枸杞機(jī)械采摘技術(shù)探討

吐?tīng)柡榻ぐI提

枸杞作為名貴的中藥材，具有護(hù)眼名目、補(bǔ)血、降三高、免疫調(diào)節(jié)等作用，因枸杞的醫(yī)用價(jià)值非常高，市場(chǎng)對(duì)枸杞的需求量越來(lái)越大，為了滿足市場(chǎng)的需求，枸杞種植的面積不斷擴(kuò)大。但枸杞種植面積增加，需要的勞動(dòng)力資源越來(lái)越多，不僅耗費(fèi)較多的人工費(fèi)用，而且也提高了枸杞的種植成本。目前，枸杞采摘成為當(dāng)前人們最為關(guān)注的問(wèn)題，近幾年，我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展速度越來(lái)越快，對(duì)于枸杞采摘也采用機(jī)械化技術(shù)，顯著節(jié)約了人力成本。因機(jī)械化技術(shù)成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路，因此在枸杞機(jī)械化采摘技術(shù)的推廣運(yùn)用期間，需要對(duì)全面普及機(jī)械化采摘技術(shù)，并提高人們機(jī)械化操作水平。下面針對(duì)相關(guān)的機(jī)械化采摘技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)闡述。

枸杞屬于一種藥材，同時(shí)也屬于一種滋補(bǔ)品，新疆枸杞種植面積已有27萬(wàn)畝，其中精河縣托里鄉(xiāng)就達(dá)17萬(wàn)畝，枸杞收入已占農(nóng)民收入的50%以上，但是枸杞采摘還是采用人工操作，其它農(nóng)作物已實(shí)行全程機(jī)械化。枸杞的采摘量比較大，人力資源無(wú)法滿足枸杞種植的人工需求量，在人力資源相對(duì)缺乏的情況下導(dǎo)致人力成本比較高，人們的經(jīng)濟(jì)收入比較低。隨著農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的進(jìn)步發(fā)展，各種機(jī)械化技術(shù)不斷運(yùn)用在農(nóng)業(yè)種植中，因此對(duì)于枸杞采摘方式也發(fā)生了很大的轉(zhuǎn)變，枸杞采摘機(jī)的問(wèn)世讓人們看到了希望，但枸杞采摘機(jī)屬于機(jī)械化操作，因此對(duì)枸杞的損失量比較大，給農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)造成較大的損失，因此針對(duì)枸杞采摘機(jī)還需要不斷的改進(jìn)。

一、目前常見(jiàn)的枸杞機(jī)械化采摘機(jī)

因我國(guó)市場(chǎng)對(duì)枸杞的需求量比較大，農(nóng)民大面積種植枸杞，有助于農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，但長(zhǎng)年采用人工勞動(dòng)，僅憑農(nóng)民無(wú)法管理大面積的枸杞，并且在枸杞成熟季節(jié)，如果采摘不及時(shí)，將對(duì)枸杞的損失較大。因此，為了提高枸杞采摘效果，手持半機(jī)械化式的枸杞采摘機(jī)問(wèn)世，讓杞農(nóng)看到枸杞采摘機(jī)械化操作的希望，目前，常見(jiàn)的枸杞采摘機(jī)種類比較多，但主要以半機(jī)械化式或機(jī)械操作式，都是以振動(dòng)的形式將枸杞集中收獲，下面將代表性的二類枸杞采摘機(jī)為例，進(jìn)行詳細(xì)闡述。

1、半機(jī)械化式枸杞采摘機(jī)

半機(jī)械化式采摘機(jī)是由我國(guó)國(guó)家枸杞工程技術(shù)研究中心與寧夏吳忠綠源科技有限公司聯(lián)合研制的，人工手持式振動(dòng)枸杞采摘機(jī)，打破了常規(guī)人工勞作的歷史，也為人們轉(zhuǎn)變思想觀念起到了非常大的作用。枸杞采摘機(jī)主要利用振動(dòng)的原理，將枸杞的枝條放入抓枝的機(jī)器中，通過(guò)電動(dòng)機(jī)帶動(dòng)偏心輪轉(zhuǎn)動(dòng)，果實(shí)在重力作用下進(jìn)行脫離，該枸杞采摘機(jī)的采摘率比較高，且對(duì)枸杞的損傷率比較低，能夠節(jié)約勞動(dòng)成本，提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。當(dāng)然，因枸杞采摘機(jī)技術(shù)并不成熟，因此在實(shí)際操作期間，出現(xiàn)許多不足，首先，在采用枸杞采摘機(jī)操作期間，因振動(dòng)的作用，導(dǎo)致采摘者的手腕比較疲勞，因此堅(jiān)持操作的時(shí)間比較短;其次，因振動(dòng)的作用，在抖動(dòng)枝條期間，容易造成枸杞果實(shí)的損失，并且，如果枸杞枝條的長(zhǎng)短不一，則容易出現(xiàn)枝條果實(shí)采摘不完全的現(xiàn)象。

