馬鈴薯機(jī)械化壟作栽培技術(shù)

李紅

安丘市的蔬菜和糧食種植面積較大，是山東省蔬菜和糧食的重要產(chǎn)地。馬鈴薯機(jī)械化壟作栽培技術(shù)是一種綜合了開溝、施肥、播種、鎮(zhèn)壓和覆土等任務(wù)的機(jī)械化種植技術(shù)，優(yōu)點(diǎn)在于節(jié)種、節(jié)水、節(jié)肥、省人力且播種均勻，不僅節(jié)約成本，而且能夠幫助獲得較高的產(chǎn)量，值得進(jìn)行推廣。本文通過對(duì)馬鈴薯機(jī)械化壟作栽培技術(shù)中的步驟要點(diǎn)進(jìn)行分析和總結(jié)，幫助整理和完善馬鈴薯栽培技術(shù)，使得馬鈴薯機(jī)械化壟作栽培技術(shù)更加科學(xué)高效。

一、機(jī)械整地

種植馬鈴薯的第一步就是要選擇一塊規(guī)模面積大、地勢平坦的土地，這樣有利于后期進(jìn)行機(jī)械化工。土地以豆類、玉米、小麥等作物輪作為宜。

1、深松耕要求。當(dāng)土地中的前茬農(nóng)作物完成收獲后，就要為種植土豆做準(zhǔn)備。使用拖拉機(jī)拉著旱田鏵式犁全方位深松機(jī)或者鏟式深松機(jī)等農(nóng)用機(jī)器對(duì)土地進(jìn)行全方位的深松耕，深耕的要求在20cm以上，深松的要求在35cm以上，進(jìn)行深松時(shí)整片地松土深度的允許偏差應(yīng)該控制在10%以內(nèi)。這樣做有利于立土?xí)褊?、積溫熟化土壤以及打破犁底層接納雨水。深松最好平均每三年一次，以打破犁底層為宜。耕深最好保持一致，溝底處理平整;耕寬也要一致，合壟嚴(yán)密，盡量避免出現(xiàn)重耕和漏耕的現(xiàn)象。地頭和地邊處理整齊，地內(nèi)的碎土塊盡量小于5cm。翻壟時(shí)要注意進(jìn)行的充分徹底，立壟和回壟率控制在5%以內(nèi)較為良好。耕好后的土地要保證植被覆蓋率能大于90%，土壤較為細(xì)碎蓬松，沒有明顯的溝壟。冬季深松過后可以進(jìn)行適當(dāng)?shù)逆?zhèn)壓來保持土壤濕度，利于來年春天的播種。

2、播前整地要求。馬鈴薯在播種前應(yīng)該用耙進(jìn)行整地，耙深最好在10-15cm之間，深淺一致，不漏耙、不重耙，無溝無壟，最后達(dá)到耙后土壤細(xì)碎松軟、碎土塊均勻一致，地表平整、上松下暄的狀態(tài)，為馬鈴薯的播種創(chuàng)造良好的條件。耙地應(yīng)該在適耙期間進(jìn)行，這時(shí)的土壤含水率較為適宜，有利于保證播種的質(zhì)量。

3、地下蟲害的防治。地下蟲害可用除草法防治，要及時(shí)的鏟除地里的雜草，可使用一些滅生性除草劑除去地邊地埂上的雜草，讓地下害蟲無處寄生和產(chǎn)卵。對(duì)于地下蟲害嚴(yán)重的田地，應(yīng)該結(jié)合耙耱整地，用樂斯本乳油或辛硫磷乳油和水勾兌后再加入細(xì)沙土，在播種時(shí)撒入犁溝內(nèi)。還可以使用直接灌根法進(jìn)行防治蟲害。將配置好的防蟲藥液灌入手持噴霧器上，對(duì)植株進(jìn)行灌根，每十天進(jìn)行一次，連續(xù)進(jìn)行兩到三次。在田間誘殺成蟲進(jìn)行綠色防治也是一種方法，可以在馬鈴薯田間安裝頻振式殺蟲燈來殺死金龜甲、螻蛄等成蟲，減少化學(xué)藥品的使用。

二、機(jī)械施肥

施肥一般采用側(cè)位施肥或者種肥分層施肥。肥料和馬鈴薯的隔離土層應(yīng)該大于3cm，否則會(huì)燒種。施肥最重要的就是做到氮磷鉀以及各種微量元素之間的合理搭配。應(yīng)該熟知馬鈴薯作物特點(diǎn)，依照特點(diǎn)進(jìn)行各種肥料種類和用量之間的搭配，一般氮磷鉀的比例為2.5∶1∶5。施肥的量應(yīng)該根據(jù)土壤、單位面積產(chǎn)量水平、農(nóng)家肥含量等因素計(jì)算，但要注意種肥不能使用碳酸氫銨和硝態(tài)氮。施肥時(shí)可以將肥料一次性施進(jìn)土壤進(jìn)行集中施肥，也可以將肥料撒在地表上再用工具進(jìn)行耙施。對(duì)于整片土壤，施肥覆蓋率要達(dá)到100%，保證作物都有養(yǎng)分。

