民族地區(qū)化學(xué)元素觀建構(gòu)策略與應(yīng)用

劉盼盼 豆黃輝

【摘要】化學(xué)教學(xué)中需要對知識進行有背景的凸顯，而非一味的、孤懸式的背誦或識記。在高中化學(xué)教學(xué)中，有關(guān)元素化合物的內(nèi)容較多。而針對民族地區(qū)的學(xué)生，由于其特殊的原因，更需要我們以生態(tài)的視角幫助學(xué)生關(guān)注元素化合物的相關(guān)知識與規(guī)律，即形成清晰的化學(xué)元素觀，從而系統(tǒng)地構(gòu)建化合物相關(guān)的知識體系。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué);元素觀;性質(zhì);概念;教學(xué)

【課題】本文系2018年度甘肅省“十三五”教育科學(xué)規(guī)劃課題《民族地區(qū)元素觀建構(gòu)在初高中化學(xué)銜接教學(xué)中的應(yīng)用研究》（立項號：GS[2018]GHB3718）的階段性研究成果。

【中圖分類號】G633.8【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2020）07-0196-02

高中化學(xué)教學(xué)不僅要傳授知識與提高學(xué)生的基本技能，還應(yīng)該幫助學(xué)生形成思想方法，提高學(xué)生的知識應(yīng)用能力。針對民族地區(qū)學(xué)生的認知實際，結(jié)合地區(qū)教育教學(xué)條件，幫助學(xué)生形成形象化學(xué)生態(tài)觀念顯得尤為重要?；瘜W(xué)生態(tài)觀念是元素化合物知識的基礎(chǔ)，也是凸顯元素化合物知識時不可缺少的背景。這就需要在平時的教學(xué)中，幫助學(xué)生構(gòu)建化學(xué)元素觀。

一、滲透元素觀念，幫助學(xué)生建構(gòu)元素觀

現(xiàn)代教育理論重視教師的課堂引導(dǎo)作用，認為教師是課堂的主導(dǎo)，是教學(xué)活動的引導(dǎo)者。化學(xué)教學(xué)中學(xué)生元素觀的建構(gòu)，需要教師的引導(dǎo)與灌輸，讓學(xué)生積極主動地從元素組成上來認識各種化學(xué)物質(zhì)，并建立物質(zhì)之間的聯(lián)系。這樣，學(xué)生就能夠以元素為核心來描述物質(zhì)的世界。教學(xué)實踐證明，只有讓學(xué)生把書本中學(xué)到的知識靈活的運用起來，才能把知識轉(zhuǎn)化成能力，才能形成一種正確的觀念。例如，在教學(xué)“氮元素及其化合物”時，為了幫助學(xué)生形成化學(xué)元素觀，就設(shè)計了這樣的問題：（1）你能列舉出常見的含氮元素的無機物嗎？（2）請你描述氮在自然界的循環(huán)過程。這兩個問題能夠讓學(xué)生就氮元素及相關(guān)的化合物進行回憶，并進行互相補充、交流。接著，由教師通過教學(xué)情境來引導(dǎo)學(xué)生認識氮元素。這樣，就激發(fā)學(xué)生認真的思考，形成一定的知識結(jié)構(gòu)，初步的建構(gòu)化學(xué)元素觀。原來，所有物質(zhì)是由各種元素組成的，元素及物質(zhì)的組成是自然規(guī)律的結(jié)果。

二、了解元素周期，掌握元素的基本性質(zhì)

