兩糯一號(hào)高粱夏播高產(chǎn)栽培與管理技術(shù)

閆濤 趙學(xué)梅

摘要：隨著種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，淮陽(yáng)縣開(kāi)始引進(jìn)種植釀酒高粱，經(jīng)過(guò)5年來(lái)實(shí)驗(yàn)推廣，兩糯一號(hào)高粱因?yàn)楫a(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、效益好，種植面積不斷擴(kuò)大。筆者參與了高粱新品種實(shí)驗(yàn)推廣工作，現(xiàn)將兩糯一號(hào)高粱夏播高產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，從種子處理、搶時(shí)早播、田間管理、清除雜草、肥水管理、病蟲(chóng)害防治以及適時(shí)收獲等過(guò)程分析高粱栽培技術(shù)，并重點(diǎn)針對(duì)高粱常見(jiàn)病害、地上地下蟲(chóng)害的防治提出有效解決措施，為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的提升提供保障。

關(guān)健詞：兩糯一號(hào);高粱;夏播;高產(chǎn);搶時(shí)早播;病害管理;發(fā)根壯苗

閆 濤，趙學(xué)梅. 兩糯一號(hào)高粱夏播高產(chǎn)栽培與管理技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2019，40（05）：62.

近年來(lái)，隨著種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，淮陽(yáng)縣開(kāi)始引進(jìn)種植釀酒高粱，經(jīng)過(guò)5年來(lái)實(shí)驗(yàn)推廣，兩糯一號(hào)高粱因?yàn)楫a(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、效益好，種植面積不斷擴(kuò)大，2019年淮陽(yáng)縣兩糯一號(hào)高粱種植面積達(dá)3萬(wàn)畝。

一、種子處理

播種前精選種子，選留粒大飽滿(mǎn)的做種子，曬種2-4天，能有效縮短發(fā)芽時(shí)間，提高出苗率，且苗齊苗壯。

為防治高粱蚜蟲(chóng)，可用種子量0.7%的吡蟲(chóng)啉70%種子處理可分散粉劑或吡蟲(chóng)啉600 g/L懸浮種衣劑拌種;為防治高粱絲黑穗病、苗枯病、炭疽病、高粱紫斑病，可用種子量0.5%的50%福美雙粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑拌種。

二、搶時(shí)早播

夏播高粱生長(zhǎng)期短，麥?zhǔn)蘸笠皶r(shí)滅茬造墑，6月15日前播種時(shí)間，播種過(guò)晚會(huì)降低高粱的品質(zhì)和產(chǎn)量。播種深度在3-4 cm，畝播種0.4 kg。高粱一般采用種肥同播，播種時(shí)每畝可施用45%氮磷鉀平衡復(fù)合肥10-15 kg。

三、田間管理

夏播高粱生育期短，生長(zhǎng)發(fā)育快，需及早進(jìn)行田間管理，促使植株早發(fā)早熟。種植面積較大的，為減少用工投入，高粱可在3葉時(shí)一次完成間苗、定苗;種植面積較少的可在高粱3葉時(shí)間苗，5葉時(shí)定苗。畝留苗8000-10000株。

定苗后及時(shí)中耕，可發(fā)根壯苗，減輕雜草危害。定苗至拔節(jié)前可適當(dāng)蹲苗，促進(jìn)高粱根系下扎，增強(qiáng)抗旱抗倒伏能力，獲得較高產(chǎn)量。

四、田間除草

根據(jù)高粱田雜草種類(lèi)，科學(xué)選用除草劑。田間雜草以香附子、狗牙根等惡性雜草為主的，可在高粱播種前3天，每畝用41%農(nóng)達(dá)水劑200 mL噴霧。田間雜草以稗草、馬唐、藜、反枝莧等一年生禾本科雜草及闊葉雜草為主的，可在高粱5-8葉期、雜草2-5葉期每畝用48%莠去津可濕性粉劑150 g加50%二氯喹啉酸可濕性粉劑40 g噴霧，每畝亦可用28%二氯·莠去津可分散油懸浮劑300 g噴施。田間雜草以稗草、馬唐、田旋花、馬齒莧等一年生禾本科雜草及多年生闊葉雜草為主的，可在高粱5-8葉期、雜草2-5葉期每畝用48%莠去津可濕性粉劑150 g加57%2，4-滴丁酯乳油20 mL噴霧。

五、肥水管理

高粱是需肥加多的作物，試驗(yàn)證明，每生產(chǎn)100 kg高粱籽粒，約需2.6 kg氮（N）、1.36 kg磷（P2O5）、3.06 kg鉀（K2O），氮、磷、鉀的比例1：0.5：1.2。

高粱施肥提倡分期施肥，輕底肥，重追肥。追肥分兩次施用，第一次應(yīng)在高粱拔節(jié)前8-10葉期施用，每畝可施45%氮磷鉀平衡復(fù)合肥15-20 kg。長(zhǎng)勢(shì)較弱的可追施尿素10 kg;第二次高粱旗葉展開(kāi)后施用，每畝可施45%氮磷鉀平衡復(fù)合肥10-15 kg。種植面積較大的，追肥也可在拔節(jié)前一次施用。高粱施肥后要及時(shí)澆水，提高肥效，促進(jìn)高粱健壯生長(zhǎng)。高粱灌漿期可葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀2-3次，促進(jìn)籽粒飽滿(mǎn)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。

