美國(guó)發(fā)布一種應(yīng)用程序提高牛肉生產(chǎn)力

美國(guó)中西部的一組研究人員，包括來(lái)自美國(guó)肉類動(dòng)物研究中心（USMARC）的從事農(nóng)業(yè)研究服務(wù)的科學(xué)家，正在開(kāi)發(fā)一種基于網(wǎng)絡(luò)的工具，幫助肉牛生產(chǎn)商為他們的牛群選擇最好的品種進(jìn)行繁育。

該工具名為iGENDEC，是一個(gè)基于互聯(lián)網(wǎng)的基因決策工具，它將幫助肉牛生產(chǎn)商比較不同品種牛肉的品質(zhì)。生產(chǎn)商可以根據(jù)多重遺傳評(píng)估系統(tǒng)提供的數(shù)據(jù)做出育種決策。iGENDEC將對(duì)多個(gè)品種的肉牛進(jìn)行排名，并據(jù)此提高牛群的獲利能力。早期測(cè)試展示了不錯(cuò)的效果。使用者從一個(gè)目錄中快速瀏覽，可以看到兩頭公牛之間的利潤(rùn)差額為每次交配至少20美元。鑒于一頭牛很容易擁有50-100個(gè)后代，這種差異可能導(dǎo)致多頭牛之間至少有1000美元的利潤(rùn)差。這些差異將隨著畜群更多的性狀和更廣泛的遺傳變異的出現(xiàn)而增加。

iGENDEC優(yōu)于其他遺傳評(píng)估系統(tǒng)的地方在于擁有可定制系統(tǒng)，可以針對(duì)單個(gè)生產(chǎn)商的環(huán)境、市場(chǎng)和生產(chǎn)類型進(jìn)行選擇指數(shù)的定制。該工具還可以根據(jù)消費(fèi)者對(duì)牛肉的需求，對(duì)選擇指數(shù)進(jìn)行調(diào)整，如改善口味、營(yíng)養(yǎng)成分，以及降低肉牛養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的不利影響。

iGENDEC將于今年晚些時(shí)候進(jìn)行Beta測(cè)試，并將于2021年向肉牛生產(chǎn)商開(kāi)放。

來(lái)源：美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究局