智慧課堂環(huán)境下傳統(tǒng)工藝內(nèi)容教學(xué)的策略研究

胡敏　王振強(qiáng)

《普通高中課程方案（2017年版）》中明確要求加強(qiáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育的內(nèi)容，要求各學(xué)科結(jié)合自身特點(diǎn)，豐富相關(guān)內(nèi)容。高中通用技術(shù)課程結(jié)構(gòu)中設(shè)置選擇性必修模塊“傳統(tǒng)工藝及其實(shí)踐”以加強(qiáng)技術(shù)文化教育，這是學(xué)科新增的重要內(nèi)容，而如何有效實(shí)施該模塊的教學(xué)，需要進(jìn)一步的實(shí)踐與探索。

筆者所在學(xué)校為安徽省教育廳選定的“智慧學(xué)校示范?！?，學(xué)校各班均配置智慧教室軟硬件環(huán)境，并建設(shè)了通用技術(shù)專用實(shí)踐室，借助智慧課堂的軟硬資源條件，將傳統(tǒng)工藝的教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)新處理，深度優(yōu)化各教學(xué)環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)課前、課中、課后的學(xué)習(xí)深度拓展。本文以“面料再設(shè)計(jì)——扎染工藝”為例，闡述智慧課堂環(huán)境下傳統(tǒng)工藝融入通用技術(shù)課堂教學(xué)的策略。

● 慧課堂環(huán)境下教學(xué)模式概述

智慧課堂利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù)，構(gòu)建基于“云、網(wǎng)、端”的互動(dòng)智慧化學(xué)習(xí)環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)基于多維互動(dòng)的高效教學(xué)和基于數(shù)據(jù)診斷的精準(zhǔn)教學(xué)。筆者所在學(xué)校利用終端平板和智慧學(xué)習(xí)云平臺(tái)實(shí)現(xiàn)課前、課中和課后師生反饋交流。課前教師利用智慧學(xué)習(xí)平臺(tái)下發(fā)學(xué)習(xí)指導(dǎo)、微課等資源指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，通過平臺(tái)收集學(xué)生問題，并根據(jù)收集的問題進(jìn)行學(xué)情分析，完成第二次備課;課中教師針對學(xué)生實(shí)踐操作中的問題利用平板及時(shí)記錄、反饋矯正，對實(shí)踐作品進(jìn)行現(xiàn)場展示、評價(jià);課后教師利用平臺(tái)社區(qū)分享作品。這種模式突破了技術(shù)課程實(shí)施中時(shí)間、空間的限制，同時(shí)把知識(shí)性的學(xué)習(xí)調(diào)整到課前，提高了學(xué)生課堂實(shí)踐操作學(xué)習(xí)效率，且把傳統(tǒng)工藝實(shí)踐學(xué)習(xí)的重點(diǎn)延伸至設(shè)計(jì)的創(chuàng)新與工藝創(chuàng)新方面，是實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)落地課堂的有力保障。

● 基于課程內(nèi)涵的傳統(tǒng)工藝內(nèi)容選擇

傳統(tǒng)工藝是人類長期以來采用特定工具與方法進(jìn)行手工制作的經(jīng)驗(yàn)?zāi)毢头e淀，體現(xiàn)了技術(shù)與藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合，融入了歷史與文化元素，是技術(shù)實(shí)踐體系的重要組成部分。由此可見，傳統(tǒng)工藝這個(gè)技術(shù)載體非常適用于通用技術(shù)課程的教學(xué)實(shí)施。通過尋找傳統(tǒng)工藝與通用技術(shù)課程之間的契合點(diǎn)，圍繞學(xué)科核心素養(yǎng)，可以對課程目標(biāo)、內(nèi)容、學(xué)習(xí)任務(wù)、教學(xué)評價(jià)方式重新設(shè)計(jì)，選擇合適的教學(xué)模式和策略，讓學(xué)生了解傳統(tǒng)工藝的一般知識(shí)，經(jīng)歷傳統(tǒng)工藝的項(xiàng)目制作與探究的實(shí)踐體驗(yàn)，領(lǐng)略傳統(tǒng)工藝的文化意蘊(yùn)和技術(shù)特征，同時(shí)，有助于培育學(xué)生的工匠精神。

● 傳統(tǒng)工藝內(nèi)容課堂教學(xué)實(shí)施策略

扎染是中國民間傳統(tǒng)而獨(dú)特的染色工藝，它是通過紗、線、繩等工具，對織物進(jìn)行扎、縫、縛、綴、夾等多種形式組合后進(jìn)行染色。扎染工藝實(shí)施的材料、工具及對教學(xué)環(huán)境的要求較為簡單，是非常適合通用技術(shù)課堂教學(xué)的實(shí)踐內(nèi)容，下面以“扎染工藝”為例，闡述智慧課堂環(huán)境下實(shí)施教學(xué)的策略。