六、病蟲(chóng)害管理

高粱病害較多，苗期病害有苗枯病、炭疽病，中后期有炭疽病、大斑病，發(fā)病較重的是紫斑病。蟲(chóng)害不同時(shí)期均有危害，苗期有地下害蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)，中后期有蚜蟲(chóng)、玉米螟、高粱條螟、粘蟲(chóng)。

1、高粱病害

苗枯病、炭疽病苗期主要危害葉片，導(dǎo)致葉枯，嚴(yán)重時(shí)造成死苗。高粱4-5片葉時(shí)即可發(fā)生苗枯病，染病葉片生紫紅色條斑，病斑漸漸聯(lián)合，致葉片從頂端逐漸枯死，種子很變褐。炭疽病苗期主要危害葉片、葉鞘，導(dǎo)致葉枯，造成死苗，染病葉片病斑梭形，中間紅褐色，邊緣紫紅色，病斑上現(xiàn)密集小黑點(diǎn)，葉鞘染病病斑較大，橢圓形，后期也密生小黑點(diǎn)。

高梁撥節(jié)后田間郁閉，濕度較大時(shí)炭疽病、大斑病、紫斑病發(fā)病較重。此時(shí)炭疽病亦可危害莖基部和穗部，造成莖腐和穗腐;大斑病葉片病斑長(zhǎng)梭形，中央淺褐色至褐色，邊緣紫紅色，早期常有不規(guī)則的輪紋，后期或濕度較大時(shí)病斑的兩面生黑色霉?fàn)钗?，潮濕情況下，病斑發(fā)展迅速，互相融合，引起葉片干枯。紫斑病染病葉片初生橢圓形至長(zhǎng)圓形紫紅色病斑，邊緣不明顯，有時(shí)產(chǎn)生淡紫色暈圈，濕度大時(shí)病斑背面產(chǎn)生灰色霉層，葉鞘染病病斑較大，橢圓形，紫紅色，邊緣不明顯，有的也生淡紫色暈圈，一般不產(chǎn)生霉層。

2、地下害蟲(chóng)

淮陽(yáng)縣危害高粱的地下害蟲(chóng)主要有蠐螬、螻蛄和金針蟲(chóng)。近年來(lái)，隨著吡蟲(chóng)啉拌種技術(shù)的推廣，蠐螬、螻蛄危害逐漸減少，金針蟲(chóng)危害有加重趨勢(shì)，小麥滅茬時(shí)可用5%甲基毒死蜱顆粒劑、5%辛硫磷顆粒劑每畝2.5-3.0 kg處理土壤。

3、蟲(chóng)害

吡蟲(chóng)啉拌種能有效防治高粱苗期蚜蟲(chóng)。粘蟲(chóng)主要以幼蟲(chóng)咬食葉片，嚴(yán)重發(fā)生時(shí)，短期內(nèi)吃光葉片，造成減產(chǎn)甚至絕收。玉米螟幼蟲(chóng)可以危害高粱任何部位，三齡前主要集中在幼嫩心葉、雄穗、苞葉和花絲上活動(dòng)取食，被害心葉展開(kāi)后，即呈現(xiàn)許多橫排小孔。四齡以后，多在莖節(jié)附近蛀入莖稈，造成折穗和折莖。

高粱條螟幼蟲(chóng)群集危害，三齡前啃食心葉葉肉，被害葉可見(jiàn)網(wǎng)狀小斑和許多不規(guī)則的小孔，3齡后開(kāi)始蛀莖為害，蛀莖部位多在節(jié)間的中部，蛀食早的可咬斷生長(zhǎng)點(diǎn)造成枯心苗，遲的莖桿被蛀則易造成風(fēng)折枯死。

高粱生長(zhǎng)中后期，蚜蟲(chóng)發(fā)生時(shí)可用40%吡蟲(chóng)啉水溶劑1500-2000倍液或2.5%溴氰菊酯乳劑3000倍液噴霧。防治粘蟲(chóng)、玉米螟、高粱條螟，以下午4點(diǎn)鐘以后用藥為宜?？稍诟吡焕瓤谄谟?.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液或1%甲維鹽6000倍液、6%氯蟲(chóng)苯甲酰胺·阿維菌素1500倍液噴霧。高粱齊穗后5天再用藥一次。

七、適時(shí)收獲

高粱適宜收獲期為蠟熟期，當(dāng)80%以上的穗子達(dá)到時(shí)即可收獲。此時(shí)高粱子粒干物質(zhì)積累已達(dá)最高值，籽粒飽滿(mǎn)，淀粉含量高，其標(biāo)志是穗部90%的子粒變硬，手掐不出水。收獲后經(jīng)2-3天晾曬，當(dāng)高粱含水量小于13%后可入庫(kù)貯存。