干旱，離我們并不遙遠(yuǎn)

蘇更林

今天，你節(jié)約用水了嗎？

2020年，來勢(shì)洶洶的新冠肺炎疫情肆虐全球，危害著人們的生命，成為人類面臨的重大公共衛(wèi)生安全問題。新冠肺炎疫情的發(fā)生是大自然對(duì)人類長(zhǎng)期無視生態(tài)危機(jī)的一次回應(yīng)。與此同時(shí)，另一場(chǎng)人類導(dǎo)致的危機(jī)也正在蔓延。從北半球到南半球，無論正在入夏還是即將入冬，干旱的陰影籠罩在許多土地之上。甚至在世界上某些地方，還遭遇了百年一遇的旱災(zāi)。

全球遭遇干旱

前不久，我國云南遭受了近10年來最為嚴(yán)重的干旱，100條河流斷流，180座水庫干涸，147萬多人飲水困難，3067平方千米農(nóng)作物受到干旱威脅。

與此同時(shí)，美國西部正遭遇千年大旱。美國的一項(xiàng)研究顯示，過去20年，美國西部部分地區(qū)持續(xù)處于干旱狀態(tài)，其逐漸演變?yōu)?200年來，全球最嚴(yán)重的“特大干旱”之一。

在德國，截至今年4月底，干旱天氣已導(dǎo)致多地發(fā)生森林火災(zāi)。從3月中旬到4月底，德國基本沒有什么降水。

德國的鄰國捷克，也正在遭遇500年一遇大旱！

歐洲戰(zhàn)“疫”四大國之一的意大利也深受干旱之?dāng)_。當(dāng)前，意大利遭受的干旱是60年來最為嚴(yán)重的。

波蘭這些年干旱狀況一直比較嚴(yán)重。今年3月，該國平均降水量達(dá)到過去30年最低值。

南美洲最近干旱狀況加重，使得世界最寬的瀑布一伊瓜蘇大瀑布變成“涓涓細(xì)流”。巴拉那河水位達(dá)到50年來最低值，造成河床大面積裸露、船舶擱淺、水庫發(fā)電量銳減等。

受干旱等自然災(zāi)害以及蝗蟲災(zāi)害的影響，非洲糧食供應(yīng)面臨極大的挑戰(zhàn)。對(duì)非洲大陸而言，干旱的“傷害程度”并不亞于疫情。

為什么全球多地干旱頻發(fā)？毋庸置疑，氣候變暖是原因之一！近日，美國國家海洋和大氣管理局表示，2020年或?qū)⒊蔀橛杏涗浺詠砣驓鉁刈罡叩哪攴葜?。今?一3月，全球陸地和海洋表面平均溫度比1880年以來的平均溫度高出約1.15*C。

雖然我們不能把高溫與干旱簡(jiǎn)單畫等號(hào)，出現(xiàn)干旱也與各地灌溉能力、水資源開發(fā)利用計(jì)劃等有關(guān)。但是，無論對(duì)于人類、動(dòng)植物還是社會(huì)發(fā)展，干旱都是一場(chǎng)異常嚴(yán)峻的生存挑戰(zhàn)！在第26個(gè)世界防治荒漠化和干旱日到來之際，我們一起來關(guān)注有關(guān)干旱的話題！

怎么了，“水球”也會(huì)缺水？

碧波浩渺的大海、郁郁蔥蔥的森林、姹紫嫣紅的花朵……地球之所以如此生機(jī)盎然，主要得益于水的滋潤。地球是一個(gè)名副其實(shí)的“水球”，遼闊的海域、洶涌的波濤……繪成了地球蔚藍(lán)色的底色。那么問題來了，“水球”也會(huì)缺水嗎？

科學(xué)家告訴我們，地球表面總面積大約為5.1億平方千米，而海洋就約有3.6億平方千米，約占地球表面總面積的71%。也許這還只是一個(gè)表象，若是論及海水的體量，那更是令人震撼呢！

如果把地球設(shè)想為一個(gè)表面光滑的“地球儀”那么把所有的海水覆蓋到“地球儀”的表面，就會(huì)變成一個(gè)平均水深2700米的“水球”。身居“水球”還喊缺水，是不是有點(diǎn)故弄玄虛？更何況，被稱為陸地的面積大約為1.49億平方干米，只占到了地球表面的29%。人類賴以生存的根基耕地，也只是陸地的一部分。

