俞木發(fā)
在生活中購買各種商品前,大家經(jīng)常會先查看商品的評價然后再決定是否購買。在購買食品的時候,因為個性化更重要,不合意的話很難像其他產(chǎn)品那樣湊合用(吃),而且一般也無法以口味不合等個人原因退換,所以我們更需要通過各種專業(yè)的點評類APP來查看其他用戶的評價,了解這家飯店是偏精致還是口味,這個零食是偏甜還是偏成等。比如“大眾點評”整合了飯店的信息,包括大量顧客的評價和給分。對喜歡各種美食的朋友,在其首頁上切換到“美食/美食排行/評價榜”,在榜單中就可以看到各種上榜美食的評價,這里建議優(yōu)先選擇可以在線下單配送的商家,否則只能通過撥打APP上顯示的電話聯(lián)系商家配送了(圖1)。
不過大家在查看評價的時候要注意甄別,比如有些好評來自注冊時間較短、昵稱極像自動生成的用戶,且圖片、評論內(nèi)容等信息都一樣,那很有可能是“刷好評”的結(jié)果,同時也有競爭對手“刷差評”的問題。大家可以忽略這種差評和好評,多看一些有參考意義的評論,能對自己想要點的美食有更全面的了解。一般來說,如果很多級別高的VIP會員先后對某一個店給出了良好的評價,那說明該店在整體上還是不錯的。
類似的評價類APP還有不少,如“口碑”同樣是偏向于飯店點評的應(yīng)用,它的特色是經(jīng)常推出各種優(yōu)惠活動。喜歡嘗鮮的朋友可以在首頁的“一元嘗鮮”活動中查看各種僅需1元的美食活動評價,對自己中意的美食也可以直接在線訂購(圖2)。
定位于年輕人的“Mars”則整合了各個熱門城市的潮流小店,其推薦的都是當(dāng)?shù)貥O具特色的小吃和美食,每個推薦店鋪的餐品都介紹得非常詳盡,顧客評價質(zhì)量很高(圖3)。
①·查看“大眾點評”的評價
②·“口碑”的一元嘗鮮
③·“Mars”主界面
現(xiàn)在同一種商品在許多網(wǎng)上購物平臺都可以購買到,大家都希望能買到物美價廉的東西,因此在下單前可以使用專業(yè)的比價類APP,讓我們“貨比三家”。比如“什么值得買”就提供了全網(wǎng)比價功能,例如需要購買大蔥,我們只要在搜索框中輸入關(guān)鍵字“大蔥”,APP就會自動將京東商城、考拉海購、天貓商城等各大在線平臺的同一商品全部羅列出來供用戶參考選購(圖4)。
不過大家在購買前也要注意,不僅要看價格高低,還要綜合考慮商品的品質(zhì)、品牌、規(guī)格、場地以及商家是否包郵等因素。
④·“什么值得買”的比價功能
⑤·“慢慢買”的折扣促銷和搜淘寶券功能
⑥·“比一比價”主界面
同類APP還有“慢慢買”、“比一比價”等?!奥I”的特色是除了可以全網(wǎng)比價外,它還提供了折扣促銷和搜淘寶券的功能,能夠給我們帶來更多的實惠。此外,它還有查詢歷史價格功能,比如進(jìn)入京東、淘寶等電商網(wǎng)站,將所要購買商品的鏈接復(fù)制下來,之后再打開“慢慢買”,它就會自動查詢到該商品的歷史價,這樣大家就可以很方便地了解到該商品的價格變化(圖5)。
“比一比價”的特色是可以使用語音查詢和鏈接查詢,并且它還提供了質(zhì)檢曝光功能,通過它可以查詢到被全國質(zhì)監(jiān)部門曝光的商品信息,在比價的同時還能防止購買到假冒偽劣產(chǎn)品(圖6)。
⑦·通過“返利網(wǎng)”購買優(yōu)惠商品
⑧·淘粉吧
⑨·YHOUSE
為了促進(jìn)銷售,除了商城本身的促銷外,現(xiàn)在很多商家還會和第三方返利平臺合作,提供更多的優(yōu)惠返利。如返利網(wǎng)就和淘寶、京東、網(wǎng)易嚴(yán)選等多家大型電商合作,只要在返利網(wǎng)中搜索需要購買的商品,然后在指定平臺下點擊鏈接就會自動跳轉(zhuǎn)到該電商平臺,成功購物后返利就會返到相應(yīng)的平臺賬戶中(圖7)。
不過需要注意的是,每個返利APP的返利操作都有嚴(yán)格要求,大家在購買時一定要詳細(xì)查看其返利說明,以免買了商品卻沒得到返利金額。
“淘粉吧”和淘寶深度合作,使用淘寶賬戶登錄APP后,在搜索框中輸入自己需要的商品,購物成功后其返利就會直接返到淘寶賬戶中(圖8)。
“YHOUSE”整合了肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客、星巴克等眾多品牌餐飲的優(yōu)惠券(大多是多店通用),并且它還提供團(tuán)購及各種消費折扣(圖9)。
