高職口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)——《口腔固定修復(fù)工藝技術(shù)》為例

李海龍,高秋香,李 夏*

(1.山西省中醫(yī)學(xué)校，山西 晉中 030619；2.山西衛(wèi)生健康職業(yè)學(xué)院，山西 晉中 030619)

課程標(biāo)準(zhǔn)是執(zhí)行專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案、實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)和落實(shí)教學(xué)計(jì)劃最基本的綱領(lǐng)性文件，是指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、制定考核標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)性文件[1]。它包含課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、內(nèi)容目標(biāo)、實(shí)施建議以及學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)等方面的內(nèi)容，是教學(xué)實(shí)施的指導(dǎo)性文件。高職課程標(biāo)準(zhǔn)的制定是在專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案指導(dǎo)下，圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)制定的課程實(shí)施計(jì)劃。它是選編教材、組織教學(xué)、評(píng)價(jià)和考核的基本依據(jù)，是落實(shí)人才培養(yǎng)方案的重要保障。本研究總結(jié)山西衛(wèi)生健康職業(yè)學(xué)院高職口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專(zhuān)業(yè)《口腔固定修復(fù)工藝技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)情況，為課程標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)提供參考。

1 課程標(biāo)準(zhǔn)制定的指導(dǎo)思想及依據(jù)

國(guó)務(wù)院2019年印發(fā)的《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》明確指出：“持續(xù)更新并推進(jìn)專(zhuān)業(yè)目錄、專(zhuān)業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、課程標(biāo)準(zhǔn)、頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)(儀器設(shè)備規(guī)范)建設(shè)在職業(yè)院校落地實(shí)施”[2]。高職高專(zhuān)課程標(biāo)準(zhǔn)的制定，為加強(qiáng)職業(yè)教育國(guó)家教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，深化職業(yè)教育改革，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

高職教育為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，以就業(yè)為導(dǎo)向，就必須圍繞相關(guān)專(zhuān)業(yè)崗位的知識(shí)和技能需求來(lái)實(shí)施教學(xué)，這樣才能培育學(xué)生適應(yīng)和勝任工作崗位要求的職業(yè)能力。在教學(xué)實(shí)施的過(guò)程中要對(duì)接新科技發(fā)展趨勢(shì)和市場(chǎng)需求，對(duì)接行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位規(guī)范等一系列標(biāo)準(zhǔn)，將產(chǎn)業(yè)要素融入到課堂教學(xué)中，這就需要職業(yè)院校在教學(xué)過(guò)程中制訂緊扣崗位需求的課程標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)課程標(biāo)準(zhǔn)來(lái)指導(dǎo)教師授課和組織學(xué)生學(xué)習(xí)，并對(duì)教學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2 口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程

2.1 廣泛調(diào)研為基礎(chǔ)

按照2016年《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》中提出服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展，以就業(yè)為導(dǎo)向，加快專(zhuān)業(yè)改革與建設(shè)的要求[3]?？谇会t(yī)學(xué)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要面向義齒生產(chǎn)企業(yè)，從事義齒加工和生產(chǎn)工作。在人才培養(yǎng)方案制定前期，我們對(duì)山西省內(nèi)口腔義齒加工企業(yè)做了廣泛的調(diào)研。通過(guò)制作工作任務(wù)分析表，對(duì)口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)工作崗位進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的分析。同時(shí)根據(jù)崗位需求結(jié)合《口腔修復(fù)體制作工國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2020年版)》，高職學(xué)生就業(yè)面向口腔修復(fù)體制作工三級(jí)/高級(jí)工，確定口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)崗位的核心能力。例如：針對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中三級(jí)工/高級(jí)工上瓷、上釉提出的技能要求為能構(gòu)筑出三單位烤瓷橋的瓷體層次和外形；能構(gòu)筑三單位全瓷橋體的飾面瓷[4]。該技能對(duì)學(xué)生提出溝通、團(tuán)隊(duì)合作等素質(zhì)能力、牙體形態(tài)的知識(shí)能力以及對(duì)牙體形態(tài)進(jìn)行構(gòu)筑的技術(shù)能力要求。

2.2 制定課程標(biāo)準(zhǔn)初稿

根據(jù)調(diào)研結(jié)果分析出的崗位核心能力，由專(zhuān)任教師及企業(yè)專(zhuān)家共同編寫(xiě)課程標(biāo)準(zhǔn)初稿。邀請(qǐng)山西省口腔醫(yī)學(xué)會(huì)口腔修復(fù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)專(zhuān)家召開(kāi)了山西衛(wèi)生健康職業(yè)學(xué)院口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)制定研討會(huì)。與會(huì)專(zhuān)家提出在互聯(lián)網(wǎng)+新時(shí)代，緊跟口腔數(shù)字化發(fā)展日新月異的步伐，要增加口腔數(shù)字化設(shè)計(jì)課程的建議，并且對(duì)口腔數(shù)字化設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容提出了具體要求。