要論體量，地球上的水著實(shí)不少，然而能被人類生產(chǎn)和生活所用的水量就少得可憐了。地球上的水總共約有14億立方千米，海水約占到97.47%，淡水只有2.53%。這還只是一個(gè)理論，上的數(shù)字，封存在南北兩極冰雪中的淡水，以及分布在土壤和深層地下的淡水都不能被利用，實(shí)際可利用的淡水資源其實(shí)少之又少。

淡水與與海水

取之不盡的海水資源，因含有豐富的礦物質(zhì)而被譽(yù)為寶貴的“液體礦產(chǎn)”。然而，海水既不能飲用，也不能灌溉農(nóng)田……這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)生物（陸地和淡水生物）不能適應(yīng)海水中的高鹽度，而海洋生物則能夠適應(yīng)海洋中的特殊環(huán)境。

1海水是一種含有多種溶解鹽類的水溶液，其中，含水量為96.5%，平均含鹽量約為3.5%。而海水中含有的鎂鹽等則使海水有了澀的味道。

2不能直接飲用海水，其中的鹽分會(huì)使人脫水死亡。我們的腎臟一般排泄鹽的濃度不超過2%，否則就會(huì)加大泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

3海洋生物對(duì)海水有著特殊的適應(yīng)能力，這是它們長(zhǎng)期進(jìn)化的結(jié)果。它們各懷絕技，能夠在鹽水中生存。如海鳥有一種特殊的排鹽機(jī)制，可以用嘴喝海水，用鼻子來排鹽。原來，在海鳥的鼻子周圍有一種“去鹽腺”，相當(dāng)于一個(gè)“海水淡化裝置”，能把過剩的鹽分排出體外。

4我們通常飲用的水都是淡水，即含鹽量小于0.5克/升的水。人類可以直接利用的淡水資源主要有淺層地下水、江河湖泊淡水和水庫水等，淡水資源十分有限。

知識(shí)鏈接

世界防治荒漠化和干旱日

每年的6月17日為“世界防治荒漠化和干旱日”。所謂荒漠化，是指包括氣候異變和人類活動(dòng)在內(nèi)的多種因素造成的干旱地區(qū)的土地退化，它已經(jīng)對(duì)人類的生存構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。極端的干旱氣候等因素導(dǎo)致了荒漠化，而不合理的人類活動(dòng)加劇了這個(gè)過程。

水的危機(jī)，地球生命的噩夢(mèng)

說起干旱，同學(xué)們應(yīng)該都不會(huì)感到陌生！我們通常所說的干旱，指的是長(zhǎng)期無雨或少雨的氣候現(xiàn)象。對(duì)于許多地區(qū)來說，民間通常有“十年九旱”的說法，這說明了從古至今干旱的普遍性。

水是生命之源。就拿人體來說吧，在一個(gè)成年人的機(jī)體內(nèi)，水占到了65%以上。然而，每個(gè)器官的含水量有所不同。水分在腦髓中占75%，在肌肉中占76%，在血液中占83%，在骨骼中占22%……有資料顯示，一個(gè)人在完全不喝水的情況下最多能活一周左右。

農(nóng)業(yè)是人類的衣食之源，對(duì)水的依賴度很高。俗話說：“有水無肥一半谷，有肥無水望天哭。”這說明水是農(nóng)作物的命根子。生產(chǎn)1千克小麥需要消耗513千克水，水稻需要消耗1000千克水。

干旱造成河湖干涸、飲水受限、糧食減產(chǎn)，無疑是地球生命的噩夢(mèng)！在過去的10年中，全球因干旱造成的農(nóng)作物損失總計(jì)達(dá)300億美元，預(yù)計(jì)到2050年將有50億人生活在缺水地區(qū)。

有科學(xué)家認(rèn)為，氣候變化正把人類引向一個(gè)更炎熱、更干旱的世界。

身居城市就不怕干旱嗎

有同學(xué)或許會(huì)認(rèn)為，干旱的危害主要是對(duì)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)，對(duì)現(xiàn)代都市影響不大！的確，農(nóng)業(yè)是用水的主力，不過當(dāng)今社會(huì)有哪個(gè)行業(yè)能夠離得開水呢？

