慕課背景下《藥物分析》教學(xué)改革的思考*

馮學(xué)花，楊春燕，宋祖榮

(安徽新華學(xué)院藥學(xué)院，安徽 合肥 230088)

《藥物分析》是采用化學(xué)的和物理學(xué)的方法對(duì)化學(xué)結(jié)構(gòu)明確的已知藥物進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)的一門(mén)學(xué)科，不僅包括對(duì)成品的質(zhì)量控制，還包括藥物的生產(chǎn)過(guò)程和貯存過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督，隨著生命科學(xué)和信息技術(shù)的快速發(fā)展，《藥物分析》技術(shù)也取得了長(zhǎng)足的發(fā)展并進(jìn)入分析科學(xué)的領(lǐng)域，在食品、醫(yī)藥、化工、環(huán)境等方面發(fā)揮著重要的作用[1]。其內(nèi)容知識(shí)點(diǎn)繁雜、理論性強(qiáng)、抽象枯燥、多學(xué)科交互滲透，以及不斷涌現(xiàn)的新理論、新技術(shù)與有限的課程學(xué)時(shí)之間構(gòu)成了不可調(diào)節(jié)的矛盾[2]，在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”模式下，這種矛盾將很好的得以解決，“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的形式主要有慕課(MOOC)、微視頻、虛擬仿真等。MOOC作為在線教育的新形式，結(jié)合了社會(huì)服務(wù)、在線學(xué)習(xí)、大數(shù)據(jù)分析和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，為學(xué)生提供大規(guī)模免費(fèi)在線學(xué)習(xí)平臺(tái)，吸引了眾多教育工作者的廣泛關(guān)注。傳統(tǒng)的教學(xué)模式多是教師教、學(xué)生學(xué)的單一教學(xué)形式，課堂是唯一的教學(xué)實(shí)施場(chǎng)地且形式死板，隨著信息技術(shù)迅猛發(fā)展，慕課這種新型教育方式成為了信息時(shí)代的熱門(mén)教育模式，將引發(fā)了一場(chǎng)學(xué)習(xí)和教育的革命并改變傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式[3]。

1 《藥物分析》傳統(tǒng)教學(xué)存在的問(wèn)題

隨著“互聯(lián)網(wǎng)”+的快速發(fā)展，信息技術(shù)已不知不覺(jué)的改變了我們生活和學(xué)習(xí)的各方面，高等教育模式也在快速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)大環(huán)境下發(fā)生了的較大變化，雖然的傳統(tǒng)教育模式有其不可否認(rèn)的優(yōu)點(diǎn)，但考慮到《藥物分析》課程本身的特殊性,單純的使用傳統(tǒng)教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)，仍存在較多問(wèn)題:

1.1 時(shí)間空間的約束

傳統(tǒng)的教學(xué)必須在指定的教室中進(jìn)行，教學(xué)模式比較單一固定。要求學(xué)生必須在特定的時(shí)間地點(diǎn)參加學(xué)習(xí)，教學(xué)受限嚴(yán)重，因此需要考慮多媒體及網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的MOOC教學(xué),這樣可以彌補(bǔ)時(shí)間和空間的約束，以提高教學(xué)水平,滿足人才培養(yǎng)的需要[4]。

