鄉(xiāng)土資源融入幼兒園美術(shù)教育的實踐研究

摘要：幼兒時期是建立審美能力的黃金時期，隨著教育科研工作的不斷深入，幼兒教育工作者也在不斷優(yōu)化幼兒美術(shù)學(xué)習(xí)內(nèi)容，為幼兒打造更適宜的美術(shù)教育。《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出：“充分利用自然資源和社區(qū)資源，擴大幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間。”將鄉(xiāng)土資源融入幼兒園美術(shù)教育，能讓幼兒學(xué)會從鄉(xiāng)土資源中發(fā)現(xiàn)美、感受美、創(chuàng)造美的能力，培養(yǎng)幼兒熱愛生活的心態(tài)。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)土資源 美術(shù) 餐具

我國教育學(xué)家陶行知指出：“活的鄉(xiāng)村教育要用活的環(huán)境，不用死的書本?！惫P者所在幼兒園隸屬于常州的一所農(nóng)村幼兒園，豐富的鄉(xiāng)土資源為幼兒開辟了新的美術(shù)路徑。幼兒園美術(shù)課題組的教師充分挖掘可用于幼兒教學(xué)的鄉(xiāng)土資源，對這些資源進行有效的篩選，根據(jù)小班幼兒的特點，確定了方向：從幼兒生活中經(jīng)常接觸的餐具著手，在“餐具畫”上進行了探索，將生活、審美與創(chuàng)造結(jié)合起來，讓幼兒一探鄉(xiāng)土餐具的藝術(shù)之美。

一、創(chuàng)設(shè)餐具環(huán)境，培養(yǎng)審美能力

環(huán)境是重要的教育資源，應(yīng)通過環(huán)境的創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進幼兒的發(fā)展。小班幼兒剛?cè)雸@，還處于懵懂時期，有些幼兒甚至充滿分離焦慮。這一階段，教師可以引進生活中的常見資源——餐具，對現(xiàn)有餐具有目的地進行美化，創(chuàng)設(shè)溫馨的班級繪畫環(huán)境。以小班為例，幼兒對于線條的種類還不是非常清楚，但是卻懂得在白色瓷盤上用直線、虛線、波浪線等不同線條勾勒出美麗的線條，并進行了色彩的填充，教師可以利用餐具培養(yǎng)幼兒的審美能力。

二、多重思慮在前，嚴(yán)格巧選餐具

在美術(shù)活動中，不是所有的餐具都適合作為美術(shù)活動的工具，教師要對現(xiàn)有餐具進行一定的評估和篩選，還要注意以下問題。

1.安全放在首位。小班幼兒的認(rèn)知、力量、精細(xì)動作等還沒有完善，因此在活動前，教師要考慮排除一些不利因素，如易碎的、生銹的、不衛(wèi)生的、尖利的都不能用。而且對收集來的餐具要先進行安全化處理，如清洗、消毒、涂上無毒丙烯等。切勿使用刺激性較強、對人體有害的油漆等。

2.鄉(xiāng)土文化要凸顯。現(xiàn)代家庭的廚房中有許多現(xiàn)代化的餐具，但并不能有效地凸顯鄉(xiāng)土文化氣息。因此，教師要選一些獨特的具有文化氣息、鄉(xiāng)土氣息的物品。如：青花瓷盤、葫蘆瓢等。

3.多樣趣味尋其實。多樣性是指搜集到的餐具的形狀、材質(zhì)、大小等都要有所不同，如橢圓形的盤子、葫蘆形的葫蘆瓢、長條形的絲瓜筋、圓形的土灶大鐵鍋等。不同形狀、大小、材質(zhì)的材料為幼兒創(chuàng)作帶來不同的啟示，給予幼兒餐具組合的機會，帶給幼兒無盡的趣味。

三、鄉(xiāng)土資源重組，碰撞藝術(shù)靈感

美術(shù)活動是每個幼兒都感興趣的，但是材料的投放直接影響著幼兒的興趣，如何使幼兒對活動感興趣，需要教師對材料進行不斷創(chuàng)新。讓幼兒一直面對各種餐具，即使有其多樣性，時間長了也會失去新鮮感。因此，教師需要不斷地采用新鮮的材料來刺激幼兒的興趣。

（一）鄉(xiāng)土+現(xiàn)代

隨著社會的進步，對于幼兒教育的重視不斷升華，學(xué)校會采集大量的適宜幼兒年齡特征的小材料，如毛根、泡沫球等。而隨著鄉(xiāng)土美術(shù)的深化，這類材料逐漸被忽略，成為美術(shù)區(qū)的“花瓶”資源。教師要靈活運用這些材料，可將這類材料與餐具進行混搭：毛根和絲瓜筋制作成“毛毛蟲”，雪糕棒、硬紙板和篩子制作成“熱氣球”……在創(chuàng)作中，幼兒感受到了鄉(xiāng)土餐具與現(xiàn)代資源也能進行完美融合。

（二）鄉(xiāng)土+主題

在美術(shù)活動的同時，也不能摒棄主題課程，教師應(yīng)跟隨主題的變化不斷更新、添加主題資源，并將兩者進行組合，力求在美術(shù)活動中促進幼兒主題目標(biāo)的發(fā)展。如“秋葉飄”主題活動，在美術(shù)活動中加入具有季節(jié)特征的秋葉，樹葉與盤子的組合讓一只威風(fēng)凜凜的大獅子躍然而出。這不僅提升了幼兒的藝術(shù)創(chuàng)作能力，還讓幼兒感受到秋天的美。

四、親子合作契機，盡顯餐具風(fēng)彩

《綱要》指出：“家庭是幼兒園重要的合作伙伴，本著尊重、平等、合作的原則，爭取家長的理解、支持和積極參與?！庇H子美術(shù)教育活動，更要把幼兒和家長的生活、情感、技能以及幼兒其他領(lǐng)域的學(xué)習(xí)更好地發(fā)生一個關(guān)聯(lián)，整合多領(lǐng)域的經(jīng)驗。因此，教師十分重視家園合作，最大限度地發(fā)揮家園的輻射與指導(dǎo)作用。通過開展泥工“餐具繪制齊家樂”活動，讓幼兒以體驗非遺文化——陶泥，以幼兒的接受能力為基點，循序漸進，與家長齊動手，互相交流，共同感受餐具多姿多彩的美感。將藝術(shù)的魅力與餐具作為器皿的實際用途融合起來。每種餐具的形式不同、圖案各異，傳遞著獨特的文化韻味。親子美術(shù)活動不僅為幼兒和家長提供了許多交流的機會，滿足了他們感受美、發(fā)現(xiàn)美、了解美、探索美的欲望，也為幼兒在美術(shù)教育活動中更好地表達自己的情感愿望提供了機會。

總之，教師要用心營造富有本土文化特色的環(huán)境，以幼兒為主體，深入挖掘幼兒的力量，借助鄉(xiāng)土資源餐具文化實現(xiàn)審美創(chuàng)想，提升幼兒感受美、表現(xiàn)美的能力，增加幼兒對家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的興趣和情感。

（作者簡介：朱丹，女，本科，江蘇省常州市鐘樓區(qū)泰村幼兒園，幼兒園二級教師，研究方向：幼兒教學(xué)）（責(zé)任編輯 葛星星）