切花百合種球生產(chǎn)中存在的問(wèn)題和解決對(duì)策分析

劉亭亭

摘? ?要：從自產(chǎn)種球品種退化嚴(yán)重、病害較嚴(yán)重以及采摘后處理及儲(chǔ)藏技術(shù)不夠成熟3個(gè)方面，闡述了切花百合種球生產(chǎn)實(shí)踐中存在的主要問(wèn)題，并有針對(duì)性地提出了幾點(diǎn)解決對(duì)策，以供同行參考。

關(guān)鍵詞：切花百合;種球;問(wèn)題;解決對(duì)策

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）05-0035-01? ? ? ?中圖分類號(hào)： S682.29? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

切花百合有“球根花卉之王”的美譽(yù)，近年來(lái)其在國(guó)內(nèi)栽種規(guī)模不斷拓展，在鮮切花市場(chǎng)中占據(jù)了較高地位。而我國(guó)切花百合栽種期間所用的種球?qū)M(jìn)口表現(xiàn)出較高依賴性，東方系品種進(jìn)口種球所占比例高于70%，部分地區(qū)種球基地所生產(chǎn)種球數(shù)量偏少，且質(zhì)量整體偏低，難以有效迎合日漸拓展的切花百合生產(chǎn)需求。

1? ?切花百合種球生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題

1.1? ?自產(chǎn)種球品種退化嚴(yán)重

早期國(guó)內(nèi)有人員使用進(jìn)口仔球栽植期間產(chǎn)生的莖生小仔球作為繁殖球，也試圖通過(guò)鱗片扦插等方法獲取小仔球。但利用以上方法獲取的小仔球大小不一，栽植后長(zhǎng)勢(shì)整體較差，植株染病率高，且商品種球成球率偏低，很難收獲飽滿、緊實(shí)的商品種球，和進(jìn)口種球相比較，出現(xiàn)了肉眼清晰可見的退化現(xiàn)象。

1.2? ?病害較嚴(yán)重

植株進(jìn)入顯蕾開花期以后，發(fā)生各種病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)明顯增加，特別是莖葉部病害。百合的病害類型較多、誘發(fā)原因較復(fù)雜，對(duì)百合種球生產(chǎn)效率形成了較明顯的影響，常見的有葉枯病、疫病及病毒病等，其會(huì)影響百合的光合作用，降低養(yǎng)分及種球緊密度，以致不符合商品種球規(guī)格要求，成球率偏低。

1.3? ?采摘后處理及儲(chǔ)藏技術(shù)不夠成熟

當(dāng)下，關(guān)于切花百合種球采摘后處理的相關(guān)報(bào)道偏少。消毒是其采摘處理后的常見問(wèn)題之一，與消毒處理相關(guān)的藥劑種類及用量均處于試驗(yàn)研究階段，尚未形成確切的技術(shù)指標(biāo)。還有貯藏過(guò)程中溫度調(diào)控的問(wèn)題，人工貯藏期間，貯藏溫度是影響種球休眠程度及休眠破除情況的主要因素之一。有資料記載，采摘后百合種球適合在-2 ℃的溫度環(huán)境下貯藏，并且能在為期1年的貯藏中質(zhì)量不發(fā)生改變[1]。

2? ?解決對(duì)策

2.1? ?建設(shè)適宜的種球生產(chǎn)基地

切花百合類型有別，特征、屬性等存在差異性，對(duì)生產(chǎn)環(huán)境條件提出的要求也有區(qū)別，但喜涼爽濕潤(rùn)、光照充沛的氣候及疏松透氣性好的土壤條件是其共同的特征。結(jié)合百合的特性，盡量把種球生產(chǎn)基地選定在適合其生長(zhǎng)生存的環(huán)境中。在選擇基地時(shí)，應(yīng)盡可能滿足以下條件：①氣候冷涼清爽，空氣相對(duì)適度較大，海拔為1 000～1 200 m，晝夜溫差偏大;②土層深厚，土壤疏松度較大，有機(jī)質(zhì)含量偏高，排水性能優(yōu)良，土壤偏酸性;③地勢(shì)偏高，光照較為充沛，通風(fēng)條件優(yōu)良;④雨水較為充足或者基地自身持有較好的灌溉條件;⑤規(guī)避周年性自然災(zāi)害發(fā)生率偏高的區(qū)段;⑥禁止重茬種植以及和同類作物相互毗鄰，輪作期≥2年。針對(duì)仔球的生產(chǎn)，建議在海拔為1 500 m左右的冷涼地區(qū)內(nèi)建設(shè)基地，其能減少滋生病蟲害的風(fēng)險(xiǎn)，生產(chǎn)出無(wú)病害的仔球[2]。

