關(guān)于小學(xué)低年級(jí)科學(xué)課觀察教學(xué)的幾點(diǎn)建議

吳瀟波

摘 要：觀察是小學(xué)生獲取科學(xué)事實(shí)的重要方法。在引導(dǎo)學(xué)生觀察時(shí)，教師容易誤認(rèn)為使用感覺器官感知就能達(dá)成觀察目標(biāo)，有時(shí)還缺少觀察目的性指導(dǎo)。結(jié)合低年級(jí)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展特點(diǎn)和課標(biāo)對(duì)小學(xué)低年級(jí)觀察實(shí)驗(yàn)的定位，提出課堂教學(xué)實(shí)施的幾點(diǎn)教學(xué)建議：通過調(diào)動(dòng)感覺、知覺激發(fā)觀察興趣，利用認(rèn)知沖突提高觀察目的性，多維度比較提高觀察全面性。

關(guān)鍵詞：科學(xué) 低年級(jí) 觀察 教學(xué)建議

引言

觀察是人們有目的、有計(jì)劃地通過感官和輔助儀器，對(duì)處于自然狀態(tài)下的客觀事物進(jìn)行系統(tǒng)考察，從而獲取經(jīng)驗(yàn)事實(shí)的一種科學(xué)研究方法。作為人們認(rèn)識(shí)自然與了解客觀事物的基本途徑，觀察同樣是小學(xué)生認(rèn)識(shí)自然事物、進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育的重要方法。加之小學(xué)低年級(jí)科學(xué)課是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣、科學(xué)技能的基礎(chǔ)階段和重要時(shí)期，因此在小學(xué)低年級(jí)科學(xué)課教學(xué)中開展好觀察實(shí)驗(yàn)是科學(xué)教師需要重視的內(nèi)容。

一、問題的提出

在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察時(shí)，我們經(jīng)常是這樣的：為了讓學(xué)生盡可能多地獲取科學(xué)事實(shí)，體現(xiàn)觀察方法的多樣性，鼓勵(lì)學(xué)生把所有的感覺器官調(diào)用起來。比如，當(dāng)學(xué)生觀察西瓜時(shí)，用眼睛看西瓜的形狀、大小、顏色;用手摸一摸西瓜果皮是光滑還是粗糙的;用手拍幾下西瓜，聽聽它發(fā)出的聲音;聞一聞西瓜發(fā)出的氣味;嘗一嘗西瓜的味道。同樣的方法沿用到了后期對(duì)其他事物的觀察，我們?cè)噲D告訴學(xué)生：這就是觀察方法，用多種感官進(jìn)行觀察和感知就能使觀察更全面。

然而，這是直接把感覺器官的感知（感知覺）等同于觀察方法的具有局限性的指導(dǎo)。感知覺和觀察是有差異的：感知覺是個(gè)體運(yùn)用感覺器官來認(rèn)識(shí)事物，它是盲目的、被動(dòng)的、缺乏目的性引導(dǎo)的;科學(xué)中的觀察是要在一定的理論下引導(dǎo)的，有目的、有計(jì)劃的、主動(dòng)的觀察，并且始終伴隨著積極的思維活動(dòng)。也就是說感知覺是科學(xué)觀察的基礎(chǔ)。但是，僅指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用眼耳口鼻舌膚的全面使用來感知事物，將忽略訓(xùn)練學(xué)生觀察能力的重要性。

在探究教學(xué)和課改浪潮的洗禮中，不少教師認(rèn)為學(xué)生具備觀察和自主發(fā)現(xiàn)的能力，不應(yīng)給學(xué)生的思維設(shè)限，沒有明確清晰地提出觀察目的經(jīng)常存在于觀察課中。比如，在《觀察蝸牛的反應(yīng)》一課中沒有事先告訴學(xué)生觀察什么，要達(dá)到什么要求，而是直接提供給了學(xué)生多樣化的工具開始觀察。但是蝸牛的運(yùn)動(dòng)，蝸?？s進(jìn)殼里的行為都有可能轉(zhuǎn)移學(xué)生的感官注意力，讓學(xué)生抓不到重點(diǎn)。

二、對(duì)小學(xué)科學(xué)低年級(jí)觀察實(shí)驗(yàn)的定位

皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論認(rèn)為，6、7歲的前運(yùn)算階段中，學(xué)生邏輯思維開始萌芽，以具體的形象思維為主要形式，對(duì)外界的感知依賴于感官知覺，無法同時(shí)考慮物體的兩個(gè)特征。

丁祖蔭認(rèn)為在兒童個(gè)體發(fā)展上，觀察能力可以分為個(gè)別現(xiàn)象、空間聯(lián)系、因果聯(lián)系、對(duì)象總體四個(gè)發(fā)展階段，低年級(jí)學(xué)生的觀察能力大部分屬于空間聯(lián)系和因果聯(lián)系階段。