2.3 首次教學(xué)執(zhí)行和實(shí)踐中尚需不斷修訂課標(biāo)

口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)初稿制定完成后，在2020年招生新生中實(shí)施。山西衛(wèi)生健康職業(yè)學(xué)院口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)實(shí)訓(xùn)課授課為一名學(xué)院專(zhuān)任教師加一名企業(yè)外聘教師，在實(shí)施的過(guò)程中由專(zhuān)任教師和企業(yè)教師共同討論課程標(biāo)準(zhǔn)的不足及提出修訂意見(jiàn)，定期聘請(qǐng)專(zhuān)家召開(kāi)修訂會(huì)議，同時(shí)積極和合作企業(yè)定期溝通，反饋在頂崗實(shí)習(xí)及用人過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，通過(guò)教學(xué)實(shí)踐對(duì)課程標(biāo)準(zhǔn)不斷修訂。

3 《口腔固定修復(fù)工藝技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容

3.1 課程基本信息

依據(jù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案描述課程基本信息，包括課程名稱(chēng)、適用對(duì)象、參考學(xué)時(shí)、教學(xué)條件、建設(shè)團(tuán)隊(duì)等信息。

《口腔固定修復(fù)工藝技術(shù)》面向高職高專(zhuān)口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專(zhuān)業(yè)三年制學(xué)生，課程在第三、四學(xué)期開(kāi)出，總學(xué)時(shí)數(shù)為240學(xué)時(shí)?？谇恍迯?fù)實(shí)訓(xùn)室參照義齒加工企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，配備固定義齒制作各工序操作間，包括模型室、鑄造室、噴砂室、熱處理室、烤瓷室、口腔數(shù)字化設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室等口腔固定修復(fù)工藝相關(guān)實(shí)訓(xùn)室，能?chē)?yán)格按照崗位需求進(jìn)行仿真訓(xùn)練。該課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)有專(zhuān)職教師2名，兼職教師2名，專(zhuān)兼教師比例為1∶1。其中2名專(zhuān)職教師為“雙師型”，均具有“口腔高級(jí)修復(fù)工”職業(yè)資格與高校教師資格，“雙師型”特色突出。1名副高級(jí)職稱(chēng)為團(tuán)隊(duì)建設(shè)負(fù)責(zé)人，2名企業(yè)兼職教師為具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、熱心于教學(xué)的一線(xiàn)企業(yè)員工，實(shí)現(xiàn)了我們的實(shí)踐教學(xué)與實(shí)際工作崗位零對(duì)接，從而保證了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。

3.2 課程性質(zhì)與任務(wù)

《口腔固定修復(fù)工藝技術(shù)》課程直接服務(wù)于口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)行業(yè)的固定義齒制作任務(wù)，是口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的主干核心課程。結(jié)合《口腔修復(fù)體制作工國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2020年版)》，通過(guò)該課程的學(xué)習(xí)學(xué)生應(yīng)達(dá)到高級(jí)修復(fù)工的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能要求。

3.3 學(xué)科核心素養(yǎng)與課程目標(biāo)

3.3.1 學(xué)科核心素養(yǎng) 通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力、獨(dú)立思考能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神，養(yǎng)成良好的道德品質(zhì)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，成為德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。

3.3.2 課程目標(biāo) 是具體明確闡述該門(mén)課程對(duì)學(xué)生在素質(zhì)、知識(shí)、技能等方面達(dá)到的具體要求。在課程教學(xué)中落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù)，通過(guò)任務(wù)引領(lǐng)和項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的教學(xué)方式，使學(xué)生掌握固定義齒工藝修復(fù)的基本理論及其相關(guān)知識(shí)，掌握固定修復(fù)體的操作流程和制作工藝，具備能完成本專(zhuān)業(yè)相關(guān)崗位工作任務(wù)的能力，為學(xué)習(xí)后續(xù)課程和從事口腔工藝技術(shù)行業(yè)的相關(guān)工作打好基礎(chǔ)。教學(xué)過(guò)程中還要把思想政治教育貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，培養(yǎng)學(xué)生誠(chéng)實(shí)守信、善于溝通和合作的品質(zhì)，培育學(xué)生精益求精、認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，為學(xué)生的職業(yè)能力的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