1.2 實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和手段陳舊

《藥物分析》教學(xué)包括理論和實(shí)驗(yàn)，由于《藥物分析》是一門(mén)方法學(xué)科，所以實(shí)驗(yàn)教學(xué)是該門(mén)課程的核心，實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性和科學(xué)研究再創(chuàng)造的能力，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以提高學(xué)生動(dòng)手能力和掌握科學(xué)研究的方法[5]。因此，《藥物分析》教學(xué)必須以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)。我國(guó)醫(yī)藥事業(yè)正處快速發(fā)展階段，隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，藥學(xué)研究領(lǐng)域也不斷出現(xiàn)各種新設(shè)備和新技術(shù)，高校前期的基礎(chǔ)建設(shè)往往薄弱，儀器設(shè)備少而陳舊，正常開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)往往舉步維艱，嚴(yán)重限制了學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)[6]。為了保證高等教育能和現(xiàn)代技術(shù)接軌，先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備往往是不可或缺的，然而即使在一些老牌的醫(yī)學(xué)院校，實(shí)驗(yàn)設(shè)備的現(xiàn)狀也不容樂(lè)觀，特別是專業(yè)實(shí)驗(yàn)室里的日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器器材，甚至還有幾十年前的產(chǎn)品，這些設(shè)備無(wú)論在技術(shù)上還是在精密程度上都不能滿足現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需要，采用MOOC實(shí)驗(yàn)教學(xué)恰恰可以彌補(bǔ)這些不足[7]。

1.3 高危險(xiǎn)性實(shí)驗(yàn)的不可開(kāi)放性

《藥物分析》課的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容往往會(huì)涉及到危險(xiǎn)性或國(guó)家管制類試劑的使用，在日常的教學(xué)中需要嚴(yán)格監(jiān)管，很難實(shí)現(xiàn)對(duì)全校范圍甚至社會(huì)共享，可以說(shuō)，MOOC實(shí)驗(yàn)為大型網(wǎng)絡(luò)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了一種有效方法，實(shí)現(xiàn)了《藥物分析》實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源在線共享，不僅節(jié)約了教育資源，而且可以開(kāi)展實(shí)驗(yàn)課程開(kāi)放，有利于個(gè)性化教學(xué)和實(shí)現(xiàn)高等藥學(xué)教育大眾化、現(xiàn)代化和終身發(fā)展[8]。

1.4 造成一定程度環(huán)境污染

傳統(tǒng)的《藥物分析》實(shí)驗(yàn)，學(xué)生要在指定的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢渣、廢液和廢氣排放往往會(huì)造成一定程度的環(huán)境污染和身體傷害，運(yùn)用MOOC學(xué)習(xí)，即可為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)又可以零污染并減少資源消耗，降低教學(xué)成本，避免實(shí)驗(yàn)中的各種安全風(fēng)險(xiǎn)[9]。

2 教學(xué)改革的探索

隨著電腦和手機(jī)等信息產(chǎn)品的技術(shù)迅猛發(fā)展和普及。電腦或手機(jī)已經(jīng)成為學(xué)生學(xué)習(xí)和生活中必不可少的工具。在《藥物分析》教學(xué)中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間上網(wǎng)觀看共享開(kāi)放課程的相關(guān)教學(xué)視頻，做到隨時(shí)隨地學(xué)，隨時(shí)隨地互動(dòng)。提高學(xué)習(xí)的興趣性和時(shí)間的有效利用率。

2.1 充分利用共享教學(xué)資源

充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)，搭建《藥物分析》精品課程網(wǎng)站，建立網(wǎng)絡(luò)多媒體課堂、多媒體課件庫(kù)、試題庫(kù)、電子公告欄、電子教材、交流論壇等多種教學(xué)模式，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)學(xué)習(xí)，逐漸成為認(rèn)知的主體。另外，網(wǎng)上還存在大量公開(kāi)網(wǎng)絡(luò)共享課程的視頻資源、MOOC課程和虛擬仿真實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫(huà)等，如中國(guó)藥科大學(xué)等知名高校的《藥物分析》課程MOOC視頻，可鼓勵(lì)學(xué)生上網(wǎng)觀看，可作為傳統(tǒng)課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充。

