平輿縣大豆貪青晚熟原因分析及防治對策

王莉

[摘 要] 大豆在生長過程中易出現(xiàn)貪青晚熟現(xiàn)象，輕者導致大豆產(chǎn)量減產(chǎn)20%～30%，重者減產(chǎn)50%左右，特別嚴重的地塊減產(chǎn)幅度更大。實地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民群眾不愿意種植大豆的主要原因是大豆貪青晚熟?；诖?，本文指出大豆貪青晚熟的原因，介紹科學的防治措施，供廣大農(nóng)民參考。

[關鍵詞] 大豆;貪青晚熟;原因;防治

[中圖分類號] S565.1 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）02-85-2

盡管大豆在河南省平輿縣有著悠久的種植歷史，也是一種十分重要的經(jīng)濟作物和油料作物，但廣大農(nóng)民的大豆種植積極性一直不高。多年來，平輿縣農(nóng)民群眾不像種植白芝麻、玉米一樣成百畝、上千畝連片種植大豆，甚至不如近些年在平輿縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面推開的花生。究其原因，主要在于產(chǎn)量較低、價格疲軟、政府對白芝麻有專項補貼而大豆沒有。此外，大豆在生長過程中易出現(xiàn)貪青晚熟現(xiàn)象，輕者導致大豆產(chǎn)量減產(chǎn)20%～30%，重者減產(chǎn)50%左右，特別嚴重的地塊減產(chǎn)幅度更大。在筆者和同事下鄉(xiāng)調(diào)查的過程中發(fā)現(xiàn)，許多農(nóng)民朋友對大豆貪青晚熟造成的危害苦不堪言。筆者在平輿縣高楊店鎮(zhèn)調(diào)查了解到，某農(nóng)戶種植0.2 hm2大豆，9月底其他農(nóng)戶準備播種冬小麥的農(nóng)田已經(jīng)整好等待播種時，他家的大豆還有一大半豆稞，即便是變了皮兒的豆莢，籽粒也非常秕。與這位農(nóng)戶交流時得知，之所以出現(xiàn)上述現(xiàn)象，是因為他沒有聽農(nóng)技人員的話，輕信了虛假宣傳，從北方郵購了大豆種子。

1 導致大豆貪青晚熟的原因

第一，不按比例科學施肥，尤其是盲目施用高氮肥料。雖然大豆生長需要較多的養(yǎng)分，但是只有合理配比氮磷鉀各種養(yǎng)分，才能保證大豆正常生長。但是，目前許多農(nóng)民施肥時仍然不按照大豆生長所需養(yǎng)分合理搭配施用肥料，偏施氮肥的現(xiàn)象仍然比較嚴重，導致大豆徒長，如果大豆生長后期降水較多，勢必會導致大豆貪青晚熟。

第二，出于好奇，盲目引種。大豆雖然是一種比較常見的經(jīng)濟作物和油料作物，全國大部分省份都有廣泛種植，但是不同地域的大豆品種有其自己的適應區(qū)域。比如，長江流域大豆在北方的黃河流域不能正常生長;適合東北地區(qū)的大豆如果引種到淮河流域，也不能正常生長。而一些農(nóng)戶卻不懂得這個道理，從不同渠道了解到某個地方的大豆高產(chǎn)，就盲目引種，在一個緯度線上還有可能適應其生長，但如果把東北大豆盲目南引到淮河流域，如果沒有農(nóng)技人員的指導，就有可能導致大豆貪青晚熟，影響大豆產(chǎn)量，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成不必要的損失。

第三，病蟲害危害嚴重，導致大豆生殖生長與營養(yǎng)生長失調(diào)。正常情況下，大豆在各階段生殖生長與營養(yǎng)生長是協(xié)調(diào)一致的，但是在病蟲害嚴重發(fā)生的情況下常常導致二者失調(diào)。當生殖生長與營養(yǎng)生長無法協(xié)調(diào)一致時，勢必導致大豆貪青晚熟現(xiàn)象的發(fā)生。盡管有的年份不明顯，但也應引起廣大農(nóng)民朋友的高度重視。

第四，氣候反常易引起大豆貪青晚熟。大豆開花期不耐高溫，比較適宜的溫度是20～25 ℃，如果超過35 ℃且持續(xù)時間較長，就會影響大豆正常開花受粉，造成大豆青稞不實。如果大豆生長后期氣溫偏低，而且持續(xù)時間較長，致使大豆正常成熟所需的積溫遠遠不夠，那么就不可避免使大豆成熟期向后延遲，造成大豆貪青晚熟。

2 大豆貪青晚熟防治對策

第一，適播期內(nèi)適時播種，最好采用點播方式或者使用精播樓播種。在豫南駐馬店市范圍內(nèi)的區(qū)縣，一般適播期是芒種前后，既不能播種太早，又不能播種太晚。如果在小滿前后播種，由于氣溫較低，無法滿足其生長需要，對大豆苗期生長不利，容易受到病蟲危害。如果過了夏至再播種，由于氣溫過高（此時氣溫一般會超過30 ℃，有時候會超過35 ℃），易造成干旱，還無法使大豆短期內(nèi)形成壯苗。過去，農(nóng)民朋友總結出來的農(nóng)諺“夏至后，不種豆”就是這個道理。另外，在大豆播種之前，整地時按照大豆生長所需的養(yǎng)分合理施用肥料，切不可偏施、過量施用含有某種養(yǎng)分的肥料，特別是氮肥。供給的營養(yǎng)比例失調(diào)，非常容易導致大豆植株旺長甚至瘋長，引起貪青晚熟現(xiàn)象發(fā)生。因此，要嚴格控制氮肥施用量，力爭達到一播全苗，在各個階段按照農(nóng)技部門制定的操作規(guī)范進行管理。

第二，切勿盲目引進那些沒有經(jīng)過反復試種、示范的大豆品種，選用適合當?shù)卣ＩL的大豆品種。廣大農(nóng)民朋友要在農(nóng)技人員的指導下，選擇適合當?shù)厣L且表現(xiàn)良好的大豆品種，切不可出于好奇而盲目引種。如果確實需要引種，一定要在農(nóng)技人員的指導下進行科學引種，在試種、示范的基礎上進行引種。

第三，搞好農(nóng)田水利建設，不失時機地做好大豆田間排灌工作。筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多地方田間農(nóng)田水利建設不配套。有的地方前幾年田里打了機井，由于管理不善，已經(jīng)失去其應有的功能，造成農(nóng)田干旱時無法正常抽水。而且近年來一些地方旱澇不均的現(xiàn)象幾乎年年發(fā)生。因此，要切實搞好農(nóng)田基本水利建設，在做好抗旱保收工作的同時做好田間排水的準備。只有這樣，才能做到旱澇保豐收。

第四，對于大豆病蟲害，要做到預防為主、科學防治。大豆整個生長期都處于高溫多雨的夏秋季節(jié)，同時是各種病蟲害易發(fā)多發(fā)的季節(jié)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如果大豆田間病蟲害嚴重發(fā)生，會導致大豆植株生殖生長和營養(yǎng)生長無法協(xié)調(diào)，尤其是中后期不能協(xié)調(diào)生長，易引起大豆貪青晚熟。因此，要在農(nóng)技人員的指導下，做好病蟲害科學防治工作，在防治大豆病蟲害的時候，藥液中適當添加一些高效植物生長劑和磷酸二氫鉀，以便使那些感染病蟲害的大豆植株很快恢復正常生長，同時對預防病蟲害的發(fā)生也能起到一定的作用。