淺析遼南旅游型海島民居營建策略

付昱 顧遜

摘 ?要：家庭旅館以家庭與私有房產(chǎn)為基本居住單元，已成為旅游接待的補(bǔ)充形式之一。在旅游業(yè)飛速發(fā)展的大環(huán)境下，針對遼南海島特定的地域環(huán)境以及當(dāng)下漁民生活和生產(chǎn)的方式，研究從傳統(tǒng)居住型海島民居轉(zhuǎn)向旅游型海島民居的方式及其營造策略，有利于海島旅游于鄉(xiāng)村民居建設(shè)的可持續(xù)發(fā)展，也會提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳钯|(zhì)量和生產(chǎn)條件。

關(guān)鍵詞：旅游型海島民居;民居模式;旅游型鄉(xiāng)村住居;海島旅游

遼南地區(qū)指的是遼寧南部地區(qū)、遼東半島一帶，地處于黃海、渤海之間，其中東北地區(qū)唯一的海島縣——長海縣位于大連東側(cè)的黃海北部海域，東與朝鮮半島相望，西南與山東廟島群島相對，西部和北部與大連市城區(qū)及普蘭店市和莊河市毗鄰，是東北地區(qū)距離日本、韓國最近的地區(qū)。全縣由195個海島組成（其中有人居住海島18個），這些海島統(tǒng)稱為長山群島。長?？h位于中緯度地帶，屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)性氣候。四季分明，冬暖夏涼，日照充足，溫差較小，年平均氣溫10℃左右。

一、海島民居的轉(zhuǎn)型

隨著旅游業(yè)的興起，長山群島在其地理、氣候及人文環(huán)境等得天獨(dú)厚的資源條件下，吸引眾多游客上島，促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展，使當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)迅速發(fā)展。為了營造出更好的海島旅游氛圍，長海縣每年都會舉辦大型的長海國際釣魚節(jié)、馬祖旅游文化節(jié)、漁家風(fēng)情旅游文化節(jié)等大型的旅游活動，吸引更多的游客。

每到旅游旺季，當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的酒店、旅館等旅游接待設(shè)施無法滿足上島游客日益增大的住宿需求。旅游業(yè)的發(fā)展使得傳統(tǒng)的漁民生活、當(dāng)?shù)孛窬右约熬幼》绞桨l(fā)生了轉(zhuǎn)變和拓展，逐漸形成了家庭旅館的雛形，即一種以家庭為單位，可向居住者提供住宿和飲食的居住式飯店。

二、當(dāng)?shù)芈糜涡秃u民居存在的主要問題：

（1）民居建筑：

長山群島四面環(huán)海，村落多沿海岸線聚集而建。冬季強(qiáng)烈的東北風(fēng)和西北風(fēng)對居民熱舒適性造成了很大影響。新建民居會舍棄庭院空間而增加室內(nèi)空間，缺乏類似庭院的過渡空間，導(dǎo)致空間雷同、單調(diào)乏味，空間感差。庭院的缺失，不利于建筑之間的空氣流通、自然采光，由此導(dǎo)致建筑間間距增大，形成大量乏味的公共空間，造成土地的浪費(fèi)?，F(xiàn)階段新建建筑在住宅布局和建筑形態(tài)方面缺乏科學(xué)設(shè)計(jì)，不利于節(jié)能保溫，在建筑的防潮措施方面也缺乏構(gòu)造與細(xì)節(jié)的考慮，造成了不必要的能源消耗。

（2）生態(tài)環(huán)境：

海洋、海島自然生態(tài)系統(tǒng)較為脆弱，大量的現(xiàn)代建筑和游客對小島的自然生態(tài)和環(huán)境造成了破壞，影響了小島在游客及當(dāng)?shù)厝诵哪恐械男蜗蟆２划?dāng)?shù)拇笠?guī)模開發(fā)更會造成現(xiàn)有植被的破壞，加劇水土流失，越發(fā)增加海島自然環(huán)境的脆弱性。當(dāng)?shù)赜胁扇★L(fēng)能的利用，但缺乏對太陽能等可再生能源的開發(fā)利用，缺乏節(jié)能建筑、綠色建筑的一體化設(shè)計(jì)。

（3）旅游文化：

當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)起步較晚，開發(fā)的旅游產(chǎn)品檔次較低，酒店等旅游場所不完善。海島地區(qū)旅游季節(jié)性較為明顯，設(shè)施無法的到充分的利用和發(fā)展。加上建筑的維修、擴(kuò)改、更替的成本較高，對生態(tài)環(huán)境的影響也相對較大。旅游從業(yè)人員均為當(dāng)?shù)貪O農(nóng)民，文化水平和素質(zhì)普遍較低，缺乏現(xiàn)代經(jīng)營理念，缺少審美品位和經(jīng)營技能。島內(nèi)外文化也存在一定差異，這也是影響旅游業(yè)發(fā)展的重要因素和之一，以至海島旅游景區(qū)的人才缺乏。