1.課前備課設(shè)計(jì)策略

智慧課堂為學(xué)生提供了課前學(xué)習(xí)的良好條件，教師的備課應(yīng)該在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行，備課內(nèi)容主要有設(shè)計(jì)課前學(xué)習(xí)指導(dǎo)、制作扎染工藝微課、平臺(tái)社區(qū)交流解答學(xué)生疑問。課前，學(xué)生可利用平板自主學(xué)習(xí)扎染工藝的一般知識(shí)、課堂學(xué)習(xí)流程及制作要點(diǎn)，并通過平臺(tái)社區(qū)對相關(guān)疑問進(jìn)行反饋。教師通過平臺(tái)反饋或下發(fā)預(yù)習(xí)檢測學(xué)案來收集學(xué)生的學(xué)情問題，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行二次備課。

“扎染工藝”這節(jié)內(nèi)容的學(xué)生學(xué)情及備課策略具體如下。

（1）在學(xué)習(xí)指導(dǎo)及微課資源的幫助下，學(xué)生完成知識(shí)學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作流程不存在問題，但對技術(shù)作品的創(chuàng)新設(shè)計(jì)與評價(jià)意識(shí)不夠，這兩點(diǎn)需要在課堂教學(xué)設(shè)計(jì)中增加相應(yīng)的環(huán)節(jié)來加強(qiáng)。

（2）通過對學(xué)生平臺(tái)社區(qū)反饋的信息分析可知，學(xué)生更關(guān)注實(shí)踐操作流程問題，但是較少關(guān)注安全注意事項(xiàng)問題。扎染工藝涉及的工具雖然簡單，但是工藝實(shí)踐的安全操作規(guī)范意識(shí)不能少。

（3）智慧課堂提供了教師進(jìn)行二次備課的重要依據(jù)。在平臺(tái)社區(qū)內(nèi)師生互動(dòng)交流，對學(xué)生理解困難的問題，教師要和本節(jié)重難點(diǎn)內(nèi)容重組后作為課堂中重點(diǎn)解決的內(nèi)容。以本節(jié)內(nèi)容為例，歸納總結(jié)出課堂教學(xué)需要進(jìn)一步解決的問題：作品創(chuàng)新設(shè)計(jì)、作品評價(jià)及安全操作意識(shí)。

2.課堂環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)策略

設(shè)計(jì)教學(xué)主線引領(lǐng)教學(xué)進(jìn)程，依據(jù)“知識(shí)線”“情境線”“活動(dòng)線”逐步引導(dǎo)學(xué)生展開技術(shù)學(xué)習(xí)。通過情境導(dǎo)入、任務(wù)引領(lǐng)、問題嵌入、活動(dòng)貫穿以及學(xué)習(xí)反思、綜合實(shí)踐等過程，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，獲得技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)與技能、基本思想、基本活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展學(xué)生的通用技術(shù)學(xué)科核心素養(yǎng)。

“扎染工藝”這節(jié)內(nèi)容的具體課堂教學(xué)環(huán)節(jié)及設(shè)計(jì)意圖如下。

（1）反饋矯正，明析要點(diǎn)。此環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)目的是解決學(xué)生課前學(xué)習(xí)存在的問題，智慧課堂環(huán)境使得學(xué)生課前的學(xué)習(xí)方便實(shí)施，教師在這個(gè)環(huán)境下進(jìn)一步掌握了更準(zhǔn)確的學(xué)情。在了解扎染工藝魅力后，學(xué)生的興趣被調(diào)動(dòng)起來，但學(xué)生的課前預(yù)習(xí)不夠充分，這時(shí)候需要教師根據(jù)二次備課的情況首先解決學(xué)生課前學(xué)習(xí)產(chǎn)生的與傳統(tǒng)工藝有關(guān)的疑問。本節(jié)中教師首先通過PPT展示學(xué)生的共同問題并進(jìn)行解析，其次對本節(jié)課實(shí)踐操作的要點(diǎn)、安全注意事項(xiàng)等做要點(diǎn)指導(dǎo)。

（2）設(shè)置情境，引導(dǎo)活動(dòng)?；趯W(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)學(xué)科的基本特點(diǎn)，設(shè)計(jì)情境包含著真實(shí)的問題。這個(gè)問題是學(xué)生實(shí)際生活中可能遇到的，讓學(xué)生帶著問題和思考去學(xué)習(xí)。本節(jié)主要需要解決扎染的技術(shù)實(shí)踐問題，這里的情境設(shè)計(jì)是基于每章節(jié)學(xué)習(xí)的小情境。例如，學(xué)校本周主題教育為親人獻(xiàn)禮，根據(jù)此主題設(shè)定情境：作為學(xué)生除了用學(xué)習(xí)成績作為獻(xiàn)禮之外，能否制作特別的禮物？天氣漸冷，可以親手扎染一條圍巾等送給爸爸媽媽。學(xué)生親手制作禮物就是一條貫穿整個(gè)課堂的情境主線。

