在自然中成長，在勞動中體驗

王琴

【摘? ?要】? 種植課程是幼兒園利用栽種植物資源對幼兒進行教育，讓幼兒在與大自然的互動中體驗生活的一門課程。我園地處農(nóng)村，有著豐富的田園資源，這為孩子的實踐操作、親身體驗提供了得天獨厚的條件，為了讓它們能發(fā)揮最大的價值，我們將種植活動和主題活動、區(qū)域活動、生活館活動做了鏈接。發(fā)現(xiàn)其中存在著很大的教育價值：它的鏈接不僅僅讓幼兒親身體驗了從種植到管理然后到收獲、加工成美食分享的全過程;更讓孩子學(xué)會了珍惜;促進了幼兒動手操作能力、探究能力、解決問題等能力發(fā)展，同時也促進了幼兒社會性的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】? 大班;種植課程;開發(fā);利用

蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說：“勞動是有神奇力量的民間教育學(xué)，給我們開辟了教育智慧的新源泉。這種源泉是書本教育理論所不知道的。我們深信，只有通過有汗水，有老繭和疲乏人的勞動，人的心靈才會變得敏感、溫柔。通過勞動，人才具有用心靈去認識周圍世界的能力。”

種植課程是幼兒園利用種植資源對幼兒進行的教育，既有認知價值的存在，又有勞動價值的存在。我園地處農(nóng)村，有著豐富的田園資源，這為孩子的實踐操作、親身體驗提供了得天獨厚的條件，為了讓它們能發(fā)揮最大的價值，我們將種植活動和主題活動、區(qū)域活動、生活館活動做了鏈接，發(fā)現(xiàn)其中存在著很大的教育價值。

一、種植課程與主題活動有機融合

陶行知先生說：“要解放孩子的頭腦、雙手、腳、空間、時間，使他們充分得到自由的生活，從自由的生活中得到真正的教育?！狈N植課程的開發(fā)就是讓幼兒在自然中自由地生活成長，而老師站在其身后時刻觀察分析幼兒的需要，滿足幼兒需要，為幼兒進一步學(xué)習(xí)提供物質(zhì)和經(jīng)驗的支撐。

1.種植活動有助于幼兒觀察能力的發(fā)展

《指南》中科學(xué)領(lǐng)域指出：“5—6歲的幼兒能通過觀察、比較與分析，發(fā)現(xiàn)并描述不同種類物體的特征或某個事物前后的變化……”在平時教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)孩子觀察的概念是模糊的，觀察的時候缺乏條理性，很容易遺漏觀察事物的重要特征。而我們最直觀、最容易、最常見的方法就是比較。例如：在科學(xué)活動《芹菜和水芹》一課，在活動中孩子們從它們的根、莖、葉子進行區(qū)分比較，了解它們的不同點，能正確叫出芹菜和水芹的名稱，知道芹菜和水芹都是蔬菜，都有根、莖、葉，有營養(yǎng)能做菜。植物的生長是一個漫長的等待過程，這也就成了我們引導(dǎo)幼兒進行追蹤觀察的好契機。然而比較法和追蹤觀察法還不能滿足孩子們學(xué)習(xí)和探索的需要，一次芹菜寫生過程中，我發(fā)現(xiàn)好多孩子無從下手，而這又和幼兒缺乏有序觀察有關(guān)，為此在這次寫生活動中，我引導(dǎo)幼兒嘗試先從整體到局部觀察芹菜，然后又引導(dǎo)從下到上觀察，他們有了科學(xué)的觀察方法后，寫生也變得容易了起來。

