大豆種植技術(shù)及田間管理深析

孫學(xué)剛

我國(guó)種植大豆的歷史已經(jīng)超過(guò)了千年，其用途多樣，不僅可以作為食物，還可以加工成為豆油，故大豆在我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域具有重要的地位。但隨著耕地面積的不斷縮小，大豆產(chǎn)量也逐漸下降，從種植技術(shù)和田間管理方面著手，有助于促進(jìn)大豆產(chǎn)量的提升。因此，對(duì)此項(xiàng)課題進(jìn)行研究，其意義十分重大。

一、大豆種植技術(shù)分析

1、做好大豆種子的選擇和處理

大豆種子的選擇十分重要，與大豆產(chǎn)量存在密切的關(guān)聯(lián)。選擇優(yōu)良的品種，有助于增強(qiáng)大豆植株的抗病蟲(chóng)害能力。建議種植人員在選種時(shí)，做好以下方面的工作：

（1）選擇具有從業(yè)資質(zhì)的種子供應(yīng)商;

（2）選擇顆粒飽滿的大豆種子，同時(shí)確保所選種子生長(zhǎng)條件與當(dāng)?shù)丨h(huán)境相符，只有這樣，才能為大豆增產(chǎn)，創(chuàng)造有利的條件;

（3）在大豆種子選擇完成后，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行滅菌處理，采取紫外線照射和晾曬方式皆可，通過(guò)這種措施的應(yīng)用，從根源上消除病蟲(chóng)害發(fā)生的隱患;

（4）最好在晴朗的天氣下晾曬大豆種子，但不宜在正午晾曬，究其原因，主要是正午陽(yáng)光強(qiáng)度較大，高強(qiáng)度的照射會(huì)導(dǎo)致種子受損;

（5）種子晾曬結(jié)束后，方能使用種衣劑，對(duì)種子進(jìn)行包衣。一般情況下，選擇50%濃度的多菌靈拌種即可。其作用為增強(qiáng)種子的抵抗力，避免其受到病蟲(chóng)害的威脅。值得注意的是，種植人員應(yīng)控制種衣劑的用量，確保種子在種衣完成后，依然保持光滑的表面。

2、做好地塊的選擇和處理

大豆種植與其他農(nóng)作物相比，較為簡(jiǎn)單，但種植人員同樣要了解大豆的生長(zhǎng)習(xí)性，采取科學(xué)有效的種植措施，方能保證大豆的產(chǎn)量。在種植大豆時(shí)，切勿連種，否則會(huì)導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生的概率加大，大豆產(chǎn)量也會(huì)因此而降低。建議種植人員通過(guò)學(xué)習(xí)，了解和掌握大豆種植技術(shù)要點(diǎn)。就實(shí)際情況而言，目前國(guó)際上并未明確大豆種植的條件，在普通農(nóng)民看來(lái)，大豆這種農(nóng)作物具有非常強(qiáng)的適應(yīng)能力，在各地區(qū)均可種植和成活。同時(shí)農(nóng)民都積累了一定的種植經(jīng)驗(yàn)，故很難判斷不同種植方法的效果。目前最權(quán)威的方法就是因地制宜，其要點(diǎn)表現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：

（1）在病蟲(chóng)害多發(fā)的區(qū)域不宜種植大豆，其原因在于大豆抗病蟲(chóng)害的能力較弱，病蟲(chóng)害一旦發(fā)生，就會(huì)導(dǎo)致大豆減產(chǎn)。

（2）肥沃的土壤不宜種植大豆，這種說(shuō)法很難被人理解，但據(jù)了解得知，肥沃的土壤，其含氮量遠(yuǎn)高于普通土壤，故在實(shí)際種植階段，如果施肥量過(guò)多，容易導(dǎo)致大豆根部出現(xiàn)固氮根瘤菌，不利于大豆的生長(zhǎng)。

（3）大豆播種的技術(shù)要點(diǎn)為控制種植密度和位置，以滿足每一株大豆的光照需求。

二、大豆田間管理探析

1、苗期管理

在大豆種子開(kāi)始發(fā)芽后，應(yīng)該將其生長(zhǎng)狀況作為依據(jù)，通過(guò)補(bǔ)苗和間苗等措施，保證大豆的產(chǎn)量。所謂的補(bǔ)苗是指大豆種子發(fā)芽率較低，故田間缺苗，此時(shí)，需要重新種植大豆種子，如有條件，直接移栽大豆苗亦可，但這種補(bǔ)苗成本較高，需謹(jǐn)慎使用。而間苗是指除草和清除多余的豆苗，以保持營(yíng)養(yǎng)均衡，通常情況下，在大豆種植到生長(zhǎng)的全過(guò)程，間苗處理和中耕的次數(shù)不得少于3次。在耕種時(shí)，應(yīng)依據(jù)豆苗根部的生長(zhǎng)情況，對(duì)耕種深度加以控制，同時(shí)做好施肥和灌溉。