（3）創(chuàng)新構(gòu)思，實(shí)施準(zhǔn)備。技術(shù)課程以設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)、操作學(xué)習(xí)為基本特征，教學(xué)設(shè)計(jì)力求正確處理其內(nèi)在聯(lián)系和學(xué)習(xí)進(jìn)階，避免作品制作活動(dòng)走向單純的模仿式的技能訓(xùn)練，需要能承載技術(shù)設(shè)計(jì)、技術(shù)制作教學(xué)活動(dòng)。設(shè)計(jì)本環(huán)節(jié)的目的是為學(xué)生留出設(shè)計(jì)空間，讓學(xué)生結(jié)合已經(jīng)掌握的扎染工藝知識(shí)，在禮物主題下對作品方案進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)、方案構(gòu)思。設(shè)計(jì)策略是利用智慧課堂展示觀察實(shí)物和豐富的圖片，讓學(xué)生感受扎染藝術(shù)的魅力，激發(fā)創(chuàng)新的意識(shí)，也可引導(dǎo)學(xué)生對扎染的扎、縫、縛、綴、夾等多種方法進(jìn)行組合創(chuàng)新實(shí)踐。

此環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)可以使學(xué)生獲得參與技術(shù)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的愉悅感，同時(shí)也使最終的作品多樣化、評價(jià)的角度多樣化，豐富了課堂的生成。

（4）技術(shù)學(xué)習(xí)，展示交流。在學(xué)生的技術(shù)學(xué)習(xí)中，技能和方法的掌握、技術(shù)能力的形成都離不開各種技術(shù)實(shí)踐活動(dòng)，設(shè)計(jì)技術(shù)實(shí)踐活動(dòng)也要注意循序漸進(jìn)，逐步提高要求和難度。本節(jié)設(shè)計(jì)的活動(dòng)主線為制作扎染禮物，將智慧課堂環(huán)境提供的資源條件運(yùn)用到各個(gè)分任務(wù)中，巧妙解決問題。具體活動(dòng)過程：每位學(xué)生都設(shè)計(jì)圖案，小組成員間通過交流確定制作方案，根據(jù)制作方案、微課、平板等資源合作完成作品的扎染。教師在制作過程中對出現(xiàn)的問題及時(shí)反饋、評價(jià)。制作完成后，通過現(xiàn)場實(shí)物展示及平臺(tái)展示相結(jié)合的方式組織學(xué)生交流、點(diǎn)評。

（5）課堂小結(jié)，檢測評價(jià)。通過智慧課堂平臺(tái)下發(fā)作品評價(jià)表，讓學(xué)生利用平板終端快速完成作品評價(jià)（評價(jià)表是根據(jù)二次備課時(shí)發(fā)現(xiàn)的學(xué)生問題設(shè)計(jì)制訂）。教師再利用智慧課堂平臺(tái)收集學(xué)生評價(jià)表，并利用云平臺(tái)中的大數(shù)據(jù)分析功能，分析出結(jié)果并生成較直觀的雷達(dá)圖，其中重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新設(shè)計(jì)、安全操作等選項(xiàng)問題，目的是讓學(xué)生通過雷達(dá)圖總結(jié)出扎染作品的藝術(shù)、技術(shù)特點(diǎn)，同時(shí)也可檢測二次備課時(shí)發(fā)現(xiàn)的學(xué)困問題是否得到解決，對教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成進(jìn)行評價(jià)。

通過平板與在線平臺(tái)的結(jié)合運(yùn)用，實(shí)踐制作課的教學(xué)內(nèi)容、活動(dòng)形式、交流評價(jià)方式都得以改變，這些改變必然會(huì)給通用技術(shù)課程教學(xué)帶來巨大的助益。

3.課后拓展學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)策略

傳統(tǒng)工藝的教學(xué)絕不只是簡單教會(huì)學(xué)生手工制作一個(gè)作品，而應(yīng)讓學(xué)生在經(jīng)歷項(xiàng)目探究、具體實(shí)踐的基礎(chǔ)上，體驗(yàn)、感悟技術(shù)與創(chuàng)造力的開發(fā)，鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用創(chuàng)新思維，對傳統(tǒng)工藝技術(shù)作品進(jìn)行改進(jìn)和革新，進(jìn)而去傳承它。以本節(jié)課為例，在線平臺(tái)的存在為課堂延伸提供了較多可行性，如班級(jí)空間、個(gè)人空間等形式，讓扎染的工藝大師、優(yōu)秀匠人等相關(guān)資源有了通道載體，教師和學(xué)生可以在課后進(jìn)一步研究、學(xué)習(xí)、交流。

● 教學(xué)思考

扎染工藝的教學(xué)是技術(shù)課程中較典型的技術(shù)實(shí)踐類課程內(nèi)容教學(xué)。本節(jié)課利用智慧課堂環(huán)境，創(chuàng)新設(shè)計(jì)了教與學(xué)的形式，合理安排了相關(guān)的教學(xué)情境與活動(dòng)，高效實(shí)施了技術(shù)實(shí)習(xí)的過程，既整合了現(xiàn)代化數(shù)字學(xué)習(xí)資源，又給學(xué)生留有足夠的空間自主學(xué)習(xí)，為傳統(tǒng)工藝內(nèi)容的教學(xué)提供了一定的參考。但是智慧課堂仍有局限性，傳統(tǒng)工藝也有它的復(fù)雜性，這就需要進(jìn)一步對不同傳統(tǒng)工藝內(nèi)容、不同的課型進(jìn)行研究，尋找不同課型下融合教學(xué)的成功案例。