生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢

任換魚

摘 要：隨著經(jīng)濟水平的提高和人們物質(zhì)要求的提升，生態(tài)豬養(yǎng)殖成為一個熱點話題引起公眾關(guān)注。通過提升生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)，形成綠色環(huán)保的養(yǎng)豬模式，使豬肉的質(zhì)量更高、人們的飲食更加健康。分析了生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)，探索了其未來的發(fā)展趨勢，希望可以為生態(tài)豬養(yǎng)殖提供借鑒。

關(guān)鍵詞：生態(tài)豬;養(yǎng)殖;發(fā)展趨勢

1? 生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)

1.1? 改善養(yǎng)殖環(huán)境

改善生態(tài)豬的養(yǎng)殖環(huán)境是提高生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)的第1步，生態(tài)豬的生長發(fā)育離不開良好的養(yǎng)殖環(huán)境。生態(tài)豬的養(yǎng)殖環(huán)境得不到改善，生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)水平也會止步不前。

良好的生態(tài)豬養(yǎng)殖環(huán)境，不僅有利于降低生態(tài)豬的發(fā)病率，防止病菌的傳播，也會為生態(tài)豬的生長營造一個寬敞、通風(fēng)的環(huán)境，有利于生態(tài)豬更好地成長發(fā)育。過小的養(yǎng)殖面積在很大程度上限制了豬群的活動，影響豬的茁壯發(fā)育。在改善生態(tài)豬養(yǎng)殖環(huán)境時，應(yīng)充分考慮豬舍的建筑材料。在選取搭建豬舍建筑材料時，應(yīng)充分考慮生態(tài)豬的生長需求，保證豬舍的干凈衛(wèi)生。生態(tài)豬養(yǎng)殖園應(yīng)及時處理豬舍的糞便等垃圾，保持生態(tài)豬養(yǎng)殖環(huán)境的干燥與干凈。

此外，應(yīng)及時更換生態(tài)豬飼料，最大程度上選取綠色健康的飼料喂養(yǎng)生態(tài)豬，保證生態(tài)豬的營養(yǎng)需求。例如采取天然農(nóng)作物為飼料，可以形成健康的生態(tài)鏈，有助于生態(tài)豬的成長[1]。

1.2? 合理搭配營養(yǎng)

在飼養(yǎng)生態(tài)豬的過程中，應(yīng)充分考慮到不同種類的豬對營養(yǎng)需求的差異。生態(tài)豬與普通豬所食用飼料的差距天壤之別，如果將普通豬與生態(tài)豬一起飼養(yǎng)，則難以滿足生態(tài)豬的營養(yǎng)需求，影響生態(tài)豬的生長發(fā)育。生態(tài)豬食用的飼料以天然食物為主，在此基礎(chǔ)上添加一些飼料，這樣才能確保營養(yǎng)能夠維持生態(tài)豬基本的生長所需。

生態(tài)豬的飼養(yǎng)員在喂養(yǎng)生態(tài)豬時，應(yīng)適當(dāng)添加部分礦物質(zhì)，以滿足生態(tài)豬快速生長的需求。保證生態(tài)豬喂養(yǎng)時間的規(guī)律性，使生態(tài)豬的消化系統(tǒng)趨于平衡，保證生態(tài)豬飼養(yǎng)的合理性[2]。

1.3? 有效預(yù)防疾病

在養(yǎng)殖生態(tài)豬的過程中，難以避免生態(tài)豬出現(xiàn)疾病的情況。因此，對生態(tài)豬群內(nèi)傳染疾病進(jìn)行及時有效的防控，是提高養(yǎng)殖技術(shù)的重要措施。一旦生態(tài)豬群里有一只豬感染疾病，由于養(yǎng)殖環(huán)境比較集中，整個生態(tài)豬群都有可能感染疾病。嚴(yán)重的疾病會導(dǎo)致整個生態(tài)豬群的崩潰，給生態(tài)豬養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟損失。

要想及時有效預(yù)防生態(tài)豬群疾病傳播，就要做好對生態(tài)豬群疾病的防控措施，將疾病感染發(fā)生率降到最低。定時對生態(tài)豬接種疫苗，增強年幼生態(tài)豬的免疫力，能夠抵抗疾病的感染。生態(tài)豬飼養(yǎng)員應(yīng)做好對生態(tài)豬感染疾病的日常監(jiān)測工作，一旦發(fā)現(xiàn)有生態(tài)豬感染疾病的情況，應(yīng)迅速采取隔離措施。

