上海讀者吳先生問(wèn):
我經(jīng)常感到燒心和反酸,食道和咽喉也有了燒灼、腫痛和異物感,被診斷為胃食管反流,醫(yī)生叫我不要喝果汁了,請(qǐng)問(wèn)我還應(yīng)該注意什么?
上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師唐墨蓮答:
大多數(shù)情況下,胃食管反流是由飲食不規(guī)律、飲酒等造成的。為減小胃容量及胃酸對(duì)黏膜的刺激,胃食管反流患者要遠(yuǎn)離高脂食物、酸性和刺激性食物,以及酒或含酒精飲料。胃食管反流患者在飲食上還需注意:急性食管炎初期給予流質(zhì)飲食,減少食物摩擦對(duì)食管的刺激,可通過(guò)管喂或靜脈給予營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);急性食管炎愈合期可逐步過(guò)渡到正常飲食,進(jìn)食清淡流質(zhì)飲食;進(jìn)餐時(shí)要少量多次,細(xì)嚼慢咽;采用干稀搭配的進(jìn)餐方法,避免能量攝入不足。注意保持體育鍛煉,也有助預(yù)防及減少胃食管反流發(fā)生。