肉羊快速育肥飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)

艾合坦木·吐達(dá)洪，扎依達(dá)·夏木西丁

新疆伊犁哈薩克自治州畜牧總站，新疆伊寧 835000

1 肉羊快速育肥準(zhǔn)備工作

快速育肥肉羊的目的就是縮短肉羊的生長(zhǎng)周期，盡量減少飼養(yǎng)成本而獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益，在肉羊育肥處理之前一定要做好前期準(zhǔn)備工作。主要包括健康檢查、分類處理、消毒殺菌、去勢(shì)處理等。羊舍應(yīng)選在通風(fēng)、排水、采光、避風(fēng)向陽(yáng)和接近牧地及飼料倉(cāng)庫(kù)的地方。飼養(yǎng)密度為每只羊占0.4 ～0.5 m2，有利于限制羊的運(yùn)動(dòng)，增加育肥效果。飼草、飼料是羊育肥的基礎(chǔ)，在整個(gè)育肥期每只羊每天要準(zhǔn)備干草2 ～2.5 kg，或3 ～5 kg 的氨化飼料或青貯料等；精料則每只羊按0.3 ～0.4 kg/d準(zhǔn)備。在肉羊育肥工作開(kāi)始之前，一定要及時(shí)篩選出病羊，做好疾病預(yù)防工作。要根據(jù)羊的性別、品種和年齡分類處理，在肉羊育肥之前還應(yīng)該及時(shí)注射疫苗，對(duì)蹄部修剪，做好殺蟲處理。如果公羊發(fā)育到8 月齡以上則應(yīng)該去勢(shì)處理，這樣才能夠保障肉質(zhì)鮮美，避免出現(xiàn)腥膻味。去勢(shì)后的公羊能夠快速生長(zhǎng)發(fā)育。預(yù)備育肥肉羊前需要及時(shí)稱重，為后續(xù)的育肥檢測(cè)提供參考。如果羔羊的皮毛生長(zhǎng)較長(zhǎng)，可以修剪一次，不僅可以提高最終售價(jià)，還會(huì)獲得額外的羊毛收入。

2 肉羊快速育肥的具體措施

2.1 選擇雜交羔羊育肥處理

雜交羔羊具有生長(zhǎng)速度快的優(yōu)勢(shì)，可以選擇國(guó)外品質(zhì)高、產(chǎn)肉好的肉公羊與多胎高產(chǎn)的雌性小尾寒羊雜交。雜交后的羔羊育肥處理，提高小尾寒羊的產(chǎn)肉性和產(chǎn)肉量，同時(shí)促進(jìn)小尾寒羊的生長(zhǎng)繁殖。

2.2 盡早飼料補(bǔ)給

在羔羊出生一周后，可以喂飼新鮮食物，適當(dāng)?shù)慕o予羔羊新鮮蔬菜或者青草，將草葉制成捆狀，懸掛到羔羊能夠正常吃到的高度，讓羔羊自行采食。為了幫助羔羊盡快的吃飼料，可以將處理過(guò)的飼料，放到食盆內(nèi)，吸引羔羊注意，讓它們舔食飼料，還可以利用粉狀飼料涂抹到羔羊嘴上，讓其反復(fù)舔食，等到羔羊形成條件反射之后就會(huì)爭(zhēng)搶飼料。為確保每一只羔羊都能夠獲得足夠的飼料，可以在羊圈安裝一排柵欄，在欄內(nèi)設(shè)置飼料槽，方便羔羊隨時(shí)進(jìn)食。需要注意的是，所有的飼料都應(yīng)該碾成粉狀，輔料配比恰當(dāng)。同時(shí)也要保證選用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的飼料滿足肉羊的生長(zhǎng)需要。肉羊的飼喂量要根據(jù)其采食量來(lái)定，吃多少喂多少。其采食量與羊的品種、年齡、性別、體格和飼料適口性、水分有關(guān)。

2.3 盡早斷奶

羔羊斷奶時(shí)間根據(jù)不同區(qū)域環(huán)境自主選擇，通常國(guó)外在羔羊45 ～50 日齡即可斷奶，國(guó)內(nèi)則需要在60 日齡斷奶。為了提高羔羊生長(zhǎng)發(fā)育情況，必須采用一次性斷奶的方式，如果發(fā)育情況參差不齊，也可以采取分批斷奶方式，對(duì)體質(zhì)比較強(qiáng)壯的羔羊可以及早斷奶，而羔羊比較瘦可以繼續(xù)哺乳，延長(zhǎng)斷奶期。羔羊斷奶工作必須穩(wěn)步推進(jìn)，給羔羊逐漸適應(yīng)的過(guò)程，一般以6 ～8 d 左右為主。給羔羊斷奶不僅能夠減少母羊患上乳房炎的概率，也能夠保證羔羊快速進(jìn)食，促進(jìn)羔羊的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.4 羔羊去勢(shì)和驅(qū)蟲

肉羊快速育肥離不開(kāi)去勢(shì)，通過(guò)去勢(shì)能夠使肉羊的肉質(zhì)更加鮮美，也可以使公羊的脾性更加的溫順，方便統(tǒng)一管理，減少飼料輸出，可以更好地育肥處理。通過(guò)給羔羊去勢(shì)能夠避免雜交亂配的情況，保證羊群的品質(zhì)。要注意的是在去勢(shì)時(shí)，應(yīng)該選擇天氣溫暖的清晨，采用結(jié)扎手術(shù)法或者去勢(shì)鉗法，在選擇方法時(shí)應(yīng)該根據(jù)肉羊的實(shí)際情況篩選，不能夠隨意選擇。羔羊在斷奶后入秋前需要驅(qū)蟲處理，減少羔羊體內(nèi)的寄生蟲，避免引起寄生蟲病，確保羔羊正常生長(zhǎng)發(fā)育。