就拿工業(yè)來說，發(fā)電得需要水吧。先不說水力發(fā)電，就是火力發(fā)電也需要不少水呢！2016年，火力發(fā)電量占全國發(fā)電總量的71.8%，每千瓦時(shí)發(fā)電量耗水1.3千克。2020年，國家要求火電廠每千瓦時(shí)發(fā)電量耗水降至1千克左右。

在化工行業(yè)，水更是不可或缺的原材料，并參與傳熱、冷卻以及其他化工操作。在交通運(yùn)輸行業(yè)，內(nèi)河在航運(yùn)中也是占有一席之地的。

更何況，我們的日常生活都離不開水。不僅吃的糧食和水果需要消耗水，吃的肉和喝的牛奶則需要消耗更多的水。生產(chǎn)1千克雞肉需要4325升水，1千克羊肉需要5521升水，1千克豬肉需要5988升水，1千克牛肉需要15415升水……生產(chǎn)250毫升的牛奶需消耗255升水，生產(chǎn)250毫升的啤酒需要74升水，就連一張A4紙?jiān)谏a(chǎn)、運(yùn)輸?shù)冗^程中都需要消耗10升的水。

城市生活用水所需的量也是很龐大的，從飲食用水到城市綠化，從洗車行業(yè)到生活污水排放……哪一個(gè)環(huán)節(jié)缺水都會(huì)影響到城市的正常運(yùn)行。

所以，無論我們身居何處，缺水或無水都是一場(chǎng)生命危機(jī)！

知識(shí)鏈接

南水北調(diào)工程

“南水北調(diào)工程”是一個(gè)功在當(dāng)代、利在千秋的國家戰(zhàn)略工程，其目標(biāo)就是用南方的水滋潤北方的大地。

中國的人均水資源量只有世界人均水平的1/4，并且在地域分布上很不均衡，“南方水多，北方水少”就是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問題。

黃淮海流域的總面積約占全國陸域面積的15%，人口占全國的1/3，而水資源量?jī)H占全國總量的7.5%。通過實(shí)施“南水北調(diào)工程”來解決黃淮海流域的供水問題就顯得十分重要。

“南水北調(diào)工程”的總體布局為：分別從長(zhǎng)江上、中、下游調(diào)水，以適應(yīng)西北、華北各地的用水需要，因此“南水北調(diào)工程”分為東、中、西三條調(diào)水線路。

“南水北調(diào)工程”近期的供水目標(biāo)為：以解決城市缺水為主，兼顧生態(tài)和農(nóng)業(yè)用水?！澳纤闭{(diào)工程”的通水，極大地緩解了北方的水資源短缺，從而讓北京、天津、河北、河南沿線的百姓喝上了長(zhǎng)江水。

應(yīng)對(duì)干旱，你準(zhǔn)備好了嗎

我國是一個(gè)水資源短缺的國家，節(jié)約用水已成為我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的前提。俗話說：“手中有糧，心中不慌?！睘榱藢?shí)現(xiàn)2020年農(nóng)業(yè)用水總量微增長(zhǎng)，應(yīng)當(dāng)大力發(fā)展高效節(jié)水灌溉技術(shù)。

在工業(yè)領(lǐng)域，提倡智慧用水具有重要的意義。比如城市和工業(yè)用水要走循序用水、節(jié)約用水的道路，開展污水處理利用、地下管道檢漏防漏以及開發(fā)海水和雨水利用等，大力推廣節(jié)水器具和設(shè)備，以提高水的利用率，緩解淡水短缺的矛盾。

我們普通人要從小養(yǎng)成節(jié)約用水的習(xí)慣。比如，洗手、洗臉、刷牙時(shí)，不要總是打開水龍頭，要間歇排水;洗澡揉搓時(shí)，應(yīng)及時(shí)關(guān)水，避免淋浴時(shí)間過長(zhǎng);收集洗澡水、洗衣水等沖洗廁所;定期檢查水箱設(shè)備，及時(shí)更換或維護(hù)，不要將清潔劑等清潔物品放入水箱，這可能導(dǎo)致橡膠老化，進(jìn)而使得水箱漏水，造成浪費(fèi)……

文明用水、節(jié)約用水，讓我們從自己做起，自覺節(jié)約每一滴水，共同守護(hù)這顆藍(lán)色星球！

（責(zé)任編輯：陸艷）策劃/本刊編輯部