肉雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖之育雛期管理

黃 晶

（遼寧省農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧 沈陽(yáng) 110161）

育雛階段的工作為肉雞飼養(yǎng)管理工作的重中之重。7日齡體重是育雛管理成功與否的關(guān)鍵，7日齡的目標(biāo)體重應(yīng)是1日齡的4～5倍，如低于此標(biāo)準(zhǔn)，要考慮進(jìn)雞前的準(zhǔn)備工作和育雛方法是否合理。研究結(jié)果，7日齡的體重每增加1克，出欄體重增加會(huì)超過6克。

1 雞雛運(yùn)輸車的要求

夏季合理使用空調(diào)；合理設(shè)定每輛車的運(yùn)雛數(shù)量、上下層和中間都要留風(fēng)道；合理開啟車輛的天窗及側(cè)窗；車廂內(nèi)地板安裝加熱、加濕設(shè)備；運(yùn)輸后車輛要嚴(yán)格消毒；孵化場(chǎng)抽檢2%～5%并配專人押送車輛。

2 前期準(zhǔn)備工作

面積不高于35只雞每平方米；每70～100只雞配開食盤1個(gè)；每50只雞加1個(gè)小水壺；開食布與育雛間面積比為1 ∶ （2～3）；前2小時(shí)按50克/每只雞飼料計(jì)算，將飼料均勻撒在開食布上；舍內(nèi)溫度30～32℃、網(wǎng)床溫度2 8 ～3 0 ℃、濕度60%～70%。

3 雛雞入舍管理

雛雞到達(dá)前2小時(shí)，最后一次檢查雞舍內(nèi)的飼喂、飲水系統(tǒng)及環(huán)境條件，確保到位且合理分布，保證雛雞及時(shí)采食和飲水的需要。雛雞到場(chǎng)后，記錄進(jìn)雞數(shù)；每棟抽取1%的雞雛進(jìn)行稱重并記錄數(shù)據(jù)，以便于計(jì)算雞雛的平均體重。雞雛質(zhì)量評(píng)估：進(jìn)雞第二日，根據(jù)運(yùn)輸途中死亡、體重、精神狀態(tài)、開食飲水情況對(duì)雞雛質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估，若有質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)上報(bào)并反饋到孵化場(chǎng)。

雛雞質(zhì)量評(píng)估方法

入舍后2 小時(shí)及時(shí)檢查雞群，發(fā)現(xiàn)不正常情況及時(shí)調(diào)整。溫度檢查：溫度適宜時(shí)小雞分布均勻，行為表現(xiàn)多樣（吃料、喝水、休息和嬉戲），輕輕地叫；溫度過熱時(shí)小雞遠(yuǎn)離熱源，喘氣，翅膀可能下垂，表現(xiàn)得十分安靜；小雞聚集在熱源周圍，吵鬧、扎堆為溫度過低。嗉囊飽食度檢查方法：判斷小雞是否發(fā)現(xiàn)飼料和飲水的有效方法是觀察嗉囊飽食度變化。雛雞入舍8小時(shí)、24小時(shí)后分別、抽樣檢查雞群的采食情況，方法：在雞舍3～4個(gè)不同位置分別抽取100只雞，8小時(shí)后觀察80%的雛雞嗉囊是否飽滿且柔軟；24小時(shí)后嗉囊飽滿且柔軟的應(yīng)達(dá)到95%～100%。

喂料：開食布前3 天每隔2～3小時(shí)撒料一次，每次撒料量是全天量的1/10，3日齡時(shí)向使用開食盤及料線過渡；開食盤料位約為差一指滿，每天填料3～4次，并保證開食盤的衛(wèi)生，且杜絕開食盤斷料的情況。4日齡時(shí)及6日齡先后撤1/3的開食盤，7日齡時(shí)全部撤出開食盤，使用料線。稱重：每周稱重時(shí)間要固定，配備方便易攜帶且準(zhǔn)確的秤，從每棟雞舍中隨機(jī)抽取1%樣本稱重，注意樣本要抽取不同位置的。