設(shè)施草莓病蟲害發(fā)生規(guī)律與綠色防控技術(shù)

王娟

摘 要：隨著設(shè)施栽培技術(shù)的不斷改進(jìn)與發(fā)展，草莓在我國(guó)的種植面積大幅度增加，給農(nóng)戶帶來了較好的經(jīng)濟(jì)收入。然而，當(dāng)前關(guān)于設(shè)施草莓種植技術(shù)及其病蟲害防治技術(shù)仍有待提高?；诖耍P者分析了草莓生長(zhǎng)季節(jié)主要病蟲害的發(fā)生規(guī)律，同時(shí)提出了設(shè)施草莓病蟲害綠色防控技術(shù)，旨在為農(nóng)戶科學(xué)有效防治設(shè)施草莓病蟲害提高參考與借鑒。

關(guān)鍵詞：設(shè)施草莓;病害;蟲害;發(fā)生規(guī)律;綠色防控

中圖分類號(hào)：S668.4 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200330035

草莓（Fragariaananassa Duch）為薔薇科草莓屬多年生草本植物，是具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的小漿果，營(yíng)養(yǎng)豐富、果肉酸甜。由于市場(chǎng)需求量不斷增大，加之草莓易繁殖、便于管理且生長(zhǎng)周期短，食用與觀賞價(jià)值較高，因此草莓不僅在國(guó)內(nèi)設(shè)施栽培以及觀光采摘領(lǐng)域快速發(fā)展，而且已成為促進(jìn)農(nóng)民增收致富的重要經(jīng)濟(jì)作物[1]。但是，設(shè)施栽培雖然能夠?qū)崿F(xiàn)草莓周年生產(chǎn)，卻也在一定程度上給草莓生產(chǎn)造成不利影響，特別是設(shè)施草莓病蟲害的危害較多，應(yīng)加以重視。為此，探究設(shè)施草莓常見病蟲害的發(fā)生規(guī)律并全程實(shí)施綠色防控技術(shù)，能夠有效避免農(nóng)藥殘留污染，確保草莓品質(zhì)安全。

1 設(shè)施草莓主要病害的發(fā)生規(guī)律

1.1 白粉病

病原菌為子囊菌亞門羽衣草單囊殼菌。設(shè)施栽培條件下，溫度過高或過低、濕度大且空氣流通不佳、采光差，極易發(fā)生白粉病，特別是草莓幼苗發(fā)病后危害極大。病初，草莓葉片呈桶狀上卷，繼而葉片背面可見白色菌絲并向四周擴(kuò)散出現(xiàn)連片白粉（分生孢子）;該病害在草莓整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)均可發(fā)生，不僅危害葉片、葉柄，而且會(huì)使花蕾、花瓣受害，導(dǎo)致授粉不良，幼果被菌絲包裹無法膨大致其枯萎;果實(shí)受到白粉菌侵染后，其表面出現(xiàn)白色粉斑，繼而果實(shí)硬化、發(fā)育停止，嚴(yán)重降低草莓產(chǎn)量和品質(zhì)。

1.2 根腐病

該病害主要由疫霉菌屬、鐮刀菌屬、擬盤多毛孢菌屬、絲核菌屬等20多種病原菌復(fù)合侵染引發(fā)[2]，是一種主要危害草莓莖部和根部的土傳毀滅性病害。在水澇、低溫凍害、干旱高溫、土壤肥力差等栽培條件下均可降低草莓植株抗逆性而感染該病。根據(jù)該病為害草莓根部癥狀，可分為紅中柱根腐?。ǜ獠砍屎诤稚瑑?nèi)部中柱維管束呈褐紅色）、黑根腐病（根系呈褐色或黑色）、白根腐?。ǜ扛癄€呈白色）、鞋帶冠根腐病（根部呈鞋帶狀）等類型。

1.3 芽枯病

病原菌為立枯絲核菌，高溫、高濕、高肥的栽培條件下易發(fā)生本病，以危害草莓新生葉、新芽和花蕾為主，致使幼苗立枯。病初新生葉片尖端干枯，繼而蔓延整個(gè)葉片，直至葉片干枯呈黃色，花蕾、新芽染病時(shí)萎蔫、枯死，幼芽呈青枯狀、花苞呈黑褐色。