圖1 校級(jí)《藥物分析》精品課程網(wǎng)站

2.2 實(shí)現(xiàn)線上線下相結(jié)合

可以將線下的課堂教學(xué)的內(nèi)容遷移到線上共享，例如含量測(cè)定方法的驗(yàn)證、維生素A的含量測(cè)定、亞硝酸鈉滴定法等這些都是《藥物分析》課程教學(xué)中的難點(diǎn)。單純的依靠課堂講解一遍，學(xué)生無(wú)法理解和掌握，而受時(shí)間限制教師又無(wú)法反復(fù)重復(fù)講解，因此，可采取線上線下結(jié)合的模式，優(yōu)選一些網(wǎng)上已有的開(kāi)放資源或自制微課上線，要求學(xué)生課前線上預(yù)習(xí)，課后再線上復(fù)習(xí)鞏固，這樣學(xué)生通過(guò)線上的預(yù)復(fù)習(xí)結(jié)合線下課堂講解，使學(xué)生能較快的掌握重難點(diǎn)。另外，學(xué)生線上學(xué)習(xí)知識(shí)點(diǎn)的過(guò)程中還可以在線上展開(kāi)了互動(dòng)討論。通過(guò)線上學(xué)習(xí)，既有效銜接新舊知識(shí)，又鍛煉了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。

2.3 采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

鼓勵(lì)學(xué)生利用課余時(shí)間，觀看線上共享課程，拓展該門(mén)課程的有效學(xué)習(xí)時(shí)間，并提交預(yù)習(xí)作業(yè)，落實(shí)預(yù)習(xí)效果，達(dá)到課前預(yù)習(xí)和課后鞏固的效果。微課是圍繞某個(gè)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)以教學(xué)微視頻為核心載體，精心設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)的簡(jiǎn)短的數(shù)字信息化資源。我們將鼓勵(lì)學(xué)生以小組的形式展開(kāi)討論并設(shè)計(jì)課程，拍攝微課。因?yàn)橹谱魑⒄n時(shí)，必須把知識(shí)點(diǎn)掌握牢固，拓寬知識(shí)面，這樣學(xué)生就必須查閱資料，無(wú)形中鍛煉了學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)思考的能力也拓寬了知識(shí)面，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中的被動(dòng)學(xué)習(xí)的不足。翻轉(zhuǎn)課堂中，老師負(fù)責(zé)提供如慕課視頻等教學(xué)資源，學(xué)生必須完成課前預(yù)習(xí)，并在課堂上進(jìn)行答疑、討論等互動(dòng)。如含量測(cè)定章節(jié)中，我們?cè)谡n前布置了一道案例題“為什么含量測(cè)定方法要驗(yàn)證？”學(xué)生分小組完成，通過(guò)之前預(yù)習(xí)，并上網(wǎng)查閱資料，開(kāi)展自主學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)學(xué)生充分利用教學(xué)平臺(tái)展開(kāi)討論，完成作業(yè)。在課堂上，每組同學(xué)可以闡述自己的觀點(diǎn)，其他同學(xué)們可就不同的觀點(diǎn)展開(kāi)討論，發(fā)表自己的看法，以加深和鞏固對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握。

3 結(jié) 語(yǔ)

“互聯(lián)網(wǎng)+”和傳統(tǒng)教育的融合是未來(lái)教育發(fā)展的必由之路，尤其是慕課正處于快速發(fā)展階段，慕課﹑翻轉(zhuǎn)課堂等新型教學(xué)方式在前期的探索實(shí)踐中必然會(huì)存在各種困難和問(wèn)題。例如，雖然“互聯(lián)網(wǎng)+教育”正快速發(fā)展，但是高?；ヂ?lián)網(wǎng)的網(wǎng)度特別是網(wǎng)絡(luò)安全及穩(wěn)定性還需要進(jìn)一步保障。其次，智慧教學(xué)手段的使用對(duì)一些老教師還是一種挑戰(zhàn)，教師本身必須要先熟練掌握才能有效利用。例外，翻轉(zhuǎn)課堂的尺度能否把控恰當(dāng)?shù)?，這些都將是我們?cè)谖磥?lái)教學(xué)實(shí)踐中必須要不斷探索和完善的問(wèn)題。