm>5 cm>10 cm。根據(jù)測(cè)定日的24 h土壤溫度變化情況，可分為升溫和降溫2個(gè)階段。從6：00開始，處理和對(duì)照2個(gè)區(qū)域的土壤溫度均開始升高，始終是覆膜土壤溫度高于對(duì)照土壤溫度。0 cm最高土溫均出現(xiàn)在12：00，之后2個(gè)區(qū)域土壤溫度均開始下降，直至次日5：00;覆膜區(qū)域0 cm最高土溫達(dá)46.7 ℃，對(duì)照區(qū)域達(dá)45.6 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域1.1 ℃。5 cm和10 cm層次最高土溫出現(xiàn)的時(shí)間均有所不同，覆膜處理出現(xiàn)在14：00—15：00，而對(duì)照分別出現(xiàn)12：00和15：00，最高溫之后2個(gè)區(qū)域土壤溫度均開始下降，直至次日5：00;其中覆膜區(qū)域5 cm最高土溫為41.5 ℃，對(duì)照區(qū)域?yàn)?9.5 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域2.0 ℃;覆膜區(qū)域10 cm最高土溫為39.6 ℃，對(duì)照區(qū)域?yàn)?7.0 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域2.6 ℃。

而平均來看，晴天條件下，對(duì)照區(qū)域0 cm日平均土溫為35.1 ℃，覆膜區(qū)域?yàn)?8.3 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域3.2 ℃;對(duì)照區(qū)域5 cm日平均土溫為34.4 ℃，覆膜區(qū)域?yàn)?7.3 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域2.9 ℃;對(duì)照區(qū)域10 cm日平均土溫為33.5 ℃，覆膜區(qū)域?yàn)?6.4 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域3.1 ℃。

綜上可見，在晴天條件下，覆膜使得平均土溫比對(duì)照升高3.1 ℃，使最高土溫升高1.9 ℃。

由圖4可知，在陰天天氣條件下，總體上是白天覆膜處理土壤溫度高于對(duì)照土溫，不同深度土溫高低是0 cm>5 cm>10 cm。根據(jù)土壤溫度變化情況，也可分為升溫和降溫2個(gè)階段。在測(cè)定的24 h內(nèi)，從5：00（對(duì)照）6：00或（處理）開始，0、5、10 cm深度的土壤溫度均開始升高，始終是覆膜土壤溫度高于對(duì)照土壤溫度。覆膜和對(duì)照區(qū)域0 cm深度最高土溫均出現(xiàn)在12：00，之后2個(gè)區(qū)域溫度均開始下降，直至次日5：00;其中覆膜區(qū)域0 cm最高土溫為43.7 ℃，對(duì)照區(qū)域?yàn)?2.7 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域1.0 ℃;而5 cm和10 cm深度最高土溫出現(xiàn)的時(shí)間推遲到16：00，其中覆膜區(qū)域5 cm最高土溫為40.0 ℃，對(duì)照區(qū)域?yàn)?7.1 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域2.9 ℃;覆膜區(qū)域10 cm最高土溫為37.8 ℃，對(duì)照區(qū)域?yàn)?4.8 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域3.0 ℃。

而平均來看，陰天條件下，對(duì)照區(qū)域0 cm日平均土溫為33.0 ℃，覆膜區(qū)域?yàn)?5.0 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域2.0 ℃;對(duì)照區(qū)域5 cm日平均土溫為32.1 ℃，覆膜區(qū)域?yàn)?5.2 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域3.1 ℃;對(duì)照區(qū)域10 cm日平均土溫為31.7 ℃，覆膜區(qū)域?yàn)?4.9 ℃，覆膜區(qū)域高于對(duì)照區(qū)域3.2 ℃。

綜上可見，在陰天條件下，覆膜使得平均土溫比對(duì)照升高2.8 ℃，使得最高土溫升高2.3 ℃。

比較晴天和陰天兩種天氣情況來看，覆膜土壤增溫幅度差異不大。但不論是晴天還是陰天，最高土壤溫度和平均土壤溫度均表現(xiàn)為覆膜土壤溫度高于對(duì)照土壤。

