職高美術(shù)教學(xué)與審美趣味培養(yǎng)的研究

沈慧源

摘 要：藝術(shù)是情感的表達(dá)，工藝美術(shù)要求學(xué)生具有良好的審美趣味。審美趣味有情緒感化效應(yīng)，具有重要的人文、美學(xué)價(jià)值，是美術(shù)課程追求人文性之心理結(jié)點(diǎn)。本文依據(jù)美術(shù)趣味培養(yǎng)的相關(guān)理論，嘗試開展互動(dòng)、情境、比較、開放、情感等教學(xué)策略，從而達(dá)成陶冶學(xué)生審美趣味的培養(yǎng)目標(biāo)。

關(guān)鍵詞：工藝美術(shù)教學(xué) 審美趣味 教學(xué)策略

職高美術(shù)要追求工藝作品的趣味性。因此，我們必須加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行審美趣味培養(yǎng)。然而，大多數(shù)職高美術(shù)教師在美術(shù)教學(xué)中，注重的是對(duì)教材中的顯性美術(shù)知識(shí)和技巧傳授，缺乏對(duì)隱性的美術(shù)趣味的培養(yǎng)，審美情趣低俗化現(xiàn)象嚴(yán)重。職高美術(shù)生是審美情感培養(yǎng)的最重要階段，本此，筆者依據(jù)審美心理中審美情趣培養(yǎng)原理，以開展互動(dòng)方式、情境方式、比較方式、情感方式以及開放方式教學(xué)策略實(shí)踐探索，力求提高職高美術(shù)審美趣味教學(xué)的隱性知識(shí)培養(yǎng)的顯性化，做到科學(xué)有趣和整體推進(jìn)。

一、認(rèn)識(shí)職高美術(shù)的審美趣味教學(xué)

審美趣味是個(gè)體對(duì)審美對(duì)象、審美風(fēng)格和審美情調(diào)的喜愛和偏好，是個(gè)人在審美實(shí)踐過程中形成的。審美趣味受個(gè)人的精神境界制約，因而有健康、病態(tài)之分。個(gè)人主觀愛好即是其審美態(tài)度的表現(xiàn)。審美趣味代表著一個(gè)人的審美鑒賞能力，即主體對(duì)審美對(duì)象的鑒賞、評(píng)價(jià)、贊美，是一個(gè)人審美的感受能力、知覺能力、想象能力、判斷能力和創(chuàng)造能力的整體表現(xiàn)。每個(gè)人的生活狀況、文化素養(yǎng)和社會(huì)實(shí)踐的差異，決定其自身的審美素養(yǎng)、審美觀點(diǎn)和審美理想不同，從而形成審美趣味。培養(yǎng)良好的審美趣味，是我們職高審美教育的重要任務(wù)。

1、美術(shù)課程凸顯視覺性與實(shí)踐性，于形式美中領(lǐng)悟?qū)徝廊の丁?/p>

審美是從感受美的形式開始，然后才是情感反應(yīng)。本此，審美趣味培養(yǎng)首先要感受美術(shù)的形式美，即感受美術(shù)作品的形象、色彩、構(gòu)圖等。我們的職高美術(shù)教學(xué)也應(yīng)當(dāng)在美術(shù)作品的形式美中形成審美趣味，并在形式美中反映審美趣味。美的內(nèi)涵是指能引起人們美感的客觀事物的一種共同的本質(zhì)屬性，但它本身是一種主觀感受。因此，職高美術(shù)教學(xué)要在美術(shù)知識(shí)、技能傳授顯性知識(shí)培養(yǎng)中強(qiáng)調(diào)學(xué)生審美評(píng)價(jià)和審美態(tài)度的培養(yǎng)。我們側(cè)重于運(yùn)用不同美術(shù)形式的教學(xué)，讓學(xué)生在感受、分析、理解的基礎(chǔ)上表達(dá)自身感受。因此，師生只有在品鑒美術(shù)作品中領(lǐng)略到自然美、社會(huì)美的視覺表現(xiàn)形式，達(dá)到在自己美術(shù)創(chuàng)作中表現(xiàn)自己的審美趣味。

