果樹水肥一體化技術(shù)淺析

楊憲

摘 要 水肥一體化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)中具有高效、節(jié)水、節(jié)肥等優(yōu)點(diǎn)的一種技術(shù)方法，結(jié)合了灌溉和施肥兩大環(huán)節(jié)，省去了煩瑣的栽培種植步驟，提高了水肥資源的利用效率和果實(shí)的產(chǎn)量。在果樹種植中應(yīng)用水肥一體化技術(shù)能夠進(jìn)一步提升經(jīng)濟(jì)效益?；诖?，以廣西南寧市武鳴區(qū)果樹種植為例，探究果樹水肥一體化技術(shù)。

關(guān)鍵詞 果樹;水肥一體化;技術(shù)探究;廣西南寧市武鳴區(qū)

中圖分類號(hào)：S66 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.14.094

武鳴區(qū)地處我國(guó)廣西中南部，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，全年氣溫較為溫和，光照條件充足，降雨量豐沛，比較適宜果樹生長(zhǎng)發(fā)育。尤其是沃柑、香蕉、火龍果等水果品種的種植生產(chǎn)具有優(yōu)勢(shì)條件。隨著武鳴區(qū)十多年的技術(shù)研究和推廣應(yīng)用，水肥一體化技術(shù)在提高果樹產(chǎn)量以及果品質(zhì)量上發(fā)揮重要作用，在一定程度上節(jié)省了大量的水肥資源，顯著提高了果樹種植的經(jīng)濟(jì)效益。

1 果樹水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀

目前，武鳴區(qū)的果樹種植業(yè)對(duì)水肥一體化的應(yīng)用具體體現(xiàn)在柑橘、香蕉以及火龍果等經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的特色水果作物的種植中，而且收獲的成效較好。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年武鳴區(qū)推廣應(yīng)用水肥一體化技術(shù)面積2.61萬公頃，其中柑橘1.35萬公頃、香蕉0.67萬公頃、火龍果0.10萬公頃，構(gòu)建了鳴鳴果業(yè)沃柑以及佳年火龍果等一批先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化水果生產(chǎn)示范基地。在現(xiàn)階段，當(dāng)?shù)刂饕酝茝V應(yīng)用智能水肥一體化技術(shù)為主，通過電腦自動(dòng)灌溉系統(tǒng)、自動(dòng)反沖洗過濾系統(tǒng)、配肥系統(tǒng)以及電磁閥分區(qū)控制系統(tǒng)組成的“智能水肥一體化”管理平臺(tái)，技術(shù)人員可以在實(shí)際的果樹管理中將灌溉系統(tǒng)外接到手機(jī)軟件中，進(jìn)行實(shí)時(shí)觀察和灌溉操作，相比于傳統(tǒng)的人工灌溉，更能節(jié)省時(shí)間和人力，灌溉水量控制更加合理。根據(jù)最近幾年相關(guān)管理部門對(duì)柑橘與火龍果應(yīng)用智能水肥一體化技術(shù)示范點(diǎn)的調(diào)查，可以實(shí)現(xiàn)每667 m2節(jié)水30%以上，節(jié)肥25%以上，增效1 200元以上，降低人力成本60%。

2 果樹水肥一體化技術(shù)要點(diǎn)

2.1 合理選擇設(shè)施設(shè)備

對(duì)果樹應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，要根據(jù)果園實(shí)際情況進(jìn)行統(tǒng)籌設(shè)計(jì)規(guī)劃，其中最關(guān)鍵的就是要合理選擇水肥一體化設(shè)施設(shè)備。由于其在果樹水肥一體化技術(shù)中發(fā)揮重要作用，因此要對(duì)水肥一體化系統(tǒng)中的每個(gè)系統(tǒng)構(gòu)件和設(shè)施進(jìn)行篩選和選擇。條件較好的規(guī)模場(chǎng)可以選擇當(dāng)?shù)爻墒斓闹悄芩w一體化設(shè)備，主要包括蓄水池、水泵、控制室、閥門、灌溉水控制器、反沖洗過濾系統(tǒng)、砂石過濾器、抽水管道以及施肥設(shè)備等[1]。例如，在武鳴區(qū)起鳳沃柑產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)，選擇先進(jìn)的智能水肥一體化自動(dòng)控制設(shè)備，通過建設(shè)智能水肥一體化體系，提高現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)營(yíng)管理水平以及果樹種植產(chǎn)量。