也就是說小學(xué)低年級(jí)的學(xué)生認(rèn)知是以具體的、可以直接感知的事物為載體進(jìn)行，只能得出事物的外部形態(tài)特征及現(xiàn)象，不能指出事物的本質(zhì)特征。學(xué)生精確度水平很低，不能全面細(xì)致地感知客觀物體的細(xì)節(jié)，排除干擾能力較弱，觀察事物凌亂、缺乏系統(tǒng)，觀察后對(duì)事物的整體概括能力弱。

基于以上學(xué)生認(rèn)知發(fā)展的特點(diǎn)和學(xué)習(xí)進(jìn)階理論，對(duì)小學(xué)科學(xué)低年級(jí)觀察實(shí)驗(yàn)的定位應(yīng)根據(jù)學(xué)生的已有認(rèn)知和課標(biāo)中的探究目標(biāo)確定對(duì)觀察的要求。

以湘版《科學(xué)》一、二年級(jí)教材中不同單元為例（表1），可以看出小學(xué)科學(xué)低年級(jí)的觀察實(shí)驗(yàn)以短時(shí)觀察、自然觀察、定性觀察、直接觀察為主，逐漸向長(zhǎng)期觀察、實(shí)驗(yàn)觀察、定量觀察、間接觀察發(fā)展。如一年級(jí)上冊(cè)只有觀察西瓜、文具等物體的特征，一年級(jí)下冊(cè)開始就通過實(shí)驗(yàn)的方法觀察水、空氣的特征及溶解的特征。

綜上，對(duì)小學(xué)科學(xué)低年級(jí)觀察教學(xué)要求定位為：要求學(xué)生在教師指導(dǎo)下，利用多種感官和簡(jiǎn)單的工具觀察自然事物、物體的外部特征（如顏色、形狀、大小、氣味、厚薄、粗糙程度等）和現(xiàn)象，目的是解決感興趣的問題。

三、小學(xué)低年級(jí)科學(xué)課觀察教學(xué)策略

1.通過調(diào)動(dòng)感覺知覺，激發(fā)科學(xué)觀察興趣

科學(xué)課上的觀察對(duì)象不一定總能引起每一位學(xué)生的興趣，但是結(jié)合小學(xué)低年級(jí)科學(xué)觀察要求的定位，我們可以想辦法補(bǔ)充調(diào)動(dòng)學(xué)生的感覺知覺，讓學(xué)生在科學(xué)課上發(fā)現(xiàn)他們熟悉的事物中未曾感知過的特征、特性，激發(fā)起他們的觀察興趣。例如水，過于熟悉，讓人不知道怎樣總結(jié)它的特征。這時(shí)候如果把觀察水的活動(dòng)轉(zhuǎn)換一下，把水裝入透明塑料袋系緊，外面包一層不透明的黑色塑料袋，一起放進(jìn)有蓋的紙盒里，讓學(xué)生自己想辦法猜出盒子里裝的是什么。看不到觀察對(duì)象，反而激起了學(xué)生強(qiáng)烈的探究熱情，他們通過搖、聽、摸、捏、聞等方法從外向內(nèi)感知層層包裝中物體的軟硬、輕重、氣味、流動(dòng)性等特征，不知不覺地認(rèn)識(shí)了水的特征。

例如，《各種各樣的植物》一課在因地制宜對(duì)校園小花壇植物進(jìn)行調(diào)查時(shí)，先給學(xué)生講講每種植物的趣事，一邊聽故事，學(xué)生可能就會(huì)產(chǎn)生細(xì)致觀察的興趣?！坝幸环N植物（紫花地丁）特別常見，春天開紫色花，樹底下到處都是。但是現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)花落了，它已經(jīng)結(jié)出了果實(shí)。有一次老師去畫它那奇特的果實(shí)，發(fā)現(xiàn)很像只長(zhǎng)著三個(gè)角的星星。每個(gè)角里有好多個(gè)種子，畫之前我仔細(xì)數(shù)了數(shù)種子的個(gè)數(shù)，打算畫得準(zhǔn)確一點(diǎn)，結(jié)果畫著畫著再抬頭數(shù)，少了兩個(gè)！我沒有接觸它，周圍也沒看見小蟲子，更沒有刮風(fēng)，你覺得會(huì)是為什么呢？”學(xué)生在好奇心的強(qiáng)烈驅(qū)使下根據(jù)特征很容易在花壇的眾多植物中找到了紫花地丁，不知不覺間，從校園花壇開始，學(xué)生就了解了植物的多樣性。