眾所周知，元素周期律反應(yīng)了化學(xué)元素之間的相互聯(lián)系，以及其內(nèi)在的變化規(guī)律。課本中的元素周期表是元素周期律的具體表現(xiàn)形式之一。元素在周期表中的位置能夠充分的說明該元素原子結(jié)構(gòu)的特點，以及由此決定的該化學(xué)元素的基本性質(zhì)。所以，教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生能夠根據(jù)某個元素在元素周期表中的位置，來判斷它的原子結(jié)構(gòu)，以及相關(guān)的化學(xué)性質(zhì)。我們知道，元素的金屬性或非金屬性與元素的相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)存在著一定的關(guān)系。元素的原子結(jié)構(gòu)或者從它在元素周期表中的位置就能夠預(yù)測該金屬性或非金屬性，進而判斷物質(zhì)的性質(zhì)。例如，對于金屬元素來說，能夠分析出它的單質(zhì)還原性、氫氧化物的堿性等;對于非金屬元素來說，我們可以分析其單質(zhì)的氧化性、氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性、最高價氧化物對應(yīng)水化物的酸性等。由此可見，教師要引導(dǎo)學(xué)生正確的掌握元素周期表，以了解元素的基本性質(zhì)。

三、堅持手腦并重，發(fā)揮實驗進行的作用

認知學(xué)習(xí)理論注重首腦并用，并強調(diào)讓學(xué)生充分利用已有知識與經(jīng)驗來開展學(xué)習(xí)活動。高中學(xué)生都知道如何利用過氧化氫的分解來制取氧氣，此時教師可以利用學(xué)習(xí)已有的知識開展化學(xué)實驗。如，了解水是由什么元素組成的。此時，應(yīng)該充分發(fā)揮實驗教學(xué)的作用，通過實驗的開展為學(xué)生提供事實的證據(jù)。在開展電解水的實驗中，學(xué)生從中了解到水的組成，從而掌握化學(xué)元素觀。教師在設(shè)計實驗時，通過開展電解水這個實驗，電解水生成了2種氣體，從而為學(xué)生提供了直觀的認識。我們知道，實驗可以作為認識化學(xué)事物的證據(jù)，并根據(jù)實驗中觀察到的現(xiàn)象，來引導(dǎo)學(xué)生進行深入的思考。如此時的水電解發(fā)生了怎樣的變化？水在通電的情況下可以生成氫氣與氧氣，而氫氣在空氣中燃燒能夠生成水這個事實，可以了解物質(zhì)的元素組成。從中可以看出，只要我們基于實驗來對化學(xué)現(xiàn)象進行分析，就會讓學(xué)生了解化學(xué)元素的性質(zhì)。

四、開展多樣活動，促進學(xué)生元素觀形成

教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)元素觀需要根據(jù)階段性的要求來開展不同形式的活動。讓學(xué)生在活動過程中通過不同形式的學(xué)習(xí)實踐，從而形成全面的化學(xué)元素觀。首先，教師要能夠充分利用現(xiàn)有的教材資源，讓學(xué)生充分掌握基礎(chǔ)知識。其次，要創(chuàng)設(shè)生動的教學(xué)情境把課本中各章節(jié)中出現(xiàn)的有關(guān)化學(xué)元素呈現(xiàn)給學(xué)生，再通過探究的學(xué)習(xí)方式引導(dǎo)學(xué)生親身經(jīng)歷知識的形成過程。這樣，學(xué)生才能夠更深層次的領(lǐng)悟元素觀的內(nèi)涵，從而在頭腦中構(gòu)建化學(xué)元素觀的概念。例如：在教學(xué)“化學(xué)元素守恒定律”時，就可以創(chuàng)設(shè)“水變油”事件的教學(xué)情境，然后讓學(xué)生開展交流討論，在探究化學(xué)規(guī)律的過程中感悟元素永恒不變的道理。

總之，民族地區(qū)高中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)元素觀是提高學(xué)生綜合素養(yǎng)的需要。實踐證明，形成正確的化學(xué)元素觀對學(xué)生全面認識化學(xué)規(guī)律有著不可替代的作用。所以，教學(xué)中要在了解學(xué)生思維意識的基礎(chǔ)上幫助學(xué)生逐步形成元素觀。唯有這樣，才能切實的提高學(xué)生的認知能力。