春季馬鈴薯種植技術(shù)

田海軍

（黑龍江省克山農(nóng)場，黑龍江 齊齊哈爾161621）

馬鈴薯是我國大眾非常喜歡的一種農(nóng)作物，并成為四大糧食作物之一。我國北方地區(qū)有著悠久的馬鈴薯種植傳統(tǒng)，種植面積廣大。北方地區(qū)氣候特點是四季分明，溫差明顯，所以，在進行馬鈴薯的種植時，要解決很多的具體問題。

1 確保科學正確選地和避免輪作

確認品種之后，首先要進行選地。選地的正確與否，與馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量密切相關(guān)，它也是開始馬鈴薯種植前必須要做的第一項工作，同樣，它也是一個關(guān)鍵性環(huán)節(jié)和重要基礎(chǔ)。

馬鈴薯的主要優(yōu)勢之一是有較強的環(huán)境適應能力。所以，除了鹽堿地之外，基本上都可以用來種植馬鈴薯。水是馬鈴薯生長過程中必不可少的成分之一。疏松肥沃的土壤，對于提升馬鈴薯品質(zhì)和產(chǎn)量方面所起到的作用是不容忽視的。

選地時，要把那些具有良好的土壤通透性和含有豐富的有機質(zhì)田地作為首選。同時，要在種植之前做好充分深耕，以使土壤的松軟度得到充分保證。除此之外，通過深耕，陽光中的紫外線這種天然的“殺菌劑” 可以大量殺死土壤內(nèi)殘留的各類病菌，滅菌作用明顯。一般來說，要使馬鈴薯具備理想的生長環(huán)境，耕深要最低達到20 厘米。種植馬鈴薯時，要盡可能避免與同科同屬的作物以輪作方式種植。常見的同科同屬作物種類主要包括：甘薯、甜菜。其原因在于，與這些作物一起輪作，可以令第二年生長的馬鈴薯出現(xiàn)缺素癥狀和增大感染各類病蟲害的幾率。種植馬鈴薯在養(yǎng)地方面效果良好，種植完馬鈴薯之后，該塊田地的土壤疏松肥沃程度會有較大改觀，能有效起到抗土壤板結(jié)的明顯作用。

2 科學做好催芽、切塊及播種

2.1 規(guī)范性催芽

催芽一般來說，在大棚之內(nèi)進行會效果較好，并在馬鈴薯種植之前約30 天左右開始。其方法是，將地面平整好，并在催芽地面上鋪上一層大約5 厘米厚度的沙子，將精選出的種薯置于沙子上面，再用沙子將其掩埋，由此往復最多累積鋪設4層。催芽時，要注意控制好大棚內(nèi)的溫度，一般以15℃～20℃溫度區(qū)間最佳。要注意還要以噴淋方式向沙子上經(jīng)常灑水，濕度上以濕潤為準但手握不能成團為標準。一般來說，種薯經(jīng)過15天左右的培養(yǎng)，即可生長出幼芽，即將轉(zhuǎn)入切塊環(huán)節(jié)。

2.2 標準化切塊

待幼芽經(jīng)過培育，當長度長至2 厘米左右時，可以轉(zhuǎn)入切塊環(huán)節(jié)。在這一環(huán)節(jié)，主要控制和掌握好切塊的大小。因為薯塊對于馬鈴薯前期生長來說，起到營養(yǎng)自我供給的作用，如果切塊過小，會對它的長勢造成不良影響；但是如果切塊太大，會使種薯浪費嚴重，使投資成本增加。一般來說，是以切塊上芽眼的數(shù)量來確定大小即可，即：2 個芽眼/ 塊的標準。在切塊之前，要做好切塊刀的消毒工作。一般使用灑精消毒，并以縱切方式進行。其原因在于，馬鈴薯頂部芽酶具有較高的活性，如采用橫切方式會對其造成不良性影響。在切塊完成后，最好采用具有一定消毒作用的草木灰對切口進行涂抹，可以較好地防止其因病菌侵襲造成感染，并將其放到適宜的環(huán)境中，以自然風干方式令切口愈合，以利于其播種安全。