三、旅游型海島民居營建策略：

（1）民居建筑方面：

在建筑集群和社區(qū)的組織方面應(yīng)科學(xué)、合理的與當(dāng)?shù)丨h(huán)境、人文和氣候相結(jié)合。有效的組織建筑朝向、通風(fēng)、自然景觀等內(nèi)容。順應(yīng)地形進(jìn)行規(guī)劃建造，延等高線進(jìn)行建筑的平行分布、密集建造，建筑之間相互聯(lián)系，有效阻擋冬季的寒風(fēng)，既能節(jié)省建筑材料，又可以減少外墻的散熱面積，在保證了室內(nèi)溫度的前提條件下，同時節(jié)約了能源的消耗。保證庭院空間的觀賞性和功能性，拓展室內(nèi)空間，使庭院成為建筑和自然的過渡區(qū)，也可作為活動、休憩、種植、晾曬的場所。庭院地面可鋪設(shè)滲透式低反射率材料，有利于雨水的滲透，也有利于熱量的吸收。庭院或建筑周圍可種植植被來阻擋太陽光的輻射，種植的植被也可以用來防風(fēng)，并形成相應(yīng)的氣流引導(dǎo)。民居的建筑形態(tài)應(yīng)從平面布局入手，進(jìn)行合理的空間劃分：加大住宅的進(jìn)身、設(shè)置北走廊并在住宅兩側(cè)設(shè)置輔助空間、設(shè)置南北陽臺、利用頂樓空間設(shè)置閣樓空間等等，使用這種方式形成空氣緩沖層進(jìn)行室內(nèi)保溫。在立體空間中選用長寬高合適的尺寸進(jìn)行適宜海島氣候的民居設(shè)計(jì)。在圍護(hù)方面就地取材，選用保溫性能好的材料，例如當(dāng)?shù)氐氖?、土坯、樹木植被等等。外墻采用建筑墻體和內(nèi)外保溫層結(jié)合的方式。海島民居應(yīng)注重建筑的防潮、防風(fēng)處理。建筑的臺基可選用當(dāng)?shù)夭煌杆?、巖石等來阻隔地面返潮。窗臺和地下室空間應(yīng)使用石材鋪貼的處理方式，進(jìn)一步阻隔潮氣。屋頂可設(shè)置雨水收集器，或在屋檐處設(shè)置接水管、排水管，減少雨水對墻體的侵襲，收集、處理后的水源可用作生活用水來使用。建筑外墻盡量采用封閉的形式，南向可開大窗而北向開小窗。增加門窗的保溫性和密封性，可采用玻璃貼膜或雙層玻璃的形式。

（2）生態(tài)環(huán)境方面：

建筑應(yīng)注重綠色設(shè)計(jì)、可持續(xù)發(fā)展，以及自然資源、可再生能源利用，如采取太陽能，風(fēng)能和雨水收集等方式緩解海島內(nèi)資源壓力。建筑設(shè)計(jì)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕⑿枨螅匾晫?shí)質(zhì)的功能問題，不在表面做文章。在追求現(xiàn)代化的同時，注重弘揚(yáng)優(yōu)秀的在地文化傳統(tǒng)。

（3）旅游文化方面：

對從業(yè)者進(jìn)行統(tǒng)一崗前培訓(xùn)，提高專業(yè)素養(yǎng)。實(shí)施民宿主題分類：普通民宿、主題民宿、精品民宿三級評定與管理。打造創(chuàng)新民俗產(chǎn)品，開展“一對一”改造設(shè)計(jì)，進(jìn)行建筑、景觀、視覺上的量身定制。民宿采用互聯(lián)網(wǎng)的方式進(jìn)行推廣運(yùn)營，鼓勵當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶將房屋出租給外來從業(yè)者經(jīng)營。重視“體驗(yàn)”，充分利用海島現(xiàn)有的漁業(yè)捕撈、農(nóng)耕采摘的資源，通過游客的參與和融入，提升海島旅游文化的附加價值。開創(chuàng)“伴手禮”，與民宿等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行捆綁營銷、特色營銷。

在旅游型海島民居營建策略中，受游客、當(dāng)?shù)鼐用瘛⒃诘匚幕吧鷳B(tài)環(huán)境等各個方面的影響下，需要對民居建筑進(jìn)行全方面的調(diào)研和思考，使策略可以滿足多方面需求。因此，結(jié)合遼南海島地區(qū)的具體情況，通過對在地民居的建筑、生態(tài)環(huán)境和旅游文化等方面的設(shè)計(jì)策略，有利于實(shí)現(xiàn)適應(yīng)性海島民居的營建。

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作者簡介：付昱，1995年11月2日出生，男，漢族，遼寧盤錦，大連工業(yè)大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院，19級在讀研究生，碩士學(xué)位，藝術(shù)設(shè)計(jì)，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。