淺析徽州傳統(tǒng)室內(nèi)空間在現(xiàn)代民宿設(shè)計(jì)中的構(gòu)思
——以謝存仁故居為例

（合肥工業(yè)大學(xué)建筑與藝術(shù)學(xué)院,安徽合肥 230009）

徽派建筑特色享譽(yù)中外，與現(xiàn)代文化融合迸發(fā)蓬勃生機(jī)。但近些年來，徽州傳統(tǒng)建筑破壞嚴(yán)重，傳統(tǒng)的生活方式不能滿足當(dāng)?shù)厝说男枨?，另一方面隨著后現(xiàn)代休閑旅游的發(fā)展以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)達(dá)，使當(dāng)?shù)氐拿袼蕹蔀橛慰偷倪x擇住宿方式之一。

一、徽州傳統(tǒng)建筑現(xiàn)狀

如今，現(xiàn)存徽派建筑最為集中的地區(qū)在黃山，其中包括不可移動(dòng)的文物以及近百座老宅。以木質(zhì)結(jié)構(gòu)為主的徽派建筑，比較容易腐朽和易于燃燒，加上門窗的尺寸、廂房的空間尺寸等方面也不適合現(xiàn)代人居住，以及房子的產(chǎn)權(quán)問題，致使大多數(shù)人都從老宅搬出去。盡管當(dāng)?shù)卣鲇诒Ｗo(hù)的視角下在政策上保護(hù)了一些祠堂和老宅，但村子的面貌貌已經(jīng)是新舊結(jié)合，風(fēng)華不在，如圖1。

圖1 謝存仁故居（圖片來源：工作室拍攝）

二、民宿的相關(guān)概述

民宿的起源有很多說法，在筆者看來，民宿一詞最早源自日本Minshuku，民宿來自歐洲鄉(xiāng)村地區(qū)的一種旅游業(yè)態(tài)。在中國，民宿是從臺(tái)灣發(fā)展而來的。民宿這一詞的含義，在世界各地會(huì)因環(huán)境與文化生活不同而不同。在我國，旅游業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)必然會(huì)帶動(dòng)民宿行業(yè)的發(fā)展。主要集中在東部（北京、浙江、江蘇等）、東南部（福建、廣東等）及西南地區(qū)（云南、四川等）。不難發(fā)現(xiàn)，這些地區(qū)都有大量的古城鎮(zhèn)、風(fēng)景區(qū)來吸引眾多的游客。

三、謝存仁故居的基本概況及存在的問題

（一）研究對(duì)象的概況

謝存仁故居坐落于安徽省黃山市祁門縣南大街，又名謝家大屋，在當(dāng)?shù)丶矣鲬魰裕腔张山ㄖ袨閿?shù)不多并且保存較為完整的老房子，如圖1。通過后人了解到原來的房子有六進(jìn)，后被太平軍焚毀，現(xiàn)為二進(jìn)。由于后人經(jīng)常維修，整體建筑基本上保存的比較完好，但部分也存在非常嚴(yán)峻的問題。

（二）研究對(duì)象的平面布局

謝存仁故居為磚木結(jié)構(gòu)，共兩進(jìn)，兩層。一層面積約為300㎡，二層面積約為170㎡，平面布局方正，依次為：門樓、前院、天井、大廳等基本的功能組成。一層有廳堂兩進(jìn)，二層設(shè)有廂房、回廊和佛龕。

（三）謝存仁故居改造成民宿中存在的主要問題

1.布局功能

屋主居住空間功能布局為傳統(tǒng)的徽州傳統(tǒng)民居的布局方式，且滿足一家人(含三代人)的使用，并且缺少盥洗間、衛(wèi)生間等，交通流線不合理。與民宿結(jié)合下，需要重新定義各區(qū)域使用性質(zhì)。