2.2 農(nóng)藝措施對(duì)大棚秋番茄前期生長的影響

2.2.1 土壤耕翻處理對(duì)大棚秋番茄前期生長的影響 從表1可以看出，隨著生長期的增長，番茄植株長高，莖加粗，葉片數(shù)增多;但耕翻與對(duì)照處理相比，耕翻處理的番茄秧苗生長速度減慢，株高日增長量減少0.21 cm，莖粗日增長量減少0.06 mm，葉片數(shù)日增長量減少0.27片?？梢姡寥捞幚頊p緩了大棚秋番茄前期的生長，起到了一定的抑制作用。

2.2.2 地膜覆蓋處理對(duì)大棚秋番茄生長的影響 由表2可以看出，隨著生長天數(shù)的增加，番茄植株長高，莖加粗，葉片數(shù)增多;但地膜覆蓋與對(duì)照處理相比，覆膜處理的番茄秧苗生長速度明顯減慢，株高日增長量減少2.20 cm，莖粗日增長量減少0.05 mm，葉片數(shù)日增長量減少0.13片。可見，大棚土壤覆膜處理也減緩了秋番茄前期的生長，起到了顯著的抑制作用。

2.2.3 秸稈還田處理對(duì)大棚秋番茄前期生長的影響 由表3可以看出，隨著生長天數(shù)的增加，番茄植株長高，莖加粗，葉片數(shù)增多;但春番茄秸稈還田處理和對(duì)照相比，還田處理的番茄秧苗前期生長速度明顯降低，株高日增長量減少1.55 cm，莖粗日增長量減少0.19 mm，葉片數(shù)日增長量減少0.15片?？梢?，春番茄秸稈還田使得大棚秋番茄前期生長速度降低，起到顯著的抑制作用。

2.3 農(nóng)藝措施對(duì)大棚秋番茄莖基腐病的影響

由圖5可以看出，大棚土壤耕翻區(qū)域秋番茄秧苗莖基腐病總發(fā)病率顯著高于對(duì)照區(qū)域，計(jì)算得知耕翻區(qū)域發(fā)病率比對(duì)照區(qū)域發(fā)病率提高66.14%。由此可以說明，土壤耕翻處理加重了大棚秋番茄秧苗莖基腐病的發(fā)生。大棚銀黑地膜覆蓋處理的秋番茄秧苗莖基腐病的發(fā)病率顯著高于對(duì)照，計(jì)算得知處理比對(duì)照發(fā)病率提高達(dá)171.9%。由此說明，銀黑地膜覆蓋也顯著加重了秋番茄莖基腐病的發(fā)生。大棚春番茄秸稈還田處理使得下茬秋番茄莖基腐病發(fā)病率顯著高于對(duì)照，計(jì)算得知秸稈還田處理比對(duì)照區(qū)發(fā)病率提高了425.5%?？梢?，春番茄秸稈還田明顯有利于大棚秋番茄莖基腐病的發(fā)生。

3 討論與結(jié)論

3.1 大棚秋番茄土壤的耕翻

耕作措施對(duì)土壤的結(jié)構(gòu)和物理性狀都有一定的影響，從而影響土壤的熱特性[16]。保護(hù)性耕作（免耕、少耕和秸稈覆蓋）與傳統(tǒng)耕作相比，土壤的熱容量和導(dǎo)熱率有明顯增加，具有良好的蓄水保墑作用，能夠提高土壤儲(chǔ)水量和水分利用效率，提高作物產(chǎn)量[17-18]。徐唱唱等[19]研究表明，耕翻和未耕翻土壤不同層次溫度差異在2 cm層次上表現(xiàn)為耕翻土溫高于未耕翻土溫。這主要是因?yàn)楦r(nóng)田土壤具有疏松的表層結(jié)構(gòu)，增加了大孔隙數(shù)量，使土壤熱容量變小，更易升溫;而對(duì)于未耕翻土壤來說，土壤結(jié)構(gòu)相對(duì)緊實(shí)，熱容量大，升溫較慢，同時(shí)熱傳導(dǎo)性好于耕翻土壤，故有利于熱量向下層傳導(dǎo)。于愛忠等[20]研究表明，0～25 cm的土層溫度，免耕較傳統(tǒng)耕作具有相對(duì)較低的溫度。王福軍等[21]研究表明，免耕秸稈還田處理有利于穩(wěn)定土壤溫度，同時(shí)土壤溫度較低。張偉等[22]的不同耕作方式下玉米試驗(yàn)表明，免耕增加了土壤容重，降低了地溫。

