劉 彪
吉林省梨樹縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,吉林梨樹 136500
關(guān)鍵字:畜禽糞污;存在問題;合理化建議
近幾年隨著國(guó)家對(duì)環(huán)保問題的高度重視,禽糞養(yǎng)殖產(chǎn)生的大量糞污成為環(huán)境治理的重點(diǎn)工作。如何從源頭控制畜禽糞污的產(chǎn)生量,如何對(duì)畜禽產(chǎn)生的大量糞污進(jìn)行綜合利用,如何引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)重視養(yǎng)殖生產(chǎn)中產(chǎn)生環(huán)境污染問題,已成為當(dāng)前需要研究的重要課題[1]。2019年9月,結(jié)合我縣農(nóng)牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,本人到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展調(diào)研,實(shí)地了解畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、畜禽糞污資源利用概況以及存在的問題,并提出相關(guān)合理化建議。
全縣玉米播種面積328.6萬(wàn)畝,大豆播種面積12萬(wàn)畝,花生播種面積9萬(wàn)畝,水稻種植面積14萬(wàn)畝,瓜菜播種面積30萬(wàn)畝,雜糧雜豆播種面積2.4萬(wàn)畝,薯類播種面積5萬(wàn)畝,其他作物播種面積2萬(wàn)畝。糧食平均年產(chǎn)達(dá)到50億斤。梨樹是典型的農(nóng)業(yè)大縣,養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)豬當(dāng)量為144萬(wàn)頭,根據(jù)《畜禽糞污土地承載力測(cè)算技術(shù)指南》,參照模式為固體糞便堆肥外供+肥水就地利用,土地承載能力為2.4豬當(dāng)量/畝/當(dāng)季,則需要60萬(wàn)畝土地消納,梨樹縣現(xiàn)有耕地面積396萬(wàn)畝,可以滿足項(xiàng)目土地需求。
據(jù)統(tǒng)計(jì),截止到2018年末,梨樹縣生豬、牛、羊、禽飼養(yǎng)量分別達(dá)到215.92萬(wàn)頭、21.15萬(wàn)頭、25.88萬(wàn)只和1 032.3萬(wàn)只,肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到25.8萬(wàn)噸、6.38萬(wàn)噸和0.87萬(wàn)噸,養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)多為小規(guī)模大群體的形式存在。截止目前,全縣現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、企業(yè)等大部分均利用現(xiàn)有設(shè)施進(jìn)行畜禽糞污資源化利用,散養(yǎng)戶多數(shù)未配套糞污存儲(chǔ)設(shè)施,工藝模式較為落后,糞污利用不充分。仍有60萬(wàn)余噸的畜禽糞污未實(shí)現(xiàn)資源化利用[2]。
糞污資源化利用設(shè)施建設(shè)現(xiàn)狀。梨樹縣畜禽糞污處理主要推行“種養(yǎng)結(jié)合就近還田利用”和“種養(yǎng)基地對(duì)接協(xié)議利用”方式,畜禽養(yǎng)殖污染得到有效遏制。全縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)共計(jì)233個(gè),其中,配套畜禽糞污處理設(shè)施的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)有202個(gè),糞污處理設(shè)施配套率為87%。目前,全縣721個(gè)村屯糞污收集點(diǎn)建設(shè)已經(jīng)接近尾聲,每個(gè)單體建設(shè)地上49.4 m2儲(chǔ)糞棚和地下10.8 m3貯尿池,方圓2 km內(nèi)散養(yǎng)戶可自行將產(chǎn)生的畜禽糞污送至糞污收集點(diǎn);全縣配套的7處區(qū)域糞污處理中心正在緊鑼密鼓建設(shè)中,建成后的區(qū)域糞污處理中心利用運(yùn)輸車輛將糞污收集點(diǎn)糞污運(yùn)輸?shù)教幚碇行倪M(jìn)行加工處理,畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目的建成將大大改善全縣畜禽糞污資源化利用率。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜禽規(guī)模養(yǎng)殖直聯(lián)直報(bào)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,2018年梨樹縣畜禽糞污產(chǎn)生量為282萬(wàn)噸,畜禽糞污綜合利用率為80%,主要是還田利用為主。