2.空間尺度

故居的改造在很大程度上受限于原有建筑空間尺度，內(nèi)向型的傳統(tǒng)空間很大程度上就決定了建筑內(nèi)部與外部的隔絕，在開敞性上，現(xiàn)代人的行為需求得不到滿足；較大的層高、無窗的墻壁、相對(duì)較小的天井尺寸、木質(zhì)結(jié)構(gòu)和內(nèi)飾材料特性導(dǎo)致建筑內(nèi)空間的自然采光嚴(yán)重不足。

3.居住安全

謝存仁故居的建筑結(jié)構(gòu)大都以木、磚石為主，其結(jié)構(gòu)穩(wěn)固性存在很大的隱患；電線鋪設(shè)老舊不合理，在缺乏消防設(shè)施的前提下，易發(fā)生火災(zāi)。由于老建筑層高較高，木質(zhì)樓梯坡度大，穩(wěn)固性低，不利于老人和小孩上下樓，并且在遇到危急情況下，人員不利于老人和小孩上下樓，人員的疏散效率得不到保障。

4.其他因素

除以上的幾個(gè)大問題，還有室內(nèi)空間細(xì)部等具體問題。在改造成民宿的背景下，如何在現(xiàn)有的建筑面積下增加額外的營業(yè)面積，如何豐富外部空間（主庭院空間），如何改造利用率高的公共休閑區(qū)等，通過將現(xiàn)有建筑的功能分區(qū)、立面裝飾、室內(nèi)軟裝和人流動(dòng)線，結(jié)合使用人群對(duì)這三個(gè)方面做出合理的改造，使原有的內(nèi)部空間化繁為簡，是游客享受中國式雅致生活的必要條件。

四、謝存仁故居改造成民宿中的構(gòu)思

（一）謝存仁故居改造成民宿中需考慮的因素

1.保護(hù)規(guī)劃

首先，以廳堂、天井為主要的保護(hù)區(qū)域，這些地方在設(shè)計(jì)中保留原有的建筑結(jié)構(gòu)，并優(yōu)化裝飾，重點(diǎn)是優(yōu)化接待空間的環(huán)境，促進(jìn)公共空間的交流，營造外部空間的交往氛圍；其次在廂房方面，要處理好空間的尺度關(guān)系以及電線、水管的位置；再次，房間的隔音、防潮、采光等設(shè)施需要我們考慮在內(nèi)；最后，以廚房、儲(chǔ)物間和后勤等組成的一般保護(hù)區(qū)，這部分的空間可以適當(dāng)?shù)馗慕ê蛢?yōu)化處理，盡量不要破壞建筑的外墻。

2.功能規(guī)劃

對(duì)謝存仁故居功能區(qū)的規(guī)劃首先是先劃分出靜區(qū)和動(dòng)區(qū)，在靜區(qū)和動(dòng)區(qū)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步劃分出公共空間（接待、酒吧、庭院等）、住宿空間（客房、衛(wèi)生間）、輔助空間（廚房、后勤）的功能分區(qū)。根據(jù)不同性質(zhì)的功能分區(qū)，動(dòng)區(qū)、靜區(qū)的布置應(yīng)當(dāng)根據(jù)不同群體的需求來進(jìn)行合理的劃分。

3.動(dòng)線規(guī)劃

動(dòng)線的規(guī)劃是以兩個(gè)入口為起點(diǎn)，連接各個(gè)功能區(qū)域，目的是便于不同人群到達(dá)民宿各個(gè)功能區(qū)域。一層的主要入口在東側(cè)與南側(cè)，其中南側(cè)為主要入口，動(dòng)線的終點(diǎn)主要是休閑空間、餐飲空間和主人住宿的地方。通過一層廳堂后樓梯直接到達(dá)二樓，由公共空間作為出發(fā)點(diǎn)呈回字形的動(dòng)線到達(dá)各個(gè)房間。