本試驗(yàn)結(jié)果表明，大棚土壤耕翻比不耕翻提高了土溫，對(duì)大棚秋番茄秧苗的前期生長不利，同時(shí)提高了大棚秋番茄莖基腐病的發(fā)生率?？梢姡邷貢r(shí)期進(jìn)行土壤耕翻有“增溫效應(yīng)”，通過使耕作層的土壤增高，進(jìn)而影響到秧苗生長和莖基腐病的發(fā)生。這是因?yàn)楦鶞仫@著地影響番茄葉片的生長，特別是過高根溫對(duì)番茄有不良影響，根部受害程度大于地上部。顯然，免耕或淺耕是大棚秋番茄一項(xiàng)省工、省本、輕型化的栽培技術(shù)[23]。

3.2 大棚秋番茄應(yīng)用地膜覆蓋

本試驗(yàn)結(jié)果表明，大棚秋番茄采用銀黑地膜覆蓋有提高土溫的作用，抑制了大棚秋番茄秧苗前期的生長，同時(shí)也提高了莖基腐病的發(fā)病率。可見，番茄莖基腐病不僅與氣溫高[24]有關(guān)，地溫高也是一個(gè)影響因素[3]。地膜覆蓋有時(shí)加重了土傳病害的發(fā)生[7]。覆蓋地膜加重了番茄莖基腐病的病情，這與王愛麗[25]的試驗(yàn)結(jié)果一致。而李萍萍等[8]研究表明，銀黑雙色膜具有夏季白天降低溫度的效應(yīng)，認(rèn)為有銀黑雙色膜覆蓋的土壤上，由于黑膜不透光，所以溫度上升相對(duì)緩慢，而且用銀黑雙色膜作地膜后，反光效應(yīng)更強(qiáng)，也減緩了土溫的升高。這與本試驗(yàn)結(jié)果不一致，可能與本試驗(yàn)是大棚覆蓋棚膜環(huán)境，而李萍萍等[8]的試驗(yàn)是露地環(huán)境有關(guān)，有待于進(jìn)一步試驗(yàn)探討。

3.3 番茄秧秸稈還田

楊冬艷等[11]研究結(jié)果表明，番茄秸稈直接還田處理在還田60 d內(nèi)對(duì)番茄植株生長有化感抑制作用，抑制作用在60 d后減弱，還田110 d后能促進(jìn)番茄植株生長。而馬璐璐等[13]研究結(jié)果表明，秸稈還田地塊莖基腐病明顯重于未秸稈還田地塊。本試驗(yàn)結(jié)果表明，春番茄秸稈還田處理比對(duì)照莖基腐病發(fā)病率提高425.5%，而且春番茄秸稈還田對(duì)于秋番茄前期生長還有抑制作用。這與馬璐璐[13]和楊冬艷等[11]的研究結(jié)果一致。這主要是番茄植株內(nèi)含有一定的酚酸及其他有機(jī)酸等化感物質(zhì)，這些化感物質(zhì)可通過對(duì)細(xì)胞膜透性造成損傷以及對(duì)細(xì)胞膜防御系統(tǒng)產(chǎn)生破壞等對(duì)幼苗的生長產(chǎn)生影響[8]。但耿鳳展等[14]的研究表明，番茄秸稈經(jīng)過高溫堆肥后化感物質(zhì)的含量被降解到安全范圍內(nèi)，可作為番茄的育苗基質(zhì)，并可有效地促進(jìn)番茄生長。可見，番茄秸稈處理的方式和處理時(shí)間的長短對(duì)其化感物質(zhì)含量起到了決定作用。

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