生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的運(yùn)用初探

王新

【摘 要】隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，科學(xué)技術(shù)取得了長足的進(jìn)步，生物技術(shù)已成功地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)人工林中的應(yīng)用可以有效解決病蟲害問題，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量。本文簡(jiǎn)要介紹了生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】農(nóng)業(yè)種植;生物技術(shù);基因重組技術(shù)

引言

在當(dāng)前先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的影響下，生物技術(shù)也取得了空前的發(fā)展，許多先進(jìn)技術(shù)正逐步向農(nóng)業(yè)綠化擴(kuò)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量也在增加。同時(shí)，很難在實(shí)際的制造過程中應(yīng)用，并且需要大量的時(shí)間或精力來加速其發(fā)展。近年來，許多人正在關(guān)注生物技術(shù)的研究和開發(fā)，以便他們能夠?qū)嵺`基因重組技術(shù)和雜交水稻技術(shù)等更先進(jìn)的生物技術(shù)，只有實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)其收益。

1生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的作用

科學(xué)合理地將生物技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植提高了農(nóng)作物抗病蟲害的能力，顯著提高了作物的質(zhì)量和產(chǎn)量，并朝著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的方向發(fā)展，我國的農(nóng)業(yè)促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，有助于進(jìn)一步促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展并增加力量。

（1）提高農(nóng)作物質(zhì)量

近年來，我國頻繁發(fā)生食品安全事故，重視食品安全的人數(shù)在增加，對(duì)食品質(zhì)量的要求也越來越嚴(yán)格。借助基因等生物技術(shù)提高了農(nóng)作物的營養(yǎng)價(jià)值，從而提高了農(nóng)作物的整體質(zhì)量。

（2）提高抗病蟲能力

害蟲和疾病是造成我們大多數(shù)作物受損和單產(chǎn)下降的主要原因。在我國某些地區(qū)，嚴(yán)重的病蟲害導(dǎo)致作物歉收，在一定程度上保護(hù)了周圍環(huán)境，最終為人民提供糧食安全，保證農(nóng)作物單產(chǎn)。

（3）增加農(nóng)作物產(chǎn)量

在農(nóng)業(yè)種植過程中，采用科學(xué)的生物技術(shù)可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，減輕糧食進(jìn)口的壓力，促進(jìn)我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加我國的貿(mào)易出口，提高我國的綜合國家實(shí)力。

2生物技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)種植中的意義

2.1您可以增加農(nóng)作物的產(chǎn)量

如今，由于工業(yè)建設(shè)，城市建設(shè)和水土流失的影響，耕地資源在不斷減少。如何從有限的耕地資源中獲取更多的農(nóng)作物是國家發(fā)展的關(guān)注點(diǎn)。如今的實(shí)際播種可以有效地提高生物技術(shù)作物的產(chǎn)量。例如，袁隆平種植的雜交水稻利用生物技術(shù)提高了產(chǎn)量并減輕了糧食短缺。

2.2可以提高農(nóng)作物的整體質(zhì)量

隨著人們生活水平的提高，人們開始關(guān)注他們的健康，與此同時(shí)，食品安全問題也是一個(gè)熱門話題。在農(nóng)業(yè)種植中，生物技術(shù)的應(yīng)用可以在確保農(nóng)作物產(chǎn)量的同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值，從而提高食品的營養(yǎng)價(jià)值。例如，生物技術(shù)產(chǎn)品（例如有機(jī)食品和嫁接的水果）具有營養(yǎng)。

2.3可以提高農(nóng)作物抗病蟲能力

在農(nóng)業(yè)種植過程中，農(nóng)作物易受病蟲害侵害，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)種植效果不足。例如，蝗蟲育種會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的單產(chǎn)。在此基礎(chǔ)上，病蟲害的防治已成為農(nóng)業(yè)種植的重中之重。生物技術(shù)的應(yīng)用可以有效減少化學(xué)藥品的使用，提高農(nóng)作物對(duì)病蟲害的抵抗力，從而促進(jìn)農(nóng)作物的健康生長，改善我國的生態(tài)環(huán)境。

3生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用現(xiàn)狀以及特點(diǎn)

在繼續(xù)應(yīng)用生物技術(shù)的同時(shí)，它還促進(jìn)了生物技術(shù)的成熟發(fā)展。我國幅員遼闊，隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)作物的面積擴(kuò)大了，農(nóng)作物的產(chǎn)量不斷增加，大大提高了我國農(nóng)作物的質(zhì)量和出口水平。但是實(shí)際上，與發(fā)達(dá)國家和地區(qū)相比，我國目前在農(nóng)業(yè)技術(shù)上的生物技術(shù)應(yīng)用尚存在無法彌補(bǔ)的短期空白，生物技術(shù)的應(yīng)用和發(fā)展水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法超越發(fā)達(dá)國家。在國家政策的積極支持和在多個(gè)方面取得巨大成功的情況下，近年來我國的生物技術(shù)繼續(xù)發(fā)展，但要趕上發(fā)達(dá)國家的生物技術(shù)水平，還有很長的路要走。