對于很多“懶人”來說,自己購買食材還需要加工才能食用,而借助一些訂餐類APP則可以直接購買到制作好的成品。比如美團(tuán)就和線下眾多商家合作,啟動美團(tuán)后只要根據(jù)自己的個人口味選擇相應(yīng)的美食進(jìn)行在線訂購即可。同時美團(tuán)還經(jīng)常推出各種滿減、新人紅包、新店新品折價等活動,大家在下單時注意用好這些優(yōu)惠(圖10)。
“餓了么”也是一個很多人在使用的點餐APP,它的特色是合作商家眾多,可以直接在支付寶中使用,具體使用方法和美團(tuán)類似。另外,它也同樣支持生鮮、線下便利店等配送(圖11)。
定位于中高端客戶的“一人宴”(可以直接關(guān)注微信公眾號點餐),則整合了各地線下的眾多手工美食。通過它既可以看到各種美食的制作方法及相關(guān)評價,還能了解到食物背后的故事(圖12)。
除了這些平臺類訂餐APP外,還有不少快餐類APP可以選擇,比如肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等都有對應(yīng)的在線訂餐服務(wù),我們只要下載相應(yīng)的APP即可在線訂購各種快餐食品。另外,這些商家還經(jīng)常推出各種優(yōu)惠券,購買時注意用上。
小提示
除了訂餐外,美團(tuán)也支持生鮮購買及購買線下便利店(如全國連鎖的億嘉樂、萬嘉超市等)中的各種食品,比如零食、調(diào)味品等。而對于一些不易在線上訂購的手工美食,還可以使用美團(tuán)的“跑腿”服務(wù)。
⑩·通過“美團(tuán)”選購美食
⑾·餓了么
⑿·一人宴
很多朋友在閑暇之余喜歡自己采購各類生鮮食材加工美食,現(xiàn)在有很多專門的生鮮超市提供在線配送服務(wù)。比如“盒馬鮮生”就提供了各種新鮮食材,尤其海鮮方面更是種類多、產(chǎn)品新鮮且價格經(jīng)濟實惠,我們只要進(jìn)入相應(yīng)的分類進(jìn)行選購即可(圖13)。
目前市場上提供生鮮配送服務(wù)的APP還是很多的,其中有不少是依托大型連鎖超市提供服務(wù)的。比如“YH永輝生活”背靠全國連鎖的永輝超市為顧客提供各種新鮮食材,包含各種時令蔬菜和很多本地特產(chǎn)(圖14)。對于會員用戶,每單購買成功后可以分享到微信,通過微信好友的分享獲得紅包(注意紅包的使用期限)。
⒀·使用“盒馬鮮生”采購食材
⒁·永輝生活
⒂·多點
“多點”則支持物美/美廉美以及麥德龍等商超,通過與本地門店的深度結(jié)合,為客戶提供各種生鮮、零食、日用百貨等商品(圖15)。
“叮咚買菜”(限上海、杭州、昆山、太倉、深圳)的特色是蔬菜、水產(chǎn)海鮮的新鮮程度好,并且配送速度非常快。
“每日優(yōu)鮮”除了商品新鮮外,它還結(jié)合當(dāng)?shù)叵M者的口味,與不同的餐飲企業(yè)合作,例如在華東、華南等地上線了具有地方特色的小南國油燜筍、廣州酒家茶點等菜品。
現(xiàn)在很多綜合性電商也推出了生鮮商品服務(wù)甚至專用品牌,這樣大家無需注冊多個賬號(每個購物APP幾乎都要注冊自己的賬號)和安裝多個購物APP,就可以在一家電商完成一站式購物。比如京東就在首頁增加了“京東生鮮”,我們只要點擊進(jìn)去即可選購各種新鮮食材(圖16)。
淘寶并沒有衍生出生鮮平臺,阿里巴巴直接創(chuàng)建了盒馬鮮生這一品牌。不過在淘寶搜索欄中輸入“生鮮”也可以找到很多出售生鮮食品的商家(圖17),可提供很專業(yè)的配送服務(wù)。
“考拉海購”的特色是出售的商品品質(zhì)較高,而且很多都是進(jìn)口的食品,如澳洲牛排、泰國大米等。只要在首頁分類進(jìn)入“分類/生鮮”即可選購到各種生鮮商品(圖18)。
蘇鮮生是蘇寧易購旗下的品牌,其特色是使用“生鮮+餐飲+超市”的模式,為用戶提供各種新鮮食材、水果、肉類等。
小提示
由于是綜合性超市,因此大家要注意用好其推出的各種滿減、換購等優(yōu)惠活動。比如利用優(yōu)惠券購買生鮮商品,或者在購買其他商品時,使用生鮮商品來湊單參加滿減活動等。
⒃·京東生鮮
⒄·在“淘寶”也能購買生鮮
⒅·考拉海購