簡述溫室蔬菜綠色栽培技術(shù)及發(fā)展方向

摘要：溫室的引入和蓬勃發(fā)展極大程度地改變了我國生產(chǎn)栽培蔬菜的方式及生產(chǎn)栽培蔬菜的時機(jī)，冬季也可以栽培蔬菜，同時溫室也有效避免了許多蔬菜病蟲害的出現(xiàn)，提高了蔬菜產(chǎn)量，能夠更好地滿足人們對于蔬菜的需求，同時促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。該文簡述了溫室蔬菜綠色栽培技術(shù)中的滴灌技術(shù)與病蟲害防治技術(shù)，提出了不斷開發(fā)和應(yīng)用新的栽培技術(shù)，促使溫室生產(chǎn)出高質(zhì)量的綠色無公害健康蔬菜。

關(guān)鍵詞：溫室;蔬菜;綠色栽培技術(shù);發(fā)展方向

石俊春. 簡述溫室蔬菜綠色栽培技術(shù)及發(fā)展方向[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2019，40（05）：96.

綠色蔬菜是指具備無激素、無農(nóng)藥殘留且綠色環(huán)保的蔬菜[1]。綠色蔬菜具備一系列能夠保障人體健康的優(yōu)勢，受到消費(fèi)者的歡迎，與此同時，蔬菜綠色栽培技術(shù)也成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及蔬菜栽培技術(shù)發(fā)展的主要方向。溫室蔬菜種植技術(shù)為蔬菜需求淡季和旺季提供了較好的解決方案，使得蔬菜的市場供應(yīng)基本與消費(fèi)者需求相平衡[2]。發(fā)展溫室綠色蔬菜栽培技術(shù)，對進(jìn)一步發(fā)揮溫室蔬菜生產(chǎn)的積極促進(jìn)作用十分重要。

一、溫室蔬菜綠色栽培技術(shù)

1、滴灌技術(shù)

蔬菜在不同生長時期對于水分有不同的需求量，如果能夠?qū)喔攘窟M(jìn)行精細(xì)化管理，那么蔬菜就會有較好的長勢和產(chǎn)量。在溫室中進(jìn)行蔬菜栽培時，應(yīng)以滴灌方式取代傳統(tǒng)的漫灌方式，防止溫室土壤結(jié)構(gòu)發(fā)生破壞性變化，比如受到嚴(yán)重侵蝕、板結(jié)等，對蔬菜生長造成負(fù)面影響。相比于漫灌，滴灌具備許多突出優(yōu)勢，如水量控制精細(xì)化、灌溉效率高等，能夠有效保護(hù)蔬菜生長土壤，為蔬菜創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。不過，滴灌方式由于對灌溉設(shè)備和灌溉用水水質(zhì)提出了較高的要求，因而成本較高，需要一定的資金支持。如果不采用滴灌方式，則可以選擇微噴灌方式來彌補(bǔ)溝渠漫灌方式的不足。

2、有效防范蔬菜污染和蔬菜病蟲害

有效防范蔬菜污染及蔬菜病蟲害，是溫室生產(chǎn)綠色蔬菜的關(guān)鍵。綠色蔬菜要求無農(nóng)藥殘留或者農(nóng)藥殘留量達(dá)標(biāo)，不至于對人體健康構(gòu)成威脅。在溫室中進(jìn)行蔬菜綠色栽培時，要注意借助其他的防污染設(shè)備及防蟲害設(shè)備，少使用農(nóng)藥或者不使用農(nóng)藥;即使不可避免地使用農(nóng)藥，也應(yīng)盡可能選擇毒性較低的農(nóng)藥?？捎糜跍厥曳婪妒卟宋廴竞褪卟瞬∠x害的設(shè)備主要有以下幾種：