將殺蟲劑施用于農(nóng)作物的過程使它們?nèi)菀资艿阶匀挥绊懀貏e是病蟲害。大多數(shù)傳統(tǒng)農(nóng)藥使用生物組織生產(chǎn)相應(yīng)的產(chǎn)品。農(nóng)藥的成分對(duì)周圍環(huán)境敏感，這進(jìn)一步增加了傳統(tǒng)農(nóng)藥的價(jià)格和成本。頻繁使用傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥不僅會(huì)減低農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，而且還會(huì)破壞周圍的環(huán)境。生物殺蟲劑，也稱為天然殺蟲劑，是指源自天然化學(xué)物質(zhì)或生物體的非化學(xué)合成，具有殺菌殺蟲劑和殺蟲劑的作用。生物殺蟲劑是天然或基因修飾的殺蟲劑，傳統(tǒng)上與殺蟲劑的獨(dú)特作用機(jī)理不同，低劑量和目標(biāo)物種的特異性。與傳統(tǒng)殺蟲劑相比，生物殺蟲劑種類更多，價(jià)格更便宜，農(nóng)民有多種選擇，在使用過程中對(duì)保護(hù)作物和環(huán)境起到了有效作用。

4生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的具體應(yīng)用

（1）生物農(nóng)藥技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

在我國已經(jīng)使用了很長時(shí)間，噴灑這項(xiàng)技術(shù)可以在一定程度上預(yù)防病蟲害，但對(duì)作物的生產(chǎn)質(zhì)量產(chǎn)生不利影響，而且還嚴(yán)重污染環(huán)境。使用生物代謝產(chǎn)物預(yù)防病蟲害的新農(nóng)藥技術(shù)具有許多優(yōu)勢(shì)。通過應(yīng)用生物農(nóng)藥技術(shù)，可以有效地預(yù)防病蟲害，種植健康的農(nóng)作物，顯著減少對(duì)作物質(zhì)量的影響并減少環(huán)境污染，同時(shí)減少農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的使用。因此，這種新型的生物農(nóng)藥技術(shù)值得積極推廣，其發(fā)展前景十分廣闊。

（2）組織培養(yǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

組織培養(yǎng)技術(shù)可以提高農(nóng)作物的生產(chǎn)質(zhì)量。組織培養(yǎng)技術(shù)的使用是無菌的，主要是利用細(xì)胞的全能性在專業(yè)手段的幫助下培養(yǎng)農(nóng)作物的結(jié)構(gòu)組織，以達(dá)到確保整個(gè)農(nóng)作物組織完整的目的，必須在環(huán)境中運(yùn)行。此外，存在多種類型的組織培養(yǎng)技術(shù)，例如器官培養(yǎng)和組織培養(yǎng)。組織培養(yǎng)技術(shù)的成功應(yīng)用需要將光，溫度，空氣濕度等控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)，并嚴(yán)格控制與pH值相關(guān)的壓力。

（3）雜交育種技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用有助于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。隨后的繁殖將遺傳因素分離開，然后將配子傳給下一代。雜交育種技術(shù)的應(yīng)用可以有效地保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，并可以根據(jù)土地條件得到充分有效的利用。此外，由于農(nóng)民接觸雜種作物已有一段時(shí)間，因此他們強(qiáng)烈擁護(hù)雜種育種技術(shù)，并可以成功地促進(jìn)這些技術(shù)的應(yīng)用。

（4）轉(zhuǎn)基因技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是利用遺傳物質(zhì)和染色體轉(zhuǎn)移以及細(xì)胞重組來獲得更多更好的農(nóng)作物品種?；蚋脑旒夹g(shù)的關(guān)鍵是科學(xué)，準(zhǔn)確地從目標(biāo)作物中提取基因并實(shí)現(xiàn)基因突變，該技術(shù)的重要部分是檢測(cè)農(nóng)作物中的活細(xì)胞，在檢測(cè)到多個(gè)細(xì)胞后，將單個(gè)細(xì)胞分別培養(yǎng)以成長為一個(gè)完整的個(gè)體，最后進(jìn)行單個(gè)培養(yǎng)。常規(guī)農(nóng)業(yè)種植受到病蟲害，疾病和外部環(huán)境的極大影響，整體產(chǎn)量正在下降。

結(jié)束語

隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，農(nóng)業(yè)應(yīng)用將越來越廣泛，作物產(chǎn)量和質(zhì)量將得到有效提高。為了更全面，更深入地將生物技術(shù)引入農(nóng)業(yè)種植，我們根據(jù)農(nóng)業(yè)種植的基本情況，分析每種生物技術(shù)的特點(diǎn)，科學(xué)合理地使用的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，并促進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)的發(fā)展。

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（作者單位：貴州省晴隆縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）