3.4 課程內(nèi)容

《口腔固定修復(fù)工藝技術(shù)》課程共240學(xué)時(shí)，通過(guò)前期調(diào)研進(jìn)行崗位能力分析結(jié)合《口腔修復(fù)體制作工國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2020年版)》將課程分為七個(gè)模塊，授課過(guò)程除模塊一采取集中理論授課外，其他六個(gè)模塊均為理實(shí)一體化模式。課時(shí)分配情況見(jiàn)表1。

表1 口腔固定修復(fù)工藝技術(shù)課程模塊及課時(shí)安排

課程的每個(gè)模塊又可分為若干工作任務(wù)，工作任務(wù)直接對(duì)接《口腔修復(fù)體制作工國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)(2020年版)》及企業(yè)生產(chǎn)崗位能力要求，在針對(duì)工作任務(wù)的描述中要明確任務(wù)過(guò)程、教學(xué)內(nèi)容及要求。例如：模塊三熔模技術(shù)中任務(wù)1鑄造金屬全冠的熔模的制作(上頜第一磨牙)典型任務(wù)列表如表2。

表2 鑄造金屬全冠熔模制作典型任務(wù)列表

針對(duì)每一個(gè)工作任務(wù)按照教學(xué)先后進(jìn)行詳細(xì)分解，其中包括每一個(gè)任務(wù)要完成的素質(zhì)目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)、技能目標(biāo)，教學(xué)方法和建議等。

高職口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)為了突出以能力為中心的教學(xué)思想，教學(xué)過(guò)程中建議采用以項(xiàng)目為中心、以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)的課程范型，積極探索理論課與實(shí)踐課相結(jié)合的教學(xué)方法，即打破二者之間截然的界限，將理論課與實(shí)訓(xùn)課有機(jī)結(jié)合，大量應(yīng)用項(xiàng)目化教學(xué)法，讓學(xué)生在“在做中學(xué)”，將相當(dāng)一部分側(cè)重于口腔修復(fù)制作工藝方面的理論教學(xué)內(nèi)容放在實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行，采用教師講解、示教、學(xué)生操作、教師指導(dǎo)與評(píng)價(jià)等層層深入講解，最終完成教學(xué)任務(wù)。

3.5 學(xué)業(yè)質(zhì)量

學(xué)業(yè)質(zhì)量是學(xué)生完成本課程后的學(xué)業(yè)成就表現(xiàn)。學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是以本學(xué)科核心素養(yǎng)及其表現(xiàn)水平為主要維度，結(jié)合課程內(nèi)容，對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)成就表現(xiàn)的總體描述。由于口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專(zhuān)業(yè)不同核心課程的崗位能力、任務(wù)不用，同一名學(xué)生對(duì)不同的任務(wù)的學(xué)業(yè)質(zhì)量可能存在差異，一個(gè)任務(wù)的學(xué)業(yè)水平低，并不代表學(xué)生不能勝任其他崗位任務(wù)，所以口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生核心崗位能力學(xué)業(yè)質(zhì)量可以按照崗位任務(wù)進(jìn)行描述。針對(duì)每一個(gè)學(xué)生列出不同崗位任務(wù)的學(xué)業(yè)質(zhì)量表可以很清楚的分析出學(xué)生未來(lái)的崗位勝任情況，根據(jù)學(xué)業(yè)質(zhì)量表和企業(yè)溝通賦予學(xué)生合適的崗位工作。通過(guò)在口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中學(xué)業(yè)質(zhì)量的有效評(píng)價(jià)，可以發(fā)現(xiàn)每一個(gè)學(xué)生在不同崗位的勝任能力。

3.6 課程實(shí)施

3.6.1 教學(xué)要求 可以對(duì)學(xué)生、教師提出具體的課程要求，一是學(xué)生知識(shí)和能力的準(zhǔn)備，對(duì)先行課程知識(shí)和技能的掌握情況；二是教師知識(shí)與能力的準(zhǔn)備，要求教師不僅要具備本課程必須的理論知識(shí)和操作技能，還要具備立德樹(shù)人、五育并舉的課程思政能力。在教學(xué)的過(guò)程達(dá)成學(xué)生的素質(zhì)、知識(shí)、能力目標(biāo)的培養(yǎng)。