2、美術(shù)課程強(qiáng)調(diào)愉悅性，于情感中陶冶審美趣味

情趣是情感與興趣的產(chǎn)物，美術(shù)課標(biāo)要求學(xué)生在美術(shù)中自由抒發(fā)情感，表達(dá)個(gè)性與創(chuàng)意。我們通過美術(shù)作品明確其藝術(shù)形象，體驗(yàn)其藝術(shù)魅力，建立與之相應(yīng)的特定的情感與情趣。 我們知道，審美趣味的形成是一個(gè)潛移默化的過程，要積累大量的感性材料，要全身心的積極參與，要有充分表演的氛圍，是在個(gè)體表達(dá)和個(gè)性創(chuàng)意中養(yǎng)成的。

3、美術(shù)課程追求人文性，于人文精神涵養(yǎng)審美趣味

美術(shù)課標(biāo)要求，學(xué)生要“學(xué)會(huì)欣賞和尊重不同時(shí)代和文化的美術(shù)作品，關(guān)注生活中的美術(shù)現(xiàn)象，涵養(yǎng)人文精神”。審美理想的制約感受美的情感反應(yīng)，個(gè)人的審美理想是在自然社會(huì)實(shí)踐中形成與發(fā)展的。我們的美術(shù)教學(xué)，追求在自然人文學(xué)習(xí)中開展審美趣味培養(yǎng)。我們的美術(shù)課教學(xué)強(qiáng)調(diào)人文知識(shí)學(xué)習(xí)，注重感受不同時(shí)代、不同文化的美，體現(xiàn)出對(duì)不同的美術(shù)作品的尊重、理解、欣賞。在這樣的欣賞過程是樹立正確的審美觀點(diǎn)進(jìn)程，這樣的分辨美好、丑惡即形成健康的審美趣味。

二、職高學(xué)生美術(shù)審美趣味培養(yǎng)的教學(xué)策略

（一）互動(dòng)教學(xué)策略——和諧的氛圍

課堂的活力在于互動(dòng)，互教互助才能達(dá)到課堂情趣交融。我們把互動(dòng)體現(xiàn)在彼此作品的觀摩與鑒賞全過程，共情于交換交流，形成良好的審美趣味。

1、營(yíng)造良好的教學(xué)氛圍

要提倡和諧課堂，樹立良好課堂藝術(shù)氛圍就是學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力的觀念。在我們的教學(xué)中，精心設(shè)計(jì)每一堂課的教學(xué)情境，在“課堂藝術(shù)”中滋養(yǎng)審美趣味。我們體會(huì)到情感是要情感喚起的，教師首先要有愉悅心態(tài)，再與學(xué)生進(jìn)行情感互動(dòng)，繼而共創(chuàng)愉悅的課堂，達(dá)成美的熏陶。教室環(huán)境的布置，同樣是情境教學(xué)的重要內(nèi)容，也是課堂上的藝術(shù)氣息。

2、開展作品的互動(dòng)式評(píng)價(jià)

美術(shù)作品的二度創(chuàng)作審美是美術(shù)課的互動(dòng)的主要方式。在我們職高的美術(shù)操作課中，一定要安排師生美術(shù)作品推敲的辯論環(huán)節(jié)。我們體會(huì)到，開展作品的互動(dòng)評(píng)價(jià)是審美趣味培養(yǎng)的載體。我們的美術(shù)教室堅(jiān)持師生美術(shù)作品一周一展制度，組織學(xué)生的布置展過程是良好的互動(dòng)教學(xué)。教師要引領(lǐng)好課堂觀摩，多主體的點(diǎn)評(píng)，審美碰撞，美感品味。

（二）情境教學(xué)策略——層層的體驗(yàn)