2、大型自走式枸杞采摘機(jī)

隨著枸杞采摘機(jī)的問(wèn)世，越來(lái)越多的枸杞采摘機(jī)在市面上推廣，精杞4SLZ-2200B型自走式枸杞采摘機(jī)（已獲得發(fā)明和實(shí)用新型專利12個(gè)、制造商標(biāo)1個(gè)）是由新疆精河縣農(nóng)機(jī)推廣中心劉文海研發(fā)組研發(fā)，中船重工中南裝備有限責(zé)任公司制造。此機(jī)型主要由動(dòng)力部分、傳動(dòng)部分、振搖裝置、果葉分離裝置和收集部分組成，采用網(wǎng)格化的多點(diǎn)均勻分布、高頻振動(dòng)振搖的原理。通過(guò)多點(diǎn)均勻分布高頻振動(dòng)桿，將振搖桿均勻分布在枸杞枝條周圍，振動(dòng)振搖桿使枸杞鮮果在適當(dāng)?shù)牧Φ淖饔孟?，掉落到密封接受裝置中，在通過(guò)果葉分離機(jī)構(gòu)將葉子和鮮果進(jìn)行分離，經(jīng)專用皮帶把鮮果運(yùn)輸?shù)绞占渲?。通過(guò)三代采摘機(jī)采摘實(shí)驗(yàn)、改進(jìn)，可以一次性完成枸杞的振搖、果葉分離、收集轉(zhuǎn)運(yùn)、進(jìn)一步增加了智能化操作系統(tǒng)，避免了重復(fù)的作業(yè)操作，降低了操作工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，并提高了作業(yè)速度。

二、枸杞采摘機(jī)的發(fā)展研究方向

通過(guò)對(duì)不同種類的枸杞采摘機(jī)分析，無(wú)論是哪種枸杞采摘機(jī)，在具體工作期間，均出現(xiàn)不同程度的問(wèn)題，并對(duì)枸杞的損傷比較大，同時(shí)人工手持式枸杞采摘機(jī)在具體工作期間速度比較緩慢，沒(méi)有達(dá)到機(jī)械化操作的水平。大型自走式枸杞采摘機(jī)收集轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中遺漏過(guò)多，損失較大。因此，為了進(jìn)一步提高枸杞采摘機(jī)技術(shù)的推廣運(yùn)用，需要對(duì)枸杞采摘機(jī)進(jìn)行改進(jìn)，首先要提高工作效率，由于我國(guó)枸杞種植面積越來(lái)越大，而有限的人力無(wú)法滿足種植的需求，在枸杞采摘機(jī)問(wèn)世后，大大提高了人們的工作效率，也節(jié)約了人工成本。但從機(jī)械化發(fā)展的角度分析，枸杞采摘機(jī)的工作效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，為了有效提高枸杞采摘機(jī)的工作效率，需要向自動(dòng)化技術(shù)發(fā)展，以此提高枸杞采摘速度。

對(duì)于各種各樣的枸杞采摘機(jī)而言，在采摘期間，對(duì)枸杞、以及枸杞的枝條損傷比較大，主要源于枸杞在采摘期間屬于新鮮的果實(shí)，皮比較薄，并且在采摘機(jī)采摘期間，枝條對(duì)枸杞的摩擦、穿刺比較頻繁，因此枸杞的損失比較大。因此在枸杞采摘機(jī)技術(shù)改進(jìn)期間，需要減少枸杞的損失。不僅要控制采摘機(jī)對(duì)枸杞枝條的損失，同時(shí)也要減少新鮮枸杞與枝條的接觸次數(shù)，減輕枸杞的破損程度。

因此在實(shí)際采摘期間，不僅能夠減少對(duì)枸杞的損傷程度，同時(shí)也需要提高采摘機(jī)對(duì)青果和熟果的分辨能力，在采摘期間可將成熟的枸杞先采摘，而留下青果，在成熟后進(jìn)行二次采摘，不僅降低了對(duì)枸杞的損傷，同時(shí)也能提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

枸杞采摘機(jī)械化技術(shù)對(duì)枸杞產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展起到了非常大的推動(dòng)作用，也解決了勞動(dòng)力不足的現(xiàn)狀，但在實(shí)際運(yùn)用過(guò)程中，枸杞采摘機(jī)還存在許多問(wèn)題和不足，需要進(jìn)一步研究，不僅要改善采摘機(jī)原有的不足，而且還要促使采摘機(jī)向自動(dòng)化、智能化方向發(fā)展，全面解放勞動(dòng)力，并提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，加快脫貧致富的步伐。

（作者單位：833300 新疆博州精河縣農(nóng)機(jī)安全監(jiān)理站）