全方位蔬菜保障系統(tǒng)：這種設(shè)備能夠有效去除溫室中的霧氣、去除細(xì)菌及滅活病毒，并消滅土壤中的細(xì)菌和病毒;電除霧滅菌系統(tǒng)：這種病蟲害防范系統(tǒng)主要用于冬季時期的溫室蔬菜綠色栽培;電力選種消毒機(jī)：通過制造臭氧啥事細(xì)菌、滅活病毒，保證蔬菜無病苗;土壤處理機(jī)和臭氧水土壤處理機(jī)：主要用于防治土壤污染，殺滅土壤中的細(xì)菌和病毒。

除此之外，還可以采用生物防病蟲害防治手段來保證綠色蔬菜生產(chǎn)，比如利用抗秸稈菌來幫助蔬菜抵抗病蟲害，或者放養(yǎng)蔬菜害蟲的天敵;然后結(jié)合一定的化學(xué)防蟲害手段來防治害蟲，比如當(dāng)蔬菜遭遇蚜蟲害時，采取放養(yǎng)食蚜虻的方式，并使用毒性較小而效率較高的化學(xué)農(nóng)藥來輔助防治蚜蟲害。

二、溫室蔬菜綠色栽培發(fā)展方向

不斷開發(fā)和應(yīng)用新的栽培技術(shù)，即是溫室蔬菜綠色栽培的發(fā)展方向[3]。唯有以技術(shù)促進(jìn)溫室蔬菜栽培精細(xì)化，才能有效提高溫室綠色蔬菜產(chǎn)量并更高效地防范蔬菜污染和蔬菜病蟲害。當(dāng)前已有了一些新的溫室蔬菜綠色栽培技術(shù)，比如膜下軟管噴灑技術(shù)、日光溫室蔬菜嫁接技術(shù)以及農(nóng)業(yè)秸稈生物技術(shù)。

膜下軟管噴灑技術(shù)是一種將覆膜和灌溉兩大功能有機(jī)結(jié)合起來的技術(shù)，這種技術(shù)可以高效控制灌溉水量，同時保持蔬菜濕度，防止土壤出現(xiàn)板結(jié)，提高肥料利用率，讓蔬菜擁有更好的生長環(huán)境。用這一技術(shù)可以使病害防治藥物直接接觸植物根部，能夠減小藥物對于環(huán)境的污染。

日光溫室蔬菜嫁接技術(shù)，是指使用對抗性砧木完成嫁接栽培的一種技術(shù)，這一技術(shù)可以充分保證蔬菜綠色生產(chǎn)，促進(jìn)蔬菜生產(chǎn)栽培朝著有計劃方向發(fā)展。

農(nóng)業(yè)秸稈生物技術(shù)，是對焚燒秸稈做法的一種重大突破，使用這一技術(shù)能夠?yàn)槭卟烁刻峁┝己玫纳L環(huán)境，促進(jìn)蔬菜綠色生長。

三、結(jié)語

總而言之，基于溫室對于減少農(nóng)藥污染、促進(jìn)蔬菜綠色化生產(chǎn)的重要價值，應(yīng)轉(zhuǎn)變溫室灌溉蔬菜方式，使用滴灌或噴灌取代漫灌，應(yīng)將物理防蟲害手段、生物防蟲害手段及化學(xué)防蟲害手段有機(jī)結(jié)合起來，少使用或者不使用農(nóng)藥、盡可能使用毒性低而效率高的農(nóng)藥，應(yīng)不斷開發(fā)和應(yīng)用新的綠色蔬菜栽培技術(shù)，進(jìn)一步推動溫室綠色蔬菜栽培發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 張學(xué)明. 寒地溫室無公害綠色蔬菜種植技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)村科技，2017（7）：24-25.

[2] 劉 平. 溫室大棚蔬菜種植技術(shù)探析[J]. 石河子科技，2017（4）：3-5.

[3] 劉 洋. 淺論溫室蔬菜種植新技術(shù)的有效應(yīng)用[J]. 新農(nóng)村：黑龍江，2017（12）：96.