具體設(shè)計(jì)“美術(shù)情境”，并運(yùn)用于培養(yǎng)學(xué)生的審美情趣。

1、在美術(shù)經(jīng)典中學(xué)習(xí)，增進(jìn)學(xué)生的審美感知

審美感知能力是由感覺到知覺然后是審美情感與審美行為，即感知美好事物的能力。美術(shù)教師應(yīng)從正確引導(dǎo)與強(qiáng)化學(xué)生的感覺體驗(yàn)入手，培養(yǎng)學(xué)生審美直覺。如采取有效手段及措施，對(duì)于重點(diǎn)講解的那些美術(shù)名作，要從作品的誕生、作者的觀點(diǎn)與藝術(shù)原則等多視角，讓學(xué)生感受，并能在多視角的評(píng)價(jià)中提升自己對(duì)美敏感性。

鑒賞梵高的《向日葵》，運(yùn)用多媒體動(dòng)態(tài)演示自然狀態(tài)的向日葵、梵高的人生，繼而是梵高的《向日葵》到各名家的評(píng)價(jià)過渡。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)其進(jìn)行深入觀察和品析，把學(xué)生的感官充分調(diào)動(dòng)起來。然后，學(xué)生體驗(yàn)用色與用筆特點(diǎn)、說情感影響等問題。鼓勵(lì)學(xué)生說，如說到筆觸扭曲、強(qiáng)烈色彩下的視覺沖擊力、顫動(dòng)人心的激情，明快而單純的色彩、每一朵花都看成是一團(tuán)火焰等等。使學(xué)生內(nèi)心深處與畫作產(chǎn)生共鳴，進(jìn)而獲得與畫作更深層次聯(lián)系，學(xué)生的審美感知力得以有效提高。

2、在動(dòng)手實(shí)踐中感受，強(qiáng)化學(xué)生的審美態(tài)度

工藝品作品的創(chuàng)作常常具有個(gè)體性，是從個(gè)人角度進(jìn)行形象繪制、體驗(yàn)感知、創(chuàng)作加工和情趣表達(dá)。在我們的職高美術(shù)教學(xué)中，重視專家講座與點(diǎn)評(píng)的引領(lǐng)，依托嵊州的根雕作品展引導(dǎo)。在我們的教學(xué)過程中，做好操作室學(xué)生根雕作品展示，做好學(xué)校根藝展示廳的建設(shè);適時(shí)且有目的地去嵊州文創(chuàng)主題館根雕陣列室上課。這樣能開啟學(xué)生的創(chuàng)造思維，進(jìn)而對(duì)美術(shù)作品有多角度、多層次的體驗(yàn)，提高美素養(yǎng)。

3、在身邊美術(shù)作品中體驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生的審美經(jīng)驗(yàn)

品讀美術(shù)作品的獨(dú)特魅力不是那么容易的事情，我們從學(xué)生能讀懂的藝術(shù)形象掀起。我們建立“美術(shù)教師就是工藝美術(shù)家”理念，要求美術(shù)教育具備教學(xué)創(chuàng)作能力，并在課間創(chuàng)作，在課堂上與學(xué)生切磋，促進(jìn)學(xué)生的體驗(yàn)、想象、創(chuàng)造。例如我們的木雕班學(xué)生去參與中國(guó)（嵊州）根雕藝術(shù)精品博覽會(huì)開幕暨“雕圣杯”根雕現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作大賽活動(dòng)，感受周揚(yáng)等校友根藝大師的現(xiàn)場(chǎng)創(chuàng)作比賽，聆聽評(píng)委們的點(diǎn)評(píng)，感受頒獎(jiǎng)儀式，從而加深對(duì)作品意境體會(huì)。

（三）比較教學(xué)策略——迥異的藝術(shù)