2.利用認(rèn)知沖突提高科學(xué)觀察的目的性

在開展觀察活動(dòng)之前，最好提出一些具有針對(duì)性的問題讓學(xué)生思考，或者從學(xué)生現(xiàn)有認(rèn)知中挖掘矛盾，為即將進(jìn)行的觀察活動(dòng)做預(yù)熱和準(zhǔn)備。例如，在學(xué)習(xí)《觀察蝸牛的反應(yīng)》這一課時(shí)，我試圖先讓學(xué)生對(duì)蝸牛的身體結(jié)構(gòu)進(jìn)行觀察，但并未告知學(xué)生要觀察什么，直接將蝸牛分發(fā)給各小組進(jìn)行觀察。待提問學(xué)生觀察到了什么時(shí)，學(xué)生僅回答“蝸牛身體軟軟的，背著個(gè)殼”等特征，缺乏全面性、細(xì)致性。在執(zhí)教時(shí)，開展觀察活動(dòng)之前，先讓學(xué)生畫出自己認(rèn)為蝸牛長(zhǎng)什么樣，找?guī)讉€(gè)同學(xué)分享，發(fā)現(xiàn)他們畫的蝸牛都只有兩只觸角，都沒有畫出耳，眼的位置不相同，還不確定有沒有口。蝸牛的身體結(jié)構(gòu)到底是什么樣的？眾說紛紜時(shí)，學(xué)生想要盡快從實(shí)物中找尋答案，這時(shí)候開展觀察活動(dòng)，觀察的目的性及細(xì)致性會(huì)得到極大地提升，學(xué)生也能針對(duì)全新的發(fā)現(xiàn)展開思考。

更進(jìn)一步來說，在觀察蝸牛的反應(yīng)這節(jié)課中，教師要明確真正的觀察目的是通過蝸牛的身體結(jié)構(gòu)來了解它面對(duì)外界刺激的反應(yīng)，也就是滲透結(jié)構(gòu)與功能之間的聯(lián)系。蝸牛的生活環(huán)境促使它進(jìn)化成這樣的身體結(jié)構(gòu)，蝸牛的結(jié)構(gòu)又能對(duì)環(huán)境的刺激作出即時(shí)反應(yīng)。如果只是將觀察身體結(jié)構(gòu)和觀察蝸牛的反應(yīng)割裂開來進(jìn)行，就屬于觀察目的不明確，學(xué)生只能學(xué)到認(rèn)識(shí)蝸牛的外部形態(tài)來辨認(rèn)蝸牛，并不明白特殊結(jié)構(gòu)和反應(yīng)之間的聯(lián)系。

3.通過多維度比較提高科學(xué)觀察的全面性

大多數(shù)事物除了具有顯而易見的表面特征外，還有較深刻的內(nèi)在含義。為了給學(xué)生日后建立更高位的概念做準(zhǔn)備，需要引導(dǎo)學(xué)生從多個(gè)觀察對(duì)象中進(jìn)行多方面比較、多維度對(duì)比，以此來提高學(xué)生觀察事物的全面性。

比如，在學(xué)習(xí)《有趣的動(dòng)物反應(yīng)》這一課時(shí)，教師可以讓學(xué)生對(duì)前課學(xué)習(xí)過的兔子、蝸牛，與本課中提到的魚、貓、狗等動(dòng)物一同進(jìn)行觀察，從而得知它們的身體構(gòu)造各有不同，與生活環(huán)境、生活習(xí)性息息相關(guān)?？偨Y(jié)出動(dòng)物利用眼耳口鼻舌等對(duì)外界刺激做出反應(yīng)，完成身體結(jié)構(gòu)與做出反應(yīng)的聯(lián)結(jié)，就能脫離對(duì)蝸牛有幾只觸角、兔子的耳朵大小等認(rèn)知的局限性。

又如，在學(xué)習(xí)《生活中的溶解》這一課時(shí)，學(xué)生動(dòng)手操作完成陳醋在水中的溶解實(shí)驗(yàn)，根據(jù)觀察到的現(xiàn)象結(jié)合溶解的概念基本能判斷出陳醋能夠溶解在水中。此時(shí)可以將前面剛剛進(jìn)行過的食用油在水中的溶解實(shí)驗(yàn)?zāi)脕砼c之對(duì)照，兩種混合液體放在一起，學(xué)生很容易觀察到食用油進(jìn)入水中后沒有均勻分散，僅存在于水面上層。而陳醋進(jìn)入水中后均勻分散，將無色透明的水變成了色澤均勻的棕褐色液體。鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行描述就會(huì)發(fā)現(xiàn)其思維得到了整合，溶解實(shí)驗(yàn)之間也變得有了邏輯關(guān)系。

結(jié)語

在很大程度上，學(xué)生觀察能力的高低決定著實(shí)踐探究的質(zhì)量和成敗。教師可以從激發(fā)觀察興趣，提高觀察的目的性、全面性等方面出發(fā)，給學(xué)生制訂更為全面的教學(xué)計(jì)劃，使學(xué)生形成對(duì)觀察方法和過程的認(rèn)知并固化，發(fā)展成為學(xué)生的觀察能力，向?qū)崿F(xiàn)中高年級(jí)更高學(xué)習(xí)要求跨步，成為熱愛觀察和探究的人。

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