2.培養(yǎng)了幼兒分析問題、解決問題的能力

《指南》中指出：“幼兒的科學(xué)學(xué)習(xí)是在探究具體事物和解決實際問題中，嘗試發(fā)現(xiàn)事物間的異同和聯(lián)系的過程……”為此，我們讓幼兒與自然互動，將幼兒遇到的問題與主題活動有機融合，引領(lǐng)幼兒解決問題成了種植課程開展的目的。例如：在戶外混齡游戲過家家中，一次“蔬菜湯”引發(fā)了爭議。中班的響響摘了三葉草往大班的哥哥湯里放，哥哥堅決不同意說是草不能吃，響響說家里也吃，就是這么吃的。經(jīng)分析，了解了孩子們將“三葉草”和我們食用的野菜“黃花苜蓿草”混淆，所以引發(fā)了上面的爭議。然后利用解決問題三部曲：一是向家人調(diào)查，二是請老師幫忙上網(wǎng)查資料，三是仔細觀察辨認區(qū)分。幫助他們建立解決問題的體系。調(diào)查、查找資料后，他們發(fā)現(xiàn)黃花苜蓿草和三葉草都是可以食用的野草，我將如何區(qū)分他們并記住名字的問題拋給了孩子，孩子觀察分析后總結(jié)告訴我：三色草是淺綠色的、一根莖上只有一個由三顆愛心組合的葉子，葉子邊緣光滑;黃花苜蓿草是深綠色的，一根上交錯生長著由三顆愛心組合的葉子，葉子邊緣是鋸齒狀的。于是我將“尋找黃花苜蓿草”活動與主題“我們在春天里”的挖野菜活動有機融合在一起，開啟了挖野菜“黃花苜蓿草”之旅。

二、種植課程與區(qū)域游戲的相得益彰

陶行知先生也曾說過：“讓學(xué)生走上創(chuàng)造之路，手腦并用，勞力上勞心?！痹诜N植課程中孩子不僅僅停留在種植管理收獲的層面上，也時常會用這些植物進行創(chuàng)造、游戲。每次活動，讓孩子收獲成功體驗的時候也會增強孩子的自信心，激發(fā)孩子再次參與活動的興趣。例如：一次田園寫生活動中，甜甜在觀察中將芹菜畫得很是逼真，得到了旁邊一個老師的贊許，她畫起來更是認真。在后來的戶外混齡活動中，有時也能看到她獨自寫生的身影，她還時常會邀請弟弟妹妹來欣賞自己想寫生作品。又例如在種植過程中，他們利用同樣長度的紙板來控制兩株植物間的距離，從而解決了測量的問題，得到了老師的肯定后，每次遇到問題他們都能積極開動腦筋，自己努力地去尋求解決問題的途徑。

三、種植課程與生活館的有機融合促生了幼兒情感的發(fā)展

興趣是孩子進行種植活動的動因，因為好奇而產(chǎn)生的興趣，興趣使得觀察得到了進一步發(fā)展，從種植到收獲，到生活館加工成食物，孩子們無不參與。正因為全程參與，孩子們把這件事當成了自己的工作，做起來格外用心、細心。在這其中不乏許多有趣的故事發(fā)生。例如：在《小麥隨遇記》里，制作饅頭時，樂樂做了一個圓形的饅頭舉起來喊我：“老師，你瞧！我做了一個披薩！”我點點頭投去贊許的目光，緊接著紛紛有人向我展示他們的作品。做完后，想送去給其他班的小朋友分享，第一次羞澀，不好意思進去，在我的陪同下敲開了門，第二次就顯得落落大方啦！為了能促進孩子進一步社會化，有了前期的交往經(jīng)驗之后，我鼓勵他們與同伴的家長、學(xué)校的老師分享，他們顯得落落大方、自信滿滿。

種植課程的開發(fā)與利用，來源于孩子與自然的對話，讓幼兒在勞動中不斷發(fā)現(xiàn)問題，在自然中不斷成長，教師則站在其身后，讓他一轉(zhuǎn)身就能尋得幫助。孩子為了能做好他們想做的事，主動分析問題，觀察、類比、運用、探究尋找答案，進而掌握了一定的解決問題的方法，獲得了一些學(xué)習(xí)的技能，養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)，同時也促進了情感發(fā)展。種植課程與主題活動的結(jié)合，既豐富了主題活動的內(nèi)容，也豐富了幼兒的認知，讓主題活動更豐滿，自然物也成了孩子們創(chuàng)造美、表達美的材料。這就是我們初步探究的種植課程開發(fā)與利用的價值所在。