2.1 規(guī)模以下養(yǎng)殖戶分布較分散,畜禽糞污存儲(chǔ)設(shè)施配套不健全,自行處理糞污技術(shù)水平低,糞便未經(jīng)處理直接還田容易引起寄生蟲和重金屬對(duì)植物的二次污染。
2.2 畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目投資高、收益低,對(duì)供應(yīng)的糞源數(shù)量和質(zhì)量要求高,缺少具有投資能力的第三方投資機(jī)構(gòu)進(jìn)行集中處理,需要政府加大資金扶持力度。
2.3 畜禽糞污的收集、存儲(chǔ)、處理、利用等環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施不完善,缺少糞污的收儲(chǔ)運(yùn)體系、終端產(chǎn)品使用、保障設(shè)施用地等方面的配套政策。
2.4 種養(yǎng)結(jié)合不緊密,循環(huán)鏈不完善。由于化肥施肥操作便利、耕地碎片化、農(nóng)村勞動(dòng)力缺乏等問題,現(xiàn)階段種植業(yè)生產(chǎn)重化肥、輕有機(jī)肥問題突出。隨著規(guī)模養(yǎng)殖快速發(fā)展,養(yǎng)殖與種植分離成兩個(gè)主體,養(yǎng)豬的不種地,種地的不養(yǎng)豬,客觀上隔絕了糞污還田的通道。
畜禽糞污資源化利用是實(shí)施鄉(xiāng)村振興的重要舉措,需要各級(jí)各部門進(jìn)一步提高思想意識(shí),增強(qiáng)緊迫感和責(zé)任感,積極主動(dòng)作為,不斷提升本地畜禽糞污利用率。
3.1 加強(qiáng)源頭減排。一是堅(jiān)持以地定畜,根據(jù)耕地面積嚴(yán)格把關(guān)畜禽飼養(yǎng)總量。二是落實(shí)養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備升級(jí)改造的相關(guān)政策。使用節(jié)約型飲水器,水沖糞或水泡糞改造成干清糞,為確保節(jié)約用水,養(yǎng)殖場(chǎng)安裝總用水表,根據(jù)養(yǎng)殖品種和數(shù)量劃定用水量,超出后加大懲罰力度。同時(shí)做好雨污和固液分流,減少污水產(chǎn)生量,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng),不斷提高生產(chǎn)效能,做到節(jié)能減排。
3.2 重視過程把控。規(guī)模以下養(yǎng)殖戶采取干清糞,通過自家配套土地進(jìn)行堆肥利用,未利用的部分運(yùn)送至村屯糞污收集點(diǎn),再由區(qū)域性糞污處理中心轉(zhuǎn)運(yùn)并處理。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)通過配套建設(shè)儲(chǔ)糞場(chǎng)、儲(chǔ)液池、厭氧發(fā)酵罐等設(shè)施,對(duì)畜禽糞污進(jìn)行無(wú)害化處理后再進(jìn)行資源化利用并做好糞污資源化利用臺(tái)賬。
3.3 推廣末端利用。養(yǎng)殖戶通過初級(jí)堆肥還田可滿足自身或周邊農(nóng)戶利用,另外部分需通過區(qū)域性糞污處理中心生產(chǎn)有機(jī)肥原料,直接還田改良土壤或加工商品有機(jī)肥,滿足周邊農(nóng)田、果蔬及棚膜區(qū)利用,生產(chǎn)綠色的果蔬產(chǎn)品。
3.4 典型示范帶動(dòng)。以各別村作為試點(diǎn),政府統(tǒng)一采購(gòu)深埋式畜禽糞污混凝土的收集罐,安裝在前期未建設(shè)村屯糞污收集點(diǎn)并且畜禽養(yǎng)殖密集區(qū)的村屯。采取屬地化管理,觀察養(yǎng)殖戶使用效果,為以后廣泛推廣積累經(jīng)驗(yàn)。
3.5 廣泛宣傳教育。根據(jù)《環(huán)保法》、《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等法律法規(guī)的要求,充分發(fā)揮電視、微信公共號(hào)、宣傳車等媒體宣傳手段,各級(jí)部門持續(xù)開展的糞污治理宣傳培訓(xùn),提高養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)環(huán)保意識(shí),提倡高效能的生產(chǎn)模式,為改善農(nóng)村人居環(huán)境盡一份力,真正做到養(yǎng)殖糞污治理“減量化、資源化、無(wú)害化”要求,促進(jìn)畜禽糞污的循環(huán)利用[3]。
3.6 強(qiáng)化政策扶持。政府部門積極協(xié)助糞污資源化利用項(xiàng)目企業(yè)辦理用電、土地、規(guī)劃、環(huán)平等相關(guān)手續(xù),并提供必要的資金支持。引導(dǎo)本地種植業(yè)進(jìn)行有機(jī)肥代替化肥行動(dòng),建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品牌,產(chǎn)生明顯溢價(jià)。同時(shí),相關(guān)畜牧業(yè)引導(dǎo)資金向規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目?jī)A斜。