1.4? 提升飲水質(zhì)量

水的質(zhì)量優(yōu)劣直接影響生態(tài)豬幼豬的成長發(fā)育，也直接影響成年生態(tài)豬的身體健康。飼養(yǎng)員如果想提高生態(tài)豬豬肉的質(zhì)量，就要從提升飲水質(zhì)量出發(fā)，結(jié)合生態(tài)豬養(yǎng)殖環(huán)境的實際情況，引進(jìn)優(yōu)良水質(zhì)，不定時檢測生態(tài)豬飲用水的質(zhì)量。

飼養(yǎng)員可以在生態(tài)豬飲用水中適當(dāng)加入食鹽及維生素等，確保生態(tài)豬生長所需要的各類營養(yǎng)元素。由于不同豬的身體素質(zhì)存在較大的差異，應(yīng)對生態(tài)豬群進(jìn)行分類管理，采取針對性的措施增強生態(tài)豬的身體素質(zhì)[3]。

2? 生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展趨勢

近年來，生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)有著非常好的發(fā)展，從發(fā)展趨勢上可以總結(jié)出以下兩點。

2.1? 逐漸形成科學(xué)的生態(tài)養(yǎng)殖系統(tǒng)

生態(tài)豬養(yǎng)殖就是要利用不同生態(tài)系統(tǒng)形成養(yǎng)殖過程中良性循環(huán)的生物鏈，例如將豬糞收集起來后用于制造沼氣，產(chǎn)生沼氣后的廢料可以以肥料形式重新用于田間農(nóng)作物種植，成熟后的農(nóng)作物又可以以豬飼料的形式重新回到養(yǎng)殖場。

將生態(tài)豬養(yǎng)殖融入到有機循環(huán)的食物鏈中，找到生態(tài)豬同其他動植物的聯(lián)系，在養(yǎng)殖生態(tài)豬的同時，加入其他種類動植物的養(yǎng)殖，在養(yǎng)殖場形成一個可以持續(xù)循環(huán)的健康生態(tài)系統(tǒng)，構(gòu)建一個立體循環(huán)的養(yǎng)殖環(huán)境。這樣的有機生態(tài)系統(tǒng)不僅節(jié)約了養(yǎng)殖成本，還可以將節(jié)約的資金用在科技研發(fā)上，最終更好地運用到日常生產(chǎn)中。

養(yǎng)殖農(nóng)場可以專門開辟一塊地方種植苜蓿等豬喜歡吃的食物，把生態(tài)豬放養(yǎng)其中，不僅可以保證豬飼料的品質(zhì)，也能讓豬擁有更好的成長空間，使生態(tài)豬的品質(zhì)得到保障[4]。

2.2? 將信息技術(shù)與生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)結(jié)合

經(jīng)濟發(fā)展和時代進(jìn)步，對生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)提出了更高的要求。傳統(tǒng)粗放的圈養(yǎng)方式已不能滿足市場發(fā)展的需要，新的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)越來越多出現(xiàn)在養(yǎng)殖企業(yè)的日常工作中[5]。

過去粗放的養(yǎng)殖技術(shù)需要投入更多的人力和時間管理養(yǎng)殖場，要密切監(jiān)控養(yǎng)豬場里的豬，不僅耗時、耗力，而且成本很高[6]。

現(xiàn)在的養(yǎng)殖技術(shù)可以依托先進(jìn)的信息技術(shù)，引入先進(jìn)的監(jiān)控系統(tǒng)，實時監(jiān)控豬的具體動態(tài)，還可以利用大數(shù)據(jù)，通過觀察每頭豬的具體情況，發(fā)現(xiàn)其在養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題。與大數(shù)據(jù)系統(tǒng)相結(jié)合，通過細(xì)致的總結(jié)和歸納，用科學(xué)的方式尋找出更適合的解決對策，從而減輕養(yǎng)殖戶的負(fù)擔(dān)，提高生態(tài)豬養(yǎng)殖工作的效率。

3? 結(jié)束語

在提倡健康、注重養(yǎng)生的理念下，生態(tài)豬養(yǎng)殖的地位和作用顯得越來越重要。應(yīng)注重相關(guān)技術(shù)手段的提升和改進(jìn)，從積極改善養(yǎng)殖環(huán)境、合理搭配營養(yǎng)、采取措施預(yù)防相關(guān)疾病、提高飲水質(zhì)量等方面，促進(jìn)生態(tài)豬養(yǎng)殖科學(xué)、合理發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]楊明杰.生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2020（6）：79-80.

[2]張紅亮.生態(tài)豬養(yǎng)殖生產(chǎn)管理與疫病防控[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2020（6）：91-92.

[3]孫偉.生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢[J].畜牧業(yè)環(huán)境，2020（6）：28.

[4]張原翔.生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢探討[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2020，41（3）：9.

[5]舒大華，趙武林.探究生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（4）：101.

[6]李艷春.淺析生態(tài)豬養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2017（11）：35-36.