3.6.2 學(xué)業(yè)評(píng)價(jià) 采用過(guò)程考核和終結(jié)考核相結(jié)合的方法，每一個(gè)任務(wù)完成后，對(duì)學(xué)生進(jìn)行過(guò)程考核，考核以技能操作為主，考核結(jié)果填入學(xué)生的學(xué)業(yè)質(zhì)量表。過(guò)程考核通常占60%。終結(jié)考核以理論知識(shí)考核為主，通常在學(xué)期末，了解對(duì)學(xué)生整個(gè)課程理論學(xué)習(xí)掌握情況，通常占40%。最終的學(xué)業(yè)質(zhì)量表將對(duì)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展提出建議，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入合適的工作崗位。

3.6.3 教材的選擇及教學(xué)資源的開(kāi)發(fā)利用 口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)行業(yè)更新很快，教材選用方面建議首選國(guó)家級(jí)的規(guī)劃教材，同時(shí)加強(qiáng)校企合作在國(guó)家級(jí)教材的基礎(chǔ)上有選擇的加入企業(yè)廣泛采用的新技術(shù)新知識(shí)，保證技術(shù)的同步。也可聯(lián)合企業(yè)開(kāi)發(fā)活頁(yè)式校本教材方便更新。課程資源的開(kāi)發(fā)和利用是信息化教學(xué)的主要部分，尤其是新冠肺炎疫情發(fā)生以后，信息化教學(xué)資源的重要性就凸顯出來(lái)，所以在加強(qiáng)技能操作學(xué)習(xí)的同時(shí)，我們應(yīng)該開(kāi)展多樣化的教學(xué)資源，包括視頻、3維動(dòng)畫(huà)、電子課件、電子教材，配合網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)給學(xué)生進(jìn)行線(xiàn)上及線(xiàn)下的教學(xué)。

4 課程標(biāo)準(zhǔn)制定的反思與經(jīng)驗(yàn)

課程標(biāo)準(zhǔn)制定要高度重視學(xué)生思想政治教育，踐行教師的政治責(zé)任和歷史使命。習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上強(qiáng)調(diào)：“要用好課堂教學(xué)這個(gè)主渠道，各類(lèi)課程都要與思想政治理論同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”。很多專(zhuān)業(yè)課教師在課程標(biāo)準(zhǔn)制定的過(guò)程中容易忽視課程思政的作用。課程標(biāo)準(zhǔn)既要體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)課程特點(diǎn)，同時(shí)也要將中國(guó)特色社會(huì)主義、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、理想與信念教育、國(guó)防教育、革命傳統(tǒng)文化以及職業(yè)教育等有機(jī)融合，真正做到教書(shū)育人，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀，人生觀、價(jià)值觀，提高學(xué)生的道德修養(yǎng)。

課程標(biāo)準(zhǔn)制定要避免模板化的局限。課程標(biāo)準(zhǔn)的制定強(qiáng)調(diào)規(guī)范化，但是不能忽視專(zhuān)業(yè)和課程的特色與個(gè)性。過(guò)于強(qiáng)調(diào)課程標(biāo)準(zhǔn)在編寫(xiě)上的規(guī)范化，可能會(huì)導(dǎo)致課程個(gè)性與特色的缺失，導(dǎo)致課程標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)趨向事務(wù)任務(wù)而缺乏專(zhuān)業(yè)和課程的針對(duì)性[5]。

課程標(biāo)準(zhǔn)制定要避免偏離職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)一定范圍內(nèi)重復(fù)性事物和概念所做的統(tǒng)一規(guī)定。職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)了以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向、以職業(yè)技能為核心的特點(diǎn)，符合職業(yè)培訓(xùn)、技能鑒定和就業(yè)工作的需求。職業(yè)教育是為學(xué)生進(jìn)入工作崗位做的準(zhǔn)備教育，其課程內(nèi)容要反應(yīng)真實(shí)的工作場(chǎng)景，只有將課程標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相統(tǒng)一，才能培養(yǎng)出符合職業(yè)需求的人才。

課程標(biāo)準(zhǔn)制定后的具體教學(xué)實(shí)施，需要教師精心設(shè)計(jì)教學(xué)，細(xì)心實(shí)施教學(xué)，全面評(píng)價(jià)教學(xué)。教師是課程標(biāo)準(zhǔn)的制定者也是實(shí)施者，課程標(biāo)準(zhǔn)制定的質(zhì)量及實(shí)施的效果好壞，教師是關(guān)鍵。在課程標(biāo)準(zhǔn)制定和實(shí)施過(guò)程中，教師首先要轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)真學(xué)習(xí)和理解課程標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)知識(shí)，體會(huì)課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于高職教學(xué)質(zhì)量提升的重要性。只有不斷探索課程教學(xué)的新方法新途徑新模式，才能進(jìn)一步完善課程標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)涵和實(shí)質(zhì)，確保人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成。