2.3 科學化播種

要做到馬鈴薯的科學化播種，主要是要把握好時間，既不可過早也不可過晚。如果播種得過早，爛種、死苗會大量出現(xiàn)，而太晚則會使它的生長周期不足導致產(chǎn)量受到影響。判斷馬鈴薯播種時間，一般是以環(huán)境溫度為依據(jù)，當環(huán)境溫度穩(wěn)定在5-7攝氏度區(qū)間時，為最佳播種時間。

在種植馬鈴薯之前要以有機肥料作為底肥，其優(yōu)勢在于能使土壤環(huán)境得到有效改善，使馬鈴薯能生長于腐熟狀態(tài)的耕地中。但有機肥會使土地變得更容易干旱，所以為保證土壤中的含水量，要考慮進行定期灌溉。

種植前，要打牢基礎(chǔ)，耙平土地；同時，要合理控制好種植密度，并將土壤和水源條件作為考量依據(jù)，進行合理密植。一般而言，每畝可控制在3000 ～4800 株范圍。播種時，要對平整后土地先開溝起壟，再將幼芽向上的馬鈴薯切塊放置于壟中，種植深度以土壟的中上部為宜。這樣做的目的是防止雨水過后造成幼苗被浸泡，起壟則是為了有效提高土地保墑能力和土壤溫度，使幼苗生長更加安全順利。隨后，還要積極做好雜草防治。一般在田間，以適量噴施除草藥液（如乙草銨乳油溶液）方式進行。

3 進行施肥補苗和病蟲害防治

3.1 施肥

馬鈴薯生長周期中，需要大量營養(yǎng)，所以施肥是很重要的一個環(huán)節(jié)。主要包括基肥（底肥）、種肥和追肥三種。播種前施加稱作為基肥（底肥），是以有機肥為主要成分。它的作用是有效改善土壤環(huán)境，同時，也使馬鈴薯幼苗期生長肥料供應穩(wěn)定和充足。一般基肥施用量為1.5 噸/600 平方米并可摻入少量的化肥。第二種是以化肥為主要成分種肥。常用的化肥種量包括：過磷酸鈣、尿素，還可加入草木灰，主要視土壤肥力進行合理化添加施用。第三種是追肥，其主要目的是補充因基肥和種肥養(yǎng)分被大量消耗造成的營養(yǎng)不足。要確保及時盡早施用，以避免馬鈴薯因營養(yǎng)不足影響生長。一般來說，施肥應在植株開花前進行，并以幼苗的長勢作為合理把控施肥量依據(jù)。

3.2 積極做好補苗

當觀察到馬鈴薯幼苗基本長出地平面后，缺苗現(xiàn)象就可被發(fā)現(xiàn)。確定缺苗之后，要將周圍多余的幼苗取出，并移栽到相應空位上去。但要注意的是要及時挖出未長出地面的爛苗，并集中處理，以避免感染到其他健康的幼苗。

3.3 抓好病蟲害防治

馬鈴薯的營養(yǎng)豐富，所以它也是病蟲害多發(fā)的一種農(nóng)作物。所以，在它的生長過程中，必須要做好病蟲害防治工作，這也是保證馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)和高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。從馬鈴薯常見病害來說，種類不少，但常見的是青枯病和晚疫病。為有效預防其產(chǎn)生，對于栽培階段，要多施加一些有機肥和鉀肥，以提升其抵抗力。同時，還要加強田間管理。對于發(fā)現(xiàn)的病株，一定要及時將其清除；當發(fā)現(xiàn)病害已經(jīng)蔓延，可以選擇藥物進行治療。常用的方法是使用農(nóng)用鏈霉素進行沖水灌根，按照每周一次頻率進行治療。

4 結(jié)語

馬鈴薯春季種植，涉及到很多的管理內(nèi)容，切不可掉以輕心，需要從源頭抓起，強化中間環(huán)節(jié)管理才能真正達到預期目標。