三、農(nóng)藝要求

馬鈴薯機(jī)械化壟作栽培配備的拖拉機(jī)必須具有良好的性能，各零件安全技術(shù)檢驗(yàn)合格，液壓懸掛零件操作靈活。拖拉機(jī)配套的農(nóng)用機(jī)械也應(yīng)該具有檢驗(yàn)合格，具有許可證書和說明證書。拖拉機(jī)駕駛員應(yīng)該熟練閱讀機(jī)械說明書，經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)且具有相應(yīng)資格證書才能進(jìn)行農(nóng)田作業(yè)。

1、馬鈴薯品種的選擇和處理

應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件和生態(tài)條件，選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)胤N植的、經(jīng)審定準(zhǔn)予生產(chǎn)的、抗逆性強(qiáng)的、市場前景好的高質(zhì)量脫毒種薯。山東省種植的馬鈴薯品種主要有魯引1號(hào)、荷蘭15號(hào)、荷蘭7號(hào)等，也培育出了墾育5號(hào)、雙豐6號(hào)、春秋9號(hào)等品種。剔除蟲薯、病薯、爛薯和雜薯。在馬鈴薯播種前的十幾天進(jìn)行曬種催芽，如果采用整薯播種，要剔除薯塊頂端的密集芽眼，保證種薯質(zhì)量在50g左右。如果進(jìn)行切薯播種，播種前的一兩天內(nèi)應(yīng)該把種薯切成25-50g的薯塊，每塊薯塊上必須要帶1-2個(gè)芽眼。切薯塊的刀具應(yīng)該用酒精或高錳酸鉀消毒后再使用，浸泡后的薯塊用藥物浸種再陰干后方可進(jìn)行播種。

2、播種要求

（1）適時(shí)播種。春季播種時(shí)，要等到氣溫回升，田間10cm的土層溫度穩(wěn)定在7℃-8℃時(shí)方可播種，一般是4月份開始進(jìn)行。播種量要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖臐穸群托再|(zhì)進(jìn)行決定。在播種時(shí)要滿足技術(shù)要求，做到不漏播、不重播，也不傷害種薯。播種深度保持深淺一致，上層覆土要均勻嚴(yán)實(shí)。播種深度合格率高于75%，株距合格率不小于80%，空穴率小于3%，使得農(nóng)作物生長整齊，便于后期田間管理和收獲。

（2）適時(shí)中耕培土。適時(shí)的進(jìn)行中耕培土有利于薯塊膨大，不會(huì)出現(xiàn)匍匐莖外露的情況。一般馬鈴薯的生長過程中適宜進(jìn)行兩次中耕作業(yè)，出苗后的出苗率為50%、株高5-10cm時(shí)可進(jìn)行第一次中耕，株高20-25cm時(shí)可進(jìn)行第二次中耕。培土后應(yīng)該除凈雜草，中耕深淺要一致，不要有大土塊。培土的壟高最好保持在20-25cm，保證壟溝、壟幫和壟頂有一定厚度的松土層?？梢允褂民R鈴薯中耕施肥機(jī)來進(jìn)行作業(yè)，可以一次性的完成松土、除草、追肥、培土等作業(yè)，具有質(zhì)量好、成本低和效率高的優(yōu)點(diǎn)。

（3）防蟲防病。為了保證馬鈴薯的質(zhì)量，應(yīng)采用以防為主的原則，堅(jiān)持綠色防治和綜合防治相結(jié)合，采用生物防治和物理防治等措施。配藥時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照說明書中的用量和濃度，噴藥時(shí)噴頭不應(yīng)距植株較近，以50cm為宜，噴灑時(shí)噴霧均勻，有利于病蟲害防治。噴灑農(nóng)藥的次數(shù)以4-5次為最佳，做到不漏噴、不重噴。

四、及時(shí)收獲貯藏

當(dāng)馬鈴薯中有80%的莖葉發(fā)生枯黃萎蔫時(shí)，就可以除去地上的部分莖葉，以便進(jìn)行機(jī)械挖掘。一般在割去莖葉的6-10天后便可以進(jìn)行收獲。機(jī)械收獲時(shí)要按要求進(jìn)行，做到傷薯率低、挖凈率高。挖出的薯塊應(yīng)該集中放置，方便人工拾運(yùn)，提高收獲效率。運(yùn)輸馬鈴薯時(shí)要注意避免對(duì)其產(chǎn)生創(chuàng)傷。貯存時(shí)要篩選出傷薯、病薯，對(duì)窖內(nèi)采用熏蒸消毒，春秋季節(jié)注意通風(fēng)，冬季注意防寒。

（作者單位：262103山東省安丘市石堆鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）