1.4 炭疽病

病原菌分為草莓炭疽菌、尖孢炭疽菌和膠孢炭疽菌3種。該病多發(fā)于設(shè)施內(nèi)高溫高濕環(huán)境下，幼苗染病后逐漸萎焉枯死;葉片染病后可見黑褐色斑;匍匐莖染病時(shí)可見梭形縊縮病斑呈棕褐色，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)不良;果實(shí)染病后表面出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn)呈淡褐色，繼而發(fā)展為棕褐色或黑色圓形、硬化病斑，形成畸形果，使草莓產(chǎn)量和品質(zhì)受到嚴(yán)重影響。

1.5 灰霉病

病原菌主要是灰葡萄孢菌，是設(shè)施栽培中極易發(fā)生和流行的病害，可造成草莓減產(chǎn)達(dá)20%～50%以上。該病能夠?yàn)楹Σ葺~柄、葉片、花器、果實(shí)等，以開花結(jié)果期的危害最為嚴(yán)重。雖然草莓受害部位不同，其癥狀有所差異，但是基于高濕條件下的受害病部出現(xiàn)灰褐色或灰色霉層可作為本病典型的鑒別特征。

2 設(shè)施草莓主要蟲害的發(fā)生規(guī)律

設(shè)施草莓主要蟲害生物包括薊馬、粉虱、蚜蟲和紅蜘蛛以及地老虎、金針蟲和螻蛄等地下害蟲，給草莓生產(chǎn)造成較大的損失。如，薊馬近些年在遼寧省草莓設(shè)施栽培中的危害逐漸加重，可侵食草莓花絮導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育不良，形成僵果、畸形果;蚜蟲在草莓整個(gè)生育期均可為害，其具有較短的繁殖周期和較快的繁殖速度，能夠侵食草莓植株組織液，致使嫩芽和花器因水分和養(yǎng)分缺失而枯萎，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致整株死亡，且蚜蟲可分泌蜜乳、傳播病毒病;二斑葉螨吸食幼葉汁液，受害葉片失綠卷縮，受害果實(shí)畸形[3];螻蛄以成蟲或若蟲越冬，春末夏初為嚴(yán)重危害期，不僅能夠?qū)⒉葺赘芸眨缕潆y以扎根，也可咬斷草莓幼根、嫩莖，致使秧苗死亡。

3 設(shè)施草莓病蟲害綠色防控技術(shù)

3.1 防控總則

依據(jù)設(shè)施草莓病蟲害為害特點(diǎn)，堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)、物理和生物防治技術(shù)為主，輔以高效低毒的化學(xué)藥劑防治技術(shù)，制定科學(xué)有效的綜合防控措施，確保草莓品質(zhì)安全。同時(shí)加強(qiáng)設(shè)施草莓病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警，對(duì)其病蟲害的發(fā)生規(guī)律和防治技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)化的掌握，從而切實(shí)把設(shè)施草莓病蟲害控制在發(fā)病初期，提高防控效率。

3.2 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

宜選用高產(chǎn)、早熟、抗病性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)草莓品種，可采用上年越冬的健壯苗繁育或組織培養(yǎng)的脫毒無病種苗;視土壤肥力狀況施足底肥，通常施有機(jī)肥30000～45000kg/hm2，同時(shí)增施石灰氮600kg/hm2，底肥施足后，采用辛硫磷、甲基托布津和百菌清等殺蟲劑、殺菌劑均勻噴灑于廂溝邊和肥料上，覆蓋塑料布結(jié)合太陽(yáng)能高溫消毒處理，可殺死病原菌;實(shí)行輪作制度，設(shè)施草莓生產(chǎn)本田最好是多年未栽培過草莓的地塊，前茬宜為油菜和豆科作物，不應(yīng)同茄科類作物連作，避免灰霉病和土傳病害的發(fā)生;草莓適宜采用寬窄行栽培模式，大行、小行分別為80cm、40cm，深度為20cm，株距15～20cm，行距25cm，定植后應(yīng)及時(shí)澆定根水;設(shè)施地草莓扣棚后，要注重棚內(nèi)溫濕度管理、水肥管理，并及時(shí)去除匍匐莖和分蘗，確保主莖養(yǎng)分，促使草莓提早開花結(jié)果，同時(shí)要摘除老弱葉、花序和病蟲果，結(jié)合田間除草，人工捕殺地下害蟲;確保棚內(nèi)清潔，及時(shí)清理雜草和病殘葉進(jìn)行集中掩埋處理，減少病蟲害發(fā)生。