2.2 肥料的選擇

針對(duì)果樹應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，其所使用的肥料應(yīng)該選擇水溶性較高的肥料，所以果樹管理人員在選擇水肥一體化肥料時(shí)應(yīng)注重以下5個(gè)方面：1）要合理控制肥料的養(yǎng)分含量，如果對(duì)果樹施加肥料的養(yǎng)分過低，就要增加肥料的用量，但也不可使肥料用量過高，否則會(huì)導(dǎo)致水溶液中的離子濃度較高，很容易發(fā)生堵塞現(xiàn)象，影響水肥一體化的效果;2）保障肥料具有高溶解性，確保肥料能夠在常溫狀態(tài)下完全溶于水，形成水肥;3）肥料要具有一定的相容性，由于水肥一體化技術(shù)主要是利用滴灌系統(tǒng)進(jìn)行施肥作業(yè)，一旦水肥中含有混合物，就會(huì)導(dǎo)致管道發(fā)生堵塞，對(duì)水肥一體化設(shè)備以及滴灌系統(tǒng)設(shè)備產(chǎn)生損傷，影響使用壽命;4）在選擇肥料時(shí)要綜合考慮其他因素，如水質(zhì)、pH值、可溶鹽含量、電導(dǎo)率等，最大限度地減少對(duì)灌溉水溶液的多方面影響;5）要選擇腐蝕性較小的肥料，腐蝕性較強(qiáng)的肥料會(huì)對(duì)灌溉設(shè)備產(chǎn)生一定腐蝕作用，所以要保障肥料的腐蝕性符合使用指標(biāo)[2]。

2.3 水肥管理要點(diǎn)

在對(duì)果樹采取水肥一體化技術(shù)時(shí)，還要根據(jù)果園內(nèi)的多種實(shí)際因素，如土壤情況、水肥規(guī)律、果樹的根系分布、土壤性狀和技術(shù)條件等，在果樹生長(zhǎng)的不同時(shí)期制定和采取相應(yīng)的灌溉施肥標(biāo)準(zhǔn)。所以管理人員要對(duì)水肥的數(shù)量進(jìn)行合理分配，如施肥比例、灌溉次數(shù)及時(shí)間、用量等，要以果樹生長(zhǎng)發(fā)育需求為指導(dǎo)，設(shè)計(jì)科學(xué)的水肥一體化管理制度。在水肥管理中還要發(fā)揮水肥一體化的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，按照果樹種植地的氣候類型條件、土壤狀況、果樹的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)適量適時(shí)施加水肥，從而提高水肥管理質(zhì)量以及水肥利用效率。

3 果樹水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用效果

1）果樹水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用能夠有效改善果樹的樹體營(yíng)養(yǎng)狀況，可以促進(jìn)果樹的新梢生長(zhǎng)，增大枝葉面積以及幼果的橫徑，同時(shí)也能夠提高果樹的葉綠素含量，促進(jìn)光合作用等，使果樹更早地開花結(jié)實(shí)。2）水肥一體化技術(shù)能夠充分提高果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量。如武鳴區(qū)的沃柑，利用水肥一體化技術(shù)可以讓沃柑的內(nèi)含物以及糖分積累更多，從而使甜度增加，且單株結(jié)實(shí)率有明顯提高。3）水肥一體化技術(shù)還提高了果樹的水肥資源利用效率，在很大程度上節(jié)省了大量的水資源，降低了種植管理成本。水肥一體化技術(shù)相比于傳統(tǒng)的漫灌方式，對(duì)果樹供水更為準(zhǔn)確，可以提高根系的吸水能力，促進(jìn)果樹健康生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)增加經(jīng)濟(jì)效益的目的。

4 果樹水肥一體化技術(shù)展望

1）武鳴區(qū)果樹種植區(qū)在未來應(yīng)當(dāng)發(fā)揮智能水肥一體化示范點(diǎn)的帶動(dòng)作用，通過實(shí)踐積極指導(dǎo)其他種植戶科學(xué)合理地應(yīng)用水肥一體化技術(shù);2）武鳴區(qū)要做好土地流轉(zhuǎn)工作，推動(dòng)水肥一體化技術(shù)進(jìn)一步擴(kuò)大應(yīng)用規(guī)模，同時(shí)也要圍繞當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)，調(diào)整果園種植結(jié)構(gòu)，提升晚熟柑橘（沃柑）、香蕉、火龍果種植管理方法;3）政府也要加大財(cái)政支持，組織技術(shù)人員開展培訓(xùn)指導(dǎo)工作，以保障水肥一體化技術(shù)應(yīng)用的可持續(xù)發(fā)展和應(yīng)用成效。

5 結(jié)語

水肥一體化技術(shù)能夠促進(jìn)果園產(chǎn)業(yè)以及現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的科學(xué)可持續(xù)發(fā)展，同時(shí)節(jié)省水資源以及肥料的使用，提高產(chǎn)量和果實(shí)質(zhì)量，符合我國(guó)綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展思想。因此，果園種植管理人員要充分把握水肥一體化技術(shù)要點(diǎn)，提高應(yīng)用效果，實(shí)現(xiàn)果園產(chǎn)業(yè)的增產(chǎn)增收。

參考文獻(xiàn)：

[1] 魏樹偉，王少敏，童瑤，等.果園水肥一體化技術(shù)及其應(yīng)用[J].果農(nóng)之友，2019（9）：1-2，8.

[2] 聶瓊，康林峰，張偉蘭.水肥一體化栽培技術(shù)在果樹上的應(yīng)用分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2018，12（30）：22-23.

（責(zé)任編輯：趙中正）