2.2? ?擬定科學(xué)的種球栽培方案

和鮮切花相比較，切花百合種球栽培有特殊要求，栽培期間以下3點(diǎn)問(wèn)題一定重視：①整地做畦。盡量選擇適合切花百合生產(chǎn)的土地，對(duì)其進(jìn)行精心整理，施加充足底肥，適當(dāng)增加磷、鉀肥的施用量，落實(shí)滅病及地下害蟲防治等前期準(zhǔn)備工作。最好選擇高畦栽植，增加土層厚度，有益于促進(jìn)根系及鱗莖的生長(zhǎng)過(guò)程。②栽植。仔球質(zhì)量對(duì)種球產(chǎn)量、品質(zhì)等造成直接影響，建議選擇無(wú)病蟲害、鱗片結(jié)構(gòu)完整，莖盤無(wú)腐爛的仔球進(jìn)行栽植。應(yīng)依照仔球大小設(shè)定栽植密度，通常以60粒/m2左右為宜。在單位面積栽植數(shù)量得到一定保證后，可適當(dāng)減縮株距并拓展行距，一方面有益于改善通風(fēng)條件，另一方面也能為后續(xù)管理工作的開展創(chuàng)造便利。結(jié)合種球大小設(shè)定栽植深度，可適當(dāng)深栽，有助于莖生根過(guò)程。③病害防治。針對(duì)切花百合種球生產(chǎn)期間的病害，提倡預(yù)防為主的綜合防治理念。顯蕾期前以防病為主，定期噴灑護(hù)劑及殺菌劑，降低發(fā)病率;顯蕾后，百合進(jìn)入病害盛發(fā)期，應(yīng)加強(qiáng)檢查力度，做好噴藥工作，以防病蟲害。

2.3? ?落實(shí)種球采后處理及儲(chǔ)藏

首先，應(yīng)保證種球采收時(shí)機(jī)適宜，建議在氣溫降低、百合終止生長(zhǎng)、片及莖稈枯黃時(shí)，選擇晴朗天氣進(jìn)行。其次，要落實(shí)好種球的清洗分級(jí)及與處理工作。采用人工或機(jī)械，依照種球周徑作出分級(jí)，有10～12 cm、12～14 cm、14～16 cm及16 cm以上4個(gè)規(guī)格[3]。分級(jí)工作完成后，建議使用流水或清水清洗種球上附著的泥土。清洗處理結(jié)束后，一次使用殺蟲劑、殺菌劑浸泡種球，其目的是消除種球所帶有的病蟲。最后，應(yīng)對(duì)種球進(jìn)行安全貯藏。百合種球能在低溫冷凍環(huán)境下長(zhǎng)期貯藏，周年供給。為實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)，一定要加強(qiáng)冷藏環(huán)境的溫度調(diào)控，不可出現(xiàn)較明顯的波動(dòng)，并維持冷藏庫(kù)中濕度較高，以防種球水分喪失。同時(shí)，庫(kù)內(nèi)還應(yīng)有一定的空氣環(huán)流，有助于減少霉菌感染率。

3? ?結(jié)束語(yǔ)

切花百合種球生產(chǎn)是一項(xiàng)系統(tǒng)性、復(fù)雜化的大工程，為減少切花百合種球的進(jìn)口量，開辟國(guó)產(chǎn)化路線，在具體實(shí)踐中就應(yīng)積極結(jié)合本地的自然氣候特征，在適宜區(qū)域中構(gòu)建種球的生產(chǎn)基地，加強(qiáng)先進(jìn)技術(shù)的使用，并完善后期采摘及貯藏工作，借此方式真正取得優(yōu)良的生產(chǎn)成果。

參考文獻(xiàn)：

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業(yè)與技術(shù)，2020，40（3）：14-15，24.

[ 2 ] 楊迎東，馮秀麗，王偉東，等.不同立地條件對(duì)百合種球生

長(zhǎng)發(fā)育的影響[J].沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2019，50（5）：595-601.

[ 3 ] 蔡宣梅，方少忠，張潔，等.熱處理對(duì)自繁百合種球生長(zhǎng)的

影響[J].北方園藝，2019（17）：83-88.