2、開(kāi)花結(jié)莢期的管理

對(duì)豆莢脫落現(xiàn)象進(jìn)行預(yù)防，是提升大豆產(chǎn)量的有效途徑。建議種植人員遵循以下方面的管理要點(diǎn)：

（1）規(guī)避倒伏現(xiàn)象。在大豆開(kāi)花結(jié)莢期間，其容易在外界因素的影響下倒伏，這種現(xiàn)象一旦出現(xiàn)，必然會(huì)影響大豆的產(chǎn)量。故種植人員應(yīng)通過(guò)中耕的方式，使土壤疏松程度上升，從而增強(qiáng)其抗倒伏的能力;

（2）對(duì)徒長(zhǎng)現(xiàn)象進(jìn)行規(guī)避。徒長(zhǎng)對(duì)于大豆而言，會(huì)產(chǎn)生極為嚴(yán)重的危害，具體表現(xiàn)為大豆內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損耗嚴(yán)重，不利于其正常生長(zhǎng)。而噴灑濃度15%的多效唑溶液可以對(duì)此類(lèi)現(xiàn)象進(jìn)行規(guī)避。鑒于這種方式會(huì)增加生產(chǎn)成本，種植人員亦可通過(guò)摘心的方式，抑制大豆徒長(zhǎng);

（3）對(duì)早衰現(xiàn)象進(jìn)行預(yù)防。處在開(kāi)花結(jié)莢期的大豆，需要耗費(fèi)大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果土壤較為貧瘠，會(huì)影響大豆正常發(fā)育和成長(zhǎng)，早衰現(xiàn)象也會(huì)隨之而來(lái)。為此，種植人員應(yīng)根據(jù)種植面積，在田間施加尿素，以補(bǔ)充土壤營(yíng)養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)早衰現(xiàn)象預(yù)防的目的;

（4）對(duì)干旱現(xiàn)象進(jìn)行預(yù)防。通過(guò)查閱資料得知。處在開(kāi)花結(jié)莢期的大豆，用水需求較大，如果灌溉不及時(shí)和不到位，則很難滿足大豆的開(kāi)花需要，嚴(yán)重時(shí)，會(huì)導(dǎo)致大豆因?yàn)楦珊刀竺娣e落花，不利于其產(chǎn)量的提升。

（5）對(duì)病蟲(chóng)害進(jìn)行預(yù)防。在開(kāi)花期間，大豆病蟲(chóng)害低于能力會(huì)逐漸下滑，此時(shí)，種植人員應(yīng)基于大豆生長(zhǎng)情況，做好的農(nóng)藥的配置和使用，以控制農(nóng)藥的濃度，保證大豆的正常生長(zhǎng)。

3、大豆成熟期的管理

大豆在進(jìn)入成熟期后，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求會(huì)進(jìn)一步增加，只有滿足其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求，才能使大豆產(chǎn)量和質(zhì)量得到保障。建議種植人員加強(qiáng)管理，做好田間灌溉，以杜絕秕粒的出現(xiàn)。在大豆成熟后，及時(shí)使用收割機(jī)收割大豆，然后對(duì)其進(jìn)行晾曬，確保其含水率低于13%。

4、施肥管理

施肥管理主要包括基肥管理和追肥管理。目前，農(nóng)家肥應(yīng)用受到了農(nóng)民的重視，將其與氮肥和鉀肥結(jié)合，經(jīng)30日的處理后即可作為基肥。在施加之前，還要在肥堆中添加一些草木灰。而追肥是指在大豆成長(zhǎng)期間的施肥工作，究其原因，主要是土壤肥沃程度較低，故無(wú)法滿足大豆生長(zhǎng)的需求，此時(shí)，需要進(jìn)行追肥，通過(guò)氮肥和鉀肥的施加，確保大豆的健康生長(zhǎng)。

（作者單位：151804黑龍江省巴彥縣龍廟鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心）