美術(shù)作品有具象抽象之別，在喜歡具象美術(shù)、疏遠(yuǎn)抽象的作品的表現(xiàn)上職高學(xué)生尤為明顯。如“馬”，學(xué)生比較喜歡徐悲鴻的，并認(rèn)為韓美林亂涂，像愛德華·蒙克的《吶喊》則茫然。我們的根雕中的藝術(shù)造型，特別是自然肌理部分追求抽象的趣味。因此，我們的教學(xué)過程就是對(duì)學(xué)生進(jìn)行審美訓(xùn)練過程，要引導(dǎo)學(xué)生深化對(duì)藝術(shù)理解，要拓展學(xué)生的審美層次，形成科學(xué)的審美觀。我們從幫助學(xué)生查閱資料開始，我們與學(xué)生討論如何更好地參與美術(shù)活動(dòng);我們要選用不同理念、不同作家、不同流派的美術(shù)作品進(jìn)行教學(xué)，我們的目標(biāo)是要學(xué)生知道藝術(shù)的諸多流派共存。這樣我們的學(xué)生正確的審美態(tài)度，在一定的程度上理解作者的追求，作者的情感。

（四）開放教學(xué)策略——生活中學(xué)習(xí)

“藝術(shù)源于生活，高于生活服務(wù)于生活”。審美修養(yǎng)應(yīng)從培養(yǎng)健康生活情趣入手，要多培養(yǎng)高雅的情趣，提高審美趣味。職高學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)結(jié)構(gòu)明顯制約其美術(shù)活動(dòng)的展開。職高教育是開放式辦學(xué)，我們要利用好這有利于學(xué)生審美情趣培養(yǎng)環(huán)境;我們要發(fā)掘多種多樣的美術(shù)作品，并理解其健康因素;我們?cè)诮M織參與多種美術(shù)大賽、美術(shù)展覽、名畫解讀角、寫生和臨摹優(yōu)秀作品展等，培養(yǎng)學(xué)生審美趣味。此外，我們還合理地安排學(xué)生體驗(yàn)少數(shù)民族文化與美術(shù)作品，并嘗試美術(shù)創(chuàng)作，使學(xué)生在更廣泛的自然人文環(huán)境中感受美實(shí)現(xiàn)審美情趣的升華。

（五）情感教學(xué)策略——情感之交融

美術(shù)是人類情感的表現(xiàn)，是一種文化行為。要理解學(xué)生審美活動(dòng)中所得到的情感體驗(yàn)和精神洗禮;積極向上的情感是學(xué)生上好美術(shù)課的源動(dòng)力。職高美術(shù)教材中的美術(shù)作品是人類文明的結(jié)晶，我們?cè)趹?yīng)用這些藝術(shù)作品教學(xué)時(shí)，曾嘗試以作品的情感為切入點(diǎn)，開展對(duì)作品的闡述與共情。在我們對(duì)學(xué)生的反應(yīng)觀察中，收到特別好的效果。

“審美是個(gè)體欣賞、鑒別、評(píng)判美丑的特殊能力，是在審美個(gè)體實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、思維能力、藝術(shù)素養(yǎng)的基礎(chǔ)上形成和發(fā)展的，是以主觀愛好的形式表現(xiàn)出來的?！睂W(xué)生對(duì)于自然、社會(huì)的審美趣味，能夠通過豐富美術(shù)活動(dòng)得到熏陶、強(qiáng)化。在職高美術(shù)教學(xué)過程中，我們應(yīng)以顯性的美術(shù)知識(shí)與技能為先導(dǎo)，在美術(shù)活動(dòng)中體驗(yàn)其潛在隱性情感，在探討與交流中體現(xiàn)隱性知識(shí)顯性化?？傊?，職高學(xué)生審美情趣培養(yǎng)是職高美術(shù)課的重要目標(biāo)，是做好學(xué)校美學(xué)教育重中之重。探討學(xué)生審美趣味的培養(yǎng)，并在各級(jí)各類的美術(shù)大賽與美術(shù)作品展中體現(xiàn)出優(yōu)異的成績(jī)，這關(guān)乎學(xué)生的審美趣味。職高美術(shù)教師應(yīng)，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)課堂審美因子的挖掘，提高學(xué)生的美術(shù)素養(yǎng)，把學(xué)校審美教育落到實(shí)處，為社會(huì)培養(yǎng)所需人才而努力。

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