4.裝飾風(fēng)格定位

風(fēng)格定位的主要方向?yàn)椤靶轮惺健焙汀白匀缓喖s”，選擇這兩個(gè)作為風(fēng)格定位的原因：一方面要與整體建筑空間相結(jié)合，老房子本身就是木結(jié)構(gòu)組成的，其建筑構(gòu)件很有年代感。其二，刪繁就簡，古建筑的歷史情懷與簡約符合大眾審美，從而體現(xiàn)出民宿的美學(xué)理念。

（二）謝存仁故居改造成民宿的構(gòu)思

1.傳統(tǒng)建筑的保留與升華

傳統(tǒng)徽州建筑在民宿這一載體上得以保留與延續(xù)，從而使民宿具有豐富的文化內(nèi)涵與精神意義，因此民宿改造的過程中要把握好各個(gè)層面對(duì)本身建筑的保護(hù)與再生。在空間布局上，保留原有的廂房、廳堂對(duì)稱布局的基本形態(tài)，天井在空間作用也不可忽視；在立面形態(tài)上，保原有的形式，如小開窗、粉墻黛瓦的形象特征，從而與周邊民居的建筑外立面相統(tǒng)一。在室內(nèi)裝飾上，在原有的裝飾基礎(chǔ)上加以提煉優(yōu)化，讓它更加契合當(dāng)代人的審美觀念和心理需求。

2.適應(yīng)功能的保留與增加

民宿空間與傳統(tǒng)民居的空間相比，表面上并沒有什么不同，但是在本質(zhì)上還是有所區(qū)別的。比如在功能構(gòu)成、使用人群、心理特點(diǎn)等方面有著明顯的差異，因此在改造上會(huì)根據(jù)不同使用人群的需求適當(dāng)對(duì)徽州民居的原有功能進(jìn)行保留和增加，使其更加符合游客的生理習(xí)慣和心理需求。

3.因地制宜、地域特色的營造

在文化底蘊(yùn)非常深厚的徽州地區(qū)，在改造徽州傳統(tǒng)民居室的內(nèi)空間上，我們應(yīng)當(dāng)遵守地域性原則，充分地利用徽州本地的具有鮮明特色的文化符號(hào)，在遵循因地制宜的原則下，合理地處理好民宿的內(nèi)部空間的延續(xù)性與周圍環(huán)境統(tǒng)一性的關(guān)系。

4.踐行環(huán)保理念的結(jié)構(gòu)技術(shù)更新

隨著生態(tài)環(huán)保的理念在當(dāng)今社會(huì)得到越來越高的重視，因此在改造傳統(tǒng)建筑的過程中，我們應(yīng)當(dāng)保留傳統(tǒng)建筑原有的整體格局與結(jié)構(gòu)形式。一方面，對(duì)建筑的原有結(jié)構(gòu)進(jìn)行修繕和改造。另一方面在舊的結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上結(jié)合現(xiàn)代新型結(jié)構(gòu)再設(shè)計(jì)，這樣既保留了古建筑結(jié)構(gòu)上的精華，又使新的結(jié)構(gòu)不會(huì)特別突兀。

5.人性化舒適環(huán)境氛圍的營造

在民宿的設(shè)計(jì)過程中，除了商業(yè)利益外 需要更加注重居住者的心理需求，除了保留合理的住宿空間外，更大程度上保留公共空間部分，不僅使居住者體驗(yàn)舒適休閑生活方式，且體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化習(xí)慣。除了室內(nèi)外環(huán)境的營造之外，更要考慮每位居住者不同的住宿要求來設(shè)計(jì)不同的空間功能。

五、總結(jié)

現(xiàn)如今，在文化傳承和商業(yè)使用之間，要做符合現(xiàn)代人需求的民宿，是要做有傳承的、有底蘊(yùn)、有文化、有感情的設(shè)計(jì)，這些徽州老建筑通過室內(nèi)外空間的改造又找到了一種新的平衡和生機(jī)，在徽派建筑傳承、再生的相互交融下，使傳統(tǒng)意義上的徽派文化得以保留，打破傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活方式，使老房子煥發(fā)無限的光彩與可能。