3.3 物理防治技術(shù)

棚室地面采用銀灰色地膜覆蓋或采用40～60目防蟲網(wǎng)可驅(qū)除蚜蟲等蟲害;利用害蟲對(duì)顏色的趨性原理，采用黃板誘殺粉虱、蚜蟲，藍(lán)板誘殺薊馬;將家畜糞作為餌料厭氧發(fā)酵約30d，棚室內(nèi)挖6～7個(gè)長(zhǎng)、寬、深分別為30cm、30cm、20cm規(guī)格的坑用于埋餌料，能夠誘殺地老虎和螻蛄等地下害蟲;通過頻譜殺蟲燈能夠有效誘殺具有趨光性的害蟲，如棚內(nèi)懸掛LED水盆式殺蟲燈（λ=585nm），對(duì)于白粉虱的防治效果顯著[4]。

3.4 生物防治技術(shù)

棚室內(nèi)掛設(shè)斜紋夜蛾性誘捕器，利用性誘劑防治斜紋夜蛾;利用食蚜蠅、草蛉、七星瓢蟲等天敵減輕害蟲的危害，或在草莓開花結(jié)果期釋放一定數(shù)量的捕食螨，對(duì)于紅蜘蛛等害蟲的防治效果顯著;選用低毒的生物藥劑防治，如選用2億活孢子/g木霉菌可濕性粉劑500倍液防治根腐病、枯萎病等土傳病害，選用0.4%低聚糖素水劑250～400倍液、2%武夷菌素水劑200倍液防治白粉病、灰霉病和炭疽病等。

3.5 化學(xué)藥劑防治技術(shù)

保證選用的化學(xué)藥劑高效、低殘留和低毒，優(yōu)先采用煙熏法。草莓采果期應(yīng)謹(jǐn)慎用藥，注重交替用藥，采用具有較高安全性的藥劑，如水分散粒劑、懸浮劑等，降低藥害程度，草莓用藥后需經(jīng)14d后方可采收上市。選用75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液防治灰霉病，選用80%代森錳鋅800倍液葉面噴施防治白粉病，選用60%吡唑·代森聯(lián)水分散粒劑1200倍液防治炭疽病，選用25%嘧菌酯懸浮劑2000倍液灌根防治根腐病等土傳病害;選用22%氟啶蟲胺腈懸浮劑3000倍液、25%吡蚜酮懸浮劑2000～2500倍液防治蚜蟲、薊馬，選用20%增效氰戊菊酯乳油500～800倍液防治紅蜘蛛，選用0.2%苦參堿水劑540～810mL/hm2灌根防治地老虎、螻蛄等地下害蟲[5]。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，伴隨國(guó)內(nèi)設(shè)施草莓種植面積的不斷增大，草莓病蟲害的發(fā)生與危害日益加劇，嚴(yán)重降低了草莓產(chǎn)量及品質(zhì)，使農(nóng)戶的種植效益大幅度減少。本文分析了北方設(shè)施草莓生產(chǎn)中的主要病害蟲的發(fā)生規(guī)律及其為害特點(diǎn)，并提出了綠色防控技術(shù)，即以農(nóng)業(yè)防治技術(shù)為主，結(jié)合物理防治技術(shù)、生物防治技術(shù)，以增強(qiáng)草莓植株抗病蟲害的能力，同時(shí)輔以化學(xué)防治技術(shù)，做到科學(xué)用藥，避免農(nóng)藥殘留污染，從而確保設(shè)施草莓品質(zhì)安全。

參考文獻(xiàn)

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[2]張悅麗，張博，任鳳山，等.草莓腐霉根腐病病原菌鑒定[J].植物保護(hù)學(xué)報(bào)，2015（3）：477-478.

[3]李曉輝，李金梅.北方溫室草莓不同生長(zhǎng)期紅蜘蛛綜合防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（1）：173，178.

[4]翟清云，牛東東.設(shè)施草莓病蟲害綠色防控技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2019（20）：81-82，117.

[5]魏夢(mèng)麗，史緒梅，蔣欣梅.北方設(shè)施草莓主要病蟲害發(fā)生規(guī)律及綜合防治[J].長(zhǎng)江蔬菜，2019（7）：44-45